职业学院物流管理专业实践教学一体化探究——以湖南工程职业技术学院为例

2017-02-24 09:29胡利利
湖南科技学院学报 2017年10期
关键词:实训室实训学院

胡利利



职业学院物流管理专业实践教学一体化探究——以湖南工程职业技术学院为例

胡利利

(湖南工程职业技术学院,湖南 长沙 410151)

近年来物流专业实践教学开始受到了人们的重视,本文以相关理论为基础,对如何构建职业学院物流专业实践的专业化运作体系进行分析,该一体化模式的应用旨在将实践教学、课程教学融合为一个整体,并结合学生的就业特点,为社会培养大量的综合性人才。

职业学院;物流管理专业;实践教学;一体化

职业学院教育与普通高校本科教育不同,本科教育的重点在于专业理论教育,职业学院教育的重点在于对学生应用能力的培养。因此,职业学院教育应该以能力培养为主线,在人才培养过程中以实践教学为主要环节,为此,职业学院物流管理专业教育过程中,应了解实践教学的重要意义,同时了解现阶段实践教学中存在哪些问题,积极探索实践教学的策略,这对于职业学院物流管理专业人才的培养具有非常重要的现实性意义。下面尝试结合自己的实际工作经验,就物流管理专业实践教学一体化的相关问题进行论述与分析。

1 职业学院物理专业实施实践教学的意义

大量实践研究证实,课堂教学在提升学生职业素质上的局限性很大,而实践教学具有简明、可操作性强、稳定性高等优点,它对于提升物流专业学生职业素质具有非常重要的作用。首先,实践教学有效提升了学生的就业能力。近年来用人单位对毕业生动手能力、工作经验的要求越来越高,这种情况下实践教学为职业学院物流专业学生提供了工学相结合的条件,学生可以利用实践教学参加专业实习,在真实的职业环境中进行实际操作,尽快掌握物流岗位需要的基本能力,为学生毕业以后尽快适应工作提供了良好的基础;其次,实践教学有助于学生形成良好的职业道德。实践教学过程中学生的行为与企业生产质量直接相关,会受到生产纪律、任务要求等因素的制约,为了尽快适应企业环境,学生必须学会必要的社交礼仪,学会如何与人共处。学生进入职业岗位以后,是否诚实守信直接关乎到其在企业中的发展,通过教师及其他员工的示范作用,学生很快就会形成爱岗敬业的观念[1]。

2 职业学院实施物流管理专业实践教学一体化的对策

2.1建设物流实训室,提供教学基础

物流实践实训室为学生动手操作提供了平台,同时也为学校与企业的合作提供了硬件基础,作为实践教学中的重要组成部分,物流专业教学的开展是否成功与物流实验室建设直接相关。在当前的教育模式之中,主要侧重点在于课堂教育,严重忽视了课后实践教学,这种教学模式对于践行教学一体化模式非常不利。所以,在课程准备阶段应将系统课程安排做好。具体来说,该实验室的功能主要在于让学生在模拟操作、演示过程中了解物流管理、作业流程,巧妙利用管理理念及作业技巧,并对学生的动手能力进行培养[2]。物流管理实训室的类型主要有模拟型和真实型两种。以下结合本校的情况进行阐述。

我校目前建立了模拟实训室2个。第一个,仓储模拟实训室,主要满足学生仓储技能操作训练和湖南省物流管理专业技能抽查训练的需要,配备了重型货架、叉车、地牛、托盘、电子标签货架、仓储管理信息系统WMS、条形码打印机、手持终端等设备。学校可以结合自身的资金实力和学生人数建立更高级的模拟型实训室,资金有限的,可以配备最基础的一些设备,供学生操作。在这个模拟型实训室,学生可以掌握仓库订单处理、入库、在库盘点、出库等技能操作。第二个,运输配送模拟实训室,主要满足学生对配送运输流程和运输路线选择的训练,配备了电脑8台,物流运输沙盘软件一套和物流沙盘道具若干。在本实训室,学生可以完成运输线路和配载方案设计,核算运输配送成本等操作,分组进行,形成模拟竞赛模式。

我校建立的基于真实性服务的快递服务实训室,叫“优里快递服务站”,本实训室属于校企共建,工作人员均是我校历届物流管理专业毕业生和大三的实习生以及大一和大二的兼职生。学校提供场地和人员,企业提供设备和店面装修,企业进行培训和指导。在此,学生可以体验到真实的工作环境,接触到真实的顾客,完成真实的服务,非常有现实意义。学生可以完成快递服务流程认知、快递收件和派件的技能操作等。

