商务英语听说课程开展内容依托教学改革的探讨

2010-08-15 00:48李泉林武徐霞
淮南职业技术学院学报 2010年2期
关键词:专业知识商务英语技能

李泉林,武徐霞

(浙江东方职业技术学院人文系,浙江 温州 325035)

商务英语听说课程开展内容依托教学改革的探讨

李泉林,武徐霞

(浙江东方职业技术学院人文系,浙江 温州 325035)

在分析商务英语听说课程教学现状的基础上,探讨了商务英语听说课中教师过分关注听说训练,忽视专业知识及听说训练与专业知识脱节的问题,提出:在商务英语听说课的教学中应适当实施内容依托教学、内容教学与技能训练结合,以提高学生语言技能,丰富学生相关知识并提高学生职业能力的设想;从内容依托教学的理论依据和商务英语听说课开设内客依托教学可行性两个方面探讨了商务英语听说课程实施内容依托教学,结合专业知识提高语言知识和语言技能的可行性。

商务英语;商务英语听说课程改革;内容依托教学

DO I:10.3969/j.issn.1671-4733.2010.02.29

近几年来,随着国家对职业教育的重视,职业技术教育蓬勃发展。我国尤其是江浙等沿海地带外贸的迅速发展,商务英语专业,作为大多数职业技术学院的一个重点建设的专业,发展步伐更快,办学规模也更大。虽然教学改革的推进使得商务英语的教学理念得到一定程度的更新,办学水平也得到了一定的提升;各校教学投入的增加和教学评估的开展促进了教学条件的改善;“学生中心”理念的渗透使教学出现了积极的变化,但专业发展面临的挑战并未消失。从商务英语专业的教学及教学管理层面来看,备受关注的毕业生不能满足社会发展需求的问题一直存在,学生生源质量的降低继续影响商务英语专业毕业生的质量,学生的技能训练效率较低、知识结构欠完整、欠合理,难以达到职业教学的目标,专业毕业生的就业压力在继续增加。如何进一步改革才能比较有效达到商务英语专业的教育目标仍然是专业建设面临的重大课题。本文将重点关注影响商务英语专业商务英语听说课程,针对课程中存在的问题提出课程改革的设想,探讨实施课程改革设想方案的可行性。

一 商务英语听说课程存在的问题

1 过度关注语言技能

教学计划对商务英语听说课程的定位如下:本课程主要以模拟商务场景为背景,英语听说训练为主,多媒体辅助授课,提高学生的英语听力和口语表达能力的,主要目是为了进一步加强学生的英语交流能力,以适应毕业后社会上对外语水平的要求。不难看出商务英语听说课程强调听说训练和技能训练。课程教学教师普遍过度注重语言技能训练,技能训练投人的时间过多,很容易导致机械训练过多,有意义的内容传授不足,对学生的智力缺乏挑战,引发了英语学习中的‘懈怠’,对学习者的学习兴趣、动力和进步都造成不利的影响。

2 听说技能训练与知识内容教学割裂现象严重

听说技能训练课程知识性差,内容不系统。目前,几乎所有听说课都以技能训练为首要目标,没有将语言的提高和专业知识的学习有效地结合在一起。这容易使教与学的过程变得机械,难以保持学生持久的兴趣,学生获得的知识也容易支离破碎,难以完成语言技能的提高和合理知识结构的构建的双重任务。偶尔为了调节课堂气氛,教师花大量时间和精力去网络上搜索新闻和视频,虽然一定程度上提高了学生的学习兴趣,活跃了课堂气氛,但涉及到的内容过于庞杂,与专业知识相关性不强,不仅难以构建学生的语言能力,更不利于知识结构的构建和综合素质的提高。

二 商务英语听说课程改革的可行性

在英语专业教学中贯彻1997年Stryker&Leaver提出的,内容依托教学原则也存在很大的可能性。内容依托教学法具有很多教学模式,如主题依托模式、保护模式和辅助模式、沉浸教育、学术用途英语(EAP)、特别用途英语(ESP)、跨学科写作(WAC)或学科英语写作WID等。

