畜牧技术在畜牧业发展中的推广及提升

阚 皎

（辽宁省锦州市太和区农业发展服务中心，辽宁 锦州 121000）

我国属于是一个农业大国，畜牧业在我国的产业体系和经济当中占据了十分重要的位置，畜牧业的发展对我国现代化农业的发展，以及经济的不断提升都有着很大的影响。在我国社会经济不断发展的过程中，畜牧业也正处于快速的转型期，因此，如何才能有效促进我国畜牧业的健康、稳定发展，也自然而然的成为了一个重要的话题。畜牧技术是新时代发展的产物，也直接决定了畜牧业的产量与质量，算是畜牧行业发展的一个关键因素，所以，推广及提升畜牧技术，对我国畜牧业的持续发展起到了关键性的左右。

1.畜牧技术推广与提升的意义

在畜牧业不断发展的过程当中，如果想要使传统畜牧业向着现代化畜牧业的方向快速转变，可以对畜牧技术进行推广与提升，这对于粮食的安全问题和环境卫生问题，以及经济发展等多方面问题都会产生极大的影响。畜牧技术的推广与提升，不仅可以确保肉类、蛋类、奶类等高品质畜产品的供应，还能使食品安全问题得以保证。此外，畜牧技术的推广与提升，也使得畜产品的供应范围扩大到了全球，在促进畜牧业发展全球化的同时，不断对畜牧技术进行推广与提升，还对生态环境问题进行了有效的防治，进而使畜牧业与生态发展有机地结合在一起，最终实现共同发展。

2.我国现代畜牧业发展的现状

我国政府早就出台过一系列关于强农惠民的利民政策，同时，也增加了对畜禽生产、疾病防治、草原保护等多个方面的建设与投入，可就我国畜牧业目前的发展情况来看，还是存在着一些问题，具体表现为。

2.1 畜牧技术的实用性不强

这一问题主要出在对畜牧技术的研究方向上面，目前对于畜牧技术的研究，更多的还是对畜牧品种的改良工作，对于单一畜牧品种产生的经济效益比较专注和重视，尽管这一技术在短时间内能够促进我国畜牧业的发展，可是其存在的问题也是非常明显的，例如：技术单一化、饲养技术和管理技术等方面发展不够、限制了对畜牧疾病的预防作用、实用性不强等等，这些都在不同程度上限制了我国畜牧业的持续发展。

2.2 畜牧技术不够标准化

畜牧技术只有达到了规范化的标准，才能真正提高生产效益，而想要畜牧技术标准化，就要从品种的选择、环境的卫生、技术的管理等方面开始强化，如果这些方面没有实现规范化，畜牧技术也就不会得到更好的进步于提升，同时，还要加强对畜牧污染处理的研究与推广工作，可就目前的实际情况来看，各级相关部门还缺乏此项工作的有效解决方案。

2.3 畜牧兽医站的基础设施不完善，缺少专业人员

由于基层的兽医站存在政府投入与自身建设主动性等方面原因，所以，兽医站的相关基础设施与专业人才一直以来都是一个薄弱点。有些兽医站缺少相应的医疗器材、有些最基本的药品也配备不齐全，甚至有些条件较差的基层兽医站，他们不能吸引专业人员下到一线，亲自为养殖户进行指导，畜牧兽医人员老龄化比较严重，他们缺乏对工作的积极性和主动性，这些问题都对畜牧技术的推广与提升造成了严重的阻碍。如果对其进行分析，不但存在政府没有引起足够的重视，政策的倾斜不够等原因，有效的保障机制不够完善及推广资金不足等也是十分重要的原因，这些都使得畜牧技术的推广与提升变得更加困难。

3.畜牧技术推广的现状及效果提升措施

3.1 畜牧技术推广的现状

第一，基础建设有待完善。畜牧业发展正在逐渐走向规模化，与之相关的信息技术也正在进行不断的更新换代，但是有些基层的畜牧产业技术更新速度就较为缓慢，而相关的管理部门对此并未作出足够的重视，对于畜牧技术推广过程中所需要的基础设施，相关部门也没有给予资金方面的支持，基础设施的不完善导致无法满足先进的科学技术。同时，相应推广技术所需建设很难实现也是一个重要的问题，由于有些基层地区的资源较为缺乏，相关畜牧的从业人员对于专业知识并不了解，因此，建设基础设施的时候必定会存在一些困难。

