微课、慕课在高职专业英语教学实践中的应用

邓银燕

摘 要：《国际商务函电》是商务英语专业核心课程，旨在培养学习者今后商务职场与外贸活动中用英语进行书面表达与沟通的能力，据此，以该课程教学中开发信写作为例，讨论信息化教学中微课、慕课等资源运用于函电课程带来的教学改革成效。

关键词：教学设计；微课；慕课

中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.34.080

《国际商务函电》是商务英语专业核心课程之一，旨在培养学生运用英语进行商务职场及外贸环节书面沟通与表达的能力，本课程在教学之前要求学习者具备基础的英语语言能力，了解基本的商务职场活动与外贸流程，其后续拓展课程为《国际贸易实务》及《跨境电子商务》。外贸开发信写作是商务英语专业人才进入外贸职场初始工作岗位中使用最为频繁的文体之一，要求人才能够结合所收集的网络资源进行市场开发。开发信能否成功写作寄出并能带来回复与贸易商机对于初入职场的人才后期发展具有非常重要的作用。

高职商务英语专业学生处于信息化日新月异变换的时代，他们容易接触新事物，乐意接受信息化带来的教学改革尝试，有耐心与能力运用信息化提高学习效果。函电课程一直以来在课堂上以教师教授学习函电的基本句型及函电范文为主要方法，学习的效率很低，学生学习热情不高。运用微课、慕课等信息化教学手段，改变传统的函电教学方法，能收到意想不到的效果。

1 教学分析

教学内容：开发信写作。

教学内容所处地位：《国际商务函电》外贸信函写作部分建立业务关系模块。

学情分析：学习者在本次教学任务之前已经具备由前修课程《综合英语》所提供基礎语言写作能力，前修课程与同修课程《商务英语》为学习者提供商务及外贸环境知识了解。

教学目标：通过开发信写作教学，让学习者在知识方面熟悉并掌握常用开发信写作词汇与句型；能力方面培养学习者模仿及模拟写作开发信；职业素养目标则在培养学习者能够结合案例进行实际开发信写作开发市场；拓展能力目标意在让学习者能够进一步熟悉今后职场工作活动，了解外贸企业组织结构与工作流程，并能进行自主创业。

教学重难点分析：根据学情及教学目标，确定教学重点为开发信中常见词汇与句型，及开发信写作格式与规范；教学难点为如何让学习者能够根据范文模仿写作继而能够进行有效的实践模拟写作，直至结合真实案例进行函电沟通。

2 教学设计

在进行了教学分析之后，本教学内容采用了近三年出版的一本国际商务函电教材中建立业务关系部分开发信写作讲解作为范文学习资料，该教材为高职高专规划教材，具有权威性，同时该教材最新的案例范文能够更好的作为教学资源引导学习者开展学习。

教学设计的整体思路为职业岗位感知—微课、慕课+翻转课堂—写作任务感知—模仿写作—模拟实践与体验—拓展，即通过微课、慕课引导学习者进行外贸开发信写作情境接触与导入，借助教材及课堂引导学习者感知开发信写作任务，再次借助微课进行语言输入，并利用教材范文作为写作范本引导学生进行模仿写作，再设计实践案例进行模拟写作，用Hotmail等邮箱进行体验式学习，再次进行岗位感知，利用免费网站设计，拓展网站建设，增强学生的学习兴趣并激发创业欲望。

本次教学设计共需4个课内学时，课外辅助用至少4个学时完成。

课内用时分配：第1学时进行范文讲解，采用常规课堂阅读与讨论讲授法，学习两篇典型范文；第2学时进行模仿练习，以范文词汇、句型、组织结构为模板，同时提供微课词汇句型等资源，引导模仿写作；第3学时进行模拟练习，给出案例，不再提供句型词汇等参考，直接结合案例进行模拟练习；第4学时体验式讨论与改进，学生进行邮箱发送开发信体验，同时引导学生进行自主的开发信写作、发送与改进。

课外学时用于课前准备与课后拓展，计划各2学时，共计4学时。

3 教学过程实施

教学实施过程分为课前准备、课堂学习与提升、课后拓展三个阶段。

第一阶段：课前准备。

利用数字化教学平台通知学生进行MOOC资源学习，引导学生了解外贸操作流程，利用微课视频“职场新人的工作”导入开发信写作，并初步让学习者了解开发信的用途。课前准备过程中提供一个课程讨论，让学习者们互相讨论形成开发信的初步印象。本过程中教师为资源的提供者及 “旁观者”，在此过程中通过数字化平台督促学习者参与讨论，让学习者自由发表议论，教师不作点评，引导学习者自主学习形成更为深刻的印象。 此过程中的微课资源为学生关联专业课程《英语视听说》作业片段及网络资源，侧重在职场新人对于工作的憧憬与工作任务的了解；慕课资源除了正式的网络慕课，还可以引导学生从网络自行搜索广义的 “慕课”资源即外贸流程操作等常识，帮助学生更加形象的了解外贸流程并初步认识到开发信的重要性。资源尽量生动有趣，以便于引导学生开展自主学习，同时资源也不要太过限制，可以更好的利用好学生更加容易接触信息化新事物的特征。

本过程安排2个学时进行课外课程网站讨论，学习者必须在完成微课及慕课资源的学习的同时在规定的课外2学时期间参与讨论，形成初步的开发信写作感知。

第二阶段：课堂学习与课堂提升。

课堂学习时，首先针对课前准备中微课及慕课内容提出问题，如：提问开发信写作的情境，在外贸流程中的地位，个人对于开发信内容及方法的理解等。采用传统的讨论法，约用时10分钟，分别选取理解能力好中差三类学生进行回答，以期收获到带有普遍性的问题与答案，可以较为全面的了解学生课前准备的情况，便于后期开展教学。

