马铃薯化肥农药减量增效措施及栽培技术的合理运用

李荣荣　李晓荣

马铃薯作为现阶段饮食结构中的关键组成部分，对经济市场的运转以及人们生活具有重要影响。由于马铃薯是大部分食品的原材料，对于种植品质具有一定要求，在栽培过程中，受到多种因素的影响，会产生病虫害等多种生长问题。需要种植人员加强对化肥农药的合理施用，避免影响马铃薯的质量与产量。对此，本文针对马铃薯农药化肥减量增效措施及栽培技术进行分析，明确栽培要点，合理运用栽培技术，有效推动马铃薯产业的稳定、可持续发展。

在马铃薯种植中，实际生长发育情况受肥料影响较大，种植人员应针对不同情况，有效调节马铃薯的生长环境，使其能够健康生长。通过使用有机肥替代化肥，并深入推广水肥一体化技术，加大绿色防控力度，有效提高资源利用率。增强马铃薯对养分的吸收，使其降低病虫害发生概率，在合理应用整地施肥，以及病虫害防治等多项栽培技术的基础上，减少化学肥料的用量，切实满足马铃薯在各个生长环节内的水肥供应问题，为实现精细化管理提供保障。

一、马铃薯化肥农药减量增效措施

1、有机肥代替化肥

与化肥相比，有机肥中含有大量养分，能够通过自身的有机质，改良土壤结构，强化施肥效果。而化肥作为一种无机养分，固然能够对植物生长产生效果，但是如果大量施用，则会对土壤造成不利影响。由于化肥内部养分的单一性，在施用过程中，养分含量较高，所以仅需施用少量即可。而有机肥中不含有化学合成物质，在施用时，需要大量投入，在长期施用下，可以有效改良马铃薯的质量。并对马铃薯抗病以及抗虫能力有所助力，农户应坚持施用有机肥，以此良好改善土壤的理化性质。通过减轻环境污染，增强地力，降低土壤污染概率，以此实现科学种植。在不断减少农业废弃物的背景下，改善农产品品质，从根本上提高马铃薯抗性。相关部门应大力宣传施用有机肥的知识，推广秸秆还田以及腐熟还田技术，有效强化种植人员的科学用肥意识。使其深入应用化肥减量增效技术，减少化肥施肥次数与施用量，推进有机肥资源化利用，实现土壤稳产高产目标的同时，创造良好的农业生态系统。

2、推广绿色防控技术

绿色防控技术主要是针对马铃薯种植过程中病虫害治理工作，通过不断加大推广力度，帮助种植人员树立“绿色植保”的理念，使其能够合理运用相关防控技术，施用环境友好型农药，降低土壤中污染源的残留率，实现低毒、低残留的目标。其中，生态防控技术，主要是采用轮作模式，通过种植小麦以及油菜等作物，加强农田防护林带的建设，使其对马铃薯种植有害生物进行隔离，强化隔离建设水平，并建立病虫害隔离带。在不破坏土壤结构的前提下，有效防治病虫害。针对病虫害治理而言，通过释放天敌的方式，可以逐步降低病虫害的发生概率。而农艺防控技术主要是从品种方面出发，通过选择中高抗品种，结合整地、中耕除草以及多种栽培技术，降低病虫害的危害。种植人员在应用物理防控技术的过程中，主要是采用地膜覆盖、撒施草木灰等手段，对土壤进行消毒，结合杀虫灯以及黄蓝板实现科学防控。最后，生物防控技术主要是运用烟碱对蚜虫等害虫进行防治，并使用微生物源农药进行治理，提高防控水平。

3、推广水肥一体化技术

在生产中，水肥一体化技术作为一项高效且将灌溉与施肥工作集成一体的技术，主要原理是利用地形之间的高低差，对马铃薯进行灌溉。在压力的作用下，马铃薯会在短时间内吸收大量的水分和养分，以此强化对水肥的综合利用效率。该种技术的实际操作具有一定優势，可以有效降低马铃薯的烂种率，与传统沟灌的方式相比，使用水肥一体化技术，能够促进土壤环境湿润度趋向平衡，避免湿度过高，降低土壤通气性，进而造成烂种。同时，为实现减量增效的目标，确保马铃薯能够充分吸收营养物质的同时，降低化肥肥料的施用量，应坚持循序渐进的原则，分多次对马铃薯田施用肥料，有效减少种植成本。

二、马铃薯栽培技术

1、科学选种

选种作为一项极其重要的工序，对于最终种植产量具有一定影响，在选种过程中，由于品种具有多样化的特点，不同品种在种植期间的适应能力也存在不同。种植人员应对当地的气候环境以及土壤等因素深入调查，在合理分析之后，明确与当地种植条件相适应的品种。要想保证种薯的发芽率，相关人员应做好选种工作，优化选种机制，对于种薯的病虫害情况严格重视，一旦种薯具有传染性病害，则对于种植活动会造成无法挽回的后果。从生长习性角度出发，凉爽的环境较为适合马铃薯种植，作为一种低温的农业作物，在温度达到25℃时，会在一定程度上阻碍生长。在温度不断升高的情况下，甚至会造成马铃薯停止生长的现象。针对此种特性，在夏季种植时，应从两个方面出发，不仅需要选择早熟品种，同时应避免在高温区间进行种植，提前播种与收割。

