番茄青枯病与脐腐病的综合防控

2015-07-09 10:46柳春雨杨天明
农民致富之友·下半月 2015年6期
关键词:青枯病病株病菌

柳春雨 杨天明

[中图分类号] S436 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)06-0068-01

番茄又名西红柿,它的果实营养丰富,具特殊风味,富含胡萝卜素、矿物盐、有机酸等,可以生食、煮食、加工成番茄酱、番茄汁或整果罐头。番茄是全世界最为普遍的果菜之一。

近年来,随着大棚蔬菜生产面积的逐年增加,反季节蔬菜中以番茄受害严重。流行年份,轻发地块死株率达5% -15%,中发年份,病田死株率达20%-40%,重发年份,病田死株率高达85%。

1 青枯病

1.1 识别与诊断

番茄青枯病是一种细菌性维管束组织病害,发病初期地上部分虽表现为萎垂但叶片仍保持绿色,故名“青枯”。该病主要表现在成株期叶片和茎上,当植株高30 cm左右时病株开始显症。发病初期,顶部新叶萎蔫下垂,后下部叶片凋萎,随后中部叶片凋萎;病叶色泽较淡,呈青枯状。白天出现萎蔫,傍晚和清晨又恢复正常,数天后很快扩展至整株萎蔫,并不再恢复而死亡。茎杆发病,初产生水渍状斑点,扩大后呈褐色斑块,病茎中下部表皮粗糙,常产生不定根。剖开病茎,维管束变褐,横切后用手挤压可见乳白色黏液渗出,这是青枯病的典型症状,可与真菌性枯萎病相区别。

1.2 发病规律

病菌主要随病株残余组织遗留在田间或在马铃薯薯块上越冬,主要借雨水反溅和灌溉水传播,也可通过农事操作、家畜等途径传播。从寄主的根部或茎基部的伤口侵入,侵入后在维管束内繁殖,向上部蔓延扩展,使维管束变褐腐烂,茎、叶因缺乏水分的正常供应而产生萎蔫。发病流行主要有两方面因素:一是气候条件。病菌生长最适温度为30-37℃,最高41℃,最低10℃,温度52℃10min致死,不耐干燥及淹水,适宜pH值为6.6,范围为6-8。大雨或连阴雨后骤然放晴,气温迅速升高,气温27-32℃,田间湿度大,热气蒸腾作用增大,土温随气温急剧上升,更易促成病害流行。

1.3 农业防治

(1)选用抗青枯病品种,用抗病砧木嫁接,防病效果显著占(2)发病严重地块,提倡与非茄科作物轮作4-5年,最好与禾本科作物尤其是与水田轮作,可减少田间病菌来源,为防治该病最有效措施。(3)及时摘去病老叶和拔除病株,病穴灌注2%福尔马林液或20%石灰水消毒。收获后清除病残体,带出田外深埋或烧毁;深翻土壤,加速病残体的腐烂分解。(4)选用无病土(地)及净肥,配制营养土育苗,培育无病壮苗。(5)选择地势高、排水好的无病地,酸性土壤在整地时施适量石灰,调节pH值至微碱性,以抑制病菌生存,减轻病害。实行配方施肥,增施磷钾肥及喷施植宝素、爱多收或磷酸二氢钾等,增强植株抗病力。(6)采用高畦栽植,小水勤浇,严防大水漫灌;夏季高温天气,避免中午浇水。适期早定植,使生育期提前,避开夏季多雨发病高峰期,以减少损失。在定植、中耕、施肥等田间管理中应防止伤根,盛果期应停止中耕,以免造成伤口。

1.4 化学防治

选用20%龙克菌悬浮液500-600倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、77%多宁可湿性粉剂 600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液、30%琥胶硫酸铜可湿性粉剂600倍液等灌根,每株灌药液200-250g。注意事项:在发病前或发病初期用药防治,采取挑治封锁发病中心与普治相结合、单施与混施相结合等办法,及时控病,力求治早、治少、治了。间隔7-10d,连续防治 2-3次,重病田视病情发展,必要时还要增加喷药次数。

2 脐腐病

2.1 识别与诊断

脐腐病的病斑发生于幼果脐部,即花器残余部及其附近,呈水浸状,暗褐色病斑,有时扩展到近半个果实。病部组织呈干腐状收缩,质地较坚韧,病果一般不腐烂,但后期由于腐生菌的污染,在病部常出现黑褐色等霉状物,或造成果实软腐。

2.2 发病规律

与正常果实相比,脐腐果较早红熟。在水肥管理不当和高温时期栽培时,发病较重,发病的原因是各种因素引起的钙缺乏。

(1)高地温和高气温。当番茄植株处在高气温和高地温时,地上部的茎叶蒸发量增大,消耗也增大,而根群在高地温时活力下降,养分和水分供给困难。(2)多肥以及多氮过多。施用化肥后,土壤中肥料浓度过大,尤其氮和钾的浓度过大,对钙的吸收产生拮抗吸收受阻,导致钙不足。

(3)土壤干燥。在土壤过分干燥的情况下,由于水分供应不足,番茄叶部的细胞渗透压比绿果的细胞渗透压高,养分和水分为叶部所夺走,离根系最远的果脐部,首先受到影响,造成缺钙、产生脐腐。

2.3 防治措施

2.3.1科学通风换气,避免高温危害,在垄面敷麦草或覆盖黑色地膜,以降低地温。

2.3.2根外追肥。在番茄开始结果后30天内,用0.1%氯化钙进行根外追肥,从初花期开始喷一次,隔15天再喷一次。另外,喷氯化钙时加适量维生素B也可收到良好的防病效果。

2.3.3创造良好土壤环境,保持根系对钙的良好吸收状态,另外,花果达到目标层数后要及时摘心。科学灌水促使钙等养分的果实分配,避免过分干燥,多施腐熟有机肥、少施化肥。

2.3.4脐腐病在品种间有差异,因此,种植时要注意选择脐腐病发病低的品种。

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