源于境生，思与境偕
——杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店设计初探

文／季怡群 浙江工业大学工程设计集团 高级工程师 一级注册建筑师

引言

随着消费观念以及生活水平的提高，现在的人们越来越注重文化精神等消费领域，也注重保健养生之道。温泉疗养正好符合人们的这一需求，于是众多的温泉酒店开始涌现，并且相应的地理优势设计成为温泉旅游资源利用的主要形式。温泉度假酒店是以其温泉资源为基础和特色而形成的集合度假、休闲、娱乐、消费、保健等于一体的综合性旅游居住场所，也是度假类酒店的一种类型，也可以用来供应度假、休闲、会议、奖励性旅游市场。

1 项目背景

我国温泉度假酒店的形式主要有以下几种方式，分别为：温泉疗养型、温泉主体公园型、大型戏水浴场、养生保健型，多样化经营类型还有温泉度假休闲型。我国的大规模温泉酒店开发开始于20 世纪90 年代中期，由于普遍受到当时的经济发展水平以及行业的建造水平限制，存在着起点低、低水平建设以及缺乏创新等一系列问题。典型的问题有运营模式雷同、缺少文化内涵、服务缺乏个性、建筑缺乏创新、装饰缺乏特色等问题，这些不同的问题不能使居住者得到充实的感觉，甚至无法满足休闲时代人们对精神层次的文化追求。

1.1 研究方法

本文所采用的研究方法中主要有案例分析法、观察法以及调查法。案例分析法中对国内某个具有典型的温泉度假酒店进行分析与研究，深入地进行周密而仔细的研究从而获得总体认识的科学分析，从建成的案例本身出发，从社会背景、设计思路以及建造出发点等角度由浅入里，由表及深进行剖析，从多个不同的维度对案例进行全要素的解析，从而更加深刻地理解实际的案例。而观察法在本文中先是对研究的案例带有一定的研究目的，列出研究提纲以及观察表，用感官以及辅助工具观察被研究的对象，获得符合心理预期的资料。调查法在本文中可以通过实地考察的方式，能够直接地了解案例的实际建造过程或者建造成果，并且带有目的性地进行实地调查研究与考察。

1.2 研究对象

本文以杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店设计为研究对象，从建筑的社会背景角度切入其设计的出发点以及目的，然后从建筑与整体的室外环境场地规划等结合角度出发，再细致到建筑区位分析、功能布局、建筑的内部装饰特色等角度具体阐述温泉度假酒店的特色以及设计的目的。

2 杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店设计

温泉度假酒店是以温泉洗浴为主题，兼具餐饮住宿、休闲游玩等多功能服务性的大型酒店。而随着人们休闲旅游、度假游玩等消费心理的不断变化与多样拓展，这类酒店在规模、产业及经济效益等方面也进行了不断的扩大与发展，以满足人们多样化、个性化的消费需求。

杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店是一家以度假休闲、温泉洗浴为主要特色的大型高级酒店。在场地设计和空间布局上，不仅没有大刀阔斧地破坏自然环境，更多地是迎合自然地形地貌、顺势而为；在山水资源利用上，除了充分利用地热资源之外，还将特色的人造景观点缀山水之间，实现了自然景观与人造景观相得益彰的效果；在服务功能、建筑装饰上，不仅满足了人们多样化消费需求，还为其提供了临安特色的山水环境以及极具巴厘岛等东南亚地域特色的建筑艺术。

2.1 度假酒店区位背景

杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店位于杭州市临安区湍口镇，是杭州、黄山、千岛湖旅游的三角中心地带，东距杭州市区104 公里，离千岛湖34 公里，距黄山98 公里。湍口镇生态资源丰富，四周八山环抱，景色宜人，交通便利，有独特的山水泉城格局，如图1 所示：

图1 温泉酒店地理区位（图片来源：电子地图截图，作者改绘）

湍口镇素来有九山半水半分田之说，是典型的山多地少地区。境内八山环绕，四水（凉溪、湍溪、沈溪、塘溪）合流，森林覆盖率达到80%以上，地下矿产资源丰富，有杭州市独有的地下热水资源，为温泉酒店的建立提供了良好的生态自然景观和环境容量。

