网络词汇“ ×酱 ”的多维度考察

【摘要】 对网络新词“×酱”中的“酱”的起源与兴起、进入“×酱”成分的性质、“×酱”构词方式以及“×酱”语义进行探讨，发现 “×酱”中“酱”由日语的“ちゃん”而来，能进入“×”的对象不再局限于亲属称谓和人名。“×酱”构词上存在同形异构的问题，其指称对象范围扩大，并且承载的语义出现泛化现象。由日本的接尾词“ちゃん”到中国网络新词“×酱”中的“酱”，不仅是借用过程，也是创新的过程。

【关键词】 ちゃん;×酱;泛化

【中图分类号】H315          【文献标识码】A          【文章编号】2096-8264（2021）41-0115-03

2020年1月，央视新闻联合电信集团组织了一场持续几天的网上直播，以报道火神山和雷山医院的建设情况。“云监工”的同时，网友们也为出镜的施工车辆取昵称，“小蓝”“小红”“叉酱”“铲酱”“呕泥酱”等。随即各大媒体竞相报道，如：

1.无聊又睡不着看直播造医院的“云监工”们，给火神山、雷神山医院施工现场的设备都起了名字：小红小绿小小黄、叉酱铲酱呕泥酱……你知道它们的“真实身份”吗？戳……（《央视新闻》和共青团中央微博账号 2020-1-30）

2.武汉火雷神山医院“云监工”直播：车车“叉酱”人气最高（《光明网》2020-2-5）

3.平凡岗位的感动！光荣的“叉酱”司机 青岛码头上的坚守（《腾讯网》2020-2-29）

为什么网民会用这样的昵称？昵称背后有什么特殊含义？本文以网络词汇“×酱”为研究对象，语料来自新闻标题、微博和视频网站，试探讨上述问题。

一、“×酱”的起源与兴起：由“ちゃん”到“酱”

“×酱”为意译加音译形式的外来词，其中“酱”的本体为日语接尾词“ちゃん”（国际音标[-tyann]）。“接尾词的意义性用法主要是添加尊敬、鄙视或轻视等色彩，也可以表示复数、顺序等意思。”

在日语中，“×ちゃん”主要称呼家人或者关系亲密熟人。或用于晚辈对长辈，其中“×”是亲属称谓词，如：“お母ちゃん”（妈妈）、“おじいちゃん”（爷爷）;或用于长辈对晚辈，×是称呼对象的名字，如“樱ちゃん”（小樱）、“林ちゃん”（小林）;或用于同辈之间，如 “お兄ちゃん”（哥哥），“お姉ちゃん”（姐姐）;或用于学校中，老师对学生的称呼，以及学生间的称呼，其称呼方式与长辈称呼晚辈相同。

作为表意文字，汉语中一音多字的现象极为常见，由“ちゃん”到“酱”，依据是什么？宋润琦（2019）认为汉字“酱”本义含有黏稠、浓厚状态，而“ちゃん”在指称时表示亲密关系，两者都有亲密接触的语义特征，在隐喻机制驱使下译者将“ちゃん”译为“酱”。我们不赞同这种先联系后音译的观点，借词（外来词）是指其语音形式和意义都借自外民族语言的词语，因而“酱”的意义和“ちゃん”没有必然的联系。选用什么样的字表达，完全取决于使用者，“酱”表示“ちゃん”具有一定的随意性。

改革开放以来，中国迎来了日语词汇引入的第二次高潮。大量留学生的派遣，国内日语学习课程开设，尤以动漫外交为最。“×酱”较早在二次元文化和学习日语群体中大量使用和流行，但使用范围有限。2015年下半年开始，因短视频内容的批判性、颠覆性和娱乐性，以及媒体新闻报道和短视频软件出现等因素，papi酱在网络上走红，其名字引起人们对“×酱”关注。

二、“×酱”格式分析

（一）“×酱”的×

日语接尾词“ちゃん”其前面的成分“×”是亲属称谓和人名，由“ちゃん”到“酱”，借词传入中国后，“×酱”格式中“×”能接纳的对象变得更加多样。

1.“×”为名词性成分。其中，名词性成分可以是专有名词，如表示姓名的名词，有：夏美酱、爱酱……如表示地名的名词“东北酱、武汉酱、湖南酱”;名詞性成分也可为普通名词，如：叉酱、鱼酱、猪酱、婚礼酱、橙子酱……

2.“×”为动词性成分，如：呕泥酱、植发酱、说唱酱、搭配酱、挖宝酱……

3.“×”为形容词性成分，如：黑酱、可爱酱、伶俐酱、萌白酱……能进入该格式的形容词性成分多表褒义。

4.“×”为其他词性成分，如拟声词有“咩酱、喵酱、哦酱”，日语有“ココア酱”，音译词有“欧尼酱”“欧内酱”，外文字母有“papi酱 、C酱、eri酱”，数字有“7酱”等。

