鱼骨

  • 负三角形变托卡马克位形下高能量离子激发鱼骨模的模拟研究*
    下高能量离子激发鱼骨模的线性不稳定性和非线性演化的模拟研究.基于类EAST 参数条件,模拟发现负三角形变解稳理想内扭曲模不稳定性,但会致稳鱼骨模不稳定性.非线性模拟发现在没有磁流体非线性效应时,负三角形变位形下的鱼骨模更不容易饱和,可能的解释是相比于正三角形变位形,在负三角形变位形下的高能量离子轨道更接近与芯部,因而更容易驱动鱼骨模不稳定性.这些结果表明考虑高能量粒子激发的鱼骨模不稳定性后,负三角形变位形相比于正三角形变位形并没有明显优势.1 引言托卡马克

    物理学报 2023年21期2023-11-24

  • 基于Cosserat理论的仿生鱼骨连续型机器人静力学分析
    软耦合结构的仿生鱼骨单元垂直交叉串联而成的中间骨架构成的连续型机器人[52]。该机器人结构紧凑、质量轻、灵活性高,具有更精确的理论模型以及规则和可控的变形。前期进行了结构设计、样机制作、运动学分析以及应用演示。基于常曲率假设的建模方法常用于分析连续型机器人没有外部载荷时的变形情况。对于连续型机器人被绳索驱动并且受到外部负载时,应探索可变曲率连续型机器人模型来提高建模精度。目前,基于近似的方法包括分段恒定曲率模型[19,53-55]、Bézier曲线拟合[6

    农业机械学报 2023年10期2023-11-23

  • 热处理对鳙鱼骨蛋白酶解特性的影响
    法的影响,基本将鱼骨直接丢弃。鱼骨主要组成元素有蛋白质、灰分、水分及脂肪,将其加工利用,很容易被人体消化吸收。大部分的鱼骨占鱼体质量的10%~15%,含有丰富的蛋白质,若直接丢弃将是极大的浪费。由于天然蛋白质结构中不同区域的原子随机运动,使其柔性程度不同,刚性结构的蛋白质就难以被人体利用[2],因此国内外都开始了对食品蛋白质柔性化加工技术的研究。生物酶解法是一种安全和相对温和的方法,已被广泛应用于食物原料加工中,如施永清等人[3]采用双酶解法制备鱼鳞抗菌肽

    农产品加工 2023年14期2023-08-17

  • 遇见你之前,没想过结婚
    剔着剔着,就到了鱼骨。后来,有人闻讯赶来,一看没啥可吃的,就走了。也有一个人,盯着案板上的残鱼,毅然选择了鱼头。一半剁椒蒸着吃,一半椒盐烤着吃。好过瘾。还能这样呢?又有人走来,盯着鱼杂和鱼尾,满心欢喜。辣炒鱼杂,醋熘鱼尾,端上了桌。去得晚的人,则浩浩荡荡地冲向下一个案板。后来,有一个人,走到案板前,开心地拎起鱼骨,那鱼骨啊,剁成喜欢的大小,挂上鸡蛋面糊,丢进滚烫的油锅里,滋滋,滋滋,炸到金黄,炸到酥透,炸到隔壁小孩馋哭。婚姻也是如此啊,你遇见红烧、糖醋、清

    意林 2023年10期2023-07-10

  • 鱼骨
    陈星安一条鱼骨躺在沙滩上洁白的骨头四散开默默诉说着它的过去你是否见过蔚蓝的海温暖柔和那是我曾经的家美得让我忘记呼吸太阳出来时海面上金光闪闪好似一条珍珠项链我依舊想它安静的鱼骨在沙滩上停止了呼吸老师小评这首小诗分了四小节,第一、四小节描写鱼骨的状态;第二、三小节借鱼骨的口吻描写大海以往的美,其中“珍珠项链”的比喻,形象地描绘出海上日出时的美丽景象。读完全诗,读者不禁伤感于鱼的命运,同时引发思考:当今的海洋污染是否会让人类也成为在沙滩上闭上眼睛的鱼骨?【作者系

