马铃薯新品种会薯14号的选育示范与种薯扩繁技术

董云忠，付兆聪，李天时，余加惠，姚 通

（会泽县农业技术推广中心，云南会泽 654200）

0 引言

会泽县是一个农业大县，是国家级贫困县之一，贫困区域与马铃薯种植区域高度吻合，种植马铃薯是贫困户最好的收入来源之一，加之该区域海拔高、气候冷凉，生产的马铃薯产量高、品质好、比较效益高，种植面积稳中渐增，常年种植面积稳定在5.67万hm2左右，总产鲜薯185万t，产值近30亿元，形成了百亩同行、千亩同种、万亩连片的规格化规模化生产格局，先后通过国家无公害农产品产地认定和产品认证、国家“绿色食品A级”产品认定、国家地理标志产品认证、“云南十大名菜”称号、第二批国家区域性马铃薯良种繁育基地等认证，会泽成为云南省马铃薯种苗快繁、脱毒种薯生产和优质商品薯生产基地县。近年来，会泽县又把马铃薯产业作为“一县一业”的重点产业来抓，力争到2025年种植面积达6.67万hm2，综合产值实现100亿元。

1 概述

多年来，会泽县农技中心与省科研院经济作物研究所、云南农业大学农学院、云南师范大学薯类所等合作，开展马铃薯新品种选育，选育出拥有自主知识产权的会-2号、合作88号、合作23号、合作001号、合作002号、合作003号、会薯9号、会薯10号、会薯11号、会薯14号、会薯15号等11个品种已通过省级审定，会薯8号、会薯13号、会薯16号、会薯17号、会薯18号、会薯19号、会薯20号、会薯22号等8个新品系计划今年报国家登记，会薯23号、会薯24号、会薯25号等3个品系在西南区域性试验、省体系比较试验中表现较好，会薯26号正在参加云南省马铃薯新品种区域性试验（2022～2023年春作组、2022年平均产量位居第一位），这些高产优质马铃薯新品种的育成与应用，既提高了会泽马铃薯的产量、又提升了会泽马铃薯的品质，保障了会泽马铃薯产业健康、持续、稳定发展，会泽马铃薯已由原来填饱肚子的“土豆豆”发展成为现今全乡农户增产增收、脱贫致富的“金蛋蛋”。由此可见，作为农业“芯片”的种业显得更为重要，借此把高产优质的马铃薯新品种会薯14号推介给广大薯农，愿广大薯农增产增收，实现马铃薯种薯产业助力乡村振兴。

2 选育过程

会薯14号（组合代号：Ya，选择编号：Ya-19）是会泽县农业技术推广中心于2004年用合作003作母本、新品系DB-51作父本进行有性杂交，获得杂交实生籽18 740粒，2005年进行组合内混合选择，2006年进行单株选择，2007年进行五塘区选择，2008年进行20塘区选择，2009年进行40塘区选择，2010年进行多点观察试验，2011～2012年参加会泽县马铃薯新品种（系）多点试验，2013～2014年参加云南省马铃薯新品种春作组区域性试验，2015年进入云南省马铃薯新品种春作组生产试验，2016年通过云南省第八届品种审定委员会第一次会议审定，审定编号为滇审马铃薯2016003号。

3 特征特性

会薯14号生育期117天，植株直立，株丛繁茂性强，植株叶片绿色，茎秆紫色，花冠紫色，株高122.4 cm，茎粗1.2 cm，天然结实性中等，结薯集中，薯形扁椭，芽眼浅，表皮光滑，紫皮，白肉，休眠期40天，耐贮性极好。