2.2理论与实践教学一体化,加强物流应用能力

当前我国物流管理专业教学正不断增强,但是其中还有很多问题存在,在教学改革过程中应注意将基础知识教学与能力培养结合起来,这是物流专业课堂教学改革的必然趋势。在实践过程中应以传授知识为基础,以科学思维方式训练为重心,进行多次形成性测试,在测试过程中不断提升学生解决实际问题的能力。首先,重视学生基本操作技能的提高。可以结合学校的实际情况,提前编制实验任务书和实验指导,讲解到该部分内容时,即开展相关课程实验,具体来说需要将一些提升熟练度、验证性试验的实践活动,使学生做到举一反三、活学活用,这种教学模式有助于提升学生的整体能力;其次,展开物流企业综合性模拟实验。该环节的目的是帮助学生深入理解物流企业的实际运作,以第三方物流模拟系统、仓库储备数字化系统及管理系统、国际货运代理信息系统等为依托,可以帮助学生完成角色转换,理解行业中不同工作任务[3]。

我们选择了三门核心课程,实施了“理论教学与实践教学一体化”,分别为《物流服务营销与客户管理》、《仓储与配送操作》、《国际货运代理操作》。在学习完理论课程之后,分别设计了三个集中实训项目:物流服务营销实训、仓储与配送操作实训、国际货运代理操作实训。教师设计好实训任务指导书,让学生完成物流营销策划方案制定、仓储配送方案设计于实施操作、国际货运代理操作等综合实训任务,在实训的过程中内化知识,运用知识,强化技能。

2.3注重“方案设计与实施”一体化,培养系统规划能力

在实践教学过程中应充分重视学生的系统规划能力,这一环节内容的开展主要依靠小组合作形式,上交课程设计,展开设计结果考核。以学生已掌握系统知识为基础,开展课程综合设计,在完成综合设计方案的基础上,进行方案的仿真模拟实施。

在这方面,我校参照全国“现代物流作业方案设计与实施”技能竞赛规程和标准,设计了5套样题,学生分组形成团队,进行储配方案设计,并到模拟实训室进行实施。教师根据评分标准对学生的方案和实施进行评分,形成方案设计与实施一体化。

2.4遵循“认知—体验---顶岗”模式,全面贯彻“教学做”一体化

职业院校的学生,实践项目的安排应注重从大一开始,贯穿整个大学,直至毕业。因此,我校在大一期间设立《物流认识与调查实训》,立足于长沙,依托长沙各大物流园区,开展物流行业认知与调查的训练。大二设立物流服务营销实训、仓储与配送操作实训、国际货运代理操作实训,依托校内实训室,完成各项目的技能模拟体验。大三设立为期六个月的顶岗实习,依托六大校外实训基地,企业提供实习岗位和培训,为学生发放实习工资,实现职业能力培养与工作岗位零距离衔接,顶岗实习结束,提交相应的毕业设计。

在整个物流管理实践教学的过程中,实施“教、学、做”一体化学教学方法,强调做和学,在“学和做”之前,教师提供实训任务指导书和参考资料,在“学和做”的过程中,指导老师进行指导和答疑,强调学生为主体,注重能动性的培养,既是技能技术的学习训练,更是创新思维与综合能力的培养,从而达到使学生全面发展的目标,而非单纯的学习技能。

3 结 语

综上所述,在以前的实践教学中,人们过于重视理论教学,将理论教学与实践教学分隔开来,实际上专业教学中综合实践是以小范围实践为基础的,课程学习、实验实习、综合实习都是检验学生能力的重要手段。学生最终各项能力的提高,有赖于课程学习与实验实习的结合。物流专业教学中面对的学生其资质不同,要想实现全面发展的教学目标,就必须注重对学生实践能力的培养,因此,需要不断改善当前物流专业实践教学的方法,实施实践教学一体化模式,从而为社会提供大量综合性人才。

[1]董振宁,高莉,陈浪城,廖诺,张德鹏.高水平大学物流管理专业实践教学体系研究[J].实验技术与管理,2016,(6).

[2]张俊娥.试析应用型高校管理类专业实践教学体系—以物流管理专业为例[J].黑龙江高教研究,2013,(2).

[3]刘刚桥,李明,师建华.基于工学结合的职业学院物流管理专业实践教学体系的构建[J].顺德职业技术学院学报,2010,(1).

(责任编校:何俊华)

2017-08-21

胡利利(1984-),讲师,物流师,研究方向为国际货运代理,物流服务营销。

G640

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1673-2219(2017)10-0145-02

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