    作文周刊·小学五年级版 2022年44期2022-11-25

  • 鱼骨去腥工艺的优化
    头、鱼皮、鱼鳞和鱼骨等[2]。这些下脚料常被丢弃,或用于制作饲料、明胶等。近年来,对下脚料的高值化利用成为研究热点。鱼骨由于富含蛋白质、氨基酸、胶原成分以及钙磷比例适宜的优点,深加工应用研究比较多[3]。但鱼骨有较重的腥味,直接加工会影响鱼骨休闲食品的感官品质,因此,对鱼骨进行去腥尤为重要。目前,对鱼片、鱼体制品脱腥方法的研究较多,主要采用物理方法,如吸附、掩盖、包埋法;化学方法,如酸碱处理、盐处理、美拉德反应、抗氧化反应法和微生物发酵法等[4]。本文以罗

    食品安全导刊 2022年21期2022-10-14

  • 遇见你之前,没想过结婚
    剔着剔着,就到了鱼骨。后来,有人闻讯赶来,一看没啥可吃的,愤愤地骂着就走了。也有一个人,盯着案板上的残鱼,毅然选择了鱼头。一半剁椒蒸着吃,一半椒盐烤着吃。好过瘾。还能这样呢?又有人走来,盯着鱼杂和鱼尾,满心欢喜。辣炒鱼杂,醋熘鱼尾,端上了桌。去晚的人,则浩浩荡荡地冲向下一个案板。后来,有一个人,走到鱼的案板前,开心地拎起鱼骨,路过米面粮油店,他搞了一点儿白面,几颗鸡蛋,一桶油。那鱼骨啊,剁成喜欢的大小,挂上鸡蛋面糊,丢进滚烫的油锅里,滋滋,滋滋,炸到金黄,

    妇女之友 2022年7期2022-07-14

  • 黑龙江街津口赫哲族鱼骨手工艺传承与发展
    尔大学一、赫哲族鱼骨手工艺概述(一)研究意义赫哲族鱼皮制作工艺在公众视野中有较高知名度,鱼皮手工艺已经成为赫哲族的象征,民众对鱼皮衣等手工艺制品的熟悉度高,鱼皮工艺传承人的数量也十分可观,但其他赫哲族手工艺类别的非物质文化遗产的知名度却很低,甚至几乎不为人知。在这种情况下,十分有必要对一些边缘化的半遗失状态的赫哲族手工艺做好调研、整理和发掘研究,丰富赫哲族手工技艺体系,提高民族手工艺研究的深度,其中赫哲族鱼骨手工艺便是这样的非遗手工艺。新中国成立后,国内出

    天工 2022年8期2022-03-29

  • 管理工具在医院图书馆微信服务平台中的实现
    可以利用甘特图、鱼骨图及趋势图等管理工具针对平台短板制订弥补方案,创新医院图书馆的微信服务模式。值得注意的是,在搭建微信服务平台的各个阶段,工作人员需灵活运用不同的管理工具,使搭建过程井然有序;还要提前制订计划并定期对计划的执行状况进行审查,以便及时发现问题并制订解决方案。【关键词】管理工具;医院图书馆;微信服务平台;鱼骨【中图分类号】G30;B84 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688(2021)01-0098-030 引言随着国家经济发展水

    企业科技与发展 2021年1期2021-03-15

  • 一副鱼骨演绎着我余生(外一首)
    ,我钟爱一副白色鱼骨耗尽了大海无数波涛,孤寂地于人世分化。谁能追溯消散的钟声有铜就能铸钟,有钟就能发出铜音同样,失去的鱼肉、消逝的游动不做挽留,也不去守候。白骨同样鼓动千里波涛大海给了我朴素的道理:简单的复杂。深奥的结局总是浅显没有内容的鱼骨,依然生动。网住了鱼,漏掉了水而鱼骨是游动的再次开始海洋的再次开始包含着忧伤的坚定、沉湎和唤醒。面对鱼骨,就是面对灵魂有头有尾、有节有刺不是发现而是指出,一根手指伸向海洋那么深,一副鱼骨演绎着我余生[当他抵达另一个世界

    草堂 2020年12期2020-11-17

  • “四大家鱼”鱼骨钙的组成分析
    深受消费者喜爱。鱼骨是鱼体中轴骨(头骨和脊骨)、附肢骨(奇鳍骨和偶鳍骨)和鱼刺的总称[3],占鱼体总质量的10%~15%[4],在鱼体中主要起支撑与保护功能。作为鱼类加工过程中产生的下脚料之一,鱼骨常被当成加工废料处理,随意倾倒和掩埋,严重污染环境,或者用作生产饲料和肥料,经济效益很低。因此为了提高鱼骨的利用价值,在食品工业中,鱼骨常被加工成各种补钙产品,如活性钙[5]、螯合钙[6]等,但是鱼骨钙的组成形式尚未探究清楚,研究者们一般将其简单定义为羟基磷灰石

