猪苓的本草考证

卢柠霞 常惟智

【摘 要】

目的：梳理猪苓本草源流，为猪苓进一步研究奠定基础，指导其临床使用。方法：通过查阅本草古籍中关于猪苓的记载，对猪苓的名称、产地及采收时间、性味归经、功用、用药禁忌等进行了本草考证。结果：对猪苓进行较全面分析，明确了猪苓的中药基原和应用价值，以期为现代研究和临床用药提供参考。结论：猪苓在我国各地均有生长，采收季节为春秋二季；性味归经主要为“性平味甘淡，归肾、膀胱经”；主要有利水渗湿功效，可治疗水肿、淋浊、泄泻、带下、脚气等证；体内无水湿者忌服。

【关键词】

猪苓；本草考证；药性；功用

【中图分类号】R281.4   【文献标志码】 A    【文章编号】1007-8517（2023）07-0038-04

Textual Research on the Materia Medica of Polyporus

LU Ningxia CHANG Weizhi*

Heilongjiang University of Traditional Chinese Medicine， Haerbin 150040，China

Abstract：

Objective To sort out the origin of Polyporus chinensis， lay a foundation for further research of Polyporus chinensis， and guide its clinical use.Methods By checking the records of Polyporus in ancient books of Materia Medica， the name， origin and harvesting time of Polyporus， properties， flavor， meridians， functions， and drug taboos of Polyporus were studied.Results This paper made a comprehensive analysis of Polyporus umbellatus， and clarified the origin and application value of Polyporus umbellatus， in order to provide reference for modern research and clinical medication.Conclusion Polyporus grows in all parts of my country， and the harvest season is the second season of spring and autumn; the nature and flavor of the meridian are mainly “flat and sweet， and the kidney and bladder meridians”; it is mainly beneficial to the effect of water infiltration and dampness， and can treat edema ， turbidity， diarrhea， vaginal discharge， athletes foot and other symptoms; should not be taken if there is no water in the body. In this paper， the herbal research of Polyporus chinensis is carried out， in order to provide reference for modern research and clinical medicine.

Keywords：

Polyporus Chinensis; Textual Research on Herbal Medicine; Medicinal Properties; Function

猪苓为多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus（Pers.）Fries的干燥菌核［1］。主产于陕西、云南、河南、甘肃，山西、吉林、四川亦产。南方全年可采，北方以夏、秋两季采收，挖出后去掉泥沙，晒干。再以水润透，切片晒干入药，生用。猪苓在《神农本草经》列为中品［2］。味甘、淡，性平，归肾、膀胱经。具有利水渗湿的功效，用于水肿、小便不利、泄泻、淋濁、带下等病症，历代中医典籍多有相关记载。通过阅读文献，对历代本草著作及方书进行归纳梳理，以期为猪苓的现代研究和合理用药提供参考。

1 名称考证

猪苓在我国应用历史悠久，早在《庄子》一书中名为“豕零”。《本草蒙筌》《名医别录》《要药分剂》《本草备要》《本草崇原》《本草求真》皆云：“谓之猪苓者，块如猪屎故名。”［3-8］《本草品汇精要》记载的猪苓别名还有地乌桃、苓根、豕橐、猳猪屎［9］。《中国药物学大纲》云：“猪者，其形黑似猪屎；苓者，其块零落。而下亦是木之余气所结，如松之余气结茯苓之义。“豭猪屎”“豕橐”形状似猪矢故名。“地乌桃”以形而名。”［10］

2 产地及采收时间考证

我国南北朝时期的《吴普本草》首次记载了猪苓产地的描述：“或生宛句。”［11］《名医别录》记载：“生衡山及济阴、宛朐。”［4］《本草经集注》记载：“今湘州、衡山无有，此道不通，皆从宁州来。”［12］《本草品汇精要》记载：“生衡山山谷及济阴冤句。今蜀州眉州亦有之，龙州者良。”［9］《本草蒙筌》记载：“多产衡山。”［3］《本草易读》记载： “生衡山、济阴、冤句、蜀州、习州等渚。”［13］可见，猪苓在我国分布较广，多地均有生长。

采收时间上，《名医别录》记载：“二月、八月采，阴干。”［4］《本草蒙筌》 《本草品汇精要》《中国药物学大纲》［3，9，10］皆收录此说法。上述古籍中，所提到的月份为我国传统历法（即农历），对应的季节应为春秋采收。

综上，通过对历代古籍关于猪苓产地及采收时间的描述发现，其生长分布广泛，采收季节为春秋二季，与现代的采收季节一致。

3 性味归经考证

《神农本草经》记载：“猪苓，味甘，平。”［2］《汤液本草》记载： “气平，味甘、苦，甘寒。”［14］《本草蒙筌》记载：“味甘、苦、淡，气平。”［3］《本草纲目》云：“甘，平，无毒。”［15］《重订本草征要》云：“甘淡，性平，无毒。”［16］《本草易读》：“甘，平，无毒。”［13］《雷公炮制药性解》云：“味淡，性平无毒。”［17］《本草正》云：“味微苦、甘，氣平。”［18］《本草通玄》云：“甘淡而平。”［19］《本草汇言》云：“味甘、淡、微苦，气平，无毒。”［20］除了《名医别录》云“味苦，无毒”［4］，《雷公炮制药性解》云“味淡”［17］，《得配本草》云“淡、苦”［21］外，其味“甘”基本得到了历代主流本草医家的认可。现代中药学教材中沿袭了古代本草古籍中“性平味甘淡”的性味记述。关于性味医家各持己见，各朝代关于猪苓药味的描述很多种，包括“甘”“淡”“苦”“微苦”这4种说法。“甘”应指口尝之味，“淡”对应“能渗、能利”，“苦”对应“降”，所以，猪苓“甘”“淡”“苦”“微苦”与其利水渗湿的功效相对应。

