池塘一龄草鱼种培育技术

○黄云芳　唐玉华



池塘一龄草鱼种培育技术

○黄云芳唐玉华

草鱼一龄鱼种培育是指将3cm左右的夏花（也称火片和寸片）经过5个月左右培育，长成体长达20cm左右的过程。将草鱼夏花培育至秋季出池称之为秋片，冬季出池称之为冬片，第二年春季出池称之为春片。笔者根据当地鱼种培育的生产实践，现将一龄草鱼种培育的主要技术简介如下，供参考。

1　培育池条件

1.1位置选择

应选择在靠近水源，水量充足，水质符合国家渔业水质标准（GB11607-89），排灌方便，电力配套，交通便利，环境安静，无污染源的地方修建培育池。

1.2修建要求

培育池应呈东西向的长方形，面积以5亩左右为宜，水深为1.5～2.0m，池埂宽为2.5～3.0m，池坡比为1:2.0～2.5，池底基本平坦，土质以壤土为佳。对于使用过的池塘必须进行修整，为苗种营造良好的生长环境。首先排干池水，挖出池底过多淤泥，保留淤泥10～15cm，铲除池边杂草，修补池埂及进排水渠，堵塞漏洞。然后让池底经过冬季和早春的长时间冰冻曝晒，使之干涸龟裂，以增加透气性，加速有机质的风化分解，达到改善底质生态环境之目的。池中应安装与培育池面积相匹配的增氧、抽水、投饲等机电设备。

2　培育前准备

2.1注水消毒

苗种放养前15～20d，向池内注水50～60cm（进水口需用60目以上的密网过滤，以防有害生物进入池内），先用生石灰进行第1次消毒,用量为150kg/亩；待生石灰药力消失后（约7～8d），再用溴氯海因（主要成份：溴氯海因，1-溴-3氯-5,5-二甲基乙内酰脲；规格：24%）进行第2次消毒，用量为100g/亩，以迅速、彻底杀灭和清除野杂鱼、寄生虫（卵）及病原菌等。

2.2施肥培饵

苗种放养前7～

10d，向池内投施发酵腐

熟好的畜禽粪肥（最好是鸡粪），用量为300～500kg/亩。生物饵料营养全面，适口性好，是增强苗种体质、提高成活率和加快生长速度最重要的物质基础。另外，浮游生物还可起到净化水质的作用。

3　苗种放养

3.1草鱼苗种放养

草鱼为主培鱼种。一般放养规格为3cm左右，密度为25000尾/亩左右，时间在6月中、下旬。

3.2搭配苗种放养

鳊、鲫、鲢、鳙为配培鱼种。一般放养规格为2cm左右的乌仔或2.5～3.0cm的夏花，密度分别为1500尾/亩、1000 尾/亩、1500尾/亩、1000尾/亩，时间在草鱼入池20～30d后。

3.3苗种消毒

苗种入池前需用3%左右的食盐溶液或10～15m g/L的高锰酸钾溶液药浴药浴10m i n左右，以杀灭苗种体表病菌及寄生虫。

4　培育管理

4.1投喂管理

草鱼苗种入池前2d，主要摄食池中预先培育好的浮游生物，无需人工投喂其它饵料。从入池第3d起，开始使用自动投饲机投喂草鱼颗粒料。6～7月份，投喂颗粒料的蛋白含量为35%左右，粒径为0.5～1.0m m，日投喂4次，上、下午各投喂2次，投饲率为6%～8%。8月份～9月份，投喂颗粒料的蛋白含量为30%，粒径为1～2m m，日投喂3次，上午、中午、傍晚各投喂1次，投饲率为4%左右。10月份以后，投喂颗粒料的蛋白含量为32%，粒径为2～3m m，日投喂2～3次，投饲率为4%～5%。培育期间，应根据草鱼种规格大小，适当投喂部分芜萍（瓢莎）、小浮萍、紫背浮萍、苦草、轮叶黑藻和切碎的陆生嫩草等青绿饲料，以减少草鱼体内脂肪积累，避免其因暴食暴长而引发疾病。投喂应坚持“五定”（定点、定时、定量、定质、定人）原则，具体的投喂量视季节、天气、水质和鱼的摄食生长情况灵活调控。一般颗粒饲料以投喂后20～30m i n内吃完为宜，青绿饲料于上午投喂，量以投喂后2h左右吃完为佳。

