春季鲜食甜玉米—秋季礼品西瓜—冬季莴笋模式

张献平 黄兆纳

春季鲜食甜玉米—秋季礼品西瓜—冬季莴笋模式

张献平 黄兆纳

张献平，浙江嵊州市农业科学研究所，312464

黄兆纳，浙江瑞安市农业科学研究所

嵊州市位于浙东地区，地处曹娥江上游。随着农业种植结构调整，经济作物面积逐年增加。2009年春季鲜食甜玉米—秋季礼品西瓜—冬季莴笋高效栽培模式在我市已推广成功，其中鲜食甜玉米种植面积达333 hm2，礼品西瓜种植面积已达67 hm2，冬季莴笋种植面积达333 hm2，净产值达1 420万元，经济效益良好。

1 效益分析

每667 m2总产值可达1.46万元，总成本0.63万元，667 m2收入可达0.81万元（表1）。

2 季节安排

2.1 春季鲜食甜玉米

①品种选择 宜选用早熟高产品种，如金银818、浙甜1号、金银甜脆等。

②整地作畦 选择排水良好、土质疏松肥沃、透气性好的田块种植；要求深翻、细耙、作深沟高畦，畦宽（连沟）1.2~1.4 m。

③合理密植，适时移栽 667 m2定植3 000~3 500株，株行距 33 cm×（60~70）cm。2叶1心期带土移栽，也可采用4~5叶期大苗移栽。

④科学用肥 667 m2施有机肥1 500~2 000 kg、磷肥25 kg或复合肥35~45 kg。根据品种一般追肥2~3次，移栽后施一次较淡的人粪尿；5~6叶期，667 m2施尿素10 kg，中途看长势适当施肥；9~10叶期，667 m2施尿素10 kg和复合肥15 kg作追肥。

表1 春玉米—秋西瓜—冬莴笋模式效益分析

⑤防治病虫害 在移栽后可用50%乙草胺60~70 mL，对水75 kg喷雾畦面（地面以潮湿为好），在移栽时用50%辛硫磷1 000倍液浇穴，防治地下害虫，后期要做好玉米螟及大、小叶斑病的防治工作。

2.2 秋季礼品西瓜

①品种选择 经过嵊州市农科所三新技术园区多年来的试种，适宜我市种植的夏、秋季礼品西瓜品种有明和、黑美人、惠铃、拿比特等。

②播种育苗 我市夏秋季礼品西瓜播种期以7月下旬至8月上旬为宜，播种时要注意每钵平放1粒种子，芽脚向下。出苗期白天土壤温度控制在30~32℃，苗期主要是防治猝倒病，发现猝倒病可用64%杀毒矾800倍液防治。苗龄以12~15天为宜，叶龄以3叶1心为好。

③大棚管理 立架栽培可在8月上旬定植。定植成活后667 m2施复合肥10~15 kg，促进前期生长。雌花开放时，做好标记。幼瓜长到鸡蛋大小时要及时定瓜疏瓜。结果后667 m2施三元复合肥20~30 kg，以促进果实膨大，并浇一次膨瓜水。搭架引蔓可采用尼龙绳垂直吊蔓或小竹加网片搭“人”字形架2种方法。

④预防病害 除了运用嫁接来防止枯萎病以外，还应特别防治西瓜病毒病，发生此病的田块，影响产量十分明显，甚至绝收。发病初期可喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液进行防治，隔10天左右再喷一次。

⑤及时消灭蚜虫 使用银灰双色反光地膜避蚜，发现蚜虫，可用海正灭虫灵2 500~3 000倍液防治。

2.3 冬季莴笋

①品种选择 冬季栽培应选用耐寒性强且较早熟的品种，如棚选1号、挂丝红、圆叶白皮、尖叶鸭蛋笋等。

②培育壮苗 冬莴笋11月上中旬播种，翌年1～2月收获，采取大棚育苗床育苗。一般每667 m2苗床用种500～750 g，可栽0.67 hm2大田。播后畦面盖一层旧薄膜保湿，3天后可出苗，出苗后揭去薄膜。并分别在幼苗出齐后，和2叶1心时及时间苗两次，使幼苗均匀分布，生长健壮，苗距3～5 cm。第二次间苗后，施一次液肥促幼苗生长，或叶面喷0.3%磷酸二氢钾液。苗床温度控制在15～20℃最宜，不要超过24℃。长有4～5片真叶，35～40天苗龄时定植于大棚中，苗龄不宜过长，谨防秧苗徒长，胚轴过长。

③整地定植 前茬收获后立即清园，每667 m2施充分腐熟的土杂肥3 000 kg，另外增施过磷酸钙40 kg、草木灰100 kg，严格控制氮肥用量以增强植株抗寒能力。土肥混匀后整细整平，4～6 m宽大棚内作两高畦，中间沟宽40 cm，定植前10天扣棚增温。畦面宜覆盖地膜，以增土温。定植株行距25 cm×25 cm。

④定植后的管理 a.大棚温湿度管理。茎叶生长适温11～18℃，20℃以上生长不良，易窜苗，幼苗能耐5℃低温，成株0℃下易受冻。冬季栽培正值寒冬腊月，要注意防寒保温，控制温度白天15～20℃，夜间不低于5℃为宜，在适宜温度下尽量加大通风，在湿度偏大的情况下，及时通风散湿，以减轻病害发生，气温0℃以下，棚内要多层覆盖保温。b.肥水管理。定植浇两遍缓苗水后，可进行中耕，以利疏松土壤，促进根系发育，幼苗缓苗后10～15天，配合浇水，追施一次三元复合肥25～30 kg，以利笋茎肥大。后期浇水以膜下沟灌为宜，不要直接浇到植株上。

⑤防病治虫 主要防治霜霉病、软腐病、菌核病及蚜虫。以控制大棚湿度，通风防病为主。a.霜霉病。用种子质量0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种；一旦发现中心病株，用40%乙膦铝200倍液，75%百菌清500倍液，25%甲霜灵800倍液，每667 m2喷50 kg，7～10 天一次，连续 2～3 次。b.软腐病。及时清除病株，拔除后穴内填消石灰消毒灭苗，发病初期喷72%农用硫酸链霉素3 000～5 000倍液，50%代森铵600倍液，以病株及其周围植株为重点。

⑥收获 心叶与外叶的最高叶一样高，株顶部平展，这时嫩茎已长足，品质最好，应及时采收。如延迟采收，要注意控温防抽薹，覆盖防寒流霜冻。

2010-01-14