真味

2019-01-13 12:10江苏省泰州中学高二陈相羽
作文成功之路(高考冲刺) 2019年11期
关键词:茶盏碧螺春极品

江苏省泰州中学高二(4)班 陈相羽

又是碧螺飘香时,那清幽朴真,苦涩得不修边幅的“吓煞人香”在空气中蒸腾。茶道本与我无缘,可不知为何,今日外公竟邀我一同品茗。

推开外公的房门,红木柜上的老式收音机沙哑地唱着昆曲,外公戴着老花镜,蒲扇微摇,正待徐徐打开茶叶罐,见我进来,便慈祥地对我笑着,招手唤我至身侧。

他将卷曲的碧螺春茶叶一点点地放入紫砂壶中,似乎增之一分嫌多,减之一分则嫌少。倒入冒着热气的开水,外公便将壶静置于桌上,微微摇着蒲扇,浅笑着与我拉着家常,仿佛桌上这杯茶香四溢,澄澈碧透的碧螺春与他丝毫没有瓜葛。而我早已按耐不住激动的心情,没过几秒钟便倒入茶盏,深深地呷了一口。一股令人难以忍受的苦涩肆意漫游在我的舌尖,似乎每个味蕾都在紧缩。我重重将茶盏放在桌上:“这哪里是极品碧螺春,只怕连黄连青杏也不过如是吧。”

外公笑而不语,轻轻用白巾拭尽桌上的茶水,又倒了些水进去,轻轻盖上茶壶,摇了摇,徐徐注入另一个茶盏中:“来,再尝尝这个。”我接过茶盏,谨慎地喝了一口,苦涩依然,但这次有一丝甘醇缓缓地从苦中涌出,不过只是一瞬便即褪尽,取而代之的是更浓的苦。这极品碧螺春,也不过如此嘛。

当外公再一次向茶壶中加水并盖上盖子,我已经失去了兴趣,但外公那期待的眼神令我不忍拒绝。于是,静坐三分钟后我又捧起了茶盏,这一次,我愈发小心地抿了一口,出乎意料的是,一阵令人心醉的茶香氤氲着茶寮,仿佛我已融入这茶香中了。

外公拍拍我的肩:“这品茶之道,学问深着呐。第一次是洗茶,洗出茶中的杂质和青涩的味道;第二次是醒茶,唤醒和提炼茶的精妙之处;而这第三次,是完全展现茶中的真味呀!你第一次大口喝茶,叫‘牛饮’,只为乡下蠢汉消暑解渴之用,真真品茶要细细咀嚼,才能品出其中的真味。古人云‘一杯春露暂留客’,我看你也要乖乖成为茶的俘虏喽!”外公摇着羽扇,脸上尽是得意的神情,继而轻抚着我的头微微含笑。

我愣住了,这哪里是品茶,分明是悟人生。谁的一生能够一帆风顺,只有经历一次又一次磨难,承受暴风雨一次又一次洗礼,才能洗尽铅华,品出人生的况味。生活如品茶,智慧者慢品细评,直至品出其中真味;碌碌者一饮而尽,茫茫然无所得。

独自沏一壶香茗,任那纯朴的茶香氤氲这方丈之地,我已经明白了,生活如品茶,人生的真味也需用一生去品评。

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