兰州地区文冠果良种繁育及丰产栽培技术要点

贺 花

（兰州市生态林业试验总场，甘肃 兰州 730050）

文冠果是一种我国独有的木本油料作物，具有改善记忆、改善心血管、预防高血压病、治疗风湿性关节炎等作用，深受国内外市场的青睐。为了进一步推广文冠果的栽植面积，提高其产量，保障其品质，对兰州地区文冠果良种繁育及丰产栽培技术要点进行了分析，以期对我国文冠果产业的发展具有一定的参考。

1 兰州地区文冠果培育状况

兰州市委、市政府因地制宜，大力发展文冠果产业，成立了专业合作社，对文冠果的良种繁育及丰产栽培技术进行深入探索，解决了文冠果榨油难、挂果率低、育苗难、移栽成活难等问题。兰州市生产的文冠果苗木与种子远销全国等地，市场前景广阔。

2 文冠果良种繁育技术

2.1 文冠果实生苗繁育技术

2.1.1 选地

文冠果生长对土壤要求不高，沙地、沟壑、丘陵、荒山均可正常生长。但在达家台林场、石家沟林场、莫斯林忠华林场、金龙山林场等以石灰质轻砂壤土、砂质壤土的林地上生长较好。

2.1.2 采种技术

采种母树以无病虫害、抗性强、连产丰产、树形整齐、树势健壮的壮龄树为宜。最佳采种时间为每年的7月下旬—8月上中旬，采种后将文冠果果实放置于通风阴凉处，保持果实水分，有利于种子的萌发。

2.1.3 种子处理

播种前进行种子处理，处理方式以低温沙藏法最为常见。在土壤上冻前，选好遮风背阴、透气透水性良好、土质疏松的区域挖掘沙藏坑，坑深50～100 cm，坑宽100 cm，坑长以种子数量多少来确定。为了杀死种子表面的病菌与虫卵，在沙藏之前，先将种子放入1%的高锰酸钾溶液中浸泡，随即将其放入30～40 ℃温水浸泡72～96 h，每24 h换水1次。种皮发软后捞出阴干，并将其与干净的湿河沙按一定比例混合均匀后在坑底处铺平，随后再在种子上方覆以湿沙，厚度10 cm 左右，再用细土培起土包。土包做好后，将直径为20 cm 上下的玉米秸秆插入，秸秆的间距以1 m左右为宜。

2.1.4 播种

兰州地区文冠果播种时间以4 月中下旬为宜。播种方式主要有点播与条播2 种方式。播种前7 d，苗床浇透水，浇水时最好使用雨水、河水等软水，尽量避免使用含矿物质较多的自来水等硬水。在表层土壤阴干后即可播种。播种时，林农应将种脐平放，播种后覆土镇压，覆土厚度在2～3 cm。

2.1.5 苗期管理技术

（1）水肥管理。文冠果怕涝，因此在播种后应减少浇水次数，保证文冠果的正常生长。文冠果幼苗期需施肥2次，首次施肥以6 月—7 月为宜，第二次施肥以8月—9月为宜，施肥量以230 mg/株为宜。

（2）定苗、间苗。待幼苗生长到15～20 cm 时，进行定苗和间苗，株间距20 cm 左右，及时清除过密的树苗，或病苗、弱苗。如果幼苗较为稀疏，可就近补植壮苗。无论是补栽还是间苗，都以晴天傍晚或阴天进行为宜，此时气温相对较低，有利于减少水分的蒸腾，从而降低对幼苗的伤害。

2.2 文冠果的实生苗繁育技术

2.2.1 选择砧木

用作砧木的苗木以顶芽饱满、树干直立、苗高60 cm左右、苗木地径大于0.7 cm 的野生文冠果实生苗为宜。为了减少养分和水分的消耗，嫁接前30 d，林农应当检查砧木，并将地面上30 cm以下的侧枝全部剪除。

2.2.2 接穗准备

林农在进行接穗准备的时候，选择与兰州市气候条件相契合品种，如中石7 号、中石1 号、中石4 号等。从结果3 a 以上、无病虫害、树势健壮的母株上采穗。选择母树上15～20 cm 长、健壮无病虫害、芽体饱满的枝条做接穗。将枝条剪下后，祛除全部叶片，仅留有叶柄，打成捆后放入水桶中，保持其湿度[1]。