    食品与发酵工业 2020年18期2020-10-12

  • 鱼骨图在非谓语动词教学中的应用研究
    此,本课题提出了鱼骨图在非谓语动词教学中的英语研究,旨在借助鱼骨图等工具辅助该知识点的教学,以提高学生语法学习兴趣并系统掌握这些知识的能力。通过实践证明了鱼骨图在高中英语语法教学中的可行性和有效性,同时也可为同仁们今后的教学提供参考和一些实践基础。关键词:非谓语动词;鱼骨图传统英语语法教学方式主要包括演绎教学法和归纳教学法两种。其中演绎教学法是指教师直接向学生讲授语法规则,然后举例说明,强化练习,这是从一般到特殊的教学方法。而归纳教学法则是教师给学生给出实

    高考·上 2020年5期2020-09-10

  • 多层螺旋CT在食管鱼骨异物中的应用价值
    的急诊病,其中以鱼骨较为多见,故对鱼骨的检出显得尤为重要,既往普遍应用食管钡餐等方法作为影像学首选,然而该方法对较细及隐匿性鱼骨敏感性较低,且不恰当的处理,可造成食管损伤,更为严重的后果,可导致纵隔脓肿,食管-主动脉瘘等。因此,准确即时明确诊断在患者救治中起重要作用。有研究显示螺旋CT(spiral CT)平扫对于食管内鱼骨异物的敏感性和特异度较高[1]。然而在临床工作中,通过随访发现其存在CT 假阴性,而喉镜等检查阳性情况。本文探讨多层螺旋CT(MSCT

    浙江临床医学 2020年3期2020-04-23

  • 伊拉克H 油田Sadi 油藏鱼骨井井眼布置方案研究
    di 油藏钻一口鱼骨状多分支先导试验井,以探索该油藏的合理开发方式。目前,鱼骨井井眼布置方案的优选方法是,利用根据油藏工程建立的理论模型计算不同井眼布置方案下的产量[7-14],以产量最高的方案为最优井眼布置方案。但该井眼布置方案优选方法既没考虑鱼骨井分支井眼长度、分支井眼与主井眼的夹角、分支井眼间的间距以及分支井眼数量等对油井产量的影响;也没考虑实际鱼骨井钻井能力,如主井眼及分支井眼的极限钻深、钻井难度与风险、成本等。因此,笔者以Sadi 油藏条件为基础

    石油钻探技术 2020年1期2020-02-21

  • 蚁工
    倩我收拾地板上的鱼骨,一群黑压压的东西从角落冒出来,似乎受到某种吸引,从墙角往客厅中央聚集。母亲催促我打掃,她还没发现脚下有一群蚂蚁,我连连应好,眼睛却看向地板,它们绕过了我母亲的脚,怕被其他人发现,选择周旋,翻山越岭地爬桌角,在几个人脚底下求生存,削苹果皮的,抖腿的,也有带火星的香烟末随时掉落。几平米的空间里,我们走路只需轻轻踮脚,蚂蚁却要拼尽全力。那两排长黑点快速移动,队伍依然整齐,我看得出神,它们却停下来商量战术,然后包围成圆,我走近看到圆中间有好多

    美文 2019年18期2019-09-20

  • 喂狗的启示
    给狗儿丢了一小块鱼骨。狗儿小心翼翼地过来吃掉了地上的鱼骨。朋友见状又扔了一小块,狗儿才放心地吃了起来。这时,朋友的善心大发,夹起整个鱼头给狗儿扔过去。还没等鱼头落地,狗儿早已夹着尾巴跑到了十米开外。过了一会儿,狗儿实在忍不住诱惑,逡巡着又慢慢走近了鱼头,闻了闻,見我们没有恶意,这才放心大胆吃了起来。朋友说,我给狗儿扔个大鱼头,它还以为我要用东西砸它呢。做好事也不能太过火了,过火了就会给人造成误解,还会以为咱别有用心。

