以学习任务方式培养学生综合能力的课程设计：以商务英语应用写作课程为例

韩 宁

（福州职业技术学院，福建 福州 350108）

树立能力本位的办学理念已经成为我国高等职业教育界的共识，而培养学生综合职业能力作为职业教育的终极目标也已经得到广泛认同。这就要求学生具有在真实工作环境中整体化地解决综合性专业问题的能力，包括职业知识和技能，分析和解决问题的能力、信息接收和处理能力，经营管理、社会交往和不断学习的能力[1]。要实现这个能力目标，除了建立完善的课程体系外，还应进行工学结合的课程开发。而工学结合的课程，其有效的学习载体是学习任务，如何开发相应的学习任务来实现学生能力目标的培养呢？本文将以商务英语应用写作课程的课程标准和课程设计的编写为例，探讨如何在开发、设计和完成学习任务的过程中完成学生能力目标的培养。

一 能力目标的确定

在工学结合的课程设计时，如何让学习任务的开发、设计和完成促进整个能力目标体系中不同层面的能力目标的实现。我们首先应该对能力目标体系进行系统的思考，对于高等职业教育而言，能力目标表现在不同的层面，是一个目标体系[2]。培养学生的综合职业能力是高等职业教育的终极目标，而课程能力目标的实现是综合职业能力目标实现的基础。

（一）综合职业能力目标

当高等职业教育界提出能力本位的办学理念时，对于能力这个抽象概念还未有统一的认识，能力包括岗位能力和综合职业能力。因为对能力的不同理解，影响着高职教育人才培养目标的定位、高职课程模式与课程开发设计。但经过高等职业教育专家们不断的实践研究，这个问题已日益清晰。综合职业能力的培养更适合用在学校体制下高技能人才的培养。综合职业能力指的是整体化地解决综合性专业问题的能力，是人们从事一门或若干相近职业所必备的本领。综合职业能力的培养为学生奠定了相对宽厚的职业生涯基础，但同时又对课程标准和课程设计包括学习任务的开发、设计和完成提出了更高的要求。

（二）课程能力目标

我们通过深入各种类型的外资企业和外贸企业，深入福建海峡人才市场以及福州人才交流储备中心，多种途径和多种形式的调研，做了网络数据分析和调研，并多次召开毕业生返校座谈会、实践专家访谈会等，大量听取各方对商务英语专业能力需求的意见。在此基础上首先确定了商务英语专业就业的目标岗位群，然后分析了岗位的工作任务。在工作任务分析中发现，在商务活动中，应用英语语言进行商务沟通，进行常用商务文书的拟写和书信往来是外贸企业、外资企业、涉外商业中文员、秘书、业务员和商务助理等目标岗位中常见的共同的工作任务。因此我们确定商务英语应用写作为一个典型工作任务，并且把它转化为学习领域课程。

在课程开发的基础上，课程能力目标愈加清晰，得以确定。商务英语应用写作课程的能力目标是培养学生具有熟练的英语写作和交际能力，能够根据不同的情形用商务英语的标准表达、处理和撰写格式规范、内容正确，符合商务文书和商务信函特点的商务英语的相关文件。

图1 课程开发的流程

二 学习任务的开发和设计

（一）学习任务的开发

在课程开发过程中，我们召开了相关专家座谈会，把商务英语写作这一典型工作任务转化成了商务英语应用写作这个学习领域课程。

项目来源于企业，学习任务也来源于企业。我们首先通过专家访谈会来调查我们的目标岗位群在企业中的典型工作任务和工作过程等，再经过企业专家和教师一起组成的优质核心课程建设小组共同对企业的典型工作任务进行分析，最终开发出了体现能力目标且具有典型意义的学习情境 （项目），然后再决定每个学习情境 （项目）中包含的学习任务的数量和内容。如图2

图2 学习任务开发的流程

（二）学习任务的设计

根据课程能力目标的要求，对典型工作任务分析，我们确定了以实际工作项目为载体，根据项目划分学习任务，每个项目采取若干学习任务驱动的情境设计方案。

1.项目设计。学习情境 （项目）是一系列独特的、复杂的并相互关联的活动[3]。通过对能力目标和典型工作任务的分析，以及专业英语课程的特点及学生的认知规律，我们将课程学习内容设计成5个项目，分别是商务英语应用写作、求职相关文体写作、备忘录及日常办公文案写作、外贸函电写作和商务综合实训。

由于商务英语专业的目标岗位群中文员、秘书的典型工作任务是办公室日常办公文案的写作，业务员和商务助理的典型工作任务是国际贸易业务各环节中的外贸函电往来。因此课程的项目设计中，这是两大最主要的项目。

2.学习任务设计。学习任务是学习领域课程的基础。它是在每个学习情境下，学生要完成的基本工作任务，由一个或多个子任务组成。确定学习任务的基础是职业的典型工作任务。

由于每个项目都是综合完整的复杂工作过程，每个项目包含的内容比较多，因此我们在每个项目下精心设计多个学习任务，让学生通过对较小学习任务的完成掌握完成项目的必备能力。

