油桃科学施肥技术

吕巧玲(陕西省宝鸡市凤翔区质量安全中心，721400)

张娟玲，张录梅(凤翔区果树技术推广中心)

潘换来，潘小刚，范 婷(田家庄镇金山果业服务部)

油桃是桃中珍品，中熟油桃在农民增收和乡村振兴战略中发挥着重要作用。现就油桃需肥特点与科学施肥总结如下，供果农参考。

1 油桃特点

油桃果个大，果面洁净无毛，色泽鲜艳夺目，外观漂亮，浓郁芳香，肉细、脆硬，风味独特，且具有桃、李、杏的综合味道，且营养丰富，为果中稀有佳品，食感颇有特色，回味无穷。油桃不裂果、不流胶，商品性能好，备受广大人民喜爱。

2 油桃物候期

品质上等，黏核，常温下货架期10～15天，0℃下可贮藏55～65天左右。在陕西省关中地区，以凤翔区为例，油桃3月15日萌芽，3月20—23日显蕾，3月26—28日盛花期，6月下旬至7月上旬果实成熟。一般果实生育期65～70天。

3 种植绿肥

(1)草种选择。适宜的草种应具备以下特点：①生长低矮，高度40～50厘米；②根系以须根系为主，多分布在20厘米土层内；③较抗旱，耐寒；④产草量大，覆盖周期长；⑤出苗容易，管理省工；⑥没有与果树共生的病虫害，且耐踩踏等。

(2)种植。多年实践证明，果园生草最好选择单一草种，行间生草。树盘覆盖或自然生草。陕西省关中地区，有灌溉条件的果园宜选种白花三叶草、毛苕子、野豌豆、绿豆、大豆、油菜等，无灌溉条件的果园宜选种鼠茅草、大豆、油菜、小冠花等种植。生草前2年每亩增施尿素15千克，以利于苗齐、苗壮。

(3)管理。一是出苗后及时抠除杂草2～3次，如马齿苋、灰灰草、芦苇等；二是在生长旺盛时及时追施氮肥，增加生草量；三是适时刈割2～3次，覆盖到树盘下。

(4)有机物覆盖。没有种草的桃园，可收集树林资源，应与果树主干保持10～20间距。并生出许多新根，可促进根系生长，有利于恢复树势和增加树体贮藏，从而提高营养的积累，充实花芽，增强越冬能力。施入基肥经冬季充分分解，促使花期早，花的质量好，坐果率高。

4 秋施基肥时间、种类及方法

油桃秋施基肥时间。以陕西省关中地区为例，以8月中下旬至9月中下旬为最佳时期。肥料的种类以农家肥或有机肥为主，菌肥、硅钙钾镁肥、大三元复合肥为辅。每亩施腐熟农家肥4000～5000千克，如没有腐熟农家肥可施工厂化生产的商品有机肥，如富力邦或奥美特精制有机肥800～1000千克+中衡生物菌剂或奥美特菌肥150～200千克+富力邦硅钙钾镁肥200～250千克+40%中衡(25-10-5=40%)或(22-18-5=45%)或45%金中圣(25-14-6)高氮中磷低钾大三元复合肥150～200千克，即四肥一调理全营养技术，以上肥料混合均匀为好。