（二） “×酱”的同形异构

音译外来词“×酱”中的“酱”承担了接尾词“ちゃん”的意义，在指称过程中表示附加的语气，同时因其能产性，“×酱”中的“酱”具有了词缀的特征。值得注意的是，我国本土也有“×酱”格式，如“花生酱”“辣椒酱”等。“酱”在《现代汉语词典》指“豆、麦发酵后，加上盐做成的浆糊状调味品”，“花生酱”“辣椒酱”等中“酱”具有实际具体的意义，因而它们在构词方式上属于复合式。“×酱”存在同行异构的情况，该如何确定已出现的“×酱”的归属呢？应从意义出发，有两条标准：

其一，“×酱”所指称的对象标准。这个指称对象的确定应以使用者认定的对象为准。如使用者将“×酱”指称糊状调味品，此时“×酱”是复合式;使用者将“×酱”指称非糊状调味品时，“×酱”很大程度上为网络新词。

若使用者用“甜酱”指称人，这时又涉及另一个问题，即“甜酱”语义表示甜味的酱还是名字为“甜”？针对两可的情况，需要考虑第二个标准，即考察“×酱”中“酱”的意义。“×酱”为使用者首创，其中“酱”的意义只有使用者知道，或“×酱”非当下使用者首创，我们需追溯背后的首个使用者。因而在考察“酱”的意义时，最重要的是向首创者寻求解答。为对“×酱”的同形异构进行严格意义的区分，我们认为上述的两个条件必须同时满足。

（三）“×酱”的指称对象

1.“×酱”指称对象为有生命事物。“×酱”可指人。如：

（1）福原爱老公一人带俩娃 爱拉酱和弟弟超可爱（《网易新闻》2019-12-31）

（2）papi酱怎么火的 揭秘其中缘由及其第一个火的视频内容（《苏州都市网》2020-2-11）

当“×酱”指人时，我们可以用“×酱”进行实际交际中的互呼，如：“亲爱的圆圆酱能不能帮我带个饭？”而随着互联网的发展，我们的交际对象和方式突破时空限制，可以扩大到网友和虚拟空间，为拉进远距离造成的心理距离，“×酱”也可以称呼没有进行实际交往的对象，如：

（3）声色篮球第五期：活出自我的星二代EJ醬（《新浪体育》2019-9-27）

例（3）中的EJ酱是指前NBA球员约翰逊的儿子EJ·约翰逊，作者与其未在现实生活中没有直接接触，运用“EJ酱”这种俏皮可爱称呼是作者意图亲近和喜爱EJ的表现。

“×酱”也可指称动物，如微博的“晚晚酱”指刘涛同学饲养的小猫：

（4）刘涛同学和晚晚超话 晚晚酱太可爱了吧（微博文案2019-10-16）

2.“×酱”的指称对象为无生命的事物，可以是虚拟的动漫人物，如：

（5）但……但……但是我们就是鹰酱啊！（动画片《那年那兔那些事》）

例（5）出自动漫《那年那兔那些事》中主角“鹰酱”的台词，“鹰酱”是一只拟人化的白头鹰，代表美国。

也可以是手机应用软件。在手机的应用商店中搜索，我们会发现有大量软件以“×酱”命名，如：“拼图酱”（拼接海报修图软件）、“笔记酱”（打印错题笔记软件）、“嗨酱”（二次元文化社交软件）……

或可以是工具，如：

（6）火神山医院“叉酱”如何出道？背后“经纪人”这样说（《黔讯网》2020-1-31）

在武汉火神山医院和雷神山医院建设直播中出现的叉车、铲车以及混凝土罐车被网友们称为“叉酱”“铲酱”和“呕泥酱”。

还可以是某地或某单位，如：

（7）武汉酱，我又要来了。之前每年这个时候都是放假往家赶，今年却是相反的～这半个月，要努力，希望好运啦！（微博文案2011-7-17）

（8）即日起至3月31日，乘坐深航深圳-南京的旅客，在原积累里程的基础上，额外赠送50%奖励里程！疫情期间，小深酱陪你安全出行（微博文案2020-3-11）

例（7）中的“武汉酱”指称武汉，例（8）中“小深酱”指称深圳航空。

更可以是抽象的事物，如：

（9）生理期拟人日漫《生理酱》拍电影，“白富美”主演（《新浪娱乐》2019-3-29）

这里的“生理酱”既是电影名称，也是对抽象对象生理期拟人化的称呼。

（四）“×酱”的语义

“语义泛化就是词语在保持基本意义特征的基础上，在现实、心理、文化压力及语言内部力量的共同作用下，不断向新的领域、新的语义场扩张，将更多的意义纳入自己的指称范围内的具有动态变化的一种语言现象”。“×酱”在网络使用中一直保持着指称用法，但相较接尾词，它除表示亲密关系外，衍生出了表示拟人化、可爱的新意。

