养羊业发展趋势及针对性防疫措施

王引 张秋桐 樊平

摘要：随着畜牧业的不断发展，养羊业逐渐由传统放牧饲养向舍饲模式转变，由小型散养模式不断向规模化集中饲养模式转变，基层畜牧兽医工作者需要顺应时代发展趋势采取针对性措施进行防疫；对此，本文从把控引种关，切断传播途径，保护易感羊群和提升综合生物安全管理水平等角度详述了羊常见疫病的防控措施，以期为大家带来帮助。

关键词：养羊业；发展趋势；疫病；防控

疾病问题是困扰养羊业发展的重要问题之一，随着养殖业逐步进入规模化、集约化和现代化生产阶段，很多羊场在疾病防控过程中出现了误区，导致不但未达到理想防控效果，还耽误了最佳治疗时间，最终造成了不可挽回的经济损失[1]。

1 养羊业发展趋势

养羊业是我国畜牧业的重要组成部分，无论是育肥肉羊、奶山羊，还是用于生产羊毛的绵羊，存栏量已经达到了历史最高值，这与我国消费水平的提升是分不开的，尤其是进入二十一世纪后，从整个发展历程来看表现出了两大趋势。

第一个趋势是放牧饲养正在向舍饲模式转变。放牧模式是较为传统的模式，尤其是在20世纪，农村地区基本上每个村都有放羊的老人早出晚归。随着时代的发展，新农村建设改变了人们的生活方式和习惯，土地得到了重新规划，或进行流转用于种植经济作物发展经济，或种植林木用于绿化而保护土地，或建设工厂用于发展工业，有些直接承租给大型养殖公司，用于种植牧草和饲养家畜。这样的发展趋势下，放牧就失去了基本条件，因放牧基本靠野草为食，野草数量锐减，不得不转为舍饲。媒体报道的放牧羊啃食庄稼、苗木而发生法律纠纷的事情越来越多，呈现出了模式转换的必要性。

第二个趋势是养殖规模正由小型散养模式不断向规模化养殖模式转变。我国经济的不断发展使得农村务工人员越来越多，留守的大多为老人和儿童，而家庭农场的运营对人较为依赖，如果没有足够人手，存栏规模很难得到提升，加上舍饲模式对管理要求较高，很多小规模家庭农场不得不退出。但市场消费量的逐年增加促使资本不断进入养殖业，这就促使养羊业不断向规模化、集约化、现代化、科学化的方向发展。农村有限的土地被重新整理，很多地方的适养区已经被大型养殖集团、养殖龙头、养殖专业合作社等承包，从业人员的技术水平和知识储备得到了明显提升，整体促进了我国养羊业的发展。

2 新趋势下的疫病防控

疫病和普通疾病不同，其具有传染性特征，尤其是传播快、发病急的烈性传染性，暴发一次会造成非常严重的经济损失。在舍饲模式和规模化养殖趋势引领下，疫病的发生率显著提升，这是由于集中化的高密度养殖为传染性疾病的暴发提供了条件。面积相近的羊舍，存栏数量越多，羊与羊之间的相互接触就越紧密，如果有一只携带病原体，则会传染非常快。规模化羊场控制疫病必须通过管理手段，提升生物安全管理水平。

2.1 把控引种关

引种不慎时极易导致外来病原体传入，临床常见的口蹄疫、小反刍、羊痘、传染性脓疱口炎、巴氏杆菌病、支原体肺炎等疫病大部分都是通过外界传入的。我国是一个产业链地区分工较为明确的国家，繁殖母羊、育肥羊的饲养多在不同的地区和羊场完成，除了大型养殖集团外，很少通过自繁自养模式发展，这种模式使得异地调运羊成为常态。拿北方来讲，河北的唐县、青县等是全国有名的育肥羊养殖大县，而这些育肥羊大多是从内蒙古、山西、陕西、东北三省等地集中调运过来的，如果引种关未把控好，很容易成为新的疫源地。规模化饲养场在购入羔羊前最好派专人到种源地进行调研和选羊，正处于疾病流行期的羊场不要采购，所有羔羊尽量来自同一家繁殖场，运输前做好每只羊的疫病检测，确保健康后再进行运输。有些养殖场规模较小，对中间经纪人依赖较大，这种情况下羊的健康状况就很难把控，建议到场后先在隔离区饲养21 d以上，期间做好每只羊的行为观察和基本检疫工作。隔离期结束，确定所有羊都健康后再进入生产区育肥。需要提醒的是，不同地区、不同批次引入的羊不要混群，最大程度降低生物安全风险。

