贵州省山区茶叶种植技术及管理措施研究

在中国，茶叶种植历史悠久，种植品种繁多，目前已成为主流饮品之一，后续随着社会经济的进步，饮茶文化也在不断调整，融入了更多的现代化需求。但在茶叶种植过程中，若缺少完善的组织管理，外部气候等客观因素及突发情况会影响种植效率，相关人员需要加大开发力度，不断完善生产加工体系，进一步实现行业的转型发展与结构升级。

1贵州省山区茶叶种植概述

1.1地区概况

贵州省总面积17.62万km2，常驻人口逾3 800万人，内部地势西高东低，包括高原山地、丘陵和盆地等多种地形，其中90%以上为山地与丘陵地形，生态气候多样，属亚热带湿润型季风气候，年平均气温在15℃左右，年降雨量达1 000～1 400 mm，冬季和夏季均无极端天气，但时常存在自然灾害，其气候类型适宜茶叶种植，但需要不断优化种植技术与管理措施，降低外部环境的影响[1]。

1.2茶叶种植技术

贵州省茶叶种植具有一定特异性，会持续分析周边的气候情况，预估可能存在的极端天气，并结合其生长特性，制定专属的养护模式，从而为种植户带来稳定的经济收益，即：种植人员会依照现场情况及作物特性构建茶园，考虑当地的土壤及水源情况，再深入分析其深度和通风性，进而保障茶叶生长稳定。需科学开展蓄水保土工作，并根据当地的实际种植需求和地形地貌，实时开闸蓄水改造，并保障茶叶种植基本的水源和肥力供应稳定，并维持土壤环境的长周期稳定[2]。由于茶叶具有特殊性，所以种植户需要严格管控土质情况，后续定期开展翻耕，保障茶叶作物根部的稳定生长，后续结合实际生长情况，适度变更施肥等指标，避免幼苗间相互影响。

2贵州省山区茶叶种植技术分析

2.1选种

2.1.1考虑经济性

茶叶具有较高的营养价值，并且其种类丰富，市场需求稳定，但若想发挥自身优势，保障效益最大化，现场品种选择需进一步完善，挑选优质稳定的品种，并建立对应的种植养护方案。基于此，首先，种植人员需了解各茶树品种产量的影响因素，实时收集现场环境信息，评判现有环境能否满足茶叶种植多样的气候、土壤及日常需求，并同步获取海拔及生态环境等因素，避免污染地带。另外，贵州省常见的茶叶种子有湖云6号、安吉白茶等，相关人员需要以生长稳定性为首要参考指标，后续逐渐深入分析其性价比，最终挑选最适配的品种[3]。

2.1.2考虑地区影响

茶叶种植在不同环境下的生长速率各异，各个品种的需求也不同，所以品种的选择除理论稳定性外，更需结合现场区域特点，制定应对方案。以贵州省为例，其海拔多为1 000 m以下，坡度在25°以内。对此，种植人员需要检测其各项指标，若酸性指示植物和土层厚度超过1 m、地下水位低于1 m，便适合茶叶生长，反之需要更换场地，或对应调整参数标准，进而保障茶苗科学。

2.2种植土壤管理

2.2.1土壤监测

茶叶对周边环境具有较高的要求，需保障土壤营养物质充足，同时透气性和含水量为稳固，需进行实时监控。首先，需要了解土壤营养情况，结合现场茶叶种植面积，制定抽样间隔，保障结果足够客观，但需要注意样品的运输及管理，以免出现异常损伤。其次，需要借助现代化技术，建立信息收集及传感系统，准确获取温度、湿度等变量的具体数值，后续制作成参考表，保障了解土壤情况。

2.2.2土壤覆盖

茶园土壤覆盖便是使用绿肥，提升种植效果。对此，需要明确茶园覆盖阶段所需的绿肥数量。在选用物料时需尽可能挑选性价比较高的绿肥，待其成熟后，先清理周围杂草，并开展埋青技术，后续使用铺草覆盖，同时也能为茶叶生长提供一部分基础养分。