    阅读与作文(小学低年级版) 2019年6期2019-07-26

  • 赫哲族传统工艺的保护与传承
    要有鱼皮、桦皮、鱼骨、木雕等制作技艺。[关键词] 赫哲族;鱼骨;镂空雕;木雕华夏文明经历朝代更替传承至今,百花齐放、门类众多。由于现代生活的价值观念不同,传统工艺又一次面临传承问题。现代文明日新月异,传统工艺面临生存、创新、发展问题,怎样把传统工艺融入现代生活?首先是增加传统工艺的可欣赏性、实用性、收藏性,创造品牌价值、欣赏价值、收藏价值是目前发展的首要方向。这样有助于改变匠人的生存,更好地传承民族文化。一、鱼皮制作技艺赫哲族的鱼皮制作工艺历史悠久,据文献

    天工 2019年1期2019-07-09

  • 基于鱼骨图分析的中职汽车空调维修技术教学改革
    35000)1 鱼骨图分析法概述鱼骨分析法也被称之为因果分析法,是一种以发现问题根本原因为主导的思维模式。鱼骨分析法对于机械技术中存在的直接因素、间接因素、以及各种因素之间所存在的内部联系,具有形象的表达效果。因此,鱼骨分析法可以作为一种思维导图,引入中职汽车空调维修技术的教学过程中,加强学生对于空调维修技术的理性认知,并理清其中存在空调故障的多重因素关系。能够帮助学生掌握更为具体的学习方法和知识延伸方向,将抽象的知识体系形象化,加强学生的逻辑认知[1]。

    汽车与驾驶维修(维修版) 2019年3期2019-05-08

  • 奶奶爱拼鱼骨
    见许多栩栩如生的鱼骨画,突然间灵光一闪:奶奶不是老念叨大姑婆拼的鱼骨蝴蝶吗?她说那是她看过的最别致的蝴蝶,还为此积攒了许多鱼骨。我何不鼓励奶奶学着拼鱼骨画,走出“空巢”心理呢?元旦放假时,我兴冲冲地回家,把这个想法一说,奶奶犹豫着说:“我这老太太拼鱼骨画,行吗?”我走过去,搂着奶奶说:“您不是绘画、剪纸高手吗?我还看过您的奖状呢!艺术都是相通的,奶奶,我看好您哦!先给您亲爱的孙子拼一幅荷花图,怎么样?”说干就干,我帮奶奶把她积攒的鱼骨搬到阳台上。阳光照射下

    保健医苑 2019年2期2019-04-03

  • 鮟鱇鱼肌肉和鱼骨的营养成分分析及评价
    60%以上,其中鱼骨约占下脚料总量的70%[2-4]。从鱼肉、鱼骨中提取的活性物如多糖、脂类、蛋白及多肽可调节机体的生理生化机制,如鱼骨可作为骨钙补充剂的原料,对骨质疏松具有良好疗效,鱼骨磨粉与麻油调和可治疗疮疖[5-6]。然目前对鮟鱇鱼的研究较少,对鮟鱇鱼肌肉和鱼骨的全营养分析尚未见报导。本文采用生化手段对鮟鱇鱼肌肉和鱼骨进行较为全面的营养分析,为以后鮟鱇鱼的开发和利用提供一定的科学依据和参考。1 材料与方法1.1 材料及处理鮟鱇鱼6 尾购自舟山市明珠水

    浙江海洋大学学报(自然科学版) 2019年4期2019-03-25

  • 动态高压微射流技术超微细化鲢鱼鱼骨
    ,224300)鱼骨富含钙、磷和蛋白质等成分,营养价值十分丰富[1],添加于食品中,可以增加食品的营养价值[2]。对鱼骨进行超微细化加工是促进鱼骨和食品基质有机融合,提升鱼骨利用价值的有效手段,目前,对鱼骨进行超微细化的技术主要有球磨法[3-4]、酶法结合超微粉碎技术[5]等。课题组前期运用亚临界水技术实现了鲢鱼鱼骨的软化[6],若能进一步对软化后鲢鱼鱼骨进行超微细化处理,将有望拓展鱼骨的用途。动态高压微射流(dynamichighpressuremicr

