西北干旱区核桃栽植技术

天水市秦州区林业和草原局 张丽莉

前言

通过对我国西北干旱地区的核桃种植情况分析可知，干旱气候环境、水文地质环境的客观影响，核桃没有良好的生长环境，再加上采取的核桃栽种技术不合适，并没有针对干旱特点进行有效抑制，使得规模化、集约化的核桃种植工作推进受阻。为有效解决该问题，我们需要针对西北干旱地区的核桃栽植技术进行深入研究，总结出一套适应西北干旱地区的核桃高产栽植技术，为今后的核桃产业发展提供有力支持。

1 核桃树栽培价值分析

核桃也称为胡桃，属于胡桃科。核桃的果实营养价值相对较高，每100 克的核桃仁中，大约含有20 克的蛋白质，以及100 克左右的碳水化合物，此外经常食用核桃，可为人体提供铁、磷、钙等微量元素，因此核桃深得人们的喜爱。通过对这种果树的生长习性进行分析可知，核桃树耐寒、耐旱、适应性强、喜肥、喜水、喜阳，且具有较强的抗病能力。鉴于核桃树的种植能够产生一定的市场经济效益，很多地区推动核桃树的栽植，不断优化栽植技术，提升核桃树的产量，为民众提供了优质的核桃[1]。

2 西北干旱区核桃栽植技术探究

2.1 选择适栽区

鉴于核桃生长习性较为特殊，在干旱地区进行核桃栽植时，应当选择适合的栽植区域。因为核桃树种喜阳，因此应当保证核桃的生长过程中可获得充足的阳光照射。若阳光照射量不足，将导致核桃雌花的分化，从而提高落果率。为此，在核桃栽种过程时，应当选择南向坡进行栽植。此外，在核桃栽植时，不宜在山顶风口、土壤贫瘠、盐碱地进行栽种，从而影响到核桃栽植的效果[2]。

2.2 整修园地

在种植核桃树前，应当对种植园地进行有效的修整处理，如土地的平整处理、道路的修筑处理等。若山地的坡度小于10°，可采取等高撩壕法进行整地处理；若山地的坡度大于10°，则应当采取反坡梯田的处理技术方案；若部分山地的坡度相对较大，则可以采取鱼鳞坑的处理方案。农户通过开展有效的修整土地处理，保证核桃树能够获得足量的水分，避免坡度较大导致大量雨水流失，给核桃树的种植管理造成不利影响。

2.3 选择优良核桃品种

在我国西北的干旱地区进行核桃树栽植时，为保证核桃栽植工作开展的有效性与可行性，应当契合当地的气候环境，选择最佳的核桃品种。为此，工作人员可选择抗旱、耐寒、耐瘠薄、高产、优质的核桃品种，为避免病虫害影响到核桃的质量，还应当评估核桃品种的抗病性。应当选择最佳的核桃品种，为后续核桃栽植管理工作的开展提供有力支持。

2.4 核桃旱作栽植技术

2.4.1 保水剂运用

在西北干旱地区进行核桃栽植时，为保证核桃树苗生长的效果，应当合理运用保水剂，为树苗提供足量的水分。通过对保水剂进行分析可知，这是一种高吸水性树脂，材料的主要结构是大量的强亲水基团，基于树脂内结构的支持，能够完成对水分子的有效吸收，保水剂的最大吸附能力可达到每平方厘米十千克，能够完成对水分子的有效吸收。由于吸收的水分子不会轻易排出，因此可以产生非常强的保水作用[3]。

农户在栽植核桃树苗时，应当在定植穴内放入适量的保水剂，使得保水剂与土壤进行充分的融合，而后再进行核桃苗木的定植处理。基于保水剂的作用，能够将下渗的雨水进行有效吸附，并将其提供给核桃苗木，保证核桃根系快速生长。

为使得保水剂的使用优势得到充分发挥，应当注意评估栽种土壤中的含水率，若土壤中的含水率达不到10%，则应当将保水剂放入较大的容器内浸泡，使其吸收一定的水分，而后将凝胶状的保水剂放入定植穴中。一般情况下，可选择大颗粒的保水剂，确保保水剂能够满足土壤孔隙通畅运行的一般要求。基于保水剂的合理运用，可使得土壤中80%的水分供给核桃树苗的根系。