首先内容依托教学基本的课程组织“源于学科的知(StrykerLeaver.1997),“内容”是内容依托教学中语言教学的基础。对多数商务英语专业教学的老师而言,由于受到学科知识的限制,基本以讲授方法进行词汇和语法教学为主,未能达到教学大纲所要求的英语后续教学目标,难以有效地提高学生职业生涯中语言运用能力。Widdowson提出:“专业学生在专业学习中面临的主要障碍,不是英语系统知识的缺失,而是如何使用句子来完成不同的交际功能。常见困难表现在:一是专业交流的语言规范和技巧;二是专业交流的不同语篇体裁、修辞技巧,文化因素和文件设计与编辑(Widdowson 1979:122)。”对于我们商务英语专业的学生来说,他们具备一定的英语语言系统知识,虽然不是很完整,但他们毕业后需要的是商务特定领域内的语言运用能力,如外贸接待,外贸业务往来,外贸跟单、单证等特定环节的语言运用能力。解决商务英语听说教学费时低效的现状,使学生能够使用句子来完成这些特定环节的语言交际功能,是商务英语听说课要解决的重要课题。对于商务英语听说课程来说,孤立的进行语言教学,内容枯燥,缺乏学习动力,造成语言学习效率低,运用能力差。根据内容依托教学,在学习了解商务专业知识的基础上,进行与专业知识相关的语言技能的学习和实训,使学生的语言水平和交际能力得到发展。学科专业知识通常能挑战学生的认知能力,因此更能引起学生的兴趣,也更有可能促使他们去学习,去进行口头交流和运用。内容依托教学打破了专业知识的学习和语言技能学习之间的界限,能帮助学生同时掌握专业知识和必需的语言技能。

其次,内容贯彻“语言材料要真实”的原则在商务英语听说教学中也存在可行性。语言是通过内容来习得的,而真实、系统的语言教学材料可以为有效地学习或习得语言提供有意义的语境。为了确保语言的习得,我们需要提供有意义的、相互联系的材料、有系统的“真实的语言材料”。商务英语听说课中“真实的语言材料”可以选用为目的语的人准备的商务活动各具体环节的商务视频、商务案例等,结合商务专业知识,学习这些商务环节中操作中需要掌握的语言。而现有的听说教材大多围绕语言功能来组织,过分强调语言功能,就很难保证教学材料的真实性,这种灌输式的语言学习,使学生也难以领会掌握孤立的某一商务环节的语言,并形成一个图式(schema),去帮助学习另一环节的语言。当然,真实的教学材料有时的确会超出学生的语言水平,但我们强调的是结合语言知识,适度、适量的进行专业知识的学习,专业知识的学习服务于语言的学习,语言的学习是把知识变成操作能力的学习,这必然能提高学生学习动力,从而提高学习效率。另外还可以通过设置不同的任务难度(如专业知识就高,语言知识就低),适当运用母语,学生完全有可能逐渐适应通过真实语言材料学会语言的使用。

三 商务英语听说课程改革的设想

改革开放以来,整个社会将英语教育推到了第一外语的重要地位,高考中英语科目已经获得了和我们的母语具有同等重要的地位。英语课不仅系统开到了中学、小学,而且在向学前教育延伸。在学生进入英语专业学习之前已经接受了十年甚至更长时间的英语教育。尽管中小学及学前英语教学中还存在着诸多的问题,但是学生整体英语水平的提高却是不争的事实。我们现在商务英语专业学生一入学就能听懂一些,能够说一些,阅读及书面表达也具备了一些基础。

商务英语教学的基础阶段及第一学年重在英语语言知识和技能培养,已为高级阶段学习专业知识性课程做了一定的准备。因此从第二学年开设的商务英语听说课用一定的时间去学一些专业知识,更能帮助学生获得一定量的商务知识并能熟练地运用英语从事外事、经贸方面的工作。