第二，畜牧技术推广人员不多。畜牧技术的推广与畜牧相关技术人员之间有着紧密的联系，很多畜牧技术推广地区都有着畜牧技术推广人员紧缺的现象。最主要的一个原因就是当地畜牧业技术推广体系的构建存在着一定的问题，在专门进行技术推广的部门，所安排的推广技术人员非常少。可是，在实际的推广工作当中，却要面对十分复杂的工作任务，加上很多技术人员对于技术知识和操作技术都不是很了解，这就导致他们在推广工作中的进度较为缓慢，复杂的工作任务加上较少的技术人员，导致了畜牧技术推广工作不能够大面积的开展。可就是在这为数不多的推广技术人员当中，还存在着人员的素质与技能不匹配的情况，他们当中有很多人员的推广技术能力都没能达标，整体素质普遍偏低。对于有些地区的畜牧技术推广部门，推广技术人员的专业技能还有待于进一步提升，甚至有些推广技术人员都没有足够的实际操作经验，在技术指导方面存在着很大的问题，使得这些地区的畜牧技术推广工作效率明显偏低。

第三，畜牧技术推广方式有待完善。在畜牧技术推广的相关管理中，主要是由当地的相关部门来负责技术推广体系的建设和任务的分配，而实际的推广工作当中，则主要是由当地政府部门为主导，对畜牧技术进行严格的管理。有些地区会以上一级政府部门作为指导，这就出现了重叠管制的现象，在实际的推广过程中就容易出现一种较为复杂的管理体系，进而阻碍畜牧技术的推广工作。此外，还有些地方对于畜牧技术的推广工作并没有引起足够的重视，相关部门所给予的资金补助有限，畜牧技术推广人员的体系也不够完善，这也为畜牧技术的推广工作带来了很大的困扰。

3.2 提升畜牧技术推广效果的措施

第一，对推广技术进行创新与完善。生态效益、经济效益、社会效益是创新并完善推广技术的三个重要的衡量标准。根据我国现阶段畜牧业的实际情况来看，想要改变现行的生产方式，就需要通过创新型的技术来实现，例如：可以提高牲畜和家禽的成活率、家禽的出肉率等。第二，选择适合推广的内容。在对畜牧技术进行推广时，不但要满足市场的需求，更要通过实际的生产情况来进行推广。在整个推广过程中，重点和难点是对承受范围内，人力、物力、财力推广的管控，如果超出了可以承受的范围，就会适得其反，不能达到预期的推广效果，进而造成巨大的经济损失。第三，有效的推广目的。在对畜牧技术进行推广的同时，也要综合考虑如何制定推广目标，而制定出来的推广目标，也要完全符合实际情况，为显示更好的进行服务。第四，系统进行畜牧技术的推广。对畜牧业造成影响的因素有很多，其中最主要的影响因素是技术方面、资源条件和市场条件，在这三方面综合因素的影响下，就一定要进行综合的考虑与安排。因此，推广畜牧技术也算是一项十分系统化的工作。

4.畜牧技术提升的有效措施

4.1 改良畜禽的养殖技术

如果想要畜牧技术得到有效的提升，首先要做的就是对畜禽养殖技术进行改良，要以原有的畜牧技术为基础，进而对其进行扬长避短、有效改良。在畜禽的孵化盒繁育过程中，养殖人员一定要对不同畜禽的生活习性和繁殖特点进行准确的把握，对于不同种类的畜禽，针对性的选择孵化设备，这样一来，才能为畜禽提供一个良好的繁育环境，最终提高畜牧技术的应用效果。其次，就是在畜禽饲养管理的过程当中，养殖人员可以结合不同生长阶段畜禽的实际需求，对其进行加强管理，对于相关的工作人员来讲，可以加强这方面系统化的教学，进而形成一种良好的畜牧养殖方式，对畜牧技术的使用也能够很好的掌握并应用，知道该如何有效提高畜禽的养殖效率和养殖质量，使畜禽可以健康、茁壮的成长。最后，在配置畜禽饲料的同时，相关人员也要控制好饲料配置的比例，保证畜禽所需的营养充足。此外，在畜牧业发展的过程中，养殖人员也要合理的选择畜禽的品种，必须要通过正规的渠道引进优良的畜禽品种，这样才能使畜牧业能够健康、持续的发展，进而避免产生由于畜禽品种所造成的畜禽死亡的现象。

