探析“互联网+农业”模式下桑蚕产业发展趋势

秦川

摘要：桑蚕产业是我国较为传统的农业之一，“互联网+农业”模式符合当下智能国家的发展需求，为探究“互联网+农业”模式下桑蚕产业的发展，本文阐述了“互联网+农业”发展模式和桑蚕产业的概念，分析了目前桑蚕产业存在的问题，提出了“互联网+农业”模式下桑蚕产业发展策略，以期为相关领域人员提供有益参考，推动桑蚕产业高质高效发展。

关键词：“互联网+农业”；桑蚕产业；发展

当前，“互联网+”的模式逐渐兴起，“互联网+农业”的概念逐渐步入大众视野中。桑蚕产业作为我国农业的重要组成部分，亟需通过互联网技术，改变传统的桑蚕产业经济发展模式，在产、供、销等方面实现革新，与新时代的农业经济发展模式接轨。在传统的桑蚕产业中辅以云计算、物联网等先进技术，使桑蚕产业生产效率得以提高，产业的资源配置也可以实现优化，为桑蚕产业的可持续发展提供助力，也为“一带一路”倡议的发展提供更多实践支持。

1 “互联网+农业”发展模式概述

我国是农业大国，但传统的产业链无法适应新时代的需求，部分农业发展也短暂存在停滞不前的状况，“互联网+”模式的普及为农业发展提供了新的出路。“互联网+农业”模式依托于互联网技术，将农业产业链智能化，为其生产、加工以及销售等方面的工作提供了更多的可能性[1]。在互联网的引领下，农业的产、供、销等环节都朝着标准化、规范化以及智能化的方向前行，这不仅能够节省农业生产中的人力资源，也能够为农产品的品质提供保障。同时，我国的农产品流通模式也迎来了前所未有的变革，传统货物流通的商务模式过于固化，农產品流通效率低下，抑制了国家经济的发展。而在“互联网+农业”的发展模式下，农产品电子商务崛起，农产品可以在网络上销售，购买方也可以使用电子支付，为农业相关产品的供销提供更宽广的渠道[2]。“互联网+农业”模式充分发挥互联网技术的作用，不仅在农产品生产环节进行农作物监测管控，确保产品品质，也在农产品销售之际，对产品营销进行了创新设计，将传统分离的农业一、二、三产业环节打通，形成完备的产业链。

2 桑蚕产业概述

桑蚕产业起源于我国，对我国的经济发展和文化传承大有裨益，极具经济价值和文化意义。桑蚕所吐之物，即为茧丝，是丝织品的原料。桑蚕丝外表富有光泽，触感柔软，可织为绸缎，也就是众人口中的丝绸[3]。我国的丝绸蜚声海外，被其他国家誉为“丝绸之国”，而丝绸的流通也推动了我国“一带一路”倡议的发展，赋予了桑蚕产业前所未有的时代使命。若是从农业视角来看待桑蚕产业，可以将其认定为是可以统筹兼顾生态、经济以及社会效益的特色产业，能够推进乡村振兴。

桑蚕主要以桑叶为食，种植桑树是桑蚕产业的第一步。在桑树种植时，要进行土壤考察，避免种植土壤被污染。桑树种植地应当靠近养蚕园，不可邻靠油料类作物种植地，确保桑树茁壮成长，并确保种植面积足够大，最好大于养蚕所需桑叶需求，避免在桑蚕成长过程中出现桑叶供应不足问题。桑蚕培育的过程中，可以采取小蚕共育技术、大棚养蚕技术以及自动上蔟技术，加以合适的温湿度、通风调节等措施，真正做到科学养蚕，保证蚕茧的数量及品质[4]。同时，在蚕茧形成后，需要科学确定采茧时期，可以根据蚕的体态变化进行判断，若是蚕蛹的体皮转硬，颜色加深至黄色时，便可采茧，再进行缫丝纺织，经由多种工艺技术，茧丝转变为丝绸。在传统桑蚕产业链中，丝绸生产便是终点，但随着时代的进步，桑蚕产业可进一步延伸，如将未被食用的桑叶、蚕粪、蚕沙等物应用于畜牧业养殖，或是从桑叶之中提取出叶绿素、铜钠盐等工业原料，亦或是将蜕下的蚕皮、因感染白僵菌而致死的僵蚕等具有药用价值的部位入药处理，为医学行业提供助力。