商务英语听说课程改革应适应当前英语教学的变化,借鉴外语教学方法研究的积极成果,有效利用课外时间,大力调整商务英语听说英语课程的教学安排,结合专业特点,实施内容依托教学,系统开展语言与内容融合的听说训练课程。本设想方案特别关注商务英语听说课程改革基于以下方面的考虑:

在商务英语专业六学期的教学时间中,一、二、三,四、五是学习时间,一年级主要进行基本语言技能训练,到第三学期开设商务英语听说课时已经具备了进行内容依托课程的教学的基础。改变传统的课程目标划分和教学任务的确定,把丰富学生专业知识的内容与听说课的语言训练结合起来,在丰富学生专业知识同时,进行听说训练。需要说明的是,开设内容依托的听说课并不是要削弱语言知识语言技能的教学,因为内容依托教学是语言和内容的有机结合,内容依托教学能为习得语言和学得语言提供良好的条件。

四 商务英语听说教学内容依托改革的内容

根据内容依托教学基本的课程组织“源于学科的知识”,及内容依托教学法的主题依托模式和特别用途英语(ESP)模式等,商务英语专业毕业生所要从事的职业及这些职业所需要的典型性语言,商务英语听说教学主要应包括以下内容:

1 日常用语

日常用语主题不走常规的老路子的做法。以往教材、书目编写日常用语模块时,强调纯粹的语言功能,以语言功能为主线,如“打招呼、介绍、道别、请求、帮助、道歉”来编写,与实际商务日常交际相割裂。本次编写的日常用语模块,要求模拟日常商务交往,以商务交往的开始、发展、熟悉为主线,凸显商务特色。具体组织如下:

首次相识(问候、介绍、交谈、告别)→更多接触(请求、接受、拒绝和邀请、安排、接受、拒绝;)→赴约/赴宴(客方:感谢、提供、恭维、评论;主方:欢迎、招待、提供、祝酒)→闲聊:话题引人、转换话题、结束话题

2 涉外秘书英语

高职商务英语毕业生较多就业于业务员、业务助理、外贸公司文员(秘书)外销员、跟单员、单证员、初级翻译、货代客服人员、行政助理等,作为外贸公司的文员、秘书、外销员、初级翻译等,有关秘书英语的知识显然是必不可少的,因为这些职位经常要单独、或协助公司领导和有关部门处理涉外事务,如外商接待,接听、拨打有关国际商务贸易活动方面的电话,为外商提供必要的生活服务。更何况,今天高职商务英语的毕业生绝大多数就业于规模较小、岗位分工不明确、专业化不强的民营企业,即使就业于跟单员、单证员、货代客服人员等职位,而实际工作中常是身兼数职,哪里需要,哪里上,秘书英语技能当然也是是必要的。根据这些岗位真实具体的需要,涉外秘书英语主题设置如下:

外宾接待。机场迎接→在休息室→办理海关手续→送往宾馆;

电话用语。(介绍电话的目的、转达口信、挡驾、安排、处理电话投诉等);

生活服务。预订房间、餐饮。

在这里要特别强调,电话用语是秘书英语能力的核心模块之一,要强化训练,熟练掌握。

3 外贸英语

依据内容依托是教学原则,根据外贸操作实务的具体环节,结合外贸实务知识,在商务英语听说教学的第三学期,重点进行与国际贸易谈判相关环节的专业知识和语言技能相结合的外贸英语模块的理解和学习,具体列举如下:在出口商品交易会上→初次会谈→询盘、发盘、还盘、接盘→有关产品质量、包装、折扣、佣金→有关付款、交货、商检、保险、报关→有关索赔、理赔。

