丰县梁寨镇“订单养殖”获双赢

江苏省丰县梁寨镇活禽屠宰加工企业“衡阳禽业”与镇上多家禽类养殖大户签订了年度定购协议，协议确定由养殖户为供货方，按照订单要求定期向衡阳禽业提供活禽供给。同时，协议双方就活禽供给订单的数量、质量、价格等相关内容达成了一致，并确立了长期合作的共识。

梁寨镇深入践行“我为群众办实事”实践活动，通过实际走访，了解到村民养殖户的销售困境，积极促成养殖户与企业间签订定购协议，共同推出了订单养殖模式，打通了养殖户与加工企业之间的购销通道，实现了养殖加工一体化发展，形成了企业和养殖户“双赢”的新模式。

“以前每到成鸭出笼的时候就犯难，担心找不到买主，因为鸭贩的流动性太大，一旦不能及时卖出，大批鸭子聚集很容易生病致死，损失严重。”新闫楼村养鸭大户老陈激动地说，“现在直接跟加工企业签订协议，有了固定的销售渠道。他们订多少我们养多少，对数量有了把握，节约了养殖成本，收入也稳定了。”

为了切实提高养殖户的养殖技术，梁寨镇畜牧站派出了专业技术人员，深入一线，对养殖人员进行面对面培训，教授他们如何选取优质鸭苗、配置养殖饲料、正确使用疫苗等，并指导他们建设了24小时恒温养殖大棚。

衡阳禽业采购部负责人说道，“以往我们虽然不缺货源，但是质量却难以把控。如今签订了定购协议，我们可以提前介入养殖过程，协助养殖户建立科学的养殖环境，从源头上解决货源质量问题，同时还能对养殖家禽的种类和大小进行定制，从而与企业标准化的流水线加工模式形成配套系统。”□