3 桑蚕产业存在的问题

3.1 规划不够科学，不具备较高管理效能

结合目前的实际情况来看，在农业的相关产业中，桑蚕产业是极具优势的特色产业。在“一带一路”倡议的影响下，诸多地区开始发展种桑养蚕产业。而这些地区的桑蚕产业尚处于起步阶段，对产业的规划不够科学，业务较为生疏，信息发展程度也较弱，难以实现现代化的转型。纵观整个桑蚕产业，互联网技术应用环节均较为薄弱，在进行产业规划和管理时依靠传统人工模式，工作效率低下，也无法利用大数据技术赋能桑蚕丝绸的生产、服务和管理的全过程，疏于利用数字技术对产业流程的监督管理，导致桑蚕产业进展缓慢。

3.2 生产模式单一，无法有效运用互联网

“互联网+农业”的发展模式主要以信息技术为依托，对产地的生态信息参数进行监测、采集以及分析，包括但不限于种植地域的温湿度、气候信息等有效数据。相较于人工种植饲养，这种新兴方式能够接收到种植养殖过程中的数据反馈，大幅提升产品数量和质量[5]。然而，目前我国桑蚕饲养模式以小规模为主，养殖地较为分散，对互联网技术的应用造成一定限制，无法采用“互联网+农业”的发展模式，诸多桑蚕相关的新兴技术无法得到有效传播，极大地限制了桑蚕产业发展。

3.3 物联网和互联网的发展与构建相对较为滞后

结合我国时下的桑蚕产业的发展情形，不难看出，桑蚕产业基础设施较为落后的情况较为普遍，物联网技术的开展十分艰难，种植生产过程中的数据难以传递，在供销环节也无法有效应用网络，电子商务发展受限，进一步制约了桑蚕产业的发展[6]。虽然部分地区的电子商务流程稍有起色，但仍无法满足桑蚕产业的需求，桑蚕产业的供求交易渠道不畅，极易造成网络营销与生产经营严重脱节的问题，导致桑蚕产业链断裂。

4 “互联网+农业”模式下桑蚕产业发展策略

4.1 大力建设“互联网+桑蚕管理”模式，增强管理能力

“互联网+桑蚕管理”模式可以较好地解决传统桑蚕产业中所存在的管理效能较弱的问题，为桑蚕生产管理提供智能化发展路径，助力桑蚕产业可持续发展。目前，许多行业的管理都离不开互联网技术的帮助，桑蚕产业可以致力于构建互联网管理体系，利用物联网技术，采集桑蚕产业生产过程中的数据，并传输至互联网平台，再借助大数据分析技术，对采集到的数据进行清洗分析，分发至各个与桑蚕产业相关的部门机构，避免出现信息孤岛的现象。同时，在这一发展体系中，需要注意实施分级管理、统一建设的原则，尽可能地推进互联网管理体系网格化、标准化[7]。只有管理体系不足以支撑桑蚕产业的可持续发展，现代化监管体系的构建也需提上日程。无论是桑蚕产业的生产加工还是供销流程，都离不开监管体系的实时监测。如对桑蚕生产过程的温度、湿度、空气指标等参数加以监测，可以保障产品质量，进而提高桑蚕产业的生产效益。此外，桑蚕产品的质量安全溯源系统的建设与管理也至关重要，任何产品生成加工后都需要进行质量检测，在符合市场准入标准后，才能流入市场。桑蚕产业应当切实应用物联网技术以及互联网技术，实时监测桑蚕产品市场的价格波动以及行情数据，避免桑蚕产品市场崩坏，促进桑蚕产业的可持续发展。

