信阳茶园病虫害发生规律及绿色防控对策

李佳乐 王金波 王沅江 周跃斌

摘要： 2023年3—7月通过走访调查了解了信阳茶园病虫害发生规律和病虫害防控现状，分析了当前茶园病虫害防控存在栽培管理粗放，病虫害防控措施不力；茶农绿色防控意识不强；缺乏从事绿色防控技术的专业技术人才；小规模的茶叶生产模式转型升级难等问题。针对这些问题，从加强技术指导与培训工作；加强绿色防控宣传引导，培育示范企业，发挥领头作用；加强引进和培育茶园管理绿色防控技术专业人员；政府出台相应政策，增加资金投入，支持生态茶园建设等方面提出了相应对策。

关键词： 茶树；病虫害发生规律；绿色防控技术；信阳

中图分类号：S435.711文献标识码：A文章编号：1006-060X（2024）03-0045-04

Occurrence Regularity and Countermeasures of Green Prevention and Control of Diseases and Pests in Xinyang Tea Gardens

LI Jia-le1，2，WANG Jin-bo1，2，WANG Yuan-jiang3，ZHOU Yue-bin1，2，4

（1. College of Horticulture， Hunan Agricultural University， Changsha 410128， PRC; 2. National Research Center of Engineering Technology for Utilization Ingredients from Botanicals， Hunan Agricultural University， Changsha 410128， PRC; 3. Hunan Tea Research Institute， Changsha 410125， PRC; 4. Huangpu Innovation Research Institute， Hunan Agricultural University， Changsha 410128， PRC）

Abstract： From March to July 2023， a survey was conducted to understand the occurrence patterns and current prevention and control situation of pests and diseases in Xinyang tea gardens. It was found that the cultivation and management are inconsiderate in the current pest and disease prevention and control in tea gardens， and the prevention and control measures are ineffective. Tea farmers lack a strong awareness of green prevention and control， and professional technical talents engaged in green prevention and control technology are insufficient. There is also difficulty in transforming and upgrading small-scale tea production models. To address these issues， it is necessary to strengthen technical guidance and training work， promote the promotion and guidance of green prevention and control， cultivate demonstration enterprises， play a leading role， and vigorously introduce and cultivate professional technical talents engaged in green prevention and control technology in tea garden management. The government should implement corresponding policies and increase funding. In addition， corresponding measures to support the construction of ecological tea gardens are essential.

Key words： tea plant; occurrence patterns of pests and diseases; green prevention and control technology; Xinyang City

信陽地处鄂豫皖三省交界处，种茶历史悠久，被誉为山水茶都。截至2021年，信阳市茶叶种植面积已经达到14.4万hm2，主要分布在浉河区、平桥区、罗山县、固始县等地，总产量8万t，总产值150亿元。信阳种植的茶树品种主要有福鼎白茶、福云六号、白毫早、信阳10号等，出口茶叶类型有绿茶、红茶、砖茶、抹茶4个系列。经过多年的发展，信阳市茶园面积不断扩大，茶叶产量和产值逐年增加，名优绿茶品种增多，茶叶市场建设成效显著[1]。如今，信阳茶叶已成为信阳市的重要农业经济资源以及经济发展的重要支柱产业、优势产业和特色产业，是农民的重要收入来源和地方政府的主要税收来源，在促进信阳农村经济发展、提高人民生活水平等方面发挥着重要作用[2]。信阳海关全年监管出口茶叶量达9 872.9 t，金额达2.6亿元；中欧班列“信阳绿茶号”专列全年开行6趟，运送出口茶叶4 380 t，让信阳绿茶源源不断地走出国门[3-4]。

