山东莱阳市梨树高效丰产栽培管理技术

2022-02-10 14:18粘洪琪
农业工程技术 2022年29期
关键词:莱阳市莱阳梨树

粘洪琪

(山东省莱阳市应急救援保障服务中心,山东 莱阳 265200)

近年来,随着生活水平提升,市场对优质梨的需求量逐渐增加。山东省莱阳市生产的梨品质优良,口感较好,深受消费者青睐,畅销国内各大城市。随着山东省莱阳市农业产业结构调整,各乡镇地区加快构建梨树栽培示范园区,引进现代化栽培管理技术,切实提升了莱阳地区梨的产量和品质。但目前仍存在品种更新不及时、田间管理不科学等问题,需加快高效丰产栽培管理技术的有效推广和应用,转变传统栽培模式,为提高莱阳地区梨产量和品质奠定坚实基础。

一、果园建造

梨树对土壤的适应能力相对较强,各种土壤均可生长。为了提高果树产量和品质,尽量选择土层深厚、肥沃、排水良好、通透性较好的种植地,且周边水源充足,确保科学排灌。果园应远离主交通干道,但应交通便利,方便果实的运输。

梨树赤星病是进出口检疫对象,果园周围2.5 km 内不能够种植松柏类植物。莱阳地区梨树种植历史悠久,当前主要种植品种有茬梨、鸭梨、大香水梨、窝梨、长把梨等[1]。

二、科学种植

优质梨树苗木需符合品种生长发育特征,地上部高120 cm以上,嫁接口粗度在1 cm 以上,愈合良好,不存在伤痕,侧根数量在5 条以上,且侧根上有很多须根,品种纯度较高。

梨树栽培中需做好品种更新换代工作,可以选择10~60 年树龄的原有品种进行嫁接,当年嫁接部位就能够生长出花芽,当年开花结果,第2 年进入丰产阶段,第3 年就能够恢复到原有果树的产量,并且果实风味比新品种更好。

梨树栽培中应构建合理种植密度,一般按照4 m×5 m、5 m×5 m、5 m×6 m 株行距定植,每亩20~40 株。也可以密植,株行距控制为1 m×6 m,有利于提高产量和品质,但对后期的栽培管理要求相对较高,需做好水肥管理工作[2]。

三、修剪整形

梨树修剪目的是更好地调整树体结构,改善树冠的通风透光条件,确保树体通风透光更好,应将夏季修剪和冬季修剪有效结合。

1、夏季修剪

夏季修剪一般在6~7 月新梢停止生长阶段进行,对树体外围生长的竞争枝、直立枝、交叉枝、重叠枝、病虫害枝、徒长枝进行适当短截,可利用的枝条拉枝或摘心、抹芽[3]。夏季不对果树进行整形修剪,不修剪大的骨干枝。

2、冬季修剪

冬季修剪以整形修剪为主。梨树树形一般采用小干梳层型或自由纺锤形。采用网架栽培的梨树一般选择开心形,林木高度不超过网架。修剪时做好拉枝管理,保证枝条分布较均匀,形成立体结果层次。

幼龄果树修剪应按树势短截、缓放,促进结果枝加速形成,确保早开花、早结果。生长较弱果树多放少剪,适当留枝,转换树势,增强树体抗性。生长较旺盛果树应去除过长枝,保留花芽,对果树进行适当调整。中庸生长的果树要适当修剪,确保当年剪掉的树枝与下年生长的枝条基本相同。

四、果园管理

1、土壤管理

采用深翻扩穴、秸秆覆盖以及果园树盘覆草等多种方式,能够增加土壤有机质含量,维持在1.2%以上。

2、科学施肥

梨树施肥应按照每生产100 kg 梨需纯氮0.4 kg、五氧化二磷0.2~0.3 kg、氧化钾0.4 kg 进行施肥。微量元素中,梨树对钙和硼有一定的需求量。莱阳地区梨对钙的需求量相对较高,钙肥供给不足易发生斑点病;硼元素供给不足会严重影响坐果率。

重施基肥,合理追肥。一般每亩施用人畜粪或沤制绿肥每亩2000~3000 kg,配施尿素30 kg、硫酸钾28 kg、过磷酸钙25 kg。梨树每年追肥3 次,2 月下旬到3 月上旬追施促花肥,5月下旬追施壮果肥,8 月上旬到9 月上旬追施采果肥,以完全腐熟的有机肥为主。同时4~6 月和8~9 月可使用0.3%~0.5%尿素溶液和0.1%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。

3、水分管理

梨树生长发育阶段对水分需求较高,生长期雨量分布不均匀时要及时灌溉。7~8 月为高温季节,经常出现干旱,导致叶片萎蔫,大量果实脱落。此阶段应确保水分供给充足,缺乏灌溉条件的梨园应采取保墒措施。

五、病虫害防治

梨树栽培中应坚持预防为主、综合防治,禁止使用高毒、高残留农药,推广生物农药或低毒、低残留化学农药。梨树种植中常见的病虫害主要有梨黑星病、赤星病、轮纹病、梨木虱等。

结合冬季修剪,及时刮除老翘树皮和病害枝条,减少越冬害虫数量。萌芽前20 天喷洒3~5 度石硫合剂或80~100 倍有机乳剂,能够杀死树干表面的越冬害虫。

花序分离阶段选择40%杜邦福星乳油8000 倍液和10%高效氯氰菊酯1500 倍液喷雾防治,能够有效杀灭各种害虫。落花1 周左右可以喷洒70%甲基托布津粉剂800 倍液+52%农地乐1500 倍液,有效预防细菌类病害。

幼果期到果实套袋阶段是梨树病害高发期,可以选择1.8%阿维菌素水剂或10%吡虫啉粉剂、90%杜邦万灵粉剂,杀菌剂可以选择70%甲基托布津、10%保利安、10%世高粉剂交替应用,间隔10 天施用1 次,连续2~3 次。

果实膨大阶段外界降雨较多,高温、潮湿造成多种病虫害高发。此时果实已经套袋,药剂可选择种类较多。可以使用普通型杀虫剂,如代森锰锌、多菌灵、马拉硫磷等经济型药剂喷雾防治。喷施时可加入尿素300 倍液、磷酸二氢钾300 倍液,以增强枝叶的光合作用能力,提高花芽分化率和果实品质。

六、结语

山东省莱阳市是梨树的主产区,生产的梨品质优良,口感细腻,深受国内外市场喜爱。近年来,随着产业结构调整力度不断加大,莱阳市梨树栽培面积呈逐渐扩大趋势,但栽培管理中会受到多种病虫害威胁。需结合梨树栽培现状,积极推广应用高产高效丰产栽培管理技术,切实提升单位面积的产能和品质,确保种植效益。

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