第一，结合所选教材内容开始学习开发信范文，本步骤采用传统教学法，实物的教材带来的词汇、句型与范文可以给学生更为直观的感受，同时课堂的互动讨论是课程学习不可或缺的组成部分。通过讨论学习，让学习者整体感知开发信的语言、组织结构。本步骤用时约35分钟，选材为2篇范文，采用阅读理解大意，分析主要句式及词汇特征及写作特点的方法。endprint

第二，机房电脑模仿写作。运用实训机房配置的实训软件，引导学生进行模仿练习，旨在深入理解开发信的写法与内容。模仿练习任务除了实训软件中提供的练习，还提供中译英的模仿练习，帮助学习者积累开发信写作所需要的词汇及句型，形成开发信写作的模块框架。本步骤用时约45分钟。

第三，模拟写作。本步骤包括两个环节。第一环节为收集公司信息，利用数字化平台讨论区收集公司信息，引导学生从衣食住行及电子、日用品等各行业搜索可以拓展的市场，力求可以开发市场，成为市场能手。而所收集公司资料信息要求进行邮箱地址更改，换为每个广告搜集者自己的联系邮箱，为后面的模拟写作与体验式分析做准备。 第二环节为模拟写作。课程讨论区公司为写作对象，给出案例，模拟写作；提供微课资源词汇及句型，方便学习者写作时查询参考词汇及资源，也改变了以往学习者写函电时因为缺少必要的词汇而在信函内容与结构方面造成影响。通过微课提供学习者写作材料，不再提供范文模仿，而是要求学习者根据案例进行开发信自己创作。在实际的教学操作时，为了让模拟写作时间更加充裕，同时可以帮助学生收集到更加感兴趣的有用公司信息，会设计公司信息收集在课前准备阶段完成。

第四，课堂提升，即写作体验。

国际商务中常用邮箱为Hotmail，该邮箱可以智能地进行信函的分类与过滤。教师在设计实施这一步骤之前要适当引导学生建立Hotmail、126及QQ等邮箱，但并不强调建立何种邮箱；推荐形成2人对子小组写作信函互相发送并抄送给教师作业Hotmail邮箱，检验是否有回函。普通邮箱有垃圾邮件处理功能，Hotmail邮箱作为国际商务中使用较多邮箱之一，其具备对于邮件附件等的甄别功能，因为开发信写作中往往会对本家公司进行图片式形象内容介绍，或运用附件发送公司图片及产品目录、价目单等以求在开发信写作的同时提供给商家更多的信息，但Hotmail往往会将图片等处理不当的邮件退回或直接按垃圾邮件处理。因此在本步骤让学生自己体验对比邮件是否成功寄出，有无退回及回函等，体验开发信写作带来的结果，检查分析为什么邮件成功寄出，为什么邮件会被退回等。此步骤教师要起到一定的调节作用，将部分Hotmail及普通邮箱加以指导，特别是运用教师收取邮件的Hotmail邮箱及126等邮箱进行刻意分组，让学生体验邮箱的差异使用，以及如何根据邮箱特征来完善开发信写作及开发信附件的处理。以此体验让学生对开发信写作有更加深入的理解，从而在句式、结构及信息处理等方面更加规范。

第三阶段：课后拓展。

开发信写作是外贸初始工作岗位很重要的组成部分，为了激发学生的学习兴趣，对于今后职场有更好的理解与准备，采用了如凡科等免费建设网站，让学生建设自己的公司网站。本任务设计在课外，属于加分项目，激发并鼓励学生自主创业，通过网站建设实践，全面了解公司组织结构。建议学生用时课外2学时，完成网站建设后在本学期最后考核时给予加分。建设中期学生可以在课程论坛分享个人网站建设阶段成果，此网站亦可以作为学生后期国际贸易实务及跨境电子商务创业的网站实习平台。

4 教学反思

微课、慕课等信息化手段运用在教学中带来的效果是显而易见的。首先丰富了教学资源，利用微课、慕课，学生会有很多信息的输入学习，除了教师推荐制订的材料学习，还可以根据需要充实知识拓展个人视野，学生还可以结合自己所需和兴趣爱好拓展其他的学习，由一门课程的学习，培养学生的学习习惯和方法，改变整体的学习效率和效果。比如，微课可以让教学资源反复呈现，在學生需要的时候便捷的获取；慕课可以拓宽学生学习资源，学生在学习时可以获取到与自己需求更加贴近的资源，可以某种程度上开展自主的因材施教；数字化课程平台信息化资源可以提供及时的课程讨论，可以引导学生做好充分的课前准备，中期如网站分享等可以让学生感受个人学习成果，网络资源可以为学生提供后期拓展学习的空间等。其次，信息化教学也带来了考核的变革，可以更好的利用阶段评价来监督教学，便于动态的观察并调整教学等。

虽然现代信息化的教学方法带来了不容忽视的教学改进，由于课程与教学内容具有特殊性，不可全部统一而论设计教学，传统的教学方法仍然要坚持，现代与传统相结合，才能做到教学的最全面、最科学。比如，函电课程传统枯燥，以学生实践为主，若全是课堂讲授效果肯定不好，应该腾出大量时间进行演练；但函电的基本格式、范文、常见体例与常见错误需要指导，可以借鉴微课等资源提供学生反复学习；数字化平台可以让师生互动的时间更加灵活，能够补充课堂教学，但不可全部依赖数字化，否则无法充分利用传统课堂互动授课的氛围教育来提升学生的临场交际能力。此外，信息化教学的碎片发散状知识点需要传统课堂学习来整理归纳。因此，传统与现代应该互为依靠，共同发展。

参考文献

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