在茶园种植管理过程中，病虫害是影响茶叶品质及茶园产出效益的主要问题。随着茶园面积的扩大，病虫害种类不断增多，发生频次也逐渐增加，这使得茶园病虫害防治形势日渐严峻[5]。如何有效防治茶树病虫害，保证茶叶品质，提高茶农的经济收入，是当前茶叶产业发展的当务之急。从现有的文献资料来看，针对信阳市茶叶病虫害绿色防控的系统研究较少。基于此，笔者于2023年3月中旬至7月中旬到信阳种茶区进行了实地考察，走访调查了当地有代表性的5户茶农，河南信阳文新茶叶有限公司、豫信茶叶公司、龙潭茶叶有限公司等3家茶企负责人以及信阳市农业农村局茶叶技术主管人员，了解了信阳茶园病虫害发生规律和病虫害防控现状，分析了当前茶园病虫害防控存在的主要问题，从实际出发探讨了茶园病虫害绿色防控技术，以期为促进信阳茶产业绿色健康高质量发展提供参考。

1 信阳市茶树种植过程中常见病虫害及其发生规律

1.1 茶炭疽病

经了解，信阳茶区病害发生率低于虫害。茶炭疽病是当地比较常见的茶树病害，由刺盘孢属等真菌引起，主要危害茶树叶片，病斑呈半圆形或不规则形，受主脉限制，常表现为半叶病斑，边界较明显。感病初期表现为叶尖、叶缘产生水渍状黄褐色斑点；扩散后，病斑由褐色变为焦黄色，最后转为灰白色。茶炭疽病的潜伏期长，通常在茶树的嫩叶中，病原体就已经侵入，但是症状表现在成熟叶片上[6]。该病在高湿多雨的季节容易发生，爆发期一般是在初夏、梅雨季和秋雨季。

1.2 茶云纹叶枯病

茶云纹叶枯病又称为叶枯病，是信阳茶园中常見的一种叶部病害，为害多从叶尖及叶缘开始，最初是黄褐色水浸状，为半圆或不规则形状，再变成褐色，最后从中间向外缘变成灰色，直至叶片脱落，树枝变枯。高温高湿条件容易导致该病发生，高温可促进病菌的生长繁殖，潜育期比较短，但在高温干旱时病害发展很慢[7]。全年除严寒季节外，均能发病，爆发期一般是每年的6月、8月下旬至9月上旬。

1.3 茶毛虫

茶毛虫是信阳茶区的主要害虫之一，在当地的一些衰老茶区虫害尤为严重。信阳茶区通常是1 a发生3代，以卵块黏附在老叶的背面越冬，3龄前幼虫群集性强，3龄后开始分散在茶园各处危害茶树生长。各代幼虫的发生期分别为4—5月、6—7月、8—10月，主要通过幼虫啃食叶片对茶树造成危害，使其形成半透膜；爆发期在8—9月，严重时可以将茶树叶片吃光，影响茶叶的产量和茶树的树势；另外成虫和幼虫体上的毒毛接触人体皮肤会造成红肿痛痒，严重影响茶园管理[8]。应根据茶毛虫发生规律，提前做好预测，例如在化蛹期做好翻土除草；在各代成虫期，采用性信息素诱杀雄蛾使其不能产卵，从而达到灭虫的目的。

1.4 灰茶尺蠖

灰茶尺蠖也是信阳茶园每年都会出现的害虫，是茶树食叶性害虫之一，根据它在茶树上的活动特点，当地茶农习惯称它为拱拱虫。信阳茶区1 a发生6代左右，以蛹在土中越冬，次年3月羽化；1～6代的危害期分别是4月上中旬、5月下旬至6月上旬、6月中旬至7月上旬、7月中旬至8月上旬、8月中旬至9月上旬、9月中旬至9月下旬。该虫在幼虫时期主要取食嫩叶和成叶，爆发严重时，可以将茶树新梢、老叶吃成光秃树枝，且发生代数多，繁殖快，蔓延迅速。7—9月通常是灰茶尺蠖的爆发期，若不及时防治，就会爆发成灾，对茶叶产量产生极大的影响[9]。可以根据灰茶尺蠖的爆发规律，对茶树进行适当修剪、安装杀虫灯及性诱捕器诱杀成虫，以降低茶叶损失。