4.2 采用污染处理技术

我国现代畜牧业正在不断的发展，而其带来的环境问题也变得越发明显与严重，如果想要在这时候有效提升畜牧技术，就需要采用污染处理技术，以此来确保生产、保护环境。在畜牧业发展的过程中，造成的污染主要是由畜禽的粪便、排出的有害气体、腐臭物的残渣等滋生出来的细菌所形成，因此，在养殖畜禽的过程中，养殖人员对于养殖场及畜禽的栏舍中的粪便进行及时的清理，或是通过干燥转化技术、沼气技术对畜禽的粪便急性技术性的处理，这样才能有效的避免造成污染。此外，在这一过程当中对于饲料也要进行不断的优化，要提高饲料在畜禽体内的转化率，这样还可以在很大程度上减少氮、磷等有害气体的排放，这样可以在很大程度上实现畜牧技术价值的最大化。

4.3 做好环境管理制度的完善与人才的培养

如果想要提升畜牧技术，还需要结合实际情况对环境管理制度进行完善，加大对畜禽品种质量和生长环境等方面的重视程度，只有建立一套健全、完善的环境管理制度，才能够真正发挥出畜牧技术的价值。因此，相关部门在这一过程中也要加大对环境卫生防治的投入，在提高畜牧业生产质量的同事，将对周边环境所造成的影响降到最低，这样才能更好的促进畜牧业的健康发展。此外，在现代畜牧业发展的过程中，也要积极引进优秀的专业人才，而这也是畜牧技术应用效果得到有效提高的关键，因为人才是畜牧技术的主体，只有自身形成了良好的认识与能力，才能最终实现完善与创新，使畜牧技术得到真正的提升。所以，相关部门就要加大对这项工作的重视程度，积极引进优秀的技术人才，加上充足的资金支持来促进畜牧技术的研发工作，为现代畜牧业的持续发展打下一个坚实的基础。

4.4 做好药物残留的治理工作

有些养殖人员为了经济效益实现最大化，便开始随意使用药物，使得药物残留的现象越来越多，这对消费者的身体及身心健康都造成了很大的威胁，因此，养殖人员就必须要做好畜禽栏舍的消毒工作，加强对环境净化的管理，要减少疫病的发生几率。此外，对生产饲料添加剂的使用要规范化，一定要严格按照使用要求来控制好添加剂的使用剂量，要做到有章可循、有法可依。最后，作为生产畜禽饲料的厂家，也要在明显位置标示出生产饲料添加剂的正确使用剂量，养殖人员要按照上面的标准规范使用添加剂，这样能够有效的避免药物残留，使畜禽可以健康的成长。

4.5 推广标准化的生产技术

如果想要现代畜牧业能够实现可持续发展，就要通过科学、规范的畜禽管理来实现。在进行畜禽管理的同时，要做好卫生消毒和疫病的防治等各项基础工作，这样不仅能够降低畜禽的发病率，还能确保畜禽产品的质量安全。此外，养殖人员对现有的技术也要进行合理的优化与创新，加强对畜禽养殖技术的推广，要让畜禽养殖技术得到广泛的应用。如果养殖人员在畜禽的养殖过程中遇到了问题，就要对出现的问题进行认真的分析，进而采取及时、有效的解决办法。在目前这个时代背景下，养殖人员也可以通过先进的互联网技术，创建一个完善的畜牧信息技术服务平台，养殖人员可以在这个平台上面对养殖过程中遇到的各种问题，以及各自在养殖过程中使用的畜牧技术进行相互的探讨，最终实现标准化的生产，畜牧行业的规范性也能得到很大的提升。

5.结语

现如今，在畜牧业迅速发展的过程当中，畜牧技术的推广与提升已经成为了一个重要的话题和任务，这对于畜牧业的发展起到了巨大的推动作用。因此，作为畜牧业的相关工作人员，就要对畜牧技术推广与提升的重要性有足够的认识，并在此基础上，积极探索有效的措施来加强畜牧技术的推广与提升，最终使畜牧技术的推广与提升能够达到理想的效果，确保我国的畜牧业能够健康、稳定的发展。