2.2 切断传播途径

病原微生物发生传播需要一定途径，有的通过气溶胶、空气中尘埃粒子等为媒介经呼吸道传播，如常见的支原体、巴氏杆菌、肺炎球菌、流感病毒等呼吸道病原。有的则通过污染的饮水、饲料、饲养器具等经消化道途径传播，如常见的致病性大肠埃希氏菌、魏氏梭菌、沙门氏菌、球虫、吸虫、绦虫、线虫等。有的则是经体表、黏膜等直接或间接接触进行传播，比如羊口疮病毒、口蹄疫病毒、布鲁氏菌病、蜱虫、疥螨、虱子等。通过采取一定措施切断病原的传播途径，能显著杜绝疫病的蔓延。切断传播途径的最佳方法是消毒，消毒能使已经排出外界的病原体及时被杀灭[2]。最常见的消毒种类包括带动物消毒、环境消毒、车辆及人员消毒、饮水消毒、器具消毒等。消毒必须讲究科学，同时兼顾成本，比如带动物消毒需要使用安全无刺激，同时杀菌谱广的消毒剂，而环境消毒需要使用成本低廉，操作方便，起效时间长的消毒剂，车辆消毒则要确保不能对车体形成腐蚀，同时能产生速效杀灭的作用，饮水消毒尽量采用物理消毒法，比如暴晒、煮沸、过滤等，从而确保饮水安全。在消毒频率方面，理论上来讲消毒频率越高，环境微生物控制就越好，但考虑到人力、物力和财力，建议带动物消毒1～2次/周，环境消毒每周2～3次；饮水消毒在疫病流行期间1次/d，其他时间可不做消毒。车辆和人员消毒随时进行，但消毒药需及时更换。器具消毒在使用完毕后消杀1次即可，闲置时定期在太阳下暴晒。

2.3 保护易感羊群

易感羊群指的是未受病原体感染，机体健康，但同时体内不存在相关抗体的羊群，一般以羔羊群为主。保护方法主要包括疫苗保护、药物保护两种。疫苗保护是通过对健康羊接种疫苗，使体内产生免疫抗体，在有效保护期内起到抵抗感染的保护方式[3]，如支原体肺炎疫苗、巴氏杆菌病疫苗、羊痘疫苗、三联四防疫苗、小反刍兽疫疫苗等。药物保护多是羊群中发现病羊后，为了防止同场的其他羊被感染，采取紧急投药的方式进行保护，如羊群中发现有支原体肺炎的病羊时，同圈的其他羊可能也受到了感染，只是处在潜伏期还未发病，也可能未受到感染，这种情况下可大群投药将羊群统一净化，饲料中拌入替米考星、延胡索酸泰妙菌素等药物，连续用药3 d即可阻止蔓延。药物预防通常采用拌料或饮水法，但需要提醒的是，有些药物具有异味，拌料可能对采食量造成短期影响，比如替米考星味道就非常苦，造成采食量下降属于正常现象。还有些药物具有强烈的呼吸道刺激性，如延胡索酸泰妙菌素等，在使用时可能会出现咳嗽、打喷嚏等症状，不要误认为是疾病的加重。如果用药过程中实在影响生产，则建议配合一些诱食剂或者直接采购包被工艺的药物制剂，从而避免适口性问题。人手充足的情况下，或者存栏量较少时，可采用注射的方法预防，以减少抗生素对瘤胃菌群的伤害。

2.4 提升综合生物安全管理水平

疫病的发生和养殖场生物安全管理出现漏洞有关，无论是规模场还是中小型家庭农场，必须每天清理粪便，且将粪便在远离生产区的地方统一堆肥发酵处理。病羊治疗时必须隔离在专门的圈舍，病死羊尸体需焚烧或深埋，防止病原扩散。有条件的场可定期挑取一定比例的羊进行病原筛查，从而掌握羊群的整体健康状况。环境卫生一定要保持干净，建议大家使用羊床，这样粪便可直接漏于床下，不与羊体接触。每次消毒前需要将卫生清理，以降低有机物对消毒液的影响。一线饲养人员、兽医等不要到活畜交易市场、屠宰场及同行养殖场等敏感场所拜访。兽药、疫苗等采购要通过正规的渠道，且产品必须有可监管的追溯码，以防购买到假兽药。新建羊场选址时，尽量在地势高、常年干燥、通风良好，同时阳光充足的地带。羊场的管理制度需根据规模的扩大而调整，尤其是需要稳住技术型员工，避免频繁更换饲养员、兽医人员、疫病检测人员，以减少应激对羊群的影响。

3 讨论

随着我国社会的不断发展，人们生活水平也逐年提升，同时也促进了动物蛋白类食品的消费。羊肉、羊奶作为常见动物蛋白食品之一，社会消费量的提升无形中也促进了养羊业规模化、集约化发展。虽然我国绝大部分羊场还是单场存栏500头以下的中小型家庭农场和散养户，但养殖集团、龙头和合作社在近些年数量与日俱增，带动了相关产业链的延伸和发展。规模越大的羊场，受疾病困扰就越严重，防控疾病最重要是从规范管理入手。基层兽医人员平时除了基本的疾病诊疗知识外，还需要对不同药物的药理、药剂、药代、药残等知识进行学习，从而在临床用药时能够做到科学配伍，药效也能最大化发挥。

参考文献：

[1] 朱成斌.规模化羊场防疫措施[J].农村科技，2011（7）：66-67.

[2] 吴国灶，徐俊杰.羊场防疫技术要点分析[J].畜牧兽医科学（电子版），2018（4）：170.

[3] 潘發明，潘晓荣.浅谈羊场防疫的关键技术[J].甘肃科技，2012，28（17）：169-170+172.