    食品与发酵工业 2018年12期2019-01-14

  • 白车身八车型共线门盖生产线精益规划
    中生产布局与门盖鱼骨图布局的优劣,证明了鱼骨布置是一种可取的方案。同时探讨了门总成线体的车型柔性与产能柔性之间的转化关系。最后,探讨了四车型时,四门总成的一种精益工艺布局。关键词:车型;产能;共线;柔性;精益;布局;鱼骨中图分类号:U466 文献标识码:A 文章编号:1671-7988(2018)12-132-03Abstract: This paper introduces a lean and modular layout for doors of e

    汽车实用技术 2018年12期2018-10-21

  • 幸福晚年“拼”出来
    见许多栩栩如生的鱼骨画,突然间灵光一闪:奶奶不是老念叨着大姑婆拼的鱼骨蝴蝶吗?她说那是她看过的最别致的蝴蝶,还为此積攒了许多鱼骨。我何不鼓励奶奶学拼鱼骨画,让她走出“空巢”心理呢?元旦放假时,我兴冲冲地回家,把这个想法告诉了奶奶,奶奶犹豫地说:“我这老太太拼鱼骨画,行吗?”我走过去搂着奶奶说:“您不是绘画、剪纸高手吗?我还看过您的奖状呢!艺术都是相通的,奶奶,我看好您哦!先给您亲爱的孙子拼一幅荷花图,怎么样?”奶奶点了一下我的额头,说:“好,你这个鬼灵精!

    老友 2018年6期2018-08-13

  • 粗心与细心
    鱼。但鲫鱼有很多鱼骨,吃起来很容易呛喉咙,相比之下,鲈鱼肉多,鱼骨少,一般来说,吃鲈鱼很难呛着鱼骨的。然而,在我的身上,却有一种奇怪的现象,每次呛鱼骨时,都是因为吃鲈鱼,这是为什么呢?这让我自然联想到我数学考试时的情形。我是个有点粗心的人,似乎每次考试总要犯错才甘心,可我每次都错在顶极简单的题目上,在艰涩难解的数学题上却很少犯错。这两件事看似毫不相干,实则有千丝万缕的关系,甚至可以说是一回事。为什么在简单的题目上反而容易犯错?因为我心里会想,它超级简单,解

    作文与考试·初中版 2018年31期2018-05-14

  • MDCT对腹部消化道鱼骨的诊断价值及临床意义
    215200)鱼骨是消化道常见的异物,常见于口咽部及上消化道[1],可发生于任何年龄,其中以老年人为高发,因其尖锐并呈刺状,在运行过程中易引起消化道的损伤。腹部消化道的鱼骨虽然发病率比较低,但可引起严重的急腹症。由于鱼骨含钙量高,在MDCT上表现为高密度而易被发现,特别是随着MDCT的快速发展,薄层重建结合各种后处理技术,可明显提高腹部消化道鱼骨的检出率,并能对鱼骨的位置、长度和形态等进行正确评价,为选择内镜治疗还是手术治疗提供更好的方案。本文主要对19

    中国临床医学影像杂志 2018年5期2018-04-22

  • 基于亚临界水技术的鱼骨软化及其在鱼糜中的应用
    的鱼类加工制品。鱼骨是鱼类加工业的副产物之一,含有脂肪、蛋白、钙、磷等多种营养成分[2],鱼骨中富含钙质,且钙、磷比例合理,易于被人体吸收[3],将其添加食品中,可以增加食品的营养价值[4]。但鱼骨十分坚硬,如果将其直接加入食品,不仅会对食品的口感产生一定影响[5],且其中的营养物质也不能完全被人体吸收利用。目前,对于鱼骨的处理手段逐渐多样化,包括高压脉冲电场法[6]、酶法[7-8]和球磨法[9-10]等。亚临界水为在100~374 ℃之间、在外加压力的条

    食品与发酵工业 2018年2期2018-03-16

  • 鱼骨的开发与利用
    当前,世界各国的鱼骨都处于欠开发状态,尽管有许多研究表明鱼骨丰富的营养、价值元素可以被有效利用于各领域,但由于开发成本高、程序繁琐、价值转化率低等原因,鱼骨成为各国弃之可惜、使之鸡肋的尴尬存在。事实上,鱼骨中富含人体所必需的钙、磷、锌等物质,且其分配比例十分接近,在促进人体骨骼发育与预防骨质病变等方面有理想的效果,且其主要营养成分均匀的分配比例更易于人体吸收,加以合理的开发与利用对人类身体健康大有裨益。本文对当前鱼骨的主要应用领域进行了分析,同时探究了其未