商务英语听说课从单纯的听说训练转变为讲授一定量的非语言技能的专业知识及与专业知识相结合的语言技能训练相结合,有助于英语语言的学习。内容依托课程是语言输入的一种途径,能够刨造更多的语言环境,使学生有大量接触目标语的机会,能增加语言的输入。全方位接触语言既能加强学生的英语技能训练,又能使他们了解商务知识,提高他们的职业能力和素养,同时也为英语学习带来更多的乐趣。通过英语学习相关知识能帮助学生掌握特定的英语表达方法,通过听讲英语内容能够锻炼学生的听力,英语听说的训练就不再是乏味的、没有根基的听说,而是鲜活的、有内容的。课堂上的讨论有利于学生用英语进行交流,可以很好地培养英语口语的语感。

[1]常俊跃,赵秀艳,李莉莉.英语专业低年级阶段系统开展内容依托教学的可行性探讨[J].外语与外语教学,2008,(12):24-30.

[2]汪婉萍.以学生为本的合作教学模式—评,帮助英语为二语的美国中学生学习成功[J].外语教学理论与实践,2009,(2):93-96.

[3]袁平华,俞理明.以内容为依托的大学外语教学模式研究[J].外语教学与研究,2008,(1):59-63.

[4]Marjorie Hall Haley.Conent-Based Second Language Teaching and Learning[M].北京:世界图书出版社,2006.

[5]王丽娟.协作学习情景下的知识意义构建与体验式教学[J].外语教学,2009,(7).

book=96,ebook=70晦涩的问题。但是,礼貌地道的语言表达需要说话人对社会文化背景和历史发展的全面了解。基于西方文化的英语与基于东方文化的汉语有着天壤之别。掌握两种语言和和文化的差异和相似之处是现代语言教学所提倡的教学思想。专业的语言表达和跨文化交际的知识是确保标准口语表达方式的必要前提。

格莱斯的合作原则旨在描写会话中实际发生的事,同时指引人们发现口语交际的失败原因和解决办法。教师对合作原则的科学研究和运用是从数量、质量、关系、方式四个准则的角度透视了学生的学和教师的教。从而,学生口语困难的原因和教师交际教学的组织在语用学会话含义理论的指导下都到了进一步解剖,极大程度上提高了口语教学的质量。笔者认为教师对语言学知识的深入研究和利用必然让师生双方得到更多的实惠。

参考文献:

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[3]George Yule.The Study of Language.Ed.[M].London:Cambridge University Press.2000.

Abstract:Grice’s cooperative principle and four categories of maxims,as an important theory of conversational implicature in pragmatics,enlighten oral English teaching.The researcher analyzes the problems of oral English teaching from the view of cooperative principle and four categories of maxims,and provides some solving methods.The research testifies the close relation between cooperative principle and oral English teaching,and facilitates the quality of oral English teaching.

Key words:cooperative principle;oral English teaching;maxim of quantity;maxim of quality;maxim of relation;maxim of manner

On Content-based Teaching Reform Concerning the Listening and Speaking Curriculum

L IQuan-lin,WU Xu-xia
(Zhejiang Dongfang Vocational and Technical College,W enzhou Zhejiang325035)

After discussing the problems concerning excessive focus on listening and speaking skills but lack of professional business knowledge,the paper raises the proposal that the content-based instruction of the combination of both professional knowledge and skills be adopted to develop students’language skills,enrich their related professional knowledge and improve their professional ability.The article explores the feasibility of implementation of CB I from two aspects,namely theoretical support and concrete practice,to demonstrate the necessity and feasibility of CB I in the Listening and Speaking curriculum.

Business English;reform concerning the Listening and Speaking curriculum;CB Imethod

View on Oral English Teaching from Cooperative Principle

ZHANG Yuan-yuan
(School of Foreign Languages,Anhui University of Science&Technology,Huainan Anhui232001)

G712

A

1671-4733(2010)02-0091-03

2010-04-29

李泉林(1973-),女,安徽安庆人,讲师,研究方向为语言应用与交流,电话:0577-86556796。

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