新源县甜菜滴灌高产栽培技术

2023-12-17 12:18
新疆农业科技 2023年5期
关键词:叶丛新源县块根

江 蓉

新疆农业广播电视学校新源分校,新疆伊犁 835800

甜菜是重要的糖料作物之一,新疆是我国五大食糖主产区之一,甜菜种植面积及产量位居第二。伊犁地区是新疆的甜菜主要产区,新源县近年来甜菜播种面积在2 000 hm2以上。甜菜是新源县调整农业产业结构、实现农业供给侧结构改革重要作物之一。甜菜生产水平的提升,对促进新源县农民增收致富、巩固脱贫攻坚成果有着重要的意义。

1 播前准备

1.1 土地选择

甜菜是不宜重茬的作物,种植甜菜田地前茬宜选择小麦等禾本科作物为宜,不宜选择蔬菜、瓜类及甜菜作为前茬作物,要严格实行5 年轮作倒茬,在甜菜根腐病、根际线虫等病虫害发生较重的地块轮作年限还需延长,至少8 年的轮作倒茬。种植甜菜田地宜于选择砂粘适中的壤土地,要求地势较为平坦、排水良好、土质肥沃的地块【1】。

1.2 深耕整地

前茬作物秋季收获后立即进行秋耕,一般使用大马力拖拉机进行深翻,犁地深度35 cm 以上,耕前可撒施基肥,一般可施用腐熟的有机肥2 000~3 000/kg666.7m2、过磷酸钙30 kg/666.7m2,耕翻时不重不漏,杂草和秸秆掩埋严实,耕后用平地器对角平整土地,为来年种植甜菜做好准备。

1.3 土壤处理

播前用72%金都尔均匀喷雾进行土壤封闭处理,用量120~150 g/666.7m2。处理后,随即进行耙地,以保证除草效果。播前整地要求达到“墒、齐、平、松、碎、净”六字标准【2】。

2 播种

2.1 品种选择

新源县目前推广的品种有很多,主要有KWS 系列、BETA 系列等,甜菜品种要选择适宜本地气候、抗病性较强、青头较少、甜菜叶片紧凑 的良 种,如KWS9147、KWS7748、2314、796等。在播种之前对种子进行包衣。

2.2 播种

甜菜播种要适时早播。一般当5 cm 地温稳定于5℃时可进行甜菜播种【3】,新源县一般在3月中下旬-4 月上中旬开始播种。甜菜采用精量点播,一穴一粒、一般用种量为120 g~160 g/666.7m2。种植模式行距50 cm,株距15~16 cm,播种株数8 300 株/666.7m2左右,收获株数6 000~7 000 株/666.7m2。播深一般在2~3 cm,播后及时滴出苗水【3】,保证出苗整齐。在播种时,必须做到播行端直、播种深度均匀一致、空穴率小于2%。播种时可带种肥磷酸二铵8 kg/666.7m2。

3 田间管理

3.1 出苗管理

出苗后及时查苗、放苗、补苗、及时拔出病苗。

3.2 幼苗期管理

幼苗期生长中心为根,根形成和生长速度很快,后期生长中心逐渐由根转向叶丛,根叶以氮代谢为主,氮磷代谢均较旺盛,根系向纵横方向伸长,此期主要是促进根组织分化和根的纵向发展,培育壮苗,管理的重点主要是蹲苗、中耕、除草。

3.2.1 蹲苗

甜菜是直根系作物,要培育壮苗,健壮的根系是甜菜高产的基础。出苗后必须严格进行控水蹲苗,结合中耕等措施促进根系下扎,这样可以促进根系向土壤深处生长,深度可达40 cm 左右。一般来说,甜菜蹲苗时间在45~50 d 左右为宜,当甜菜叶片在中午时出现轻度萎焉状态,蹲苗时期基本结束。