    现代食品 2018年7期2018-02-15

  • 气相色谱质谱联用鉴定基于水酶法制备的虹鳟鱼骨油组分
    用水酶法制备虹鳟鱼骨油,单因素分析法优化虹鳟鱼骨酶解的工艺条件,考察了料液比、pH值、酶解时间、酶解温度、加酶量5个因素对鱼油提取率的影响,采用气相色谱质谱联用 (GCMS) 技术对鱼骨油的脂肪酸组成和含量进行了分析鉴定。结果表明,在55℃、pH 7.5、酶解时间为3 h、料液比为1∶1、加酶量为2000 U/g的条件下,利用碱性蛋白酶提取的虹鳟鱼骨油中的油脂含量最高。GCMS分析结果表明,虹鳟鱼骨油中主要成分是不饱和脂肪酸,含量为脂肪酸总量的80.4%

    分析化学 2017年7期2017-07-12

  • 惹怒了一根“鱼骨
    狂了,惹怒了一根鱼骨,这根作文鱼骨就是“打虎神器”。小朋友们,跟溜溜梅老师一起读歌谣,画鱼骨吧!瞧,鱼骨图画好了,再填上文字,我们就拥有“打虎神器”“作文鱼骨”啦!发现鱼骨图的神奇了吗?从鱼头“问”到鱼尾,它把写事作文的秘密用4个字概括了出来:一问到底。五次提问,三次追问,按照图示一步步写下来,写事作文就大功告成啦!小朋友,跟溜溜梅老师得意一下,对联吟起来吧:上联“鱼骨图一问到底”,下联“写事文样样俱全”。横批:完整!!!哈哈哈,“鱼骨神器”在手,不怕写作

    小雪花·小学生快乐作文 2016年11期2017-01-09

  • 基于线粒体Cyt b基因的中国南方唇鱼骨(Hermibarbuslabeo)和间鱼骨(Hermibarbusmedius)种群分化及亲缘地理研究
    基因的中国南方唇鱼骨(Hermibarbuslabeo)和间鱼骨(Hermibarbusmedius)种群分化及亲缘地理研究蓝昭军1,2,范明君1,3,黄小林1,4,赵 俊1,*1 广东省水产健康安全养殖重点实验室,广东省高等学校生态与环境科学重点实验室,广州市亚热带生物多样性与环境生物监测重点实验室,华南师范大学生命科学学院,广州 510631 2 韶关市水产研究所, 韶关 512006 3 深圳华大水产科技有限公司, 深圳 518083 4 中国水产科

    生态学报 2016年19期2016-11-28

  • 鱼骨“画”出“非遗”神采 ——访我国鱼骨画非物质文化传承人、原周口军分区司令员魏家盛
    王丽莉 张新宇用鱼骨“画”出“非遗”神采 ——访我国鱼骨画非物质文化传承人、原周口军分区司令员魏家盛文/王丽莉 张新宇生命顽强的松柏、绽放夺目的菊花、挺拔秀丽的竹子,白玉般温润的色泽、栩栩如生的造型,定眼一看,原来是由一根根鱼骨鱼刺等材料拼接而成。在河南省干休三所老干部活动中心,人们看到的这一幅幅别致传神、构思巧妙的鱼骨画作品,是离休干部、原周口军分区司令员魏家盛、买德润夫妇十多年来潜心钻研创作的。作为非物质文化遗产鱼骨画的传承人,他们在耄耋之年依然坚持创

    河南科技 2016年14期2016-11-16

  • 鱼骨钙的提取利用研究进展
    张怡君[摘要]鱼骨是水产品加工业的下脚料,占鱼体鲜重的30%-40%,富含钙、磷等人体所必需的营养素,却并未得到有效开发和综合利用。鱼骨中的钙主要以羟基磷灰石的形式构成,科学研究和工业生产中常用的水解鱼骨和提取钙质的方法主要有酶解法、酸法和醇碱法,三种方法各有利弊。本文从鱼骨的基本结构、主要成分、钙质的构成形式出发,介绍了鱼骨钙提取方法、消化吸收、加工应用等方面的相关研究进展。[关键词]鱼骨 钙提取 生物利用 加工应用[中图分类号]TS254 [文献标识码

