行业动态

声音

聚焦重点狠抓落实，扎实有力做好2024年农业农村工作。毫不松懈抓好粮油生产，稳口粮、稳玉米、稳大豆，继续扩大油菜面积，切实抓好粮油等主要作物大面积单产提升，持续推进大豆油料生产。稳定“菜篮子”产品供给，优化生猪产能调控机制，加强农产品质量安全监管。

--农业农村部党组书记、部长唐仁健2023年12月20日在全国农业农村厅局长会议上强调。

创新不是我们想创新就能创新，而是需要靠科技去发现新知识、新技术、新路径、新逻辑。作为养猪企业，我们要把所有涉及的技术全部归纳起来，用在三层工作中，即“表层的显性、中层的隐性和底层的元点”。

--牧原食品股份有限公司董事长秦英林2023年12月9日在“第二十一届中国企业领袖年会”上表示。

% 数字

4 210 万头

据农业农村部网站2023年11月30日报道，农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布2023年10月份生猪产品数据。2023年10月末能繁母猪存栏4 210 万头，环比下降0.7%，同比下降3.9%。

下降3.4%

据国家统计局网站2023年12月14日报道，据对全国流通领域9 大类50 种重要生产资料市场价格的监测显示，2023年12月上旬生猪（外三元）价格为14.0 元/kg，较11月下旬下降3.4%。

2 084 万吨

据农业农村部网站2023年12月15日报道，2023年我国大豆产量连续2年创新高。2023年产量达到2 084 万吨，比2022年增加56 万吨，连续2年超2 000 万吨。其中，2 016 万亩带状复合种植地区在保持玉米基本不减产的同时，大豆产量为84 kg/亩，比2022年增5 kg/亩。

中央财政部紧急下达2.2 亿元支持甘肃、青海做好农业及水利救灾工作

据农业农村部2023年12月19日报道，针对12月18日夜间，甘肃省发生6.2 级地震，造成甘肃、青海部分地区农业设施大棚、畜禽圈舍、水利工程设施损毁情况，12月19日，财政部会同农业农村部、水利部紧急下达甘肃、青海2 省农业防灾减灾和水利救灾资金2.2亿元，支持2 省做好地震灾损农业生产设施大棚、畜牧水产养殖圈舍、水利工程设施修复等相关救灾工作。

农业农村部发布《生猪屠宰质量管理规范》，2024年1月1日起施行

据农业农村部网站2023年12月14日报道，《生猪屠宰质量管理规范》（农业农村部公告第710 号，以下简称《规范》）已于2023年9月12日公布，自2024年1月1日起施行。为切实做好《规范》实施工作，农业农村部就有关事项做如下通知。

提高思想认识，做好组织部署工作；《规范》是从事生猪屠宰活动应遵循的基本准则和要求，对保障生猪产品质量安全、维护生物安全具有重要作用，对促进行业提档升级和健康发展具有重要意义。各级农业农村主管部门要切实提高认识，将《规范》实施工作摆在突出位置，精心组织，周密部署，狠抓落实。按照《规范》规定，2024年1月1日前已依法取得生猪定点屠宰证书的生猪屠宰厂（场），均应于2025年12月31日前达到《规范》要求；至2026年1月1日仍未达到《规范》要求的，按照《生猪屠宰管理条例》第三十二条第一款的规定予以处罚。

夯实工作基础，有序开展检查；省级农业农村主管部门要建立屠宰质量管理专家库，严格专家遴选、聘任和管理，加强业务培训，确保专家库成员全面准确掌握屠宰相关法律法规以及《规范》 《生猪屠宰质量管理规范检查标准》，按照要求开展检查，做到科学公正、尺度一致。对生猪定点屠宰厂（场）实施《规范》情况的首次检查，应由省级农业农村主管部门统一组织。省级农业农村主管部门要根据辖区实际制定检查计划，按照《生猪屠宰质量管理规范首次检查工作程序》和《生猪屠宰质量管理规范检查标准》，分阶段、分批次对辖区内所有生猪定点屠宰厂（场）进行全面检查、逐项评定。对于已取得部级生猪屠宰标准化建设示范单位称号的生猪定点屠宰厂，首次检查可根据实际情况，仅审查其自查报告，不进行现场检查。对于2024年1月1日起新建（含原址重建、迁址新建）的生猪定点屠宰厂（场），应在其投产6 个月内完成首次检查。省级农业农村主管部门应在首次检查结论确认后20 个工作日内公开检查结果，通报设区的市级人民政府，同时抄送农业农村部屠宰技术中心。