2.4.2 穴贮肥水地膜覆盖

鉴于西北干旱地区气候环境的特殊性，为保证核桃树高产优产，应当进行穴贮肥水地膜覆盖处理。农户可将秸秆或杂草进行捆扎，并将其放入水中完全浸泡，在核桃苗萌芽前，在距离树干1.5 米的位置开挖一个比杂草捆扎较大的坑，并围绕树干进行一周的开挖，而后将浸泡后的草把置于开挖穴内，并在穴中加入适量的混合有机肥，混合着土壤进行回填压实处理。在该项工作开展完成后，应当对树干底部进行浇水处理，等待水渗透到土壤后，则可以及时进行地膜的压实处理。在雨季来临前，则应当及时撤出地膜，使得穴内能够储存足量的雨水。每一个贮养穴可以持续使用三年左右的时间，但是草把应当每年更换一次。在检查过程中，农户若发现地膜出现了一定程度破损，则需要进行更换，以保证穴贮肥水地膜覆盖工作发挥出一定作用，实现核桃树栽植的预期效果[4]。

2.4.3 旱井集雨节水微灌

为有效解决干旱地区缺水问题，保证核桃树的正常生长，应当在较大集雨面积的相关位置挖旱井。若在干旱时节，核桃树生长缺水时，则可以采取微灌技术进行全园灌溉。一般情况下，在核桃树萌芽前后、开花前后、花芽分化前后，应当对核桃树进行灌溉处理，充分发挥出旱井集雨节水微灌工作开展的价值与意义。

2.4.4 林草结合防风固土

西北干旱地区风沙较大，由于植被减少，很容易出现水土流失问题。为有效解决该问题，在核桃栽植工作开展过程中，农户可采取林草结合的方式进行防风固土处理，如可在核桃树行间种植一些耐寒、耐贫瘠、耐旱的草本植物，从而达到一定的固土作用，此外在山地的风口位置与沟边进行防风林带的栽植处理，避免出现较大的风沙，影响到核桃树的生长。

2.5 核桃旱作栽植管理技术

2.5.1 栽植

部分干旱地区在种植核桃时，选择山地核桃进行种植，一般情况下可采取4 米×4 米的密度进行栽植处理，若工作人员选择部分晚实的品种，则应当适当增加株距。为保证核桃的高产优产，在对种植土壤进行处理时，应当注意早整地、挖大坑、填秸秆、施足肥等相关的栽植技术要点。如在黄土地质的区域进行核桃栽植时，则应当夏季挖坑、秋季栽植，并在坑底放入一定量的秸秆，在回填时混合一定的有机肥，为核桃苗后续的生长提供足量的肥料供给。

2.5.2 配方施肥

由于山地区域的土壤较为瘠薄，且全年降雨量很少，因此在核桃树栽植后则应当进行有效的施肥管理，有效提升核桃树的抗旱能力。比如在秋季施肥时，则应当施用农家肥，使得核桃树能够贮藏足量的养分，保证核桃树具备较强的抗旱能力。此外，在核桃树开花前、幼果发育期、坚果硬核期，都应当进行一次追肥处理。前期追肥时，农户可采用速效氮肥，后期追肥时，可选择氮磷钾肥。鉴于核桃树生长的特殊性，在施肥过程中应当进行深耕施肥处理，以保证施肥工作发挥出一定作用[5]。

2.5.3 整形修剪

农户在对核桃树进行修剪时，应当选择适当的时期，因为核桃树在生长过程中存在休眠期，在该时期修剪枝条，将对核桃树的生长造成不利影响。为此在对核桃树进行修剪时，应当在春季到秋季时段进行修剪。在修剪后由于树木的长势较好，修剪的伤口快速修复，最大程度减少修剪的负面影响，保证核桃树的整体生长。

在对核桃树进行整形修剪时，应当避免核桃树枝干的疯长，给后续的核桃产量造成一定的不利影响。农户开展具体的修剪整形时，可采取主干梳层的技术方案，完成对核桃树树干的有效处理，保证核桃树的产量。