2.2.3茶园耕作

种植人员需要明确茶园耕作是一项长期工作，前期需要结合周边环境，完成基础设施建设，后期需要结合茶叶生长情况，适度调整种植养护方案。

2.3茶苗定植

2.3.1定植时间

适宜山区茶苗定植的时间一般在季节交替时期，约2月下旬至4月和10月上旬至12月，如此能够避免季节交替初期频繁变化的温度及湿度影响茶叶的出芽率。

2.3.2茶苗定期要求

首先，种植人员需要结合现场情况，挑选高度在15～25 cm的幼苗，根茎直径也需达到1.8 cm以上，否则易受环境影响，同时对自然环境的抵御能力不足。其次，需确保选用的茶苗均经过专业部门的检测，其并无明显的病虫害问题。若短期无法直接种植，农户还需将其在背阴处存储，避免阳光直接照射。最后，茶苗还可临时存放在茶园里，但需要覆盖塑料薄膜或遮阳网，早晚还需浇水处理。

2.3.3定植方式

结合现有的种植规格及现场实际情况，需合理开挖定植沟，并完成高效植苗，一般采用双行定植的方式，将每个小行间距控制在40～45 cm，每个种植穴间距控制在35 cm左右。每个种植穴内需栽种2株茶苗，种植时按照等腰三角形的结构，大型叶片品种密度为6万株/hm2、小叶片品种种植密度为6.75万株/hm2。

2.4肥料施加

施肥的主要目的是提升根系粗度及骨架莖叶稳定性，所以在施肥过程中，不能完全按照以往方案，而是需要了解作物实际情况，后续完成数值运算，配合施加有机肥和化肥，保障茶树高产、稳产，即：首先，在每年10月中旬左右，需要施加450 kg/hm2的茶叶专属肥。在4～10月，每相隔1月追加75～105 kg/hm2的尿素。若种植户人员较少，也可选择在春季和夏季统一施加5～7 kg尿素。

2.5病虫害防治

2.5.1小绿叶蝉

于茶叶作物而言，小绿叶蝉类病虫害问题十分常见，其中最著名的便是假眼小绿叶蝉，其会吸食茶树内部汁液，致使其生长速度减缓，茶叶产量下降，常在6、9和10月出现，临近该时间后，需要做好防护，准备好对应的处理药物，避免病虫扩散。

2.5.2茶螨类害虫

现如今，最常见的茶螨类病虫为茶叶瘘螨和茶橙瘘螨，其会通过口器吸取植物汁水，导致茶树产量明显下降。基于此，首先，需要实施分批采摘，对种植地内部的落叶和杂质及时清理，并适时喷洒浓度约73%的多菌灵可湿性粉剂1 500～2 000倍稀釋溶液。

3贵州省山区茶叶种植管理优化措施

3.1扩大宣传

无论是茶苗研发还是种植体系优化，均需要稳定的资金供应，但现有的资金营收渠道已相对固定，并无显著提升渠道，所以种植户需要联合基层管理部门，配合国家下发的规章制度积极宣传，提升产品知名度，首先，需要结合山区种植情况，挑选性价比最高的茶叶品种，例如滕盈、梁丹等，深入改良种植体系，强化优势品性，确保其在市场中能更畅销。

3.2实现机械化生产

目前，茶叶市场需求不断增加，种植面积也在上升，可部分地区仍然继续沿用原有的人工种植模式，不仅会使得工作量增加，更会导致养护过程中出现疏漏，需要进行体系创新，首先，农户需要定期上传反馈信息，阐明现有种植体系的短板，集中解决茶园工作量过大的问题，并结合实际需求予以调整，尽量稳定控制成本。其次，需要了解采茶机和微耕机等基础设备的使用方式，并引进更多的信息化人才，降低茶园生产成本。最后，硬件设备确实有效提升了种植效率，但其也需要对应地建立使用及运维体制，保障设备运行稳定，工作开展规范，这便需要整合现场信息，完善对应体制，并逐步提升农户认知，为后续深度改革奠定良好的基础。

3.3保护古茶资源

近些年，古茶资源重要性不断增强，为有效予以保护，需要建立对应的管理机制，并依照规定，提升处置效果。基于此，需要扩大保护范围，合理分配资源，尽量实现全区域内的高效防护。

综上，未来茶叶市场环境会随着群众多样化需求不断变化，山区地区环境相对复杂，基础条件不够完善，在茶叶种植过程中需进行发挥先进技术的作用，提升农户经济收益，带动地区农业进步。

参考文献

[1]吴金次仁，翁恩维，陈俐，旺杰次仁，边巴吉巴，才旺顿珠，付景博.西藏绿色茶叶种植技术[J].西藏农业科技，2021，43（2）：38-42.

[2]周金云.山区茶叶种植技术及管理措施[J].世界热带农业信息，2021（5）：18.

[3]蓝金珠.茶叶种植现状与栽培管理技术措施[J].河北农机，2020（6）：11.

（贵州省山地农业机械研究所田洪敏）