古籍中关于猪苓归经的认识也有所不同，《本草蒙筌》记载：“经入膀胱与肾。”［3］《雷公炮制药性解》记载：“入膀胱经。”［17］《本草易读》记载：“入足太阴、太阳经。”［13］《本草经解》记载：“入手太阴肺经……入足太阴脾经。”［22］历代医家对猪苓归经有“足太阳”“足少阴”“足太阴”“手太阴”的不同认识， 但大多数医家认为猪苓归经侧重于“入膀胱、肾二经”。猪苓药性在历代本草中的演变情况详见表1。

4 功用考证

《神农本草经》记载：“主痎疟，解毒蛊疰不祥，利水道。久服轻身耐老。”［2］《药性论》补充其：“解伤寒温疫大热，发汗，生肿胀满，腹急痛。”［23］猪苓利水，如《杨氏产乳方》治通身肿满，小便不利。用猪苓四两为末，白汤调服［20］。如《伤寒论》中载五苓散，猪苓、白术、茯苓各三分，泽泻五分，桂枝二分，用治水湿内停之水肿，小便不利及表邪不解，随经入脏之膀胱蓄水证［26］。《本草纲目》首次增加“开腠理，治淋肿脚气，白浊带下，妊娠子淋胎肿，小便不利”［15］之功用。猪苓单味药使用，可治疗妊娠子淋，如《小品方》用本品捣筛，热水调服［15］。亦可配伍使用，如《伤寒论》中载猪苓汤，方中猪苓、茯苓、泽泻、滑石、阿胶各一两，用于阴虚有热之小便不利、淋浊证［26］。此后，《重订本草征要》《雷公炮制药性解》《本草正》《要药分剂》《本草新编》《本草撮要》《本草分经》［5，16-18，29，32，34］记述的功用与上述内容基本一致。可见，猪苓“通淋，消水肿，除湿利小便”的功用得到了传承和沿用。“主痎疟”始见《神农本草经》，此功用虽出现较早，但并未被一致沿用，直到明代才又被提及，如《本草通玄》，清《本草备要》《本草述钩元》《本草择要纲目》《得配本草》［6，19，21，31，33］中分别有“疗痎疟”“泻痢痎疟”“痎疟蛊疰”“痎疟”“分疟疾阴阳之交并”的记述。《本草汇言》中用猪苓一两，茯苓五钱，柴胡四钱，半夏三钱，甘草一钱，生姜三片，大枣二枚，治痎疟不分新久［20］。其后，清代《本草便读》将历代本草及方书中出现的猪苓功用总结记述为：“治各种癃淋。”［24］通过梳理历代医家及本草对猪苓功效主治的论述，可知猪苓利水渗湿作用较强，各种水肿、尿少、湿盛泄泻等症，皆可使用。可见随着时间的推移，历代医家对猪苓的认识在逐渐完善细致。现代研究结果［38］表明，猪苓具有利尿、抗肿瘤、免疫调节、肝脏保护、抗辐射、抗诱变、抗菌和其他药理作用。姜开运等［37］对历代本草记载的猪苓功用进行考察，发现猪苓具有补虚强壮、清热解毒、利湿退黄、截疟、发汗解表等潜在功用，且补虚强壮、清热解毒、利湿退黄的作用在当今实验研究和临床应用中已得到证实。猪苓的功用详见表2。

5 用药禁忌

用药禁忌上，《本草衍义》： “行水之功多，久服必损肾气、昏人目。果欲久服者，更宜详审。”［25］《灵枢·大惑论》记载：“五脏六腑之精气，皆上注于目而为之精。”［35］《素问·上古天真论》说： “肾者主水，受五脏六腑之精而藏之。”［36］长期服用利水作用较强的药物，对肾精有一定的损害。若肾精虚，则精气不能上注于目而致目昏暗。《本草易读》谓其“生用忌铁”［13］，现代较少提及。现代药理研究［38］表明，猪苓具有较强的利尿作用。它不仅会增加排尿量，还会促进钠、钾、氯和其他电解质的释放。因此，长期使用猪苓时，应注意是否存在水电解质失衡等不良反应。可见，古代本草大多认为猪苓无水湿者忌服，与今天的认识较为一致。

6 结语

猪苓是我国传统的药食两用菌，其为多地均有生长的广布品种，采收季节为春、秋二季。猪苓的药性功用方面，主要为“性平味甘淡，归肾、膀胱经”；有利水渗湿功效，可治疗水肿、淋浊、泄泻、带下、脚气等证；体内无水湿者忌服。本文对猪苓进行的本草考证，期望进一步为猪苓的临床合理用药及现代研究开发提供重要参考。

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（收稿日期：2022-08-05 编辑：陶希睿）