4 产量表现

4.1 试验结果

2011～2012年，参加会泽县马铃薯新品种（系）多点试验，三点两年平均产量2 277.86 kg/667 m2，较对照会-2号增产433.88 kg/667 m2，增23.53%，居18个参试品种（系）的第3位。其中，2011年三点平均产2 670.00 kg/667 m2，较对照会-2号增产216.90 kg/667 m2，增8.8%，居18个参试品种（系）的第2位；2012年参加会泽县马铃薯新品种（系）多点试验，三点平均产1 884.80 kg/667 m2，比对照会-2号增产653.60 kg/667 m2，增53.1%，居18个参试品种（系）的第3位；2013年云南省马铃薯新品种春作组区域性试验，平均产2 203 kg/667 m2，比对照合作88号增产17.5%；2014年云南省马铃薯新品种春作组区域性试验，平均产1 649.30 kg/667 m2，比对照合作88号增产8.83%；2015年云南省马铃薯新品种春作组生产试验，平均产2 083 kg/667 m2，比对照会-2号增产22.28%。

4.2 示范结果

2015～2022年，在会泽、宣威、大关、鲁甸、威宁、盘县、安顺、凉山州等地累计示范种植1.01万hm2，平均产2 738.76 kg/667 m2，比对照会-2号、威芋3号等平均增产753.93 kg/667 m2、增37.99%，平均大薯率达88.37%。

5 品质分析

2015年，云南省种子管理站统一取样，委托农业农村部农产品质量监督检测测试中心（昆明）测定结果为：会薯14号总淀粉含量13.88%，维生素C含量13.7 mg/100g、蛋白质含量1.46%、还原糖含量0.072%、干物质含量21.1%。

6 抗病性鉴定

2015年，云南省种子管理站统一取样，委托云南省品种抗性鉴定站鉴定结果为：会薯14号高抗晚疫病，感轻花叶病毒病和重花叶病毒病。

7 适宜区域及用途

适宜云南省马铃薯主产区大春作种植，是薯条加工的理想品种之一。

8 种薯扩繁技术

8.1 选地及整地

选择海拔在2 200 m以上无检疫性有害生物发生的地区，前茬为非茄科作物，且排、灌良好，土层深厚、松软湿润、通透性好、肥力高、光照充足的地块，前茬收获后及时深翻，深度达0.25～0.3 m，播种时再一犁两耙，做到土壤疏松，土垡细碎，地表平整无杂物。

8.2 播种

8.2.1 种薯选择。选择适销对、抗逆性强、生育期适中、高产稳产、品质优良或中早熟品种。如，会薯14号、会薯19号等优良脱毒原原种或原种，种薯要通过休眠期且不带有过长和纤细的幼芽。

8.2.2 适时播种。正常年景，最佳播期是3月中下旬；若冬春干旱不严重，土壤墒情好、当年雨季来得早，可在2月下旬或3月上旬播种；若冬春干旱突出，土壤墒情较干旱、当年雨季偏迟，可延迟至3月下至4月上旬播种。

8.2.3 种植密度。薯块膨大期早的中早熟品种，原种种植密度6 000～8 000塘/667 m2为宜，原种种植密度4 500～5 500塘/667 m2；薯块膨大期晚、生长势强的品种，原原种种植密度5 000～6 000塘/667 m2为宜，原种种植密度3 500～4 500塘/667 m2。在此密度范围内土壤肥力高宜稀植，反之宜密植。

8.2.4 种植规格。采用双行平播后起垄高垄双行模式进行规格化种植，一是具有出苗早、出苗整齐、商品率及产量高等优点；二是能增加单株结薯数；三是通过加厚土层，使耕层疏松，增加土壤通透性，扩大土壤昼夜温差，促进薯块膨大，并减少了畸形薯比例；四是改善田间通风透光条件，防止田间积水，减少病、烂薯。试验证实：高垄栽培比平畦栽培增产10.0%～19.1%。株距：原原种为0.14～0.18 m；原种0.20～0.25 m；行距：大行0.6 m，小行0.4 m。也可根据品种特性，适当改变株距来调整种植密度。

8.2.5 播种方法。原种可采用人工开沟、牛犁开沟、机械开沟，沟深15 cm左右，人工摆放种薯后，盖上农家肥料和化肥，覆土5～8 cm厚。原种可采用人工开沟、牛犁开沟、机械开沟，沟深15～20 cm，人工摆放种薯后，盖上农家肥和化肥，覆土15～20 cm厚。