4.2 注重发展“互联网+桑蚕营销”模式，增强桑蚕产品的流通能力

目前，我国部分桑蚕产业所处地区较为偏远，地理位置限制了桑产品的流通，严重掣肘我国桑蚕产业整体发展，而“互联网+农业”的发展模式可为此提供很好的解决方案。依托于互联网技术，“互联网+桑蚕营销”拓展了桑蚕产品的销路。淘宝、京东和拼多多等众多网络购物平台崛起，以及短视频平台的兴起，扩大了群众的购物渠道，为人们的生活提供更大的便利，为桑蚕产业带来了发展机遇。桑蚕产业可以借助上述平台大力宣传推广桑蚕产品，提高其知名度。如桑蚕基地可以在抖音平台直播，详细讲解桑蚕生产过程，激发群众的购买兴趣，进而增强桑蚕产品的流通能力。桑蚕产业可以将桑蚕产品的多样性作为卖点，销售流通桑蚕产品加工为蚕丝被、丝织用品等利民好物，桑蚕生产过程中所遗留的“废弃物”也可以变废为宝，制成桑果酒、桑果醋和桑叶茶等相应桑蚕食品或者桑蚕保健品[8]。同时，桑蚕产业可以建立独有的品牌，打造独具特色的品牌故事，辅以线上线下的品牌推广活动，增强桑蚕产品的市场竞争力，促进桑蚕产品的流通。在推广营销模式的同时，也不能忘记保障产品的质量，桑蚕产业可以采取区块链技术，帮助消费者更快、更准确地查询到产品的生产过程以及产品质量检测信息等，确保群众能够安心购入相应产品。此外，网络营销离不开物流建设，桑蚕产业可与政府合作，共同建设物流基础设施，不断为桑蚕从业者创造出更多低投入、高收益的交易方式，不断拓宽桑产业、丝绸产业以及蚕产业的实际销售范围，进而推动桑蚕产业实现多元化发展。

4.3 注重构建“互联网+桑蚕服务”，为桑蚕产业构建信息服务平台

“互联网+桑蚕服务”模式离不开互联网信息平台的构建，各地相关部门应当积极发挥引导作用，建设以桑蚕产业为核心的信息平台，整合桑蚕产业从生产到销售全过程的各类信息，为桑蚕产业链中所涉及的部门以及人员提供全面的信息服务。同时，基础设施的建设对桑蚕产业而言也至关重要，桑蚕产业隶属于农业，养殖地大多建于农村，当地政府应加大投资力度，建设光纤基站，推广光纤进村入户，在桑蚕产业服务中切实融入互联网技术，真正发挥“互联网+桑蚕服务”的作用，推动桑蚕产业更高质高效地发展。

5 结语

桑蚕产业是传统农业中的一颗明珠，推动我国农业经济的发展。在“互联网+农业”模式下，桑蚕产业向着现代农业转型，这一转变为桑蚕产业编织了一条“新丝路”，桑蚕产业能够在可持续发展的道路上砥砺前行。然而，这一过程并非一帆风顺，桑蚕产业需要切实结合信息时代的发展特点，科学利用“互联网+农业”模式，使之更好地推动桑蚕产业发展。各地政府及相关部门也应为桑蚕产业提供有力保障，以实现更加健康、稳定、可持续性的发展。

参考文献

[1] 刘云，黄敬慈.桑蚕文化，在新“丝路”上大放异彩[N].中国畜牧兽医报，2023-11-05（006）.

[2] 刘杰，王晓乾.传统产业如何做好高质量发展大文章？[N].农民日报，2023-05-05（001）.

[3] 李祥兵.桑蚕产业发展与高效种养技术创新[J].广东蚕业，2022，56（1）：1-3.

[4] 邹琦萍，阮忠，杨凤.智慧平台助推传统桑蚕产业转型升级[J].中国农业资源与区划，2023，44（4）：183+194.

[5] 黄新.新田：桑蚕产业打造致富“新丝路”[N].永州日报，2023-01-18（001）.

[6] 楊永杰，刘芳，雍阳阳.“互联网+农业”模式下桑蚕产业发展思考[J].南方农业，2021，15（18）：138-139.

[7] 王永强，谢亮，张海.蚕桑产业走出致富“新丝路”[N].西江日报，2022-11-02（003）.

[8] 朱朝富.桑蚕产业发展现状及对策[J].世界热带农业信息，2022（6）：81-84.