3.2.2 中耕

甜菜是深根系作物,中耕保墒、松土、除草、提温的作用,可以疏松土壤、使根系向下伸长,有利于土壤微生物活动和有机质分解。甜菜中耕要求深度由浅至深,由近及远,一般播种出苗显行后即可进行第1 次中耕【3】,此时中耕锄距离播种带10 cm、中耕深度5~8 cm 左右即可;第2次中耕一般在第一次中耕10 d 后进行,中耕锄距离播种带15 cm 左右、中耕深度8~12 cm;第三次中耕在第二次中耕15 d 左右进行,中耕锄距离播种带20 cm 以上,中耕深度15 cm 以上。中耕时要注意土壤细碎、不翻块、不漏耕、不埋苗、不伤苗和田间无杂草【3】。一般甜菜全生育期中耕3~4 遍。

3.2.3 除草

甜菜杂草多的地块,可在封垄前,用甜菜苗后茎叶除草剂进行化学除草,一般用安·宁·乙呋黄130 g/666.7m2进行喷施,间隔7~10 d 喷施第2 次,用量150 g/666.7m2;如甜菜地多为单子叶杂草,可用拿捕净用量60~100 g/666.7m2进行叶面喷施。使用苗茎叶除草剂时期最好在杂草3~4 片叶时,使用时注意一般在土壤湿度较大、空气相对湿度较大时,可用较低剂量,而在干旱、空气湿度低的情况下应加大用药量。一般施药最适宜温度为15℃~25℃,空气湿度要求大于65%,应在上午12 点以前,下午5 点之后喷药。要注意药害漂移,一般风速超过4~5 米/秒,应停止用药。甜菜封垄前、每次滴水后和收获前人工及时拔除田间杂草。

3.2.4 滴水施肥

在甜菜蹲苗后期6 月中旬前后,即将进入叶丛生长期。当甜菜叶色灰暗,中午叶片大部分出现萎蔫时,可以进头水。根据苗情,头水一般滴水量在50 m3/666.7m2左右,头水必须滴透、滴匀、滴足,同时可结合头水追施尿素5~8 kg/666.7m2、磷酸二铵3~5 kg/666.7m2,同时在头水前1~2 d 可叶面喷施微量元素叶面肥(硼肥)如四硼酸钠2 000~3 000 倍液,用量3~5 g/666.7m2。

3.3 叶丛期管理

甜菜一般到蹲苗后期即进入叶丛生长期。这一时期叶丛为植株的生长中心,此时期叶片生长迅速,叶丛的生长速度大于根系的生长速度,叶片生长量大,需肥量也大,以氮代谢为主,对氮肥需要量特别多,是甜菜一生中吸收氮的高峰期。此期应早追、追足氮肥,同时配合追施磷、钾肥,以满足甜菜生长的需求,促进叶丛高峰早到来,并延长叶片寿命,提高叶片功能。

叶丛生长期水肥管理一般在头水后进行,以后每7~10 d 滴水一次。这一时期每次滴水量30~40 m3/666.7m2,结合滴水追施尿素8~10 kg/666.7m2,磷酸二铵和硫酸钾各3~5 kg/666.7m2。滴水前1~2 d,用微量元素叶面肥四硼酸钠2 000倍液进行喷施,用量5 g/666.7m2。此时期需水量大,滴水时需注意避免滴水过大致使漫畦,同时要注意防治地下害虫,防止机械损伤感染。

3.4 块根期管理

块根期从叶丛生长量达到高峰即封垄后至田间叶丛开垄,即块根基本停止增大为止。这一时期甜菜植株生长中心由地上部分转入地下部分,块根增重速度加快,物质代谢由以氮代谢为主转向以碳代谢为主,此期是夺取甜菜丰产高糖的关键时期。

此期光合产物的分配存在着地上部分与地下部分之间的矛盾。生产中要人工拔除田间杂草,控制灌水量和灌水次数,一般每10~12 d 滴水一次,每次滴水量30~40 m3/666.7m2,结合滴水追施磷酸二铵2~3 kg/666.7m2、硫酸钾8~10 kg/666.7m2。还可利用叶面喷施中微量元素,如海藻肥+四硼酸钠进行喷施,以提高叶片光合强度,有效延长叶片的寿命,保持一定的叶面积,夺取丰产高糖。