4.2水质管理

每5～7d加水 1次，每次加水10～20cm，每10～15d换水次，每次换水20%～30%，保持池水透明度为30cm左右。每10～15d追施1次氨基酸肥水膏（主要成份：海洋生物提取液、活性氨基酸、硅藻素、微量元素、生物素、多肽、生长激素、活菌等），用量为1kg/亩，以保持池水肥度，促进浮游生物大量繁殖，加快苗种生长。适时开机增氧，保持池水溶氧在5m g∕L以上。一般晴朗天气于中午和次日凌晨5:00分别开机2h左右；闷热和低气压天气于凌晨3:00开机至日出；连绵阴雨天气半夜开机至黎明。每15d左右全池泼洒1次生石灰，用量为10～15kg/亩，调节pH值在7.5～8.5之间。每7～10d全池泼洒1次EM调水王(主要成份：嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、光合菌、酿酒酵母菌、胨、糖类，促生长因子、小分子肽等)，亩用量为1500～2000m L/亩，以调优水质。每20～30d全池泼洒1次生物菌改底剂(主要成份：枯草芽孢杆菌、乳酸菌、硝化菌、腐植酸钠等)，用量为1kg/亩，以改良底质生态环境。

4.3防病管理

每10～15d对食场消毒1次。将500g含氯30%的漂白粉或165g含氯90%的强氯精溶入20～30kg水中，均匀泼洒在食场及其附近水域，预防细菌大量滋生。每10～15d全池泼洒1次菌毒消（主要成份：二氧化氯；规格：6.2%），用量为50～100g/亩，以杀灭细菌、真菌、病毒等。每月投喂1次用大蒜粘和食盐配制药饵（每100kg饲料中添加250g捣碎的大蒜粘和300g食盐），每次连喂3～5d，预防肠炎病。8月中旬和9月中旬全池泼洒1次鱼虫净（主要成份：硫酸铜、硫酸亚铁粉；规格：五水硫酸铜25%、七水硫酸亚铁10%），用量为500～600g/亩，预防寄生虫病。一旦苗种发病，应及时诊断，快速治疗，将病害消灭在“萌芽”状态，将损失降至最低。

4.4日常管理

坚持每天早、中、晚各巡塘1次，早晨注意观察池鱼有无出现浮头现象，中午和傍晚观察池鱼活动、摄食和生长情况，目的是为了及时发现问题，及时采取应对措施，如：增氧、调整投喂量等。定期检测水温、透明度、溶解氧、酸碱度及氨氮等水质情况，若发现水质变坏，应及时改良调优。雨季时查检培育池水位上涨情况和进排水口拦鱼设施的完好情况，严防鱼种“越池潜逃”。经常检查增氧机、投饲机、抽水机的运行情况，若发现故障，应及时抢修或更换，确保机电设备的安全运行。建立塘口记录制度，详细记录天气、水质、放苗、施肥、投饵、用药、捕捞、销售等情况，以便认真总结和再提高。

4.5越冬管理

经过近5个月时间的精心培育，大部分草鱼种体长可达20cm左右，基本达到一龄鱼种的培育要求。当培育池水温降至10℃左右时，应将池内鱼种捕出，并入蓄水较深的池塘内越冬。并塘越冬前5d左右停止喂食，选择风和日丽的晴朗天气将鱼种起捕出池，经同品种、同规格过数后并塘集体越冬。冬季池内应适当施肥，晴暖天气应适量投喂部分精料，以增强鱼种抗寒力，确保其安全“度冬”。

（通联：211600，江苏省金湖县水产技术推广站 健康路7号）