2.2.3 嫁接技术

在兰州地区常见的嫁接技术有以下2种。

（1）切接。第一步，处理砧木。在进行切接时，砧木以根茎1～2 cm 粗的文冠果苗为宜，在皮层内带木质部的位置，用嫁接刀垂直向下切割，切口宽度必需和接穗直径匹配，切口的深度略短于接穗长斜面。第二步，接穗处理。将接穗短截成5～8 cm 的长度，同时留有3～4个饱满的芽，这些饱满的芽可以提供新的生长点。用嫁接刀将接穗底部修剪成2个呈扁楔形斜面，斜面一长一短，长斜面以2～3 cm为宜，短斜面＜1 cm为宜。将修剪好的接穗长斜面向内插入砧木切口，与接穗层呈对齐，用塑料带捆绑接合面，促进接穗与砧木的愈合。

（2）劈接。采用劈接技术嫁接时，接穗长度6～8 cm为宜，应保证每个接穗上有2个以上的饱满芽。用嫁接刀将接穗底部削为楔形，切面长2～3 cm。砧木在地表上2～8 cm 处平断，在截面中间部位下劈深2～3 cm 的劈口，将接穗插入劈口使接穗与砧木形成层对齐，用2 cm宽的塑料薄膜捆绑严实，并用保湿剂封闭接穗[2]。

3 文冠果的丰产栽培技术

3.1 花果期管理

文冠果种植过程中，花期管理和解决落花问题是重点。一是建园时可以同时栽植多种优良株系（以3～4个为宜），栽植方式以行内混栽为宜[3]。为了确保不同品种之间的异花异种授粉，可采用人工授粉的方式帮助授粉。每次蘸粉作业时，点授数量通常为10～20 朵花。通过该方式，可有效提高受精率，进而达到提高着果率的目的。二是及时摘除不孕花。不孕花会消耗养分，影响其他花朵的生长和开放。因此，应在第一时间将不孕花摘除，从而保持树体的健康生长，提高果实的产量和品质。三是文冠果初花期至盛花期，为促进结实，可向花序喷施2～3次0.3%硼酸溶液，促进花粉萌发和受精过程，提高结实率，保证文冠果的产量与质量[4]。

3.2 病虫害防治

3.2.1 黄化病的防治

文冠树患黄化病后，叶片失绿发黄，光合作用能力降低，从而影响果品的产量、品质，严重时甚至枯死。防治措施如下。一是农业防治。加强排水，防治雨后积水，加强日常养护管理。发现黄化病后，第一时间将病枝集中祛除、焚毁。二是合理施肥。施肥过多或者肥料浓度过高都可能导致黄化病，因此需要合理施肥，避免施用过多的氮肥。三是喷施药剂。缺铁会导致黄化病的发生，可将50 g 尿素、60 kg 水、150 g 硫酸亚铁配成药剂，以10 d 喷施药剂1 次的频率进行喷施作业，连续喷施3～4次，可有效控制黄化病情[5]。

3.2.2 煤污病的防治措施

煤污病会使文冠树的叶片、果实和枝条上出现黑色或灰黑色的霉层，影响树木的光合作用，导致树木生长缓慢，甚至死亡。一是物理防治，发现煤污病后，可用清水擦洗叶片、嫩枝，减少煤污，也可刷去或刮除介壳虫、蚜虫的虫卵，减少虫害数量，病虫严重的枝条要清除烧毁；二是化学防治，发病期可喷0.3 波美度石硫合剂，或50%多菌灵1 000～1 200倍液防治。

3.2.3 黑绒金龟子的防治措施

黑绒金龟子以文冠果叶为食，如果预防不当，则会导致文冠果产量降低，甚至死亡。物理防治时，可利用黑绒金龟子的趋光性，在林间安装太阳能杀虫灯进行诱杀；农业防治时，结合整枝打杈，及时清除园内及周围寄主上的枯枝、残枝、病叶、僵果等，集中深埋或烧毁，减少虫源。

4 结语

文冠树是一种极具经济价值的作物，应根据实际情况，采用适宜的文冠果良种繁育及丰产栽培技术，保证文冠树能够顺利生长，创造更大的经济效益。