由于马铃薯种植的经济性特征，在选种时，应对当地市场情况进行分析，选择市场需求性较好的种薯，可以为其后续的销售环节提供保障。针对种植质量而言，为避免在种植期间产生病虫害等问题，应选择优质且抗病性较强的品种，从根源上降低患病几率。为切实实现化肥农药减量的目标，应选择肥料利用率较高的种薯，使其能够适应当地种植条件，并提升存活率。在播种之前，应对种薯进行处理，在15—20天之前，应将种薯进行晾晒，通过选择温度适宜、通风以及散光效果较好的区域，在晾晒3—5天之后，对其翻动。在种薯芽长2—4mm时，可以对其进行切种，结合马铃薯的实际大小，选择整薯播种与切种播种相结合的方式。在切种时，应注意切块需要保留芽眼，将其控制在1—2个，可以确保出苗率。同时，应注重对切刀进行消毒，保证切块的大小均匀，将病薯以及烂薯应及时剔除，避免影响其他种薯。

2、整地施肥

马铃薯种植应优先选择地势平坦的种植区域，确保土壤肥沃性能良好，由于马铃薯生长的特性，应选在土层较厚的缓坡区域，保证环境的潮湿性。在实施轮作倒茬技术时，应优先选择前茬是玉米以及小麦等作物的区域，可以为马铃薯种植提供有利条件。马铃薯自身具有一定生存能力，且对土壤环境的适应性较强，为实现种植质量与产量的同步提升，应选择具有通透性的沙壤土，便于马铃薯进行生长，避免在排水不良且重黏土的区域进行种植，土壤pH值应控制在5.5—6.0。在前作收获之后，应坚持“秋耕宜深、春耕宜浅”的耕种原则，通过精细整地，为马铃薯种植提供深厚且疏松的土壤条件，使其生长块茎能够顺利膨大，提高马铃薯种植大、中薯率，强化种植产量。

在播种之前，应对种植区域进行合理施肥，在减量增效的种植理念下，可以对其施用畜禽粪便等有机肥作为基肥，在播种时，可以施用复合肥料以及复合微生物菌剂。在施用期间，应严格控制肥料与马铃薯的实际距离，避免其直接接触到种薯，同时，严格避免将复合肥与杀虫剂等同时施用。作为浅根类作物，在种植时应及时对土壤进行翻耕以及施肥，坚持有机肥为主的原则，确保土壤能够疏松多孔。通常情况下，应在每亩地施用有机肥400kg，如果选择农家肥，则应施用2500—4000kg，以此确保土壤中养分充足，为马铃薯健康生长提供保障。结合实际情况，应将多元复合肥或者磷酸一铵等肥料作为种肥，确保马铃薯能够充分吸收复合肥中的磷元素。在生育期内，应进行科学追肥，在马铃薯处于苗期之后，应对其使用水肥一体化技术，随水追施的过程中，应严格控制马铃薯在苗期、块茎成型期、块茎膨大期、淀粉累积期的施肥次数，实现减量增效的目标。

3、播种与密植

为实现科学化种植，种植人员应合理选择播种时间，通过对当地温度进行确定，实施精确控制，避免因温度原因影响马铃薯生长。通常情况下，应综合考量气温以及土壤温度，在气温达到8℃，且土壤温度达到10℃时，可以进行播种。需要注意的是，应确保温度平衡在一周左右，不会产生突然降温等情况下，方能种植。由于种植特性，一旦温度过低，则会导致马铃薯冻伤，无法顺利发芽，进而影响种植产量。结合播种面积以及地形地势，应合理选择播种方法，选用机械与人工播种方式，合理控制播种深度。在使用机械化播种时，可以有效避免种植距离出现误差，确保马铃薯生长能够均匀接受光照，实现种植规范化的目标。为实现稳定生长，应种植深度控制在18cm—20cm，不仅可以加快马铃薯的发芽速度，同时有效降低马铃薯腐烂概率。

从当地气候角度出发，如果种植期间较为干旱，则可以结合具体情况，适当增加播种深度，有效提升成活率。同时，马铃薯品种的不同导致其对于种植温度的需求会产生一定差异性，马铃薯的播种时间主要是在4月中下旬，种植人员应根据马铃薯生长特性选择播种时间以及种植方式。密植作为一项重要栽培技术，合理应用下，可以有效提高马铃薯产量。种植人员应对种植密度进行控制，避免植株在生长期间相互干扰，正常情况下，应保持在6000株/667m2，保证马铃薯产量。在播种时，应采取机械除草的方式，对种植区域杂草进行清理。在中耕培土之后，应适当选用化学药剂，对土壤进行封闭处理，使其避免与马铃薯生长争夺养分。