加强服务保障，做好监督管理；各级农业农村主管部门要组织开展《规范》宣传培训，使辖区内所有生猪定点屠宰厂（场）了解掌握《规范》内容以及实施要求。督促生猪定点屠宰厂（场）做好内部培训，按照《规范》要求全面自查、改进提升。对基本符合《规范》要求的企业，指导其尽早通过检查；对通过技术改造能符合要求的，指导其明确改造方案，抓紧改进完善；对不符合《规范》且不愿意改造的，引导其退出屠宰行业。对实施技术改造的生猪定点屠宰厂（场）加强监督检查，避免改造期间出现产品质量安全和安全生产问题。加强日常监督执法，严厉打击私屠滥宰等违法违规行为。确需保留小型生猪屠宰场点的省份，应在2025年年底前出台小型生猪屠宰场点管理办法，明确设立条件和质量管理要求，对不符合要求的，坚决予以清理。非边远和交通不便的农村地区，不得设立小型生猪屠宰场点。

农业农村部：要引导养殖场户顺时顺势出栏生猪

据农业农村部网站报道，2023年12月6-7日，农业农村部畜牧兽医局在浙江杭州召开2023年全国畜牧业生产形势分析会，研判畜牧业生产和信息化发展形势，交流各地经验做法，部署2024年重点工作。

会议指出，2023年畜牧业生产保持增长势头，全年肉蛋奶产量有望再创历史新高，畜禽生产效率持续提升，畜产品稳产保供基础不断夯实。要切实提高畜牧业监测预警的精准性和前瞻性，引导生产者“按需定产”，促进产业提质增效，更好满足消费者对绿色安全畜产品的需求。

会议强调，要不断优化完善生猪产能调控措施，精准开展生产预警引导。稳定土地、环保、金融等长效性支持政策，引导产能调控基地适时调节产能，推动生猪产能稳定在科学合理水平。针对明年春节后可能出现的消费淡季与生猪出栏量增加“两碰头”，要引导养殖场户顺时顺势出栏生猪，避免盲目压栏影响价格回升。冬春季节是防范畜牧业低温雨雪冰冻灾害的关键时期。要加强监测预警和灾情调度，重点指导做好圈舍加固、饲草料调运、饲养管理、疫病防控等工作，切实增强防灾减灾能力。

159 个国家级畜禽遗传资源保护品种实现活体保护全覆盖

据农业农村部网站2023年12月6日报道，近日，农业农村部印发第三批国家畜禽遗传资源保护单位公告，新确定的10 个畜禽遗传资源保护单位纳入国家畜禽遗传资源保护体系，包括8 个保种场、1 个保护区和1 个基因库。其中，首次建立了兰州大尾羊、岷县黑裘皮羊、雷州山羊、岔口驿马、金阳丝毛鸡、矮脚鸡、闽清毛脚鸡等7 个国家级畜禽遗传资源保种场、保护区以及柞蚕基因库。至此，国家畜禽遗传资源保护体系对159 个国家级畜禽遗传资源保护品种实现活体保护全覆盖。

2021年以来，农业农村部认真落实中央种业振兴行动部署，在组织开展农业种质资源普查的同时，加快推进种质资源保护体系建设，印发《关于做好农业种质资源库建设工作的通知》，在综合考虑资源富集度、生态适应性和功能匹配性等因素的基础上，突出长期性、科学性和公益性战略定位，进一步健全了国家级农业种质资源库布局。其中，分三批确定了国家级畜禽遗传资源保护单位227 个，包括保种场191 个、保护区25 个、基因库11 个，涵盖了159 个国家级畜禽遗传资源保护品种和人工养殖的家蚕、柞蚕，逐一明确了每个品种的保护主体，落实了省级主管部门、市县属地政府和保护主体三方责任，实行活体保护和遗传材料保存相结合，构建了国家畜禽种质资源库、区域级基因库、保种场保护区国家保护体系“三道保护屏障”。

重庆：加快荣昌猪、内江猪保护和开发利用

据农民日报2023年12月8日报道，近日，位于成渝高效特色农业带双昌产业合作示范园的琪金双昌智慧猪场建成投产，将加大对荣昌猪、内江猪两大华系种猪的保护和开发利用。

据悉，琪金双昌智慧猪场是由重庆市荣昌区人民政府和四川省隆昌市人民政府在双昌产业合作示范园里打造的一个成渝地区双城经济圈荣昌猪养殖示范项目。该猪场占地约28 亩，设计规模为常年保有荣昌种公猪10头，存栏母猪360 头，建筑总面积约3 600 m2。

