如何在高年级语文教学中渗透中草药知识的实践研究
——课题实践课《落花生》教学例谈

江苏省昆山开发区世茂蝶湖湾小学 陈 静

众所周知，语文学科是极具人文性的学科，涵盖范围甚广，与各科都联系密切。而作为我国流传千年的中草药文化，更是我国传统文化中的一块瑰宝，医药巨著《本草纲目》《神农本草经》等书籍更是传播海外。在部编版高年级的语文教材中，与中草药有关的课文比较少，但是仍有涉及，如五年级上册的《落花生》、六年级上册的《丁香结》等文章。经过笔者反复查阅相关的中草药资料，经过深思熟虑后，最终我选择《落花生》一文作为中草药知识的研究课题。落花生俗称花生，对于学生来说，它既熟悉又陌生：作为食物，花生十分常见，生活中随处可见；作为中草药，学生对它知之甚少，根本无法将它与中草药联系在一起。因此笔者确定了《落花生》为自己的研究课题，但在课堂教学的实践活动中，又该如何围绕落花生的中草药知识来展开教学，在渗透中草药文化的同时又该怎样使语文教学更加生动有趣呢？

一、营造氛围，激发兴趣

巧设有趣的教学导入可以激发学生的学习兴趣，对整个教学环节的开展都能起着事半功倍的效果。

在教学《落花生》这一课题时，结合学生的生活经验，对于花生的外形、味道及生长习性，学生都有了一定的了解。因此在教学初始，我设计以一则谜语引入教学：“根根胡须如泥沙，自造房屋自安家，地上开花不结果，地下结果不开花。”学生十分感兴趣，纷纷开动脑筋思考了起来，他们不仅猜出了谜题，更是兴趣高昂，我顺势出示有关花生的图片，并抛出问题：平时我们都叫它为花生，这篇课文中怎么称它为“落花生”呢？有的学生说，花生的别名又叫落花生，因为花生的花落了，子房柄就钻到土里长成花生荚，所以叫落花生；有的学生说，因为作者小时候父亲的一番关于落花生的话给他留下了深刻的印象，他决心要像花生那样，做一个对别人有用的人，所以常用的笔名是“落华生”，课题也正有此意。在学生七嘴八舌的讨论中对落花生有了了解。

二、立足文本，巧妙渗透

无论是语文课堂，还是特色课堂，我认为在每一堂课的学习中，学生都应有所获。在《落花生》的教学中，我立足语文教材的文本内容，先让学生以小组合作的方式对课文进行分析，讨论课文是从哪几个方面来进行介绍的。学生快速地找到了，文章分为四个部分，分别为：种花生，收花生，品花生，议花生。学生对于文本的分析十分有成就感，我顺水推舟，将课堂继续交给学生，以全班合作的方式，一组一个话题，对课文的四个部分分别展开研究：

种花生：学生结合课前调查的资料，对种花生进行了讲解。种花生里的学问可大了：花生的品种有很多，如春花生、麦套花生、夏花生、秋花生，种植季节不一样，收获的时节也不一样。花生播下后，要及时进行浇水施肥，施肥时注意不能放化肥，否则会导致芽根烂死，种子就无法生长。等种子发芽后，经过3 个月左右，就可以收获花生了。

一组一课题的形式，学生们兴致勃勃，不仅对花生的生长习性，而且对花生的好处及文本的内涵都了解得淋漓尽致。

三、贴近生活，高效理解

在语文教学的过程中，联系学生的实际生活，对于课堂的教学也是至关重要的。

在教学《落花生》一课“品花生”环节时，联系学生的生活经验就显得尤为重要。在课堂中，当我问他们知道花生有什么好处时，学生纷纷踊跃举手：有的说，可以煮着吃，吃法多样；有的说，花生可以榨油，花生油具有降低胆固醇的作用，是天然、绿色的花生油；有的说，花生不仅美味，价钱便宜，还具有很高的营养价值……在学生的畅所欲言中，他们不仅了解了花生，更是结合自己的生活经验，对花生的好处了解十分透彻。

四、巧用媒体，总结功效

在多媒体信息技术发达的今天，善用多媒体技术，对于语文课堂教学的开展也显得尤为重要。在教学过程中，用声音、图片、动画、视频等最大程度地调动学生的视觉感官，展开丰富的想象和联想，激发学生浓厚的学习兴趣，获得对语文知识的整体感知，从而使语文课堂更加生动有趣。

在教学《落花生》一课时，我在介绍花生的生长习性及其中草药的药用价值时，我先通过多媒体课件向学生展示花生的构成，花生由根、茎、叶几部分组成：泥土上长叶，泥土下长根。一幅幅落花生的图片展示在学生面前，学生对照着图片，自然而然对花生的构成了解十分清晰。接着通过视频，向学生展示花生完整的生长过程，生动而形象的画面让学生对花生的了解更上一层楼。最后，我让学生说说花生有什么好处时，结合板书总结的方式，学生说到花生的一种好处，我就相继在黑板上写上相应的中草药价值，当然，在介绍中草药价值时，学生的回答可能不是那么完善，我也会对学生的回答及时进行概括指导，使学生对花生的中草药价值有一个更直观而清晰的了解。中草药文化与我们的生活息息相关，作为我国宝贵的传统文化，我们应该将其传承并发扬。在本次教学中，不仅让学生认识了落花生，了解了落花生的中草药价值，更是激发了他们对中国博大精深的中草药传统文化的兴趣，希望中草药的火种能点燃学生心中的小火苗，并使之发扬光大。