果园十字花科绿肥生产技术

郑铮

果园绿肥是以新鲜的绿色植物体直接施用于果树的一种有机肥料。果园种植绿肥作物，除了直接增加果园养分供应，提高土壤有机质，改善土壤理化性状等改土效应外，还具有防风固沙、减少水土流失、调节果园土壤水分以及炎夏降低地温，改善果园生态环境的效应。十字花科绿肥作物是绿肥作物的重要成员，本文介绍两种适宜山东果园栽培的十字花科绿肥种类及栽培技术。

一、十字花科绿肥种类

适宜山东省栽培利用的十字花科绿肥种类主要有二月兰、油菜。

二、果园条件

具有一定灌溉条件的北方落叶果园均可进行绿肥栽培。绿肥播种前应清洁田园，禁止使用除草剂。

三、播种

（一）播期

适宜播期为8月中旬至9月中旬，最迟可延至10月上旬。

（二）播种方式

1.条播

地势平坦、果树行间距较大、具备机械化播种条件的新建果园，宜采用机械化播种。播前耕地，或采用耕播一体机播种，绿肥播种带距果树50～80cm，行距20～30cm，播深1～2cm。亦可与豆科、禾本科绿肥作物条带状混播播种。

2.撒播

不具备机械化播种条件的传统果园、郁闭园，可采用人工或无人机撒播播种，播前可浸种。亦可与豆科、禾本科绿肥作物种子混匀后撒播。

（三）适宜播量

1.条播

8 月10～31 日 期 间 播 种，播 量 为1.0～1.2kg/亩；9月1～20日期间播种，播量为1.2～1.5kg/亩；9 月21 日～10 月10 日 期间 播 种，播量为1.5～2.0kg/亩。

2.撒播

8 月10～31 日 期 间 播 种，播 量 为1.2～1.5kg/亩；9月1～20日期间播种，播量为1.5～1.8kg/亩；9 月21 日～10 月10 日 期间播 种，播量为1.8～2.5kg/亩。

四、田间管理

（一）施肥

土层深厚、基础肥力较高的果园，不需施肥；土层浅薄、土壤沙化、漏肥漏水的果园，如返青期绿肥作物长势迟缓、植株矮小，可于3月上中旬随水追施尿素8～15kg/亩，以提高绿肥作物生物还田量。

（二）灌溉

一般可借雨播种，播后无雨时需进行人工补灌，灌水量40～50m3/亩。春季遇旱时可于3 月上中旬浇返青水，灌水量40～50m3/亩。

（三）主要虫害防治

二月兰和油菜的主要害虫为潜叶蝇。可使用0.9%阿维菌素乳油3000 倍液，或25%灭幼脲3号悬浮剂1500倍液，或20%杀灭菊酯乳剂2000倍液等药剂喷雾防治。当田间初见幼虫时喷药，间隔7～10天，喷药1～2 次。

五、综合利用

（一）养殖蜜蜂

二月兰和油菜是优质蜜源植物，与梨、桃、苹果、樱桃等花期均有重叠。可以发展蜜蜂养殖，起到辅助授粉的作用，同时发展蜂蜜产业。

（二）采收花薹

3 月中旬～4 月初是二月兰、油菜现蕾期，可进行花薹采收，发展早春特色蔬菜生产。花薹采收长度8～15cm，以花前采收为宜。收获花薹后，可以继续作绿肥翻压。

（三）发展特色观光农业

4月份为二月兰和油菜的盛花期，花期30～40天，花色丰富，与梨、桃、苹果等果树共同营造独特的花海效应，有利于推动特色观光农业发展。

六、刈割还田

4 月中旬至5 月上旬，十字花科绿肥于盛花期刈割后就地全园覆盖，或采用侧输式割草机，集中带状覆盖于果树两侧30～80cm 区域，结合秋耕翻压还田或每2～3 年翻压还田一次。