1.5 茶小绿叶蝉

茶小绿叶蝉也称叶跳虫，在信阳茶园发生比较频繁，5月和7月实地调查时当地茶园均有发生。信阳茶区1 a一般发生10代左右，以成虫在树皮缝、杂草丛中、其他植物上越冬；次年3月中旬越冬代开始活动，4月上旬于叶背面主脉中产卵，高温干旱、多雨不利于该虫的发生。据当地茶农表述，常于5月下旬至7月上中旬、9—10月形成2次虫口高峰，主要危害夏茶和秋茶。该虫主要是以若虫和成虫刺吸茶树嫩梢、芽叶的汁液进行为害；被吸食后，叶缘泛黄、叶脉变红，生长停滞，芽叶脱落，严重影响茶叶的产量和品质[10]。可通过适当采摘、清除杂草、黄板诱杀等方式降低虫口数。

1.6 茶蚜

茶蚜，常被当地茶农称作蜜虫，调查时发现该虫多聚集于茶叶背面或茶树嫩茎上，信阳茶园的茶蚜1 a中有2次危害高峰，分别在春季和秋季，其中春季的为害程度往往重于秋季，成蚜、若蚜在新梢嫩叶背面和嫩茎上刺吸汁液，致使新梢发育不良、芽叶细弱、卷缩，严重时新梢不能正常抽出；其排泄的“蜜露”可诱发烟霉病，使叶、梢变为黑色，严重影响茶树正常生长，进而降低茶叶品质。茶蚜在信阳茶区 1 a可发生25代以上，以卵在茶树中下部芽梢腋叶间越冬，夏季7—8月气温较高时返回下部，危害变轻，若遇到暴雨冲刷，虫口数会急剧下降；9—10月温湿度较适宜时，虫口数上升[11]。

2 信阳市茶园病虫害防治存在的主要问题

2.1 栽培管理粗放，病虫害防控不力

由于栽培管理粗放，信阳多处茶园的病虫害问题难以得到及时有效的控制，走访调查当地茶农发现，部分茶园存在茶树品种选择不当、病虫害防治不及时、过度采摘鲜叶、未及时进行修剪等问题。例如，春夏季节，茶叶需求量大，如果茶农不注意控制鲜叶的采摘量，容易造成过度采摘；农闲季节不及时除草，会给害虫保留充足的栖息场所，导致虫口基数大，增加防治难度。因此，在茶园栽培管理过程中，需注意适度中耕、及时除草、适时采摘、合理修剪，这些都会影响来年茶叶的鲜叶产量和茶园收益。

2.2 茶农绿色防控意识不强

目前，信阳市茶区主要集中在浉河港、白龙潭、黑龙潭、董家河等地，随机走访调查当地种植茶园的农户发现，80%的农户种植规模较小，通常都是自行管理，对于茶园的病虫害防控，态度随意，措施粗放，以化学防治为主，只为达到短时间内杀灭害虫的效果，基本不考虑农药残留问题。除此之外，茶农在化学防治过程中，存在药剂选择不当、用药剂量不准、用药不及时、施药方法不正确、见害虫就用药等问题，甚至有茶农认为用药浓度越大效果越好。走访调查还发现，受价格和技术因素的限制，综合防治中的农业、物理、生物等手段未被完全接受，绝大多数茶园或茶区还是采用药剂防控为主、物理防控为辅的单一防控模式，绿色防控技术的应用占比极低。

2.3 缺乏从事绿色防控技术的专业技术人才

一方面，茶园绿色防控需要实施综合配套的技术措施，需要大量的技术人员，但茶园茶企绿色防控队伍小，专业人员少。另一方面，一些技术人员缺少专业培训，在茶园病虫害绿色防控的过程中，认识不到位，难以根据当地茶园发生的病虫害问题提出针对性解决方案。

