乌骨鸡育雏饲养管理要点

郭爱英 郭振忠

(1 黑龙江农垦农业职业技术学院 哈尔滨 150431 2 黑龙江省291农场养殖场 黑龙江 集贤 155923)

乌骨鸡原产于我国江西省泰和县，外貌美观，性情温顺，抱窝性强。1915年于巴拿马万国博览会上展出，被列为标准品种。乌骨鸡肉质细腻，味道独特，富含氨基酸、黑色素、多种维生素和矿物质元素，《本草纲目》中记载乌骨鸡具有滋补、药用价值。乌骨鸡的雏鸡较娇嫩，要使乌骨鸡养殖获得成功，提高育雏成活率是关键，育雏饲养管理应掌握以下几点。

1 育雏饲养管理

育雏时挑选精神活泼，眼大有神，羽毛分布均匀、整洁，无畸形，脐部吸收良好，触摸温暖、挣扎有力，体重正常，叫声洪亮清脆的雏鸡。

1.1 育雏前的准备

彻底清洁消毒鸡舍，所有用具清洗干净后搬回育雏舍内，进行熏蒸消毒，湿度达70%以上，温度20℃以上，每立方米用福尔马林42mL加21g高锰酸钾，熏蒸24小时后，通风排气后即可使用。进雏前1～2天对舍试温。

1.2 采食

雏鸡进舍后先饮水后开食。一般雏鸡第一次喂饲适宜时间为出壳后12～24小时，开食料常选择新鲜、大小适中、营养丰富、易消化的碎米、小米、玉米碎粒或碎颗粒料。雏鸡开食后2～3天，改用配合饲料（较好是压碎的颗粒料）饲喂。按照“少喂勤添”原则（撒喂饲料在20～30分钟内吃完），喂料器应分布均匀。1～2周龄的雏鸡每天喂6～7次，3～4周龄的雏鸡喂5～6次（晚间给喂1次），5周龄以上喂4～5次。

1.3 饮水

出壳后12～24小时内应先饮水，之后不可断水。初饮应使用温开水，水温在15～20℃。按每升水加葡萄糖50g和维生素C1g或者第1～4天饮水加5%葡萄糖和维生素C及恩诺沙星（每升水1g），对不能自主饮水的雏乌骨鸡采用滴管进行辅助饮水。饮水器应分布均匀合理，每天刷洗。水质应清洁，采用自来水或深井水（饮水免疫时不能使用含消毒药物的水）。注意观察雏鸡饮水量变化，利于早期疾病的诊治，一般饮水量为采食量的1～2倍，暑季可达2～4倍。

1.4 温度

雏乌骨鸡个体小、羽毛稀，散热快，应采用人工供温。供温时按照“看雏给温”原则（切忌温度忽高忽低），第一周给温一般为33～35℃，之后每周下降2℃左右。温度适宜时鸡群分布均匀，活动正常；温度偏低时鸡群扎堆，靠近热源；温度偏高时雏鸡远离热源，张口喘气。

1.5 相对湿度

湿度关系着雏乌骨鸡的生长发育和抗病力。雏鸡适宜的相对湿度第一周为65%～70%，第二周以后55%～60%。乌骨鸡怕湿，特别在雨季，要保持舍内干燥和清洁。

1.6 光照

1～3日龄可采用24小时光照，3日龄后，每天18小时光照，每周减少半小时，逐步接近自然光照。一般采用白炽灯照明，灯距地面高2m，光照强度每平方米1.5～2W为宜。第一周用40W灯泡，第二周改用25W灯泡，3周后采用自然光照即可。

1.7 通风

雏乌骨鸡新陈代谢旺盛，应保持育雏舍空气新鲜。一般要求舍内氨浓度低于20mg/L，硫化氢低于10mg/L，二氧化碳含量在0.5%以下。不要在雏鸡安静休息时通风换气（温度低时应先升温后通风），防直吹风与贼风，防止感冒。

1.8 饲养密度

饲养密度直接影响雏鸡的健康、育雏舍的利用率和经济效益等。1～2周龄密度为50只/m2，3～5周龄为 30只 /m2，6～8周龄为 20只 /m2。

1.9 防止应激，及时断喙

乌骨鸡胆小怕惊，神经敏感，特殊的声响、颜色和异物可引起应激，应合理控制环境。断喙利于预防啄癖，还可减少饲料浪费。一般育雏期多选择10日龄断喙。

2 疾病防治

2.1 鸡舍卫生

预防疾病应彻底进行环境净化，在大门、生产区入口及鸡舍门前设置消毒池。及时清理杂草、粪污，定期消毒等。进雏鸡后禁止参观，避免骚扰鸡群和带来传染病。

2.2 乌骨鸡常见病

（1）新城疫：又名鸡瘟，是一种急性、败血性传染病，具有传染快、死亡率高的特点。临床症状为：病鸡体温高达43～44℃，精神不振，呼吸困难。

（2）马立克氏病：是一种常见的传染病，鸡发病后精神沉郁，没有食欲，病后3～6小时出现抽搐，惊叫而死亡。

（3）传染性法氏囊病：又称传染性腔上囊炎，是由病毒引起的传染病。

（4）传染性支气管炎：病鸡出现咳嗽、喷嚏和气管啰音等呼吸道症状。

目前这些疾病尚无特效疗法,对症治疗可减轻症状，采用免疫接种和严格消毒管理可以预防。

2.3 疫苗接种

1日龄进行马立克氏病疫苗皮下注射；7～8日龄进行鸡传染性法氏囊病弱毒疫苗饮水；14～15日龄进行鸡新城疫Ⅱ系疫苗或Ⅳ系疫苗与传染性支气管炎H120疫苗混合滴鼻或点眼；27～28日龄进行鸡传染性法氏囊病弱毒疫苗饮水。