黑龙江省国有重点林区果林业发展相关问题研究

2017-03-08 02:33王志敏
林业勘查设计 2017年4期
关键词:松籽果林浆果

王志敏

(绥棱林业局,152205)

黑龙江省国有重点林区果林业发展相关问题研究

王志敏

(绥棱林业局,152205)

果林业为发展现代林业提供生态效益和经济效益,本文对果林业的发展现状、存在的主要问题以及未来的发展对策进行浅析,希望能为果林业的良好发展提供帮助。

黑龙江省国有林区 果林业 问题 对策

在发展现代林业的今天,黑龙江省林业为国家建设作出了重大贡献,但也为发展现代林业遗留了许多问题,作为提供生态效益和经济效益的果林业,值得当今林业科技工作者,对其发展现状、存在的主要问题及未来的发展方向进行全面研究。针对此课题,笔者浅见仅作为抛砖引玉。

1 黑龙江省国有重点林区果林业现状

1.1 森林浆果资源现状

黑龙江省国有重点林区野生浆果资源较为丰富。适用加工和食用的浆果有36种,已被利用开发的有近12种,未来的开发领域较广阔,潜力较大。野生浆果作为原料的浆果制成品有:果酒、果汁、饮料等产品,并不能完全满足市场需要。现已被开发利用的浆果有:沙棘、山葡萄、笃斯越橘、树苺、草莓、蓝靛果忍冬等。

当前各绿色食品开发公司,借助科技加工技术,对以上各种浆果已进行批量加工生产,实力不一,果茶饮料等产品已有一定可观的经济效益和社会效益。但限于多种客观条件,加工公司开发研制产品项。

目前只是涉及少数野生浆果种类,尚有许多种类浆果并没有得到更好开发利用,政府和社会力量应与科研机构联合,不断研究新品种,开发新项目,充分并有效利用多种野生浆果资源,使其产生并创造更大经济和社会效益。

1.2 森林坚果资源现状

黑龙江省国有重点林区的坚果资源相当丰富。有些坚果美名蜚声海内外。如松籽、榛子、山核桃等坚果,具有丰富的糖类(植物糖)、脂肪、蛋白质、多种有益人类健康的维生素和矿物质,营养价值极高,且这些坚果即可直接食用,又可作食品和食用油原料,作为食用油其油脂绝大部分由亚油酸甘油脂构成,油品风味清香不腻,爽口宜人。其中,松籽被人们广泛誉为“长寿果”“长生果”美名。当今人们注重饮食健康绿色,森林坚果供求市场前景广阔,需要量很大,研究所绿色食品开发公司越来越重视野生坚果资源的研究与开发利用。为满足人们对健康消费的需求,我们龙江国有重点林区应大力研发松籽、榛子等坚果营养保健品,但在这些方面的研究开发,我省国有重点林区开始较晚,而且远没有形成有竞争力的规模,更没有形成有影响力的营养保健品品牌。

2 黑龙江省国有重点林区果林业存在的问题

黑龙江省国有重点林区建国前就开始了采伐任务,直到2014年4月1日,全面停止天然林商业性采伐,历经七、八十年的超负荷采伐,做出了历史性贡献的同时,也留下了许多历史性欠账,其中对浆果资源的破坏,也到了无法良性循环,积重难返的地步。

2.1 野果产量低、整体质量较差,综合经济效益不高

从总产量看,林区野果生产和国内其它地区比差距不大,但从单株产品、果品质量和营养价值来衡量,与其它地区还有相当大差距。

以2006年为比较,我省国有重点林区浆果产量6229t,经济效益达6069万元,其中松籽的经济效益最高(3405万元)。

2006年国有重点林区坚果产品达8698t,经济价值达22640.01万元,其中松籽的经济效益最高(17862.72万元)。

2.2 果品单一,果树生长环境不良

由于地域限制,位处我国北方寒带,导致与南方或黄河、长江流域比,品种单一,无法适应地域条件限制;加之几十年破坏,果林生长环境受到严重破坏,短时间难以全面恢复,进入良性生长循环轨道。品种仅以沙棘、山葡萄、软枣猕猴桃、笃斯越橘等几中浆果及榛子、松籽、山核桃等坚果为主,品种难以丰富,总量不可能形成太大规模,严重影响经济效益。

