浅谈畜禽排泄物资源化利用及处理模式

朱伟清，朱飞虹，吴 烨，马冠平，龚兴富

(金华市农村能源办公室，浙江 金华 321000)

浅谈畜禽排泄物资源化利用及处理模式

朱伟清，朱飞虹，吴 烨，马冠平，龚兴富

(金华市农村能源办公室，浙江 金华 321000)

为实现畜牧养殖排泄物资源化、循环化利用，减量化、无害化处理，提高养殖排泄物资源化利用和无害化处理水平，金华市因地制宜地总结推广了几种畜牧养殖排泄物资源化利用与达标处理模式，有力地促进了全市畜牧场养殖污染治理工作。

畜禽； 排泄物； 利用； 处理

农业面源污染一直是困扰农业可持续发展的一大难题，畜牧养殖污染又是农业面源污染的重要来源。近年来，金华市农业部门紧紧围绕“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，结合“五水共治”“三改一拆”等行动，积极开展畜牧养殖污染治理工作[1]。为实现畜禽排泄物资源化、循环化利用，减量化、无害化处理，在加快推进畜牧养殖排泄物处理设施和服务体系建设的同时，金华市结合畜牧养殖场实际情况，总结推广了以下几种畜禽排泄物资源化利用与处理模式，全面提升了畜禽排泄物综合整治水平，有力地促进了全市农业面源污染治理工作。

1 新建畜牧养殖场的排泄物治理

对于符合养殖条件的新建畜牧养殖场(含搬迁新建的养殖场)的排泄物治理，畜牧养殖场治污设施建设必须与畜牧养殖场建设保持“三同步”，即同步设计、同步施工、同步投产，确保不产生新的污染源[2]。同时，在畜牧养殖场推行源头防治、过程控制与末端治理相结合的方式，因地制宜采用沼气技术处理模式和发酵床零排放模式，使养殖排泄物得到有效利用或处理。

1.1 利用沼气技术处理模式

该模式立足生态养殖的理念，采取“雨污分流、干湿分离”措施，通过建造污水收集管网、沼气工程(池)、沼液储存池、沼液输送管网、沼气利用设施等，实现养殖粪污“无害化、减量化、资源化”处理。

该模式的工艺流程为：畜牧养殖污水入沼气工程(池)进行厌氧发酵，污水经厌氧发酵后产生的沼气，用作炊事、发电、冬季仔猪保温等能源；产生的沼液作肥料用于畜牧场附近的蔬菜、牧草、果树、苗木等基地。干粪则集中堆放在干粪棚内发酵后还田利用或制成有机肥出售。目前，金华市有99%的养殖场污水通过建设地埋式沼气工程来处理。

1.2 发酵床零排放模式

发酵床零排放模式是在猪舍内或猪舍外的池内，铺设木屑、稻壳或粉碎成木屑状的秸秆、微生物发酵菌种(发酵床若布设在猪舍外池内的，需用机械进行搅拌发酵)，通过垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用，将猪粪尿进行降解、消化、吸收等。发酵床的垫料需定期更换，一般2～3 a更换一次，更换出来的垫料可用于制作有机肥。该模式的最大优点是能实现养殖粪污的零排放。

2 已建畜牧养殖场的排泄物深化处理

对于已建沼气工程等污水处理设施的畜牧养殖场，若畜牧场因养殖量增加而沼气工程未随之增建，造成沼气工程超负荷运行，则必须要求其增建与养殖规模相匹配的污水处理设施[3-4]。若畜牧场已建的沼气工程与畜牧养殖量相匹配，但沼液未作有效利用或处理的，必须对沼液进行资源化利用或达标处理。目前，金华市沼液资源化利用或处理模式有以下几种。

2.1 种养结合就近利用模式

该模式通过铺设沼液输送管网、建造沼液储存池等，将沼液输送到畜牧养殖场附近的农作物种植基地，用于农作物、牧草、果树、苗木等种植。全市约80%的畜牧养殖场采用该模式。但沼液使用受养殖场周边的地形地貌、农作物用肥的季节性、作物的经济效益以及区域内环境承载能力等因素制约，畜牧养殖场每天产生的沼液若要全部就地消纳利用有一定的难度。

2.2 收集配送异地利用模式

该模式需利用沼液运输车、污水泵、沼液输送管网、沼液储存池等，将畜牧养殖场的沼液运送到远离畜牧养殖场的农作物种植基地，用于浇灌绿化带苗木、种植农作物及果树等。金华市浦江、兰溪、金东等县(市、区)建有沼液配送服务中心，全市约有80多辆沼液运输车在运输沼液。该模式可解决就地利用沼液存在的季节性、区域性过剩等问题，但远距离运输沼液成本较高，且需对沼液车安装监控、GPS定位等设施进行监管，以防沼液车将沼液偷排入水库、池塘等。该模式适用于畜牧养殖场周边可消纳沼液的土地少，而远离畜牧养殖场的种植基地又需大量肥料的地区，是目前沼肥可完全利用的一种模式。

2.3 无害化深度处理模式

该模式通过建造曝气池、人工湿地、氧化塘等设施，对沼液进行无害化深度处理，使沼液达标排放。若选用曝气处理方式，则一次性投入设施建设的成本相对较大，曝气设备需常年运行且易损坏，用电量较大，运行费用较高。若选建人工湿地的，需预留一定面积的土地，选种四季都能消纳沼液的植物。全市约有60多家畜牧养殖场采用无害化深度处理模式。该模式适用于养殖场养殖规模大，周边对排放水质要求较高，自然消纳沼液的土地面积较少，而场内又有一定土地面积可建造人工湿地、曝气池、氧化塘的畜牧养殖场。

2.4 入城镇污水处理厂处理模式

该模式通过污水输送管网或运输车将畜牧养殖场的沼液，送入城镇污水处理厂进行无害化处理，使处理后的沼液达标排放。但对于远离污水处理厂或城镇污水收集管网的畜牧养殖场，铺设沼液输送管网难度较大，且沼液运输、运行处理需一定的费用。义乌市、婺城区等地部分养殖场沼液经养殖场初步处理并达到城镇污水处理厂纳管要求后，接入城镇污水处理厂处理。该模式适用于对排放水质要求较高、场周边可消纳污水的土地面积较少、离城镇污水处理厂或城镇污水收集管网较近的养殖场，是目前沼液可确保达到《污水综合排放标准》(GB 8978—1996)的一种处理模式。

[1] 唐国策, 王洪戈, 缪冬梅,等. 浙江积极探索畜牧业发展新模式[J]. 中国畜牧业, 2011(20):18-29.

[2] 翁伯琦, 雷锦桂, 江枝和,等. 集约化畜牧业污染现状分析及资源化循环利用对策思考[J]. 农业环境科学学报, 2010, 29(b03):294-299.

[3] 远德龙, 宋春阳. 畜禽粪污资源化利用方式探讨[J]. 畜牧与饲料科学, 2013(10):92-95.

[4] 宋玲玲. 浅谈畜禽排泄物污染的问题与对策[J]. 山东畜牧兽医, 2015, 36(8):58-59.

2017-09-30

朱伟清(1966—)，男，浙江永康人，助理工程师，学士，从事农村能源技术推广工作，E-mail: jhzhuwei@126.com。

文献著录格式：朱伟清，朱飞虹，吴烨，等. 浅谈畜禽排泄物资源化利用及处理模式[J].浙江农业科学，2017，58(12)：2114-2115，2120.

10.16178/j.issn.0528-9017.20171210

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0528-9017(2017)12-2114-02

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