湖北五峰小茶叶托起大山百姓的幸福生活

文/唐丽红

湖北省五峰土家族自治县素有“中国名茶之乡”“三峡南岸后花园”之美誉，出产的茶叶以香清、汤碧、味醇、汁浓著称。在乡村振兴的道路上，五峰土家族自治县各族人民团结一心、接续奋斗，坚持做大做强做足茶叶文章，用小小的茶叶托起大山老百姓的幸福生活。

五峰土家族自治县全境皆山，最高海拔2320 米，平均海拔1100 米，居湖北省第二。全县常用耕地面积30.8 万亩，林地面积290.8 万亩，森林蓄积量1540 万立方米，森林覆盖率83.16%。山中常年云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃，具有得天独厚的生长优质茶的优越生态环境。五峰土家族自治县在历史上是宜红茶的主产地，同时也生产白毛尖、茸勾等知名绿茶。据史料记载，宜红茶早在1600 年前就输往苏俄、英国。清康熙年间流传的《采茶歌》道：“采茶去，去入云山最深处……年年常作采茶人，飞逢双宾衣褴褛，采茶归去不自尝，妇姑烘焙终朝忙。”

“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶。五峰的茶叶外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气浓而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮，加工出来的采花毛尖茶叶味道就是特别好，即使在户外没有热水，同样能喝到一口纯正好茶！”在五峰土家族自治县渔洋关镇幸福大道采花茶业科技园中，湖北采花茶业有限公司董事长马驰说起五峰茶叶的优点滔滔不绝。

2022 年2 月，采花茶业投资6000 余万元，与安琪集团共建采花高品质速溶茶生产线，一期项目已在采花茶业科技园投产。“随着年轻新消费群体崛起，冲饮、冷萃罐装茶饮等新型茶饮料市场不断扩大，传统的饮茶、制茶思路都需要改变创新。”说着话，马驰掏出随身携带的一袋红茶粉，倒进一杯凉水中，茶粉顷刻溶解成为汤色红亮的宜红茶，不见任何杂质。2020年，五峰采花宜红茶作为湖北省政府回礼，相赠与蒙古人民，令“羊来茶往”成为一段民族团结的佳话。据了解，该公司2021 年茶业产量达1452 万斤，销售额6.1 亿元，采花毛尖渠道销售已经遍布北京、湖南、陕西、内蒙古等20 多个省市区。

采花乡的楠木桥村，星星点点分布着古茶树，它们从百年岁月中走来，带着云雾滋养的清香，仿佛诉说着百年前茶马古道上的一个个故事。6 万亩的茶园，连绵山间不见边，拥有700 多年历史的楠木桥村，每年春季，古茶树单芽鲜叶收购价最高可达180 元每斤。为保护这些古茶树，采花设立了古树茶保护区。作为宜昌最早进行“外贸”的村落之一，楠木桥村早在19世纪中叶就将宜红茶卖到欧洲，是万里古茶道上的一个重要节点。如今，五峰土家族自治县在全县23 个村建设超过2.5 万亩欧盟出口茶叶基地，续写了东方茶乡漂洋过海新茶话。

近年来，五峰土家族自治县采花乡、牛庄乡、湾潭镇等山区乡镇扩大和改造茶叶规模化、科技化种植。据统计，全县茶园面积超过22 万亩，近20 万人口中有13.5 万人靠茶吃饭，2021 年五峰茶叶总产量达2.82 万吨，比上年增长16.0%。

茶园秋色

一片茶叶，成就一条产业链，富裕了大山里的老百姓，托起了大山深处农民的幸福梦想。产业是一个时代的产业，产业兴旺也是因为紧跟时代，反映了时代的需要。当下五峰茶产业发展路上，不少茶叶加工企业积极探索三产融合，逐步跳出产业结构单一、产业附加值低的传统发展模式，以茶为基础和纽带，正在努力打造茶加食品、旅游、日用品、餐饮、药用、康养的“1+6”产业融合发展模式。

2022 年2 月，云上五峰茶旅融合项目开工，项目投资8 亿元，通过利用空中索道、茶山步道，将采花茶业科技园和青岗岭茶园连接，融古茶道汉阳桥、宜红茶工业遗址等古茶道遗存于一体，打造茶文化度假地，推进茶旅融合发展。

“漫游五峰，春天喝茶，夏天避暑，秋天赏景，冬天滑雪，一年四季，皆有去处。”这是五峰之约，也是大山深处老百姓向外界发出的盛情邀请。

愿得茶香飘四海，不负青山不负人。如今，五峰以思想破冰为引领，以乡村振兴为统揽，以全域旅游为抓手，做精做特做强茶叶、中药材等八大主导产业，各族儿女以永不懈怠的精神状态、一往无前的奋斗姿态，担当作为、踔厉奋发、笃行不怠，正在勇闯民族地区高质量发展新路，书写着一幅壮丽绚烂的乡村振兴新篇章。