3.5 糖分积累期管理

此期自田间叶丛开垄,块根基本停止生长至收获时止。此期生育特点是:甜菜根、叶生长接近停止,以糖分积累为主。这一时期块根糖分积累加速,是提高含糖率、增加产糖量的关键时期。此期应防止功能叶早衰和新生叶片的大量发生,严格控水控肥。这一时期一般滴水一次,滴水量控制在20~30 m3/666.7m2,还可以叶面喷施3 000~3 500 倍磷酸二氢钾,对提高甜菜含糖量有一定的作用。

4 病虫害防治

4.1 病害防治

新源县甜菜生产中主要病害有立枯病、褐斑病、根腐病。

4.1.1 立枯病

甜菜立枯病一般发生在苗期,主要是田间湿度较大,土壤通气性差造成的。甜菜立枯病可以采取早中耕、勤中耕,加以控制,化学防治可用50%多菌灵1 000~1 500倍液喷雾进行防治。

4.1.2 褐斑病

褐斑病又叫斑点病、叶斑病,新源县褐斑病一般在8 月前后发生。初期叶片有褐色或紫褐色小斑点出现,随后病斑扩大,直径最后可达3~4 mm,病斑逐渐增多,叶色开始变黄,逐渐枯萎。化学防治可采用10%世高WG1 000~1 500倍液喷施防治,间隔10 d,连喷2 次;10%苯醚甲环唑+50%多菌灵1 000~1 500 倍液或40%氟硅唑乳油6 000~8 000 倍液进行喷雾防治。

4.1.3 根腐病

甜菜根腐病是块根生育期间受一种或几种病菌侵染后,引起甜菜块根腐烂。根腐病的防治首先是要选择抗病品种,比如KWS9147、KWS7748 对根腐病抗性较好,在栽培上严格实行轮作制度,避免重茬和迎茬,根腐发生病田必须8 年以上的轮作倒茬,加强中耕作业质量等农业措施可延缓病害的发生。化学防治可采用敌克松和五氯硝基苯随水滴施进行土壤杀菌处理,或用47%加瑞农可湿性粉剂800 倍液、12%绿乳铜乳油600 倍液喷雾进行防治。

4.2 虫害防治

新源县甜菜生产中,主要虫害有甜菜夜蛾、红蜘蛛等。

4.2.1 甜菜夜蛾

甜菜夜蛾以冬蛹在土壤里越冬,春季初龄幼虫多在田间或地头杂草上繁殖。防治可采取秋耕或冬耕,深翻土壤,春季清除杂草,消灭部分越冬的蛹及初龄幼虫。化学防治在甜菜夜蛾初发生期,用5%高效氯氰菊酯乳油1 000 倍液加5%氟虫脲可分散液剂500 倍混合液或25%灭幼脲乳油1 000~2 000 倍液进行喷雾防治。

4.2.2 红蜘蛛

红蜘蛛学名叶螨,以卵越冬,一般在3 月初开始孵化,低代虫主要在地面杂草上繁殖为害,防治红蜘蛛的农业措施同夜蛾,用单一农药进行化学防治使用易使红蜘蛛产生抗药性,因此生产上多使用复配农药进行化学防治,可用43%联苯肼酯悬浮剂1 500~2 000 倍液喷雾,加11%的乙螨唑悬浮剂5 000~7 500 倍液或1.8%阿维菌素乳油1 000 倍液,加34%螺螨酯悬浮剂2 000~3 000 倍液进行喷施,效果较好。

5 采收

甜菜采收前15~20 d 需停止滴水,停水后要及时将田间滴灌管带回收,同时人工辅助对田地两头的甜菜进行收获,以便机车作业,减少损失。新源县甜菜一般在9 月下旬前后开始采收,采用机械收获,甜菜挖掘、捡拾和集堆应连续作业,避免甜菜块根失水萎蔫或受冻害。

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