在核桃树结果期进行修剪时，农户应当根据核桃树的实际生长情况，选择合适的修剪技术方案。比如核桃树已经进入了繁盛期和结果期，树木的树冠部分枝干仍旧在生长，将导致出现很多的无用枝干，并消耗核桃树的养分，给核桃树的产量与品质造成一定的不利影响。为此，在实际的修剪工作中，应当对相关的枝干进行修剪处理，如通过对结果部位的修剪，避免树木的“内膛空虚”，影响到核桃树的结果。对粗壮的枝干进行修剪处理时，可采取先放后留的处理方式，保证修剪工作发挥出一定作用。

2.5.4 病虫害防治

在核桃树种植管理过程中，必须对病虫害防治工作高度重视，避免由于较为严重的病虫害，影响到核桃最终的产量。在实际的病虫害防治中，可在冬春季节，对核桃园的土壤进行翻耕处理，并对树干进行涂白，从而对越冬的虫害进行有效杀灭。在针对白粉病、黑斑病、褐斑病等病害进行防治时，可选择稀释500 倍的甲基托布津可湿性粉剂进行喷洒处理。此外，为避免坏果的病菌传播，则应当及时清除核桃树上的坏果以及腐烂的枝叶。

2.6 核桃冻害的防治

西北多数的干旱地区均存在冻害问题，如黄土高原地区在进行核桃树栽植时，需要对春季的霜冻和冬季的冻害问题高度重视，避免影响到核桃树的生长。一般情况下，春季霜冻情况主要发生于核桃树萌芽到开花期间，在进行冻害防治时，可在核桃树冒出萌芽施用行5 波美度石硫合剂，或在降霜的前一天下午喷洒稀释500 倍的有机钾肥或稀释100 倍的石灰液，通过这样的处理，可达到增湿提温的防霜效果。在降霜的当晚，农户可在核桃园四周堆放柴火，并在夜间进行点燃熏烟，从而实现对园地微气候环境的调整，避免核桃树出现较为严重的冻害问题。此外，农户可为核桃树增施有机肥，基于磷钾肥的施加，保证核桃树的长势，保证枝条充实，提升树体的整体抗寒能力。为完成全面科学的防冻害，应当对核桃树进行早春灌水。通过这样的处理，可有效降低土壤的温度，从而延迟树体发芽，错过霜冻期。部分农户在进行冻害防治时，采用尿素、硼砂、糖等混合料处理，使得核桃树尽早开花，有效提升了核桃树的坐果率。

冬季的核桃树冻害问题更为严重，农户需要实施针对性的冻害防治措施：①需要对秋季施肥工作足够重视，通过有效的施肥管理，实现保墒、保叶的效果，全面提升核桃树的整体抗寒能力；②在九月中旬农户需要对未停止生长的新枝进行摘心处理，使得新枝逐渐成熟；③在对幼树进行防冻害处理时，应当利用秸秆对树干进行包裹处理，并在核桃树的主干和大枝喷防冻剂，并进行有效的涂白处理。同时农户可以对树干底部进行堆土处理，使其高度达到50 厘米，防止土壤的温度过低，完成对主干的有效保护[6]。

农户在深冬检查树干时，需要及时清除发生冻害的枝干，并对伤口进行有效防护处理。在早春时期应当对主干出现的冻裂缝进行有效包缠处理，若春季核桃树发芽后，则应当剪断冻枝，以保证后续核桃的生长。此外针对冻害较为严重的树木，需要采取桥接法、蹲接法，使得树体能够茁壮生长，保证后续核桃树的产量与品质。

3 结语

综上所述，文中以西北干旱区的核桃栽植工作为例，重点阐述了核桃栽植的技术要点与重点，旨在说明采取科学合理栽植技术的必要性与重要性。鉴于我国西北干旱地区的农业经济发展现状，推动核桃树的规范化栽植，不仅能够很好地缓解西北地区的水土流失问题与绿植减少问题，同时能够为当地的农民带来一定的经济收益。为此，在今后开展核桃栽植技术研究的过程中，应当集中资源攻关西北干旱地区的核桃高产关键技术，摆脱气候环境的制约，推动西北核桃产业的高质量发展。