2.2 温泉度假酒店设计理念

杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店有“两大特点、一个理念”。两大特点一为山，二为水。山指的是山地建筑，临安湍口众安氡温泉度假酒店设计时以基地自然地形地貌为基础缓坡地而建，形成丰富的退台式、合围式建筑空间；水指的是温泉水，湍口温泉又称为天目山温泉，有1300 多年的历史，温泉出水温度最高47℃，日出水量高达3000 多吨，还有丰富的矿物元素，同时有很高的医疗保健价值。一个理念指的是在山、水两大特点的基础上形成的温泉度假酒店的“体验设计理念”。一方面临安湍口众安氡温泉度假酒店把临安特有的山水文化与巴厘岛文化结合起来，让消费者回归自然，给其带来特殊的体验；另一方面临安湍口众安氡温泉度假酒店将温泉洗浴与自然山体有效围合，室外泡池依山而建，隐于山林，有效解决泡池的私密感。将自然的景观元素融入到酒店的整体设计之中，形成建筑与自然的一体化设计方式。

2.3 温泉度假酒店设计特色

《园冶》提出“相地合宜，构园得体”。我国古代园林建筑讲究要善于利用地基特征，达到因地制宜、得景随行的效果。现代山体建筑设施也强调因地而生，重视在地貌中塑造地域自在生成之美，通过自然肌理的应用构造独特的景观建筑，让设计融于环境。临安湍口众安氡温泉度假酒店在整体布局设计时重视环境的营造，依托地基或围或依，达到“源于境生，思与境偕”的效果。

在欣赏与演唱这些合唱声乐作品时，还可以让人们了解许多民族声乐艺术的必备知识，如简单的旋律运用了那些音乐手段，是怎样变为丰富的合唱声音，听听、想想，渐渐地就会了解什么是多种节奏的交融，什么是和声，什么是复调，什么是声部织体，什么是音色的对比变化，在合唱中，指挥和伴奏发挥什么作用等等，闽台方言合唱音乐，在带来惬意的音乐享受同时，又将人们带入高雅的文化艺术殿堂，使人们在不知不觉中了解音乐欣赏的基本知识。

2.3.1 场地规划

众安氡温泉度假酒店总用地面积100233m2，大约4 万m2为山地，总建筑面积约7 万m2。本项目毗邻山体，充分考虑了建筑高度与两侧山体的关系，建筑体量顺应河流又消隐于大地，成为了两个山体的延续与过渡。建筑成为自然地势的一部分。在强调酒店建筑体量的整体性的同时，通过材料的变化去适应周边环境的四季色彩，这将在建筑主体的平面布置中以及建筑的造型形态上得到充分发挥。洗浴中心“T”型建筑与山体围合营造出相对私密的外围立体景观，酒店建筑顺应地势，依山而建，会所与酒店主体隔山谷相峙而立，外围水体湍源溪潺潺而过，水源屈曲，贯穿其间，环抱有情，形成风水学上“外气所以聚内气的生气意向”（图2）。

图2 温泉酒店整体建筑造型（图片来源：作者自摄）

2.3.2 场所功能布局

众安氡温泉度假酒店建筑采用一字型布局形式，整体结构舒展自由，依山而建，顺应了山体的延续，让建筑和周围的景观融合在一起，增加了建筑不同方向的观赏面。临安湍口众安氡温泉度假酒店分为别墅区、后勤服务中心、酒店主体和洗浴中心几大区域。各功能区域之间划分明确，同时也有着一定的联系（图3）。

图3 温泉酒店功能区域布局情况（图片来源：作者自绘）

2.3.3 场所空间布局

温泉环境应和当地景观进行结合，融入自然资源，通过天然的温泉水和沐浴、按摩等结合来促进人体新陈代谢，带给游客愉悦的感官体验，让游客身心畅快。杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店洗浴中心采用“T”型设计，通过建筑形态与山体围合营造出相对私密的外围立体景观，在场地中设置室外游泳池和温泉洗浴部分，不仅保留了该区域特有的私密性，而且使温泉部分和周围环境紧密联系，游客在洗浴时可以观看水流与山地，听鸟鸣，闻花香，体验和城市生活完全不同的自然景观，给人们营造出山地温泉沐浴回归自然，净化心灵的意境。

