清炒人生

2007-10-09 09:50
城色city 2007年9期
关键词:光环味蕾色泽

安 宁

婵是我曾经认识的一个女子,那时,我把她当成人生的偶像,崇拜且奋力地追赶着,我甚至想,像婵这样优越的女子,人生中当是没有任何的遗憾和缺陷了吧?

她是一所艺术学院的油画老师,但她的光环,更多地来自工作以外。她有自己的工作室,又开有一家小却生意兴隆的公司,每年还会在全国各地举办一次大型的画展,算得上画界的佼佼者。她的丈夫,是正在国外读生物学的博士,回来即是炙手可热的人才。他们的儿子,在这个城市最好的学校读书,聪慧可人。而那时的婵,不过是34岁的一个女子,上天却将所有的幸福,都给了她,甚至让外人连嫉妒的勇气也没有。

这之后的一年,我都生活在一种向婵看齐的焦虑和失衡中。我像一头恶狠狠急吼吼的小兽,左冲右突,在通往美好生活的路途中,对每一朵有可能采摘到的花儿,都要跑过去啃啮一番。但走了不过是半程,便精疲力竭。回头,只看见一路混乱的印痕,我想要追求的东西,在这样焦躁的狂奔里,反而被我一一落下。而婵精致绚丽的生活方式,依然离我那么远。

直到有一天,朋友告诉我,婵得了癌症,已经离开了人世。而自始至终,他的丈夫,都没有来看望过她,只因为,他已经留在了国外,且有了新的爱人。

我花费了很长的时间,才从婵的影子中走出来。我一直无法释怀,婵耀眼光环的背后,怎么会有这样残酷的一个黑洞,将她一点一点地吸纳进去?是不是所有优秀的女子,在其背后,都有一分难言的痛?就像婵,她用自己卖画的钱,买了两套豪华的居室,可是最终,她还是失去了温暖的家,甚至因为长期的劳累,连后半生的自己,也给消耗掉了。她所得到的一切,与付出相比,原是如此的渺小。

我就是从这时,开始放慢生活的脚步,学会享受每日的安闲。甚至辞掉了那份一直厌倦的高薪工作,在家做了几个月的家庭煮妇。每天写完几千字的文章后,我便去菜市场,选择那些鲜嫩碧绿的蔬菜,回家来炒了,等康下班回来一起吃。我最喜欢的,是将饱满水嫩的蔬菜,择洗干净了,细细地切好,放入简单的葱花调料,快速地翻炒至八成熟,而后熄火,盛入开满小花的青瓷盘中。没有味道浓重、色泽郁暗的甜酱,也没有繁复的调料,只有油盐和少量的味精,但炒出来的菜,却因此颜色清亮,味道淡爽。绿色植物特有的浅淡芳香,恰到好处地通过味蕾,传递到习惯了浓重荤菜的胃中。饭后的感觉,不再是胃壁鼓胀、神情困倦,而是由内自外地神清气爽,感觉整个的肠胃,犹如泉水涤荡过的,清洁无比。

周末的时候,我与康也会到精致的饭馆里改善生活;但大部分的时间,我们还是喜欢自己做了来吃,四季的蔬菜,每日翻新,依然是清炒,但味蕾,却始终依恋那葱郁的绿色。

这样简洁的生活方式,看似单调,像那锅中的青菜,不争繁盛的调料;但却因此,将自身的自然色泽和味道,凸显出来。有朋友笑说,生活本身已经寡淡,何必这样委屈自己?但我依然执著地坚持清炒,而且认定,这样的生活,才是我一直以来,想要追求的淡定人生。

人生,不过是一盘即将下锅的花菜,或是西芹,所以,我更愿意享受它原汁原味的清香,而不是将诸多复杂的东西倒入,将那青菜鲜亮的色泽,一一掩去。

猜你喜欢
光环味蕾色泽
人生的色泽
光环之下,如何生活?
光环之下,如何生活?
T-501色泽分析方法的建立
味蕾大作战
退化的“味蕾”
味蕾贵州
八月,跟着味蕾去旅行!
臭氧水对罗非鱼片色泽影响分析
不同护色剂对荔枝原浆色泽与多酚的影响