新课程下高中生化学实验能力的培养

安少杰

一、什么是化学实验能力.

化学是一门以实验为基础的学科,科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的实验是学习化学、体验化学和探究化学过程的重要途径化学实验能力就是运用实验解决化学问题的能力要求具备一定的化学基本知识、化学实验操作技能除了基础知识和基本技能之外,化学实验能力还应包括构思、选用实验方法和设计方案的能力;观察实验、收集有关事实、资料、数据的能力;作出判断、推理和发现规律的能力;表述实验及其结果,最终解决问题的能力等等.

二、化学实验的作用.

1获取化学知识和技能.

化学是研究物质的组成、结构、性质、变化以及合成的一门自然科学,很多概念往往十分抽象,学生理解起来比较吃力如果通过实验来引出物质以及物质相关的性质的话,往往能给学生十分深刻的印象,使他们认识并记住这种物质.

例如,要讲解物质燃烧的条件这一知识点,可以先通过如下对比实验来进行实验1:把白磷分别放置在铜片上和盛有水的烧杯中,加热,可以观察到铜片上的白磷产生白烟开始燃烧,而水中的白磷并没有燃烧;接着在水中通入氧气,发现水中的白磷也发生燃烧实验2:铜片两端分别放白磷和红磷,在铜片中央加热,观察到白磷燃烧而红磷没有燃烧通过实验1学生很容易得出物质燃烧需要氧气,通过实验二学生也能明白物质的燃烧需要达到一定的温度于是便可很轻松地得出物质燃烧的条件,a可燃物要与氧气接触b使可燃物的温度达到着火点其实通过这个实验学生不仅能得出以上结论,还能了解到氧气在水中的溶解度很小,白磷燃烧的现象,白磷比红磷易燃等等,也为以后讲灭火奠定了基础所以化学实验能极大丰富学生的化学知识和技能.

2激发学习化学的兴趣.

众所周知,化学这门学科包含了元素的性质等很多内容,这些内容无疑考验了学生的记忆能力而一个单纯靠背的学科是不能完全调动学生学习的积极性,化学实验就弥补了这点不足化学带给学生一个丰富多彩的世界,而化学实验则将这个世界完美地呈现给了学生,让学生知道他们所记的东西与现实息息相关,这很容易激发学生学习与探索的积极性.

例如,书上说醋酸会跟碳酸钠反应产生气泡,如果老师在讲这一节内容的时候插入一个醋酸与碳酸钠反应实验的话,学生不仅真切地看到了这一现象,还会产生自己动手实践的想法想必大多数学生回家都会拿醋和苏打实验,并在动手中获得知识与乐趣,久而久之学生学习化学的积极性就会提高.

3训练学习、研究、应用化学知识与技能的方法、规律和思维.

学习活动的核心成分是思维品质的培养,需结合具体化学教学内容和过程进行,化学实验为之提供了生动的场景例如,学了硝酸的氧化性后,可提出这样一个问题,工业上选用中等浓度的硝酸(体积比1∶3)与银反应制取硝酸银,试分析选用中等浓度的理由这一问题将化学反应原理与生产实际、反应速度与原料损耗、生产效率与经济效益等联系起来,使所学知识与工业生产、经济问题紧密结合,增大了教学和思维的开放度.

三、培养学生化学实验能力的方法.

1边讲边实验.

一开始的教学大都是先给学生在课堂上讲很多物质的性质,然后利用某节课或者是实验课给学生做一下演示实验,这种教学方法虽然让学生观察到了现象,但是这毕竟是学生在知道了物质的性质之后才看到也就是说,学生看到这个现象只会跟自己学过的知识对照,而不是从实验中自己去发现,去获得,这就限制了学生的思维与创新能力.

如果能边讲课边做实验,学生能有更大的想象空间,有时候会得出书本上并没有提到的性质,同时也可对书本的内容进行及时的验证,通过对实验的观察学生也能解答自己的某些疑问我认为这对提高学生的创新思维能力有很大帮助.

2让学生自己动手做实验.

老师在讲台上做实验,学生只是进行观察,有时留下的印象不是特别深刻,心中难免有自己动手的想法老师应根据学生的需要适当地安排一些实验课程,这种实验课程不一定非要跟课本上的一样,完全可以设计一些较为新颖又不失教学功能的实验,让学生获得更多更大的收获学生自己动手会十分专注,因此会对做过的实验有更深的印象,知识会更加牢固;学生还能了解实验中需要注意的问题,实验成败的关键是什么;同时也提高了学生的动手能力.

3定性实验和定量实验相结合.

定性的化学实验只能宏观地认识物质的组成和变化规律只有定性和定量的化学实验紧密结合才能更为深入的认识物质的本质及变化规律所以在培养学生实验技能的时候,特别要注意定量实验技能的培养.

4运用课外活动实验提高学生实验能力.

作为课堂实验教学的补充——课外活动实验,在提高学生实验能力上具有无可比拟的独特功能,这一点可以从课外活动实验的具体操作过程中得到证明教师应指导学生在课外活动实验的过程中亲自参与实践活动的每一环节,或者到社会上做调查研究,或者到学校查阅研究资料,有条件的话通过师生共同讨论、设计和制作出多种实验方案,最终使问题得到解决使课外活动实验成为一种面向社会、面向学生、发展个性的实验活动形式为化学与技术、社会的有机结合提供了一个良好的途径,为培养学生化学实验能力提供了发展之地.