临安湍口众安氡温泉度假酒店设计时将温泉SPA 环境设计作为建筑的生成物，于动静之中将露天及室内有机相连，建立室内、室外之间的关联性，力求做到林中有泉、石下有泉、泉中有泉、不经意之处有泉，泉中亦有南方独特的草药文化，于随意之中体现匠心。浴池上升起的水蒸气给温泉空间带来了无限的活力，这也是温泉区域的本质。临安湍口众安氡温泉度假酒店温泉区现有37 个室外泡池，28 个室内泡池和8 个木屋温泉，这些露天式、半封闭式、封闭式的泡池和亭、桥虚实结合，营造人、泉、石、亭、草、情、境的融合，让游客置身于大自然中。

众安氡温泉度假酒店将温泉资源与客房相结合，给客人提供一个“随心所欲”的空间，在休闲套房中的露台上配置泳池和泡池，水天一色，心旷神怡。温泉度假酒店是以温泉为主题，以“保健养生”为特色而形成的集休闲、度假、娱乐、保健于一体的旅游住宿设施，故一切皆源于人之体验（图4）。

图4 温泉区展示图（图片来源：作者自摄）

3 建筑室内空间特色

众安氡温泉度假酒店主体依山而建，顺势而生的建筑形态宛如一条横卧在山坡上的盘龙，静谧地卧在这翠绿的山丘之中。主入口朝向东北、背山面水，视野开阔。客房部分分成四幢塔式建筑，通过建筑的围合形成中心景观庭院，藏风得水，可谓聚宝之地。从公共空间到私密空间，从休闲空间到会议空间，从客房到庭院，建筑注重的是人与自然的和谐，强调的是在环境中自我的体会、修身和顿悟。酒店与会所之间的山谷景观在设计营造中渗透了东方“禅修”的飘逸之境，在整体空间中神奇复观，勾勒出一幅藏于世俗人间的“仙境山水”。建筑整体造型尊重山水自然，让低矮亲和的建筑形态掩藏在山水之间，起伏的屋顶、灵动的水流形成一幅浪漫的山水风情。建筑白色的实体墙和瓦蓝色的屋顶、蓝天、白云形成强烈的对比，在满足功能区的不同需求的同时，最大限度地引入自然景观。

3.1 特色餐饮区

特色餐饮业是温泉度假酒店的主要区域，可以给游客带来味觉上的享受。临安湍口众安氡温泉度假酒店包括中餐厅和西餐厅，可以满足不同游客的用餐需求。中餐厅位于二楼，包括9 个贵宾豪华包厢和1 个零点餐厅，可以为游客提供临安本地菜、杭州菜、粤菜三个不同菜系。西餐厅位于一楼，整体装修以巴厘岛风情为主，全天24小时营业，包括烧烤区、冷菜区、海鲜刺身区、水果区等多个分区。餐饮区域的空间造型设计以各区域的主题风格为主，体现不同地域文化特点。餐饮区域灯光以柔和光为主，让食物更加诱人。

3.2 客房住宿区

临安湍口众安氡温泉度假酒店的客房住宿区域包括天驿山庄别墅区和休闲套房区。天驿山庄别墅区内部设置有健身房、台球房、棋牌室等活动区域，同时还有两个温泉泡池、一个室内恒温游泳池和一个室外游泳池，四个不同风景的SPA休息区。客房装饰设计秉承酒店巴厘岛设计风格，房间的器具、装饰等均体现巴厘岛特色，提高游客的度假体验。别墅区空间整体造型古朴、大方，装饰材料选择以原始材料为主，让游客体会不同主题风格的文化氛围。室内陈设温馨，配置有手工制作的各类工艺品，提高游客的舒适感。

休闲套房建筑形态成开放性建筑群组，在吸纳了传统文化内涵的同时，外观更具时尚气息，建筑充分利用了依山而建，形成于山体，形成阶梯状构架，后排的景观露台标高高于前排建筑屋脊线，视线通畅，形成水天一色、浑然天成的完美景象（图5）。

图5 休闲套房阶梯式结构（图片来源：作者自摄）

3.3 游玩娱乐区

温泉博物馆：临安湍口众安氡温泉度假酒店西侧为浙江温泉博物馆，向游客展示世界各地温泉的形成、浙江温泉的形成和湍口温泉特色，内部设立有天然温泉模型、温泉知识问答等板块，向游客科普温泉知识。同时，博物馆内部还陈列了各种奇特的温泉矿石、鱼化石等，奇特、精美的形态给游客带来全新的体验和感受。

