胡安仁
【 材料】大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量。
做法:紅枣洗净,去核后切成小粒;姜切成细丝;桂圆去壳。除红糖外,将所有材料放入小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。将红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣桂圆茶,无需搅拌即可饮用。
功效:温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气,尤其适合脾胃虚寒、胃凉冷痛者。■
家庭科学·新健康2022年1期
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