浮现语法观认为“用法先于语法”，语法本身是一个动态的过程，是在使用中通过量的积累达到质变而逐渐稳定的（这是一种相对的稳定）。“×酱”本指人，后指称对象由人到动物，到无生命的事物，指称范围扩大。这个过程中，“人”的一些属性也转移到了其他对象身上，如“现在妞妞酱一个动作我大概就知道她想干吗，她也能听懂我一些简单的话。嗯，就是她懂人话我狗语十级的意思。”，“妞妞酱”是一只狗，微博文案中用“她”来代指，可知其已拟人。又如“跟着小深酱 回家过年咯”中，“小深酱”指深圳航空，由“跟着”一词可知将深圳航空拟人。在指称非人对象的过程中，“×酱”格式本身具有的“人性”使指称对象人化，而这种效果的产生得益于最初“×酱”通过大量指人使用带来的赋值。

在中国，首先接触网络和动漫的是年轻人，由“ちゃん”到“酱”，最先广泛使用的也是年轻人。在对“ちゃん”使用对象的取舍上，年轻人结合自己的情况，倾向于晚辈对长辈、同辈间以及关系亲密间的选择，因而“×酱”使用心理也就出现了年轻化倾向。年轻代表着朝气和活泼、撒娇和可爱，并且“×酱”的使用更是出现了与小巧可爱类词汇连用的现象。如“晚晚酱太可爱了吧”，直接将“晚晚酱”与“可爱”连用。

三、“×酱”格式未来的发展状况

（一）“×酱”的使用范围

牛津大学著名的动物学家Richard Dawikns在《自私的基因》中创造性地提出“模因”这一文化界传递信息的单位。“模因”像病毒一样，具有复制性和传播性。“×酱”在动漫界流行，由papi酱走红后广泛在大众视野中出现、复制和传播，“×酱”本质上是“模因”。世界是由物质组成，名称是一个事物存在且区别于其他物质的标志。作为具有指称意义的模因“×酱”，从最初指称人，到虚拟人物和动物，再其他事物，在传播过程中其指称领域不断扩大，“×酱”发挥其语言模因的作用，指称前途可能是“事物处皆可说×酱”。

网络发展日新月异，年轻人的创新力不断，新网络词汇取代旧网络词汇的情况屡见不鲜。当papi酱在大众视野中的新鲜度和曝光度下降，“×酱”的热度也下降，但随着“叉酱”“铲酱”等的走红，其热度又有回升。“叉酱”“铲酱”走红也引来部分网友们反思，网上出现了恶搞、低俗化、饭圈化、“人异化机器为偶像的荒唐”等批评声。争议说明，虽然“×酱”再次蹿红，但其进入主流文化的可能性不大，尽管如此，“×酱”在中国仍有自己的受众和使用圈。当代年轻人为逃避压力，寻求童年“奶嘴”，有欣赏动漫的潮流。受这种现状影响，“×酱”发展圈可能再次回归二次元文化圈。

（二）“×酱”的格式变化

1.成为昵称中的一部分

在微博、A站（AcFun弹幕视频网）、B站（bilibili弹幕视频网）等网络平台上，网友除以“×酱”格式直接作为昵称外，还采取了将其作为昵称一部分的命名举措。如“桃酱可是女王大人呐”（“桃酱”作主语）“偷蜜的小熊酱”（“小熊酱”作定语）“游戏少女霜酱”（“霜酱”作同位语）“猪酱的日常”（ “猪酱”作定语）“是馒酱啊”（“馒酱”作宾语）……网络平台为突显网友的个性和自我，有“不能同昵称”的规定，以“×酱”命名形式无法满足网友的需求，另一种命名形式应需而生。

2.年轻化：由“×酱”到“×酱酱”“×小酱”

在“×酱”的使用过程中，格式也发生变形，出现“×酱酱”，如：脸酱酱、萌酱酱、彭酱酱、C酱酱……以及“×小酱”，如：好省小醬、糗事小酱、文小酱……在双词句阶段的初期，儿童主要采用单词重叠发音的方式习得语言，重叠发音是儿童语言一个重要标志。由“×酱”到“×酱酱”，叠音的出现体现了使用者渴望童真的心理。“小”在《现代汉语词典》中指“排行最末的”“年纪小的人” [4]1439。 “×酱”语义泛化后有年轻化、可爱的新意，这是一种隐含的新意。而“×酱酱”和“×小酱”的出现，则将这种隐含新意通过叠音和加“小”直接展现。国家1978年将“计划生育”政策正式写入宪法， 1980年起实行“独生子女”政策，当代年轻人应时而生，当他们步入社会时，突然面对种种生活压力和挫折，内心渴望摆脱长大成人的苦恼，寻求童年的“奶嘴”，于是使用“×酱酱”和“×小酱”给自己命名，希望获得回归童真的心理安慰。

参考文献：

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[4]中国社会科学院语言研究所词典编辑室.现代汉语词典（第7版）[M].北京：商务印书馆，2016.

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[6]何自然，何雪林.模因论与社会语用[J].现代外语，2003，（02）：200-209.

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[8]李佳佩.papi酱走红的传播学分析[J].传播力研究，2018，2（17）：13-14.

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作者简介：郭双花，女，湖南常德人。广西师范大学文学院硕士研究生，研究方向：语言学及应用语言学。