    农民致富之友 2016年4期2016-10-18

  • 鱼骨千万别丢 它能帮你增寿
    文_ 三九鱼骨千万别丢 它能帮你增寿文_ 三九我们在吃鱼的时候,总是把鱼肉吃了鱼骨扔掉,其实,我们是把营养价值很高的东西扔了,食用鱼骨我们很少听过,但是,相信大家一定知道鱼翅吧!其实,鱼翅就是鱼骨的一种,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。所以说鱼骨具有很高的营养价值,延年益寿可谓是极好的。岛国营养学家就曾说过,鱼骨的营养价值高于鱼肉的营养价值,而鱼骨虽硬,加工后的鱼骨却更易被人体吸收。鱼骨蕴含大量的微量元素和钙质,经常吃鱼骨可以有效预防骨质疏松,对于正在

    工友 2016年4期2016-09-18

  • 当宝宝不小心吞下了鱼骨……
    大的风险,那就是鱼骨(刺)。如果宝宝一不小心把鱼骨吞下去了,该怎么做呢?是立即就医还是大事化小?这可真是一门深奥的学问。吞下鱼骨后,可能面临的问题当宝宝在吃鱼或喝鱼粥时,若进食太快、太急、边吃边笑、“狼吞虎咽”、食物未经细嚼慢咽而吞入,均有造成咽、喉、食道异物的可能性。而根据卡入的部位不同,所对应的临床表现与治疗方法也各异。最常见:鱼骨卡住咽部鱼骨卡在咽部是最为常见的情况,此时宝宝可表现出异物刺痛感,吞咽时症状尤为明显,有些宝宝会因此不肯咽口水,从而引起流

    为了孩子(孕0~3岁) 2016年5期2016-05-16

  • 鱼头鱼骨的综合利用研究进展
    产生大量的鱼头、鱼骨等下脚料,这些下脚料含有丰富的营养成分,可分类加以利用。本文就鱼头、鱼骨在制作鱼粉、补钙产品、休闲食品、调味料,以及提取明胶、硫酸软骨素和多糖等方面的应用进行了综述。关键词 鱼头;鱼骨;利用中图分类号 TS254.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)18-0284-03Comprehensive Utilization of Fish Head and Fish BoneYUAN Mei-lan ZHAO Li

    现代农业科技 2015年18期2015-11-30

  • 网箱养殖唇鱼骨 的生长性能与生长模型
    29)网箱养殖唇鱼骨 的生长性能与生长模型李军1,2,3,骆小年1,2,金广海1,2,魏宏祥1,2(1.辽宁省淡水水产科学研究院,辽宁辽阳111000;2.辽宁省水生动物病害防治重点实验室,辽宁辽阳111000;3.辽宁师范大学生命科学学院,辽宁大连116029)研究网箱养殖1、2、3 龄唇鱼骨 的生长性能,并结合唇 鱼骨 生长数据,应用Logistic、Gompertz和von Bertalanffy生长模型拟合其生长曲线。结果表明:1、2、3 龄唇 鱼

    广东海洋大学学报 2015年1期2015-11-01

  • 意韵超迈巧夺天工
    一堆堆闪着白光的鱼骨是谁在它们的身上发现了美又是谁在鱼骨中听见了美妙的旋律当梦想变成了现实我终于梦见了那个人那个在梦中驱赶鱼群的人他借助大海的呼吸生存又以梦的形式旅行缘于厦门市委统战部组织的一次活动,我幸识了鱼骨画家林翰冰。“我是曾经几次差点死去的人。”当林翰冰说出这话时,我被震住了。“有几次,连身边的人都以为我死了。” 可见他曾经经历过的苦,仅这两句话足以概括。每个人生都是一部书,各人有各人的难处和精彩,真是如此。有时候,认识一个人并不需要花很多时间,也

    文艺生活·上旬刊 2015年7期2015-05-30

  • 什么是鱼骨
    鱼骨图,又叫特性要因图,是由日本管理大师石川馨先生所发明,又名石川图。它是一种发现问题“根本原因”的方法。其特点是简捷实用,深入直观。它看上去有些像鱼骨,问题或缺陷(即后果)标在“鱼头”外。问题的特性总是受到一些因素的影响,我们通过头脑风暴法找出这些因素,并将它们与特性值一起,按相互关联性整理而成的层次分明、条理清楚并标出重要因素的图形就叫鱼骨图。它是一种透过现象看本质的分析方法。鱼骨图也用在生产中,用来形象地表示生产车间的流程。