8.3 科学施肥

8.3.1 施肥量。应依据土壤肥力、种薯产量等因素决定，原则是有机肥料和氮、磷、钾三元素肥料配合施用，以中等肥力地块为例，产种薯2 000 kg/667 m2计，用量为：有机肥2 000 kg/667 m2，氮（N）8 kg/667 m2、磷（P2O5）6 kg/667 m2、钾（K2O）12 kg/667 m2，四种肥料混合均匀做底肥一次施入。或施用有机肥2 000 kg/667 m2，马铃薯专用复合肥80～100 kg/667 m2，两种肥料做底肥一次性施入。

8.3.2 施肥注意事项。切忌单施过多的氮肥以免造成徒长，忌施含氯（CI）肥料，禁止施用由茄科植物的残枝、枯叶沤制的肥料。

8.4 精细管理

8.4.1 查苗、补苗。当幼苗生长至5～10 cm，如发现有缺塘，应将附近出苗较多的苗间苗移栽到缺塘内，保证出苗整齐。

8.4.2 及时中耕除草培土。苗齐后及时中耕除草，苗高20～50 cm期间，中耕、除草、培土2～3次，把大行内的土壤培到小行马铃薯上，使小行形成垄，大行形成沟，垄高至少在25 cm以上。

8.4.3 追肥。一般不主张追肥，如土壤肥力较低，幼苗长势弱的地块，结合培土，追施碳酸氢氨30 kg/667 m2或尿素15 kg/667 m2。

8.4.4 加强排水管理。生长后期，正值雨季，沟内容易积水，要及时排涝，一是能降低田间湿度，减轻马铃薯晚疫病危害，二是能避免薯块因通气不良造成烂薯。

8.4.5 防治病虫害。及时对症防治病虫害，避免受灾减产。

蚜虫防治：根据各点的虫情监测和田间系统调查情况，当100株植株蚜虫量达100头或有翅蚜达15头时，及时采用10%的一遍净或10%的吡虫啉可湿性粉剂防治1～2次。

晚疫病防治：根据田间系统调查情况，当出现中心病株时，应选择晴天及时喷施800～1 000倍液的瑞毒锰锌或甲霜灵锰锌，每7天一次，连续2～3次效果较好。

地下害虫防治：根据各点的虫情监测和田间系统调查情况，当地下害虫（地老虎和蛴螬）危害植株的虫伤株率达5%时，及时采取防治措施，药剂选用拟除虫菊酯类杀虫剂为主进行防治。

病毒病防治：首先选择不带病菌健康合格的脱毒原原种和原种，发病初期喷洒抗毒丰（0.5%菇类蛋白多糖水剂）300倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%植病灵K号乳剂1 000倍液、15%病毒必克可湿性粉剂500～700倍液。收获前生长过程中经常检查及时拔出病毒株并进行销毁。

8.4.6 控制徒长。在初花期观察植株生长状况，当植株长势过旺，冠层覆盖度达95%时选择晴天叶面喷施浓度为万分之二的多效唑溶液1～2次，防止植株倒伏，确保高产稳产。

9 适时收获

9.1 收获期

薯块膨大期早的品种，如会薯14号等，成熟度达95%时，可择晴天收获。薯块膨大期晚的品种，如合作88号等，需要等到茎叶枯黄时，择晴天收获，收获时，防止烂薯，注意减少机械损伤和人为混杂等，注意避免霜冻或长时间雨淋或暴晒。

9.2 种薯包装运输

采用编织袋定量包装，包装袋上应有内外标签（标签应注明：品种名称、数量、种薯级别、产地检疫证编号）运输时避免机械损伤和混杂，并注意防雨、防冻、防暴晒。

9.3 种薯贮藏

分品种在散射光条件下贮藏，贮藏期应保证种薯正常生理所需的贮藏条件，以减少病、烂薯，确保种用品质最优。贮藏时不宜以烟叶贮藏在一起，以防块茎蛾传播。不应与化肥、农药等有毒有害物质混合贮藏，减少病烂薯。贮藏期间翻拣1～2次烂薯。