探析生物防治技术在苹果病害防治中的运用

马 骥

（庄浪县自然资源局 甘肃，平凉 744699）

1 生物防治技术在苹果病害防治中的意义

苹果树的生物防治相比于其他防治技术而言，有着非常大的优势。生物防治技术主要是通过生物对病原体的抑制作用来达到防治的目的。该防治技术更加有效且彻底。并且生物防治技术不会使病原体产生抗药性，可以减少化学药品的使用，从而减少苹果中残留的药物，对人的身体健康也会减少危害作用。因此，要加大生物防治技术的应用。在实际操作时，重点问题是调节好果园的生态环境，这也是生物防治的难点问题。

2 苹果树病害防治现状

大多数果农对于苹果病害未能科学的认识，对于农药的效果以及使用的剂量也都是依靠以往经验使用，存在着使用农药不规范的情况。大多数农药都有着较大的毒性，若使用农药不规范，一方面，会对果园的生态环境产生重要影响，毒性较大的农药，会污染果园的土壤，并且可能长时间存在于土壤之中，也会杀死果园中有益的细菌、真菌等，使果树产生病害[1]。另一方面，会使苹果带有大量残余的农药，不仅影响苹果的品质，导致苹果的销售不佳，对广大果农的经济利益产生直接影响，也会严重影响苹果的安全性，对食用者的健康产生严重危害。果农对于农药都是凭着自身的经验来进行应用的，无法科学地认识苹果病害发生的规律，也不了解农药的成分以及需要使用的剂量。存在着较多不科学的使用，因此，出现了滥用农药的情况，这会使病原体的抗药性逐渐增加，导致农药的用量会越来越大，容易产生严重的危害。苹果树在种植期间需进行严格的管理，完善各项工作内容，同时，应当不断改善对苹果树的种植技术，更好地提高苹果的质量以及产量。在苹果树的种植时，会出现病害的扰乱，对苹果树造成严重的影响。为此，种植人员需结合具体的情况，加强对病害的防治。但在实际的管理过程中，部分种植人员对病害的防治措施不够完善，未能采取正确的防治手段，使得苹果树得不到充分的生长，同时，降低了苹果的质量，使其无法进行大量的销售，致使种植人员的经济利益不断下降，造成经济损失。

3 生物防治技术在苹果病害防治中的实际应用

为了扭转不良的防治局面，实践中应借助生物防治技术手段，保证相关措施的有效落实：

3.1 合理选择适宜措施

苹果树在实际的种植过程中，需要种植人员加大对其管理，完善其管理内容，在苹果树的种植中，通常会出现病害。为此，种植人员根据种植的实际情况，以及苹果树自身的习性，采取合理的措施，促进苹果树的健康生长，避免造成严重的损失。在苹果树的生长过程中，经常会出现轮纹病、落叶病等。根据不同的病，采取不同的防治方法，种植人员需对其进行详细的检查，并在做出准确的判断。为此，种植人员应当对其进行实际的了解，掌握病害存在的原因，以及病害的具体内容，结合有关问题，利用合适的措施，加大生物技术的应用。

首先，种植人员需对病害的苹果树进行修剪，采用生物防治技术，对苹果树的树枝进行剪断。同时对整个苹果树的果园展开全面的清理，对其进行消毒，避免其他苹果树被传染到有关病害，有效提高苹果树的存活率，防止造成不良的损坏。其次，对于病害的苹果树，种植人员可采用有关生物药剂对其进行全面喷洒，在使用药剂的过程中，需对其进行合理应用，避免造成剂量的过大或过小，对苹果树产生不良影响。应当根据实际的情况对药剂进行合理调配，以此达到良好的防治效果。最后，可以利用套袋技术对其进行有效的保护，防止造成病害的发生，尽量降低病害发生的几率，充分为苹果树营造安全的生长环境，提高其生长效率，有助于生物技术达到良好的防治目的[2]。

3.2 刮除树干的老翘皮

若在苹果树种植过程中，发现树干间存在病斑，要及时采取相对应的手段进行治疗，在春秋时节，可以将树干上原有的粗皮、病瘤挂掉，防止病害进一步扩散。刮皮工作应讲究露黄不露白，避免过度刮皮对苹果树干原有健康组织造成破坏，老翘皮刮除后要在树干表面涂抹10%涂抹剂10 倍溶液，或在树评估主干及侧枝上涂抹一层高浓缩氨基酸复合肥，促进苹果树的修复。

3.3 定期修剪调整结构

根据当地环境及苹果的成长形态特点，定期进行苹果树修剪调整，主要是指剪除死亡枝、反向枝、枯萎枝、密生枝工作。苹果病害防治修剪工作中，一般情况下只宜删枝，不宜截头，要控制果树的留果数量与整体负载量。修剪的切口整齐平整，不要留下短桩，采取分段截枝的操作技术，尽量不使用环剥措施，降低二次伤害的可能。应保证苹果树叶茂密、着地分枝，但其高度不应超过人的视线，定期抑制其生长高度，并对老化枝进行淘汰。这样做的目的是为了提高区域内苹果树干的营养成分，提高自身免疫力，从而实现生物防治的目的。要根据不同的修剪时间，制定相应的苹果树修剪方法，有效提高苹果修剪效果。由于树木的生长时期不同，苹果修剪一般分为休眠期修剪与生长期修剪，将去除病枝、残枝和弱枝作为主要目的。其中，苹果休眠期修剪又称冬季修剪，是指在土地结冻至春季树枝萌芽时期进行的修剪活动，此时主要是对一些大型苹果枝干进行截断，降低其对树木树冠、枝梢的形成及开春后树枝生长的影响。休眠期修剪工作中主要包括疏剪、重剪、轻剪三种，其中疏剪只要剪去多余枝条即可；轻剪要剪去枝条的三分之一；而重剪要剪去枝条的一半。苹果生长期修剪能够实现顶端优势的有效控制，保证基部枝条的更新复壮，调整主、侧枝的营养供给情况，减少无用枝养分的消耗，促进植物健壮生长，从而提高其病害防治能力，实现生物防治[3]。

3.4 合理进行果园管理

苹果生长在土壤中，不仅需要适宜的温度、光照、空气、水分，还需要维持其生长所需的营养成分，若养分不足，将会导致树苗发育不良。苹果成长过程中需要的养分通常是由土壤供给，在苹果病害防治过程中应用生物防治技术，要注意种植土壤的改良、维护情况。苹果休眠期要进行果园清理工作，将果园内经过一个生长周期留下的病死枯枝，以及刮下的病死树皮进行清理，并且把落叶打扫干净，采用集中焚烧或坑埋的方法进行处理。应用合理的灌溉技术，在苹果种植初期保证其成长所需水分，并在灌溉后及时翻新土壤，将杂草压在下面作为苹果的养料。培育有机化土壤，增大土壤间隙，降低土壤的含盐比例，保证土壤肥力。针对不同地区的苹果树生物防治，其所应用的果园管理手段也不先用，以南方苹果种植为例，在其生物防治过程中，由于南方冬季气温与其它季节相比温差较大，而南方苹果品种耐寒性普遍较弱，所以要加强苹果种植过程中的冬季果树保护措施。具体做法中，种植人员可以在冬季到来温度降低之前，进行一定量的浇灌工作，提前保证果树成长所需的水分，提高自身耐寒能力。此外，配置涂白剂将果树树干涂白，防止因昼夜温差过大而引起的果树冻害，降低病菌侵染的可能性。常见的涂白剂配比原料及比例为：生石灰10～12kg，食盐2kg，水25kg，展着剂0.1千克kg，以及石硫合剂原液1kg。