设施大樱桃结果大树移栽技术*

李芳东，王玉霞，王 波，李延菊，张 序，高文胜

(1 山东省烟台市农业科学研究院，265500)(2 山东省农业技术推广中心)(3 大连市现代农业生产发展服务中心)

设施大樱桃促早栽培不仅有效避免了露地生产中花期低温冻害、果实转色至成熟期降雨导致裂果、冰雹、鸟害等问题，还可以将果实成熟期提早15～90天，有效填补了我国北方鲜食水果市场的空白，增加果农经济收入。设施美早大樱桃的平均收购价为60～100元/千克；通过提前制冷设备强制休眠的，果实成熟期可以提早到春节前，美早的平均收购价在400元/千克以上，大樱桃设施栽培成为农民增收致富和推进乡村产业振兴的重要途径。

设施大樱桃生产中，通过定植小树建棚，需要管理5～6年才能结果收益，投资周期长、见效慢。为了更好地应对消费市场对品种需求的变化、最大限度地缩短投资回报周期，通过移栽5～10年生结果大树建棚，是最经济的建棚方式。但是由于很多果农对大树移栽的环节和技术方法掌握不当，导致成活率只有50%左右，造成设施内园相不整齐、树体参差不齐，覆盖率低、产量低，给果农造成极大的经济损失。本文在多年实践的基础上把设施大樱桃结果大树移栽技术进行总结，供广大种植者参考。

1 移栽时期

最佳移栽时期是早春(春栽)和落叶后至土壤封冻前的深秋(秋栽)，烟台、大连地区通常选择秋栽，秋栽应该保证在设施内土壤上冻前完成定植，利于后期树势恢复。

2 移栽前准备

(1)品种选择。设施促早栽培的品种有美早、俄罗斯八号、佳红、雷尼、宾库等，可根据当地气候特点对特定品种种植管理技术水平、客户群体选择适宜的品种，比如美早的设施生产技术最成熟，产量和价格比较稳定；俄罗斯八号较喜冷凉气候，收购价格是美早的2倍以上，但管理技术要求比较高；佳红、雷尼收购价格明显高于美早，但果肉相对偏软，采收后果实易变褐。对品种的植物学性状掌握精准的，随时可以到预售园选树。否则，最好在果实成熟期根据果实性状来确定品种，选择的精准度更高。

(2)砧木选择。砧木的根系特点与根系构型对移栽成活率的影响比较大。比如马哈利等种子长成的根系，粗根多、毛细根少；通过压条、扦插、组培等繁殖大青叶等砧木，毛细根相对较多，相比较而言移栽更容易成活。砧木的特点决定了采收时间的长短，吉塞拉6号和本溪山樱砧的挂果时间长于马哈利砧。不同砧木对品种产生的抗性也有区别，马哈利砧的采后叶片抗病性要好于本溪山樱。

(3)结果大树选择。采用矮化砧木的，优先选择4～6年生的结果树；采用乔化砧木的，优先选择6～8年生的结果树。优先选择树势中庸健壮、树体结构合理、通风透光良好，花量适中、新梢有一定的生长量、产量稳定，没有早落叶、树体养分积累充足的树。选好后对树体进行品种标记和编号，同时在树干上标定南北方向，保证移栽后仍能保持原方位，满足树体各部位对避荫及阳光的需求。

除此之外，远距离运输或者对移栽当年产量要求比较高的需要带土球移栽，需要准备草绳或绑绳。

3 改良土壤与挖栽植坑

预先施入腐熟好的农家肥(羊粪、牛粪、猪粪等)、腐殖土等，每亩均匀撒施3～5米3，用旋耕机旋耕混匀。根据移栽树体的高度和冠幅大小，确定栽植行株距，乔化砧木的行株距一般为4米×3米或5米×4米，矮化砧木的行株距一般为3米×2米或3.5米×2.5米。对传统的大冠树形，根据确定好栽植点后，挖直径1米左右、深20厘米左右的栽植坑。

4 去叶、挖树

挖树前或装车前一定要去除叶片，减少在运输过程中水分的蒸发，保证成活率。同时，树体不要修剪，以免在挖掘和运输过程中破坏枝条和芽体。挖掘时，在距树干直径3倍左右距离开始，要保持根系的完整性、保留根系上的护心土，应尽量使用机械挖树，比较利于根系保存完整，缓树快，成活率高。有条件的地区，可以带土坨移栽；不能带土坨的，要将根系沾泥浆或保湿运输，以利于成活。运输时，大树的树干和主枝最好也用草绳包裹。

图1 挖掘机挖树的根系情况

5 大树定植与管理

大树运到后，必须尽快定植。移栽前要将伤根剪平，去掉根瘤，大的伤口涂抹防腐剂，并用K84(20～30倍)蘸根杀菌。栽植时，尽量减少树体间的遮挡，增加光照时间。日光温室中按照东西向栽植，相邻两行插空栽，把高的树栽植到北侧，矮的树栽植到南侧；塑料大棚中按照南北向栽植，相邻两行插空栽，把高的树栽植到中间，矮的树栽植到两侧。栽植时，按照标记好的南北向放置好，把栽植坑周围的土往上培，培土高度高于原栽植高度10厘米左右，浇水沉实后与原栽植高度一致，最后形成圆形或方形的栽植树盘，有利于提高升温早期土壤的温度、促进根系生长。栽植后要灌透水，第2天用生根粉溶液灌根，覆膜，升温前用生根剂和营养液混合液灌根，每株50千克左右，10天后灌1次；待树体萌动后，再用混合液灌根2～3次，间隔10天灌1次。

图2 定植后的大树