水上乐园：湍口氡温泉水上乐园区域建设沿袭了酒店整体的巴厘岛建筑风格，水源为温泉水，四季恒温。水上乐园包括室内区域和室外区域，包括冲浪池、漂流河、儿童游乐区等，与温泉中心在功能上相互补充。儿童区以儿童的成长特点和心理需求为基础，在色彩选择上以粉色、黄色、红色、蓝色等糖果色彩为主，为儿童营造色彩斑斓的糖果世界。

3.4 装修风格

在建筑造型风格、室内装修风格上，众安氡温泉度假酒店以东南亚风格为主，营造出休闲、浪漫的巴厘岛度假环境，不仅将温度与风情恰如其分地嫁接到当地环境当中，还将建筑风格形式与室内元素、外部优越天然环境高度和协统一。

4 特色景观构造

植物绿化也是温泉度假酒店设计的重要内容，绿化能够丰富、深化空间层次，限定空间，通过不同的植物打造不同的意境。或者利用植被围合出不同的空间层次，并且将景观融入到建筑或者场景的设计之中。

4.1 绿植景观

利用临安区本地景观植物，结合温泉区气候特点，合理选择植物，通过植物拓展空间、隐蔽围墙，进行空间分割与练习，建立私密性较强的洗浴空间。同时，在植物配置上采用树和丛相结合的方式，疏密相间，形成枝叶繁茂、郁郁葱葱的景象。绿化设计上还要考虑不同季节开花植物的搭配，常绿树和彩叶树相结合，形成四季常绿的景象，凸显不同季节的景色特点。

4.2 特色景观

众安氡温泉度假酒店内共有600多尊石像，这些石像均是由巴厘岛空运而来，具有浓郁的地方特色。同时，温泉酒店使用了大量具有巴厘岛特色的茅草亭（贝尔）（图6）。这些茅草亭从巴厘岛引进，由纯人工组装而成。

图6 温泉酒店内部茅草亭（图片来源：作者自摄）

这些茅草亭用茅草做屋顶，没有墙壁，是一种开放式的建筑。茅草亭内景色别致，游客在亭内可以对周边的景色进行观赏，体验自然景观，享受自然之美。

众安氡温泉度假酒店洗浴中心的建筑物屋顶也以具有巴厘岛民居风格的红瓦大坡顶为主。红瓦大坡顶颜色艳丽，与周边青山绿水环境融为一体，除了充分展现巴厘岛特色建筑风格之外，还给人“万花丛中一点红”的视觉感（图7）。

图7 温泉酒店红瓦大坡顶建筑（图片来源：作者自摄）

5 简约化装饰风格

众安氡温泉度假酒店大堂墙面以传统巴厘岛的木质基调搭配方格拼图为主，整体古朴又不失格调，似简约却又凸显大气。同时，温泉区域设置了一些具有浓郁巴厘岛风格特色的木雕和石像。图8 为酒店大堂。

图8 酒店大堂中木质基调搭配方格拼图墙面（图片来源：作者自摄）

众安氡温泉度假酒店别墅区共有大小不同的30 栋别墅，园区内为典型的巴厘岛花园别墅风格，但是室内风格迥异，主要包括中式（图9）、西班牙式、日式、法式、欧式、东南亚风格等。

图9 室内装修风格部分（图片来源：作者自摄）

结语

众安氡温泉度假酒店以巴厘岛洗浴文化为主题，从硬件（建筑、装饰等有形方面）到软件（氛围的营造、服务等无形方面）都围绕主题展开，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，带给顾客有价值、有难忘体验的酒店。

临安湍口众安氡温泉度假酒店在设计时采用因地制宜的原则，结合地基地形合理布局，建筑依缓坡地而建，整体流线顺畅，形成丰富的退台式、围合式建筑空间，通过温泉洗浴和自然山体的有效合围、室外泡池的依山而建，有效解决泡池私密性问题。同时，酒店在建筑风格和室内装修设计上采用东南亚风格，引进巴厘岛文化元素，营造浪漫的巴厘岛度假环境。