司瑞雪
浅谈“互联网+农业”下家庭农场的发展需求
司瑞雪
随着互联网逐渐渗透到农业领域,传统的农业生产经营模式悄然改变,农业的市场信息渠道、流通渠道进一步畅通,农产品的产、供、销体系紧密结合。作为农业新型生产经营主体的家庭农场,在“互联网+农业”形势下如何发展壮大,成为目前家庭农场面临的实践问题。
在“互联网+农业”形势下,家庭农场面临着诸多机遇和挑战。首先,人们的生活越来越离不开网络,面对互联网上大量的市场信息和产品信息,家庭农场应学会搜集与分析,来决策自己的生产经营活动,即解决“种什么”的问题。其次随着消费者需求和观念的改变,绿色、鲜活的农产品越来越受到消费者的推崇,优质农产品市场潜力增大,决定了家庭农场的生产方向,即解决“怎么种”问题。再次,面对农产品电子商务的蓬勃发展,新型流通方式的产生,农业进入品牌化服务时代,家庭农场的农产品如何提高市场竞争力,决定家庭农场“如何销售”问题。因此,家庭农场面对互联网这一大的信息平台,应做好三件事。
第一、利用互联网搞好生产。通过“互联网+生产”,改善家庭农场的生产管理,实现农产品生产过程在线化和数据化,生产出成本低、品质好的农产品,来满足市场需求。在生产管理方面,将种子、灌溉、施肥等一系列生产过程利用互联网记录下来,利用监控系统实时监视农作物土壤、温度、病虫害防治等情况,实现农作物标准化生产。在机械作业方面,实现农业机械自动施肥、喷药、灌溉等智能化、可控化。在农业技术服务方面,利用互联网上的农技知识库、专家库、诊断系统等,获取专业的农技知识,指导家庭农场的生产,为农作物高产、优质、安全创造条件,生产出优质农产品,保障消费者的身体健康和生命安全。
第二、利用互联网创建品牌。通过“互联网+品牌”,提高农产品的市场竞争力。消费者往往更喜欢购买品牌农产品,良好的口碑、漂亮的外观、优质的服务都是消费者选择购买的依据。家庭农场应在农产品生产、营销等环节塑造自己的品牌,对自己的农产品给予合理的定位,创建一个简洁醒目、暗示性强、富含地域色彩的品牌名称,设计具有独特个性的产品包装,利用微信、淘宝、阿里巴巴等商务平台推介农产品,提高农产品品牌知名度,从而提高市场竞争力。此外,农产品以品牌形象面对市场,将产品综合信息一揽子传递给消费者,还有利于取得消费者和渠道商的信任,建立稳定的销售渠道,从而有效地规避市场风险。
第三、利用互联网做好营销。通过“互联网+销售”,拓展家庭农场销售渠道,成为合格的供应商。随着家庭农场日益规模化和专业化,使得代替农产品销售经纪人、批发商成为可能,而农产品交易电子商务平台的兴起,改变了传统农产品销售过程,省去批发市场、零售市场等中间环节,实现农产品生产者与消费者、超市直接对接,形成新的农产品供销渠道。家庭农场应积极拓展网络分销渠道,针对消费者的喜好,调整农产品的包装与形态。通过建设冷冻、冷藏库,购置冷藏运输车和保温集装箱,保持农产品在储存、运输环节的安全与新鲜,保证农产品质量。利用互联网上大量的科技数据证明自己拥有好的产品,好的品牌,好的口碑,具有可信的供应能力,从而成为合格供应商。
总之,在互联网+农业下,家庭农场应顺应现代农业发展需求,通过科学规范的农事活动,系统高效的运营管理,提高农产品生产、流通、加工等过程的科技含量,实现农产品保质、保真、保价,从而提高家庭农场的生产经营效益。
(作者单位:廊坊市农业局农经管理站)