2.3 果林缺乏合理抚育

我省地处北方,人的思想观念落后,林业施业工文化有限,具体管理人员观念不先进,导致在林中作业生产或伐后抚育清林工作中,果林无法得到合理抚育,甚至会受到无意破坏,影响果林生长发育,致使果林难以形成规模,进而影响果业产品的数量和整体质量。

2.4 对果林业的科技研究不够

在缺乏政策扶持,林业院校和科研机构经费不足情况下,对林区果业的科技研究无法开展,导致林区果林业科研技术支持无法到位,无法在管理和培育上提供有力的科研支撑,没有科技人员指导和支持,粗放的林业生产,不但不利于林业成长发展,在果品生产、品牌创新等方面也达不到国内其它林区的管理和研究水平,难以形成规模化和产业化。

3 黑龙江省国有重点林区果林业的发展对策

3.1 对果林业加强营林管护

提高营林和管护人员的思想认识,在营林和管护措施方面,增加对果林业的营林、管护力度。把果林业作为管护抚育对象,并大力宣传爱护果林工作力度,让果林为林区人民生活质量改善和经济收入发挥应有的作用。

3.2 加大对果林业科技研究,提高果林业整体质量

加大政府研究资金投入力度,鼓励科研院所成立专门研究机构和培养专职研究人才,提高果林业的生产数量和整体质量,为基层管理单位和具体管护人员做好果林科普普及工作,唤醒民众爱惜果林业意识。

3.3 建立果林业复合型经济林保护区

加大对果林业的重视程度,对国有林区全域进行整体区划,依据不同的立地条件,林种及果林类型,建立多种果林的复合型经济林保护区,培育并保护多种果林,形成规模化并借助科研力量,提高产量,丰富果林种群,提高果品质量,让保护区成为果林业抚育、管理、科研和品牌创新的综合基地。

4 小结

黑龙江省国有重点林区果林业的管理、发展壮大,要有政府的资金支持,管理部门的充分重视,加大管理、保护力度、科研机构的技术研究成果支持,加上广大林区职工群众的全面参与,林区果林业才会真正成长并形成规模,为林区民众带来经济效益,为社会带来生态效益。

[1]肖兴威主编.《新时期森林资源管理检查》.中国林业出版社,2007,11.

[2]李文达著.《黑龙江省森工林区森林效益评价》.黑龙江科学技术出版社,2010.

RelatedIssuesResearchontheDevelopmentofFruitForestryIndustryinState-ownedKeyForestryAreasinHeilongjiangProvince

WangZhi-min

(First-author′s address: Suiling Foresty Bureau,Suiling 152205, Heilongjiang, China)

Fruit forestry industry provides ecological benefits and economic benefits for the development of modern forestry.This paper analyzes the status quo, main problems and future development strategies of fruit forestry industry, and hopes to provide help for the good development of forestry.

state-owned forest area of Heilongjiang province; fruit forestry industry; problem; countermeasure

王志敏(1963.02-),男,工程师。毕业院校:国家开放大学。工作单位:黑龙江省绥棱重点国有林管理局。从事专业:林学。联系方式:360031993@qq.com。

2017-11-12

徐永飞

校对王 卉

猜你喜欢
松籽果林浆果
设施浆果
果林修剪废弃物处置与资源化利用——以平谷区刘家店镇“生态桥”治理工程为例
红松籽制备红松籽油的原料性状及其制油工艺验证
β-环糊精包合红松籽油的制备工艺及生物利用度评价
退耕还林经果林种植后的经营管护浅论
榕果林的米粒之奇妙的自己
闵行区经济果林产业现状和发展趋势初探
小老鼠采浆果
超声辅助提取松籽壳色素的工艺优化
小松鼠算松籽