    中国卫生质量管理 2015年5期2015-01-26

  • 瓯江唇鱼骨全人工繁殖与胚胎发育研究
    323000)唇鱼骨(Hemibarbus labeo)俗称鞠旦,隶属鲤形目,鲤科,鮈亚科,鱼骨属[1]。其分布广,除西部高原地区之外,我国南北各大水系、浙江省内各水系都有分布[1]。而栖息在瓯江的唇鱼骨是瓯江干流重要经济种类之一,以其肉质鲜美,深受浙南地区人们喜爱,但由于近年来捕捞强度过大和生态环境恶化,野生唇鱼骨已经十分珍稀。为了瓯江野生唇鱼骨资源的恢复及唇鱼骨养殖业的发展需要,本课题组于2006 年成功突破了唇鱼骨的全人繁殖技术,使其达到生产规模,很

    江西农业大学学报 2014年1期2014-12-14

  • 黑龙江赫哲族鱼皮鱼骨艺术
    :赫哲族 鱼皮 鱼骨 艺术 工艺一、鱼皮服饰特点凌纯声先生在《松花江下游的赫哲族》一书中介绍了一件鱼皮主衣,配有照片。长11.45厘米,衣分两节,如昔日汉人夏天所穿的接衫,下节用长41.5厘米,阔13.5厘米的鱼皮拼缝而成;皮染蓝色,大袄下衩有红、紫、白三色缇边。上节亦用鱼皮拼缝,其拼法甚为复杂,先拼成背心形,四周以鱼皮制成的堆花缇边,最后上衣袖,胸前背后,均有堆花装饰,制作精致。“在黑龙江省博物馆里,收藏有一件清代赫哲族上层妇女穿的服装。帽耳外面镶有红、

    艺术研究 2014年3期2014-08-29

  • 钱塘江桐庐段水域花鱼骨渔业种群结构特征的初步研究
    313001)花鱼骨(HemibarbusmaculatusBleeker)属鲤科,鱼骨属,广泛分布于除西藏高原外的中国内陆各水系[1-2],是一种较为名贵的中小型经济鱼类[3-4]。由于其经济价值较高[5-7],因而遭到大量捕捞。此外,随着人口增长、工农业发展及水环境污染加剧,花鱼骨生存环境不断恶化,自然种群量急剧减少[8]。在钱塘江桐庐段水域,20世纪70~80年代,其捕捞量从1972年年产203.15 kg降到1982年年产24.72 kg,基本失去

    生物学杂志 2014年6期2014-03-26

  • 高压蒸煮软化罗非鱼鱼骨的研究
    生大量的下脚料,鱼骨是这些下脚料的主要组成部分之一。鱼骨是鱼体中轴骨、附肢骨及鱼刺的总称,中轴骨包括头骨和脊骨,附肢骨包括奇鳍骨和偶鳍骨[1]。鱼骨中蛋白质含量约为15%,生物学效价高,富含钙质,且钙、磷比例合理,人体易于吸收[2]。目前国内对鱼骨食品的开发研究主要有两个方面,一种是骨块形式,如干制骨块和油炸骨块[3-5],第二种是将鱼粉碎后制成骨泥或骨粉形式的中间产品,然后添加到其他产品中,如骨泥营养饼干、营养骨奶、骨精汤料等富有特色的食品[8-10]。

    食品工业科技 2013年15期2013-08-07

  • 婚纱紧身胸衣工艺研究
    胸衣的开合工艺和鱼骨工艺又是胸衣制作的重要环节。一、胸衣开合工艺研究婚纱大都采用后开式开合的样式,后开式是指衣服在背后开合的方式,可以保持前身的完整性。基于人体背部曲线凹陷的结构特点,后开式婚纱便于收细腰肢,强调腰肢的纤细和臀部的丰满。从人体工学的角度分析后开式易于受力,为不同尺寸的调节提供方便,更能够体现婚纱穿着者的体型之美。(一)拉链。婚纱为了能适合不同体型人穿着,一般后开缝制采用双拉链,如图1-1所示。婚纱在5年前一般采用单拉链的做法,但现在普遍采用

    湖北开放大学学报 2012年12期2012-09-03