其中的外贸函电写作项目的学习任务的设计，我们就是根据国际贸易的整个工作过程，参照整个工作过程中的各个环节学生会遇到的写作任务来设计的。例如学生今后在工作过程中从建立业务关系开始到询盘、报盘、还盘、订货与确认等每个环节，都将遇到书写函电的任务，我们因此设定的学习任务就是书写建立贸易关系的信、书写询盘信、书写报盘信等，按照工作程序的发展和过程的逐步递进来完成各项学习任务。

三 完成学习任务的行动导向教学

学习任务的开发和设计完成后，重要的是如何在教学中完成学习任务，也就是如何将学习过程和行动过程相统一，从而达到课程能力目标的实现并促进学生综合职业能力的发展。

课程中学习任务的开发和设计要求学生不只用脑，要同时用脑、心、手共同参与学习，通过行为的引导使学生在学习任务的完成中提高学习兴趣，培养创新思维，形成综合职业能力。行动导向教学是一种以活动为导向的，以能力为本位的教学实践方法，是学生完成学习任务最适宜的教学方法。行动导向教学实践中运用的基本教学方法包括了任务驱动教学法、项目教学法、案例教学法等。

（一）任务驱动教学法

任务驱动教学法是一种建立在建构主义教学理论基础上的教学法。它要求学习任务的目标性和学习情境的创建，使学生带着真实的任务在探索中学习。在这个过程中，学生会不断地获得成就感，更大地激发他们的求知兴趣和欲望。

我们首先提出学习任务，在每个学习任务里都对应创建了一个模拟的工作任务，让学生面临一个需要立即去解决的现实问题，然后分析工作任务，介绍相关的知识点，讲解商务英语的表达方式，让学生独立完成之前布置的工作任务，最后教师检验和讲评。

例如我们商务英语应用写作课程的项目3的总任务是备忘录及日常办公文案写作，在教学中我们就模拟设计了一个工作任务：假设你是霍尔金咖啡公司的总经办的秘书。在过去的两年里，霍尔金咖啡公司在亚州市场上速溶咖啡的市场占有量减少了25%。公司针对这个问题要召开会议来解决这种困境，你作为秘书要书写一系列的商务英文文件。

之后在项目3里设计了5个学习任务，分别是书写备忘录、书写会议纪要、书写通知、书写证明和书写介绍信。而这5个学习任务都设计了对应的5个模拟工作任务，它们都是围绕着霍尔金咖啡公司召开会议解决这种困境这个工作任务中要遇到的各种写作工作任务来设计的。

如学习任务1是书写备忘录，模拟的工作任务就是公司开会要准备相关事宜，你必须写一封备忘录给你的同事玛丽，让她了解会议召开的各项费用。学习任务2是书写会议纪要，模拟的工作任务就是你出席了此次会议，作为会议记录人要书写一份相关的会议纪要，以此类推。为完成这5个学习任务所设计的模拟工作任务都是有衔接性的，保持了教学的连贯性和任务的完整性。

（二）项目教学法

项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动[4]。它将一个相对独立的项目，交由学生自己处理。信息的收集，方案的设计，项目的实施及最终的评价，都由学生自己负责。学生通过实施该项目，了解并掌握了整个过程及每一环节中的基本要求。

例如商务英语应用写作课程的项目5是商务综合实训，需要完成两个项目，每个项目的任务就是均要完成完整的国际贸易过程中全部的函电往来直至贸易成交。我们因此采用了项目教学法。（1）首先确定项目任务，将国际贸易全过程中的各个环节分解为几个子项目，各项目之间具有前后的关联性和承接性。（2）然后根据学生的实际情况将学生划分为若干个买方和卖方的小组。（3）学生根据项目提供的模拟工作任务制定各自的写作谈判计划并实施直至最终交易成功。（4）最后各小组将往来函电放在投影仪下向全班展示，各小组互相点评打分，然后教师对各组的情况进行总结性评价。评价后，学生修改信函，并将完美的信函在班级内展示。（5）最后一个步骤是教师对此次的项目教学进行总结归档，以便下次教学时，及该项目的教学更加完善。

学习任务的开发、设计和完成同课程能力目标和综合职业能力目标的契合度和支撑度是保证学生能力目标实现的关键。学习任务的开发、设计和完成使课程能力目标得以实现，而课程能力目标的实现最终为综合职业能力目标的实现奠定了基础。

综合职业能力是一个抽象的概念，它不能脱离具体的工作任务、工作过程、工作要求和工作成果。综合职业能力培养寓于工作任务的有效完成之中。因此以学生综合职业能力的培养为目标，科学开发、合理设计学习任务，以行为导向教学法完成学习任务，是实现课程工学结合一体化的有效途径。

[l][4]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京：清华大学出版社，2009.30.

[2]刘继芳.高职院校学习领域课程开发中学生工作页编写问题及建议[J].漳州职业技术学院学报，2010，（2）：53.

[3]严中华.职业教育课程开发与实施[M].北京：清华大学出版社，2009.142.