4、田间管理

科学、规范的田间管理工作对于马铃薯的产量具有积极影响，在其进入苗期之后，为强化幼苗的生长质量，应采取人工除草的方式，及时清除田间的杂草，并将其进行集中转移。在除草之后，应结合土壤具体情况，适当追肥，为马铃薯生长补充养分。在这期间，应主要施用氮肥以及钾肥，在施用之后，应对其进行覆盖，避免降低施肥效果。在施肥之后，需结合当地的天气状况，合理灌溉。如果当地处于干旱的天气，长时间没有下雨，在土壤相对含水量达到60%以下时，则需要对马铃薯田实施灌溉，有效强化肥料利用率。

在灌溉过程中，应合理控制滴水量，确保土壤湿润深度达到20cm，在不同生长环节，对于水分的需求不同。科学合理的灌溉方式能够有效满足马铃薯生长中所需的水分，为其实现高产提供保障。应根据马铃薯生长的实际情况按阶段合理灌溉，在马铃薯处于苗期阶段，应确保土壤持水量达到60%—65%，以此为其后续生长提供保障。在马铃薯处于块茎成形期时，对于水分的需求量会略有增大，应将土壤持水量提升至70%—75%。块茎膨大期作为马铃薯生长期间对水分需求最旺盛的阶段，为提高大薯率，强化生长效果，应将土壤持水量控制在75%—85%，避免过度灌溉，影响马铃薯正常生长发育。而在淀粉累积期，应将持水量下降至60%—65%，此时马铃薯对水分需求量较小，且即将达到收获期，种植人员应在收获前的10—15天内停止灌溉。将灌溉次数控制在6—10次，种植人员应针对实际情况，在全生育期内，合理确定灌溉时间，并且对土壤湿润程度进行控制。

5、病虫害综合防治

种植人员应扩大防治范围，避免降低马铃薯产量。应严格坚持预防为主的原则，通过仔细观察马铃薯的实际状态，及时发现病虫害症状。加强日常巡视工作，如果病虫害症状较重，蔓延速度较快，则应结合实际病虫害类型，对其采取针对性的治疗措施。马铃薯在生长过程中，感染病虫害概率较大，种植人员应在发生病虫害时，立刻选用相应的药剂进行喷洒，保证马铃薯的健康生长。

针对病害而言，主要集中于马铃薯茎叶部分。①早疫病，在发病期间，主要是在叶片上会产生褐色小斑点，初期数量较少，且呈现不规则形状。而在后期，则会逐渐产生黑霉，在逐渐连合的情况下，最终会导致叶片脱落，进而影响马铃薯的生长。在治疗过程中，可以施用針对性的药剂进行喷洒，并将多种药剂进行交替施用，有效降低马铃薯对药剂的抗性。②晚疫病，主要是在马铃薯下部叶片的叶尖部位开始，会在其上部产生水渍状的小斑点，在湿度不断加大的情况下，在斑点的外围会产生白霉。在干燥的情况下，会随着水分的增大逐渐变薄。针对块茎部分而言，在不断产生大斑块之后，块茎会逐渐腐烂，而叶柄附近，则会产生条斑，在治理过程中，应对其施用代森锌等药物。③软腐病，该项病症主要是在马铃薯生长后期会频繁发生，最初是在茎块表皮部分，产生斑点，并随着不断严重，逐渐产生絮状菌丝体。在叶片部位，湿度较大时，会产生腐烂情况。在防治过程中，需要种植人员严格控制灌溉频次，在收获前一周内，应停止浇水。并在贮藏之前，应对薯窖进行杀菌，并确保在贮藏时能够保持通风。

在实际种植过程中，主要会出现斑蝥、蚜虫、瓢虫等虫害。其中，蚜虫作为主要害虫之一，在发病蔓延时，会在马铃薯叶片背后以及顶部进行啃食，通过刺伤叶片，对汁液进行吸取。同时，会对叶片排泄相应的黏物，使其堵塞叶片的气孔，造成叶片变形现象。在取食阶段，不仅会对其他健康植株造成影响，同时会迅速扩散，造成植株退化现象，进而影响种植质量。种植户应加强防治，通过掌握蚜虫的迁徙规律，有效避免接触蚜虫高峰期，采用早播或者晚播的方式，有效减轻蚜虫的危害。同时，在产生瓢虫危害时，对马铃薯叶片会造成不可逆的影响，在其对叶片进行啃食的情况下，叶片会逐渐形成网状，最终造成植株干枯。应加强药剂防治，通过选择高氯等药剂进行治理，在连续施用3次之后，即可产生良好的效果。

综上所述，马铃薯作为一种具有高种植效益的作物，种植人员应优化农业结构，切实推进化肥农药减量增效的目标，提升马铃薯产品安全性。通过对选种、整地施肥、播种与密植、田间管理、病虫害防治等方面进行优化，切实提升马铃薯栽培技术的绿色化以及科学化。在此基础上，将有机肥代替化肥，并积极推广绿色防控以及水肥一体化技术，升级种植方法，促进生态效益、经济效益的有机结合，实现马铃薯产业的集约化发展。