牧原、温氏等14 家企业2023年1-11月销售生猪1.28 亿头

据巨潮资讯网2023年12月6-10日报道，牧原食品股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司等14 家养猪上市企业公布2023年1-11月份生猪销售数据。据统计，14 家上市企业2023年1-11月累计销售生猪1.28 亿头，同比增长14.29%；累计销售收入约2 104.08亿元，同比增长0.19%。具体各企业销售数据如下：牧原食品股份有限公司1-11月份累计销售生猪5 718.4万头，同比增长3.64%，累计销售收入978.99 亿元，同比下降8.15%。温氏食品集团股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪2 329.54 万头（含毛猪和鲜品），同比增长45.27%，累计销售收入416.49 亿元，同比增长13.28%。新希望六和股份有限公司2023年1-11月累计销售肉猪1 620.88 万头，同比增长24.23%，累计销售收入250.75 亿元，同比增长4.29%。天邦食品股份有限公司2023年1-11月累计销售商品猪627.50 万头（其中仔猪销售138.25 万头），同比增长59.36%；累计销售收入88.04 亿元，同比下降12.27%；销售均价15.14 元/kg（商品肥猪均价为14.91 元/kg），同比下降16.69%。北京大北农科技集团股份有限公司控股及参股公司2023年1-11月累计销售生猪532.72 万头，同比增长37.37%，销售收入85.86 亿元，同比增长6.46%。福建傲农生物科技集团股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪532.75 万头，销售量同比增长13.93%。江西正邦科技股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪502.1 万头，同比下降36.92%；累计销售收入44.15 亿元，同比下降87.7%。唐人神集团股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪335.37 万头（其中商品猪304.81 万头，仔猪30.56 万头），同比上升79.39%；累计销售收入53.59 亿元，同比上升46.39%。天康生物股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪253.60 万头，同比增长38.70%；累计销售收入40.80亿元，同比增长22.89%。云南神农农业产业集团股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪139.08 万头（其中商品猪136.34 万头），销售收入24.84 亿元，其中向集团内部屠宰企业销售生猪28.96 万头。深圳市金新农科技股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪94.75 万头，同比增长22.16%；累计销售收入11.11 亿元，同比下降36.3%。罗牛山股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪70.74 万头，同比增长58.43%；累计销售收入12.25 亿元，同比增长0.16%。东瑞食品集团股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪58.99万头，同比增长24.85%；累计销售收入9.24 亿元，同比下降11.66%。湖南正虹科技发展股份有限公司2023年1-11月累计销售生猪20.34 万头，同比增长32.32%；累计销售收入2.97 亿元，同比增长1.8%。

11 亿元！年屠宰100 万头生猪屠宰项目落地巴中

据人民日报客户端四川频道2023年11月24日报道，山东龙大美食股份有限公司（以下简称“龙大美食”）“年屠宰100 万头生猪屠宰项目”11月上旬在巴中市恩阳食品工业园正式投产。

据悉，该项目总投资11 亿元，包含生猪屠宰和肉制品深加工2 部分，占地面积112 亩。本次投产的生猪屠宰项目年产能达100 万头，未来将作为龙大美食在西部地区的原料供应基地进行重点打造。

大北农与傲农生物签署《战略合作意向协议》，拟控股傲农生物

据大北农科技集团股份有限公司（以下简称“大北农”）2023年12月13日发布公告，大北农近日与厦门傲农投资有限公司（以下简称“傲农投资”）签署了《投资合作意向协议》，并与福建傲农生物科技集团股份有限公司（以下简称“傲农生物”）签署了《战略合作意向协议》。其中，与傲农投资签署的《投资合作意向协议》将根据傲农投资经审计的财务数据为参考依据，且不存在重大风险或潜在问题前提下，以合理公平的价格，公司拟通过增资扩股的方式取得傲农投资不少于51%的股权；与傲农生物签署的《战略合作意向协议》包括拟通过现金的方式投资或收购傲农生物下属优质资产，拟投资金额不超过6 亿元，同时双方拟在供应链共享、联合采购、业务资源整合、资产整合、股权合作等层面展开多层面的战略合作，使双方互惠互利，实现农业产业的整合和发展。

此次意向合作尚处于初步洽商阶段，大北农将正式聘请中介机构对相关标的开展尽职调查、审计、评估等工作。最终的交易价格、交易资产、增资比例、交易条件和方式等将根据审计评估结果并经交易各方协商确定，以各方签署的正式协议为准。意向协议的有效期为9 个月，有效期到期，双方未签订正式协议的，意向协议终止。

郑海学荣获何梁何利基金科学与技术创新奖

据中国农业科学院兰州兽医研究所网站2023年12月20日报道，12月19日，何梁何利基金会2023年度颁奖大会在北京举行，中国农业科学院兰州兽医研究所郑海学研究员荣获何梁何利基金科学与技术创新奖，奖励其在口蹄疫等重大动物疫病防控理论和高效疫苗设计创制应用等方面作出的突出贡献。

郑海学研究员长期从事口蹄疫等动物重大疫病防控理论和关键技术研究，面向国家重大需求集智攻关，带领团队攻关完成非洲猪瘟病毒全基因组天然免疫调控基因的筛选和鉴定，独创口蹄疫病毒单质粒拯救系统，建立疫苗设计构建方法，为我国重大动物疫病防控和国家生物安全作出积极贡献。

据悉，此次全国共有56 位杰出科技工作者获得何梁何利基金的科学与技术成就奖、科学与技术进步奖、科学与技术创新奖3 类奖项。