一碗手擀面

高畅

小时候，我最喜欢吃母亲做的手擀面。记忆里，葱花的清香在轻纱般的蒸气里弥漫，洁白的面条上铺着翠绿的蔬菜，简单的颜色却交融出了一碗缤纷。（多感官描写，葱花的清香，面条的洁白，蔬菜的翠绿，视觉嗅觉巧妙结合，青白两色相映成趣。）透过氤氲的水雾，母亲带着笑意的目光与我相遇，交汇出无限的温暖。

后来，我上学了，在学校吃一日三餐，便与母亲做的手擀面越来越远，与母亲的交流也越来越少。考试将至，学习压力日益增大，我常常复习到深夜。母亲总是进房间关心地问这问那，而我却充耳不闻，有时还会冲她发一通脾气。母亲这时便默默地躲出去，只听得一声轻轻的叹息。（看似平淡的叙述，实则交代了“我”与母亲交流的现状，反映出“我”的叛逆和母亲的善解人意，丰富母亲关爱子女的形象，并为下文母女的和解作铺垫。）

我起身向窗外看去，几小时前灯火通明的大楼已经一片漆黑，只剩下几盏微弱的灯光在暗夜里若隐若现。这时，我耳边传来一阵轻得不能再轻的敲门声，是母亲。

她轻轻推开门，试探着问：“要吃点东西吗？”近来，她总是小心翼翼，特别怕自己不经意间又会触碰到我情绪的开关。“好吧，就吃手擀面。”母亲听了，立刻转过身，向厨房疾步走去，连背影都是兴奋的。过了一会儿，我悄悄走向厨房，母亲正在擀面条。面很筋道，母亲擀得很吃力，她的身体微微前倾，两只手压着擀面杖，十分用力地向前推着，微微的细汗从她的额头渗出来……

我倚在门口，忽然想起了小時候看妈妈擀面的场景。那时母亲还很年轻，她的双手洁白而灵活，擀面时，身体前倾，优美的颈部曲线清晰可见。小小的我用手肘支在一旁，安静地陪她擀面，任凭幸福如空气一般在我四周流动，最后环抱住我……（运用插叙，过去与现在相映衬，丰富文章内容。小作者竭尽描绘之能，表现年轻时母亲擀面的情境美，突出母爱的主题。）

面团在擀面杖下由粗糙慢慢变得平整，终于像一张纸一样平铺在案板上。就像我从小到大走过的路，多少荆棘坑洼都被母亲用双手铺平。

母亲走进房间，把一碗手擀面放在桌子上，坐下来看我吃面。那手擀面和小时候一样，依然是葱香弥漫，洁白青翠。我大口吃着面条，不经意间看到母亲的黑发中已生出了几缕银丝，细密的皱纹爬上了眼角，但她看向我的织满爱意的目光却还是那么温暖。顿时，我从鲜香美味的手擀面中品出了一丝咸涩来。我的眼前朦胧了。

母亲在对我的爱和付出中渐渐老去，我怎能再辜负她呢？（适当插入抒情，表达自己的内心活动，使文章情感更加丰富。）

手擀面已经吃完了，但香气仍充盈着整个房间。一如刚才，一如幼时，一如从前。我端着空碗，走到厨房，拧开水龙头，母亲上来便要抢碗，我却忙用身体挡住：“妈，这碗，我来刷……我以后还想常吃您做的手擀面！”妈妈的手在我的后背重重地抚了几下，说：“哎，妈知道，妈还给你做！”灯光下，好像有钻石在她明澈的眼睛里熠熠闪动……（结尾写母女心照不宣，母亲眼中有泪，尺水兴波，余韵无穷。）

总评 本文以小见大，用一碗手擀面表现母爱的主题，选材看似寻常，实则直击内心，情味悠远。小作者充分发挥记叙的功力，段落层次划分得恰到好处，适时运用插叙，将过去与当下相交织，表达母亲如流水般一如既往的深情。同时，人物描写精彩生动，环境描写恰当点染，字字句句洋溢着温馨的氛围，勾勒出普通日子里的母女情深。母亲的爱与包容，“我”的愧疚与悔过，都表现得真实细腻。

（讲评教师   刘丽影）