2.4 小规模的茶叶生产模式转型升级难

就目前的茶叶种植和生产情况来看，信阳市大多数茶场和茶企的茶叶生产规模较小，被人熟知的茶叶品牌较少，而且大多数小型茶企的生产加工都是以家庭式作坊为主，各家雇人采摘鲜叶，之后在家加工卖到茶叶销售点或者自家售卖，没有一个系统的生产流程，不能统一管理。小作坊式的茶叶生产将导致未来很长一段时间内茶叶生产难以转型升级，不适应当前标准化、规模化发展的要求，不利于茶叶产业的可持续发展。

3 加强茶园病虫害绿色防控的对策

3.1 加强技术指导与培训工作

信阳市农业农村局以及信阳市农业科学院等部门应积极响应国家政策，推进绿色农业发展，加大对茶树病虫害的监测预警工作，做好田间调查，及时发布信息指导茶区病虫害防控；减少化学农药的使用，更加注重绿色防控技术的推广应用，提高信阳茶叶质量，带动信阳市农业的发展；加强茶园病虫害绿色防控技术的研究，提高绿色防控水平，重视化学药剂残留超标问题，在茶树病虫害防治过程中，处在不同时期的茶叶要采用不同的绿色防控技术[12]。针对病虫害的发生，要掌握科学的防治技术，选用化学防治方法时要注意农药的安全间隔期。在茶叶病虫害发生的初期阶段，应选用植物源农药或微生物农药进行防治，禁止使用剧毒和高残留农药，严格遵守农药的使用规定；尽量做到少用或不用化学农药，用国家规定的生物农药代替化学农药，提高茶叶的生产品质。

3.2 加强绿色防控宣传引导，培育示范企业，发挥领头作用

由于部分茶农对绿色防控技术的认识不全面，在技术推广过程中还存在抵触情绪，影响绿色防控技术的普及应用。因此，要充分利用讲座、现场指导、田间培训等方式，让茶农深入了解绿色防控的优势；可以通过主管部门培养2～3家示范企业，结合园艺作物标准园创建活动，建立一批绿色防控示范展示区，不断扩大示范推广规模；通过典型引路和示范带动，鼓励农民专业合作组织、涉农企业和农民广泛采用绿色防控技术，一般2～3 a即有显著成效；同时加大绿色防控工作的宣传引导，大力宣传绿色防控的典型经验，让农户真切的了解到绿色防控的效果，增强他们对绿色防控的信心[13]。

3.3 加强引进和培育茶园管理绿色防控技术专业人员

信阳市茶产业协会应配合政府主管部门引导企业加强引进茶园绿色防控技术人员，成立茶园绿色防控技术小组，配备相关专业技术人员，分工负责，为信阳茶园绿色防控技术应用提供技术保障，有效发挥示范引领作用。同时，结合相关培训项目，举办农民田间教学、茶园现场示范等多种形式的技术培训，培养一批掌握绿色防控技术的带头人，引导农民在茶园管理中进行绿色防控。

3.4 政府出台相应政策，增加资金投入，支持生态茶园建设

政府和茶企可以进行多方协商，增加针对茶园病虫害绿色防控方面的专项资金补贴，积极引导各个企业参与，同时广泛吸引社会资金参与投资。一部分项目资金用于开展茶树病虫害绿色防控技术的试验、宣传普及等工作，建立多元化的投入机制，提高茶农们参与的积极性；另一部分用于正常的企业运行[14]。以服务茶产业发展为切入点，利用项目资金，针对信阳茶区常见病虫害以及病虫害发生频率较高的区域，建立绿色防控示范茶区，有机结合茶园绿色防控技术和专业化统防统治措施，通过宣传展示示范茶区高效的防治效果，逐渐带动更大范围开展绿色防控，提升信阳茶区整体的绿色防控水平[15-16]。

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（责任编辑：王婷）