鸡翅
- National Chicken Wing Day美国鸡翅节
的菜单上都能找到鸡翅！事实上，在这一主题上似乎有诸多变化，因为有很多美食可以与之搭配。在如何将这些美味的鸟肉做得更好吃上没有任何限制！美国人每年在7 月29 日庆祝全国鸡翅节。无论个人喜好如何，全国鸡翅节对任何人来说都是充满乐趣的！History of National Chicken Wing Day美国鸡翅节的历史Deep fried chicken wings are not a new thing. They have been part ofAm
中学生英语·中考指导版 2023年8期2023-09-11
- “劳动之花”最美
过了一会儿，我把鸡翅放到锅里煎。妈妈教我观察鸡翅的表皮，等到它一面煎得金黄金黄的了，就把它反过来继续煎另一面。妈妈说，这是一个很重要的步骤，所以我可不敢大意。我弯下腰仔细盯着锅里的鸡翅看，生怕煎糊了。心里估算着过了7分钟，我小心翼翼地用锅铲去翻第一个鸡翅。可是，鸡翅仿佛成心跟我作对似的，在锅铲上滑来滑去。我刚想给它翻个身，它转眼又恢复到原来的样子。我决定对它再次发起进攻：我拿锅铲轻轻一挑，给它翻了个侧身，感觉终于要翻过去了。可正当我沾沾自喜时，它又一个骨碌
少男少女·小作家 2023年5期2023-05-12
- 美食让生活更美好
傍晚，我想吃可乐鸡翅了，于是和爸爸买了可乐和鸡翅，准备回家做起来。我们一回家，就开始忙碌了。老爸答应让我当他的助手。我洗完鸡翅后，老爸拿起刀，在每一块鸡翅上都“咔嚓咔嚓”划了两下。爸爸说，划两刀，鸡翅更入味。嗯，一想到鸡翅的味道，我就直流口水。倒入酱汁调味后，老爸就戴着手套，揉搓起鸡翅来。原来做个鸡翅，要这么多步骤哇！10分钟后，鸡翅上沾满了调料，爸爸说鸡翅已经入味了。接下来，正式进入烹饪环节。老爸擦擦汗，看了我一眼，我们相视一笑，准备大干一场。老爸说什么
小学生优秀作文(中年级) 2022年3期2022-11-23
- 第一次做菜
”我首先做的是煎鸡翅。我先从冰箱取出洗干净的鸡翅，把锅放在炉灶上，倒入少许油，待油热后放入鸡翅。煎至两面金黄，加入少许酱油，盖上锅盖，焖一两分钟就出锅了。我做的第二道菜是炒鸡蛋。我取出兩颗鸡蛋，放入已经加热的锅中，快速翻炒，同时加入少许酱油，炒一分钟就可以出锅了。我把菜端到妈妈面前，妈妈尝了一下说：“宝贝，你做得很好。”我说：“终于可以自己做菜啦！”
都市人 2022年4期2022-05-21
- 最好吃的帅哥鸡翅
年级，他就爱上了鸡翅，而且是学校食堂做的鸡翅。三年级开学，学校新来了一个年轻的帅哥当厨师，他最拿手的菜就是盐焗鸡翅，同学们管这种鸡翅叫帅哥鸡翅。他做的鸡翅比麦当劳和肯德基的都好吃十倍，不光小豆豆爱上了帅哥鸡翅，班里的每个人都迷上了它。不过，帅哥鸡翅只有每周五才能吃到一次。周五的早上，小豆豆一边喝着牛奶一边说：“妈妈，帅哥鸡翅老好吃了。你知道吗，有一天田大壮生病了，可是那天是星期五，有鸡翅，他带病来上学呢！如果你能到我们学校上学就好了，比你们食堂做的饭强一百
故事作文·低年级 2022年3期2022-03-17
- 我也可以做出美味
不是挺喜欢吃可乐鸡翅吗？你要是弄盘可乐鸡翅，肯定大卖！”我想了想说：“可我不会做啊。妈妈，您帮我做吧。”我央求道。妈妈却说：“学校要求学生自己动手做，我帮你做，不是作弊吗？这样，你先在百度上查查做法，我再给你讲讲技巧，你自己做。”我先查百度，再听妈妈讲解，然后准备做可乐鸡翅。首先，我把鸡翅清洗干净，放入锅中，往锅中倒入适量清水和早已切好的葱段、姜片。等到水煮沸的时候，将鸡翅捞出来洗净，把锅内的残渣倒掉。接着，在锅里放入少许油，烧热后，把鸡翅放入锅里。“刺啦
作文中学版 2021年10期2021-11-21
- 我家的招牌菜
妈正在厨房做秘制鸡翅呢，这可是我们家的招牌菜。首先給鸡翅洗个清水澡。洗净后，放入沸腾的热水中焯（chāo）一下，然后捞出。接下来，妈妈开始调制独门料汁：把一定比例的生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖倒入碗中，搅拌均匀后，倒入保鲜袋。鸡翅两面用刀各划几下，放进保鲜袋中。随后给鸡翅做“按摩”，让料汁充分融入其中。做完按摩，再腌制3个小时。腌好后，将鸡翅放进空气炸锅，剩下的就等出锅啦。等待的过程中，一阵阵浓浓的肉香味扑鼻而来，我都快流口水了。终于熟了，妈妈把做好的
作文·小学低年级 2021年5期2021-11-02
- 我也可以做出美味
不是挺喜欢吃可乐鸡翅吗？你要是弄盘可乐鸡翅，肯定大卖！”我想了想说：“可我不会做啊。妈妈，您帮我做吧。”我央求道。妈妈却说：“学校要求学生自己动手做，我帮你做，不是作弊吗？这样，你先在百度上查查做法，我再给你讲讲技巧，你自己做。”我先查百度，再听妈妈讲解，然后准备做可乐鸡翅。首先，我把鸡翅清洗干净，放入锅中，往锅中倒入适量清水和早已切好的葱段、姜片。等到水煮沸的时候，将鸡翅捞出来洗净，把锅内的残渣倒掉。接着，在锅里放入少许油，烧热后，把鸡翅放入锅里。“刺啦
作文·初中版 2021年10期2021-09-15
- 最好吃的帅哥鸡翅
年级，他就爱上了鸡翅，而且是学校食堂做的鸡翅。三年级开学，学校新来了个年轻的帅哥当厨师，他最拿手的菜就是盐焗鸡翅，同学们管这种鸡翅叫帅哥鸡翅。他做的鸡翅比麦当劳和肯德基的都好吃十倍，不光小豆豆爱上了帅哥鸡翅，班里的每个人都迷上了它。不过，帅哥鸡翅只有每周五才能吃到一次。田大壮曾经和小豆豆一起去问过帅哥，为什么不能天天做鸡翅。帅哥无奈地摊开手说：“没办法，一只鸡只有一对翅膀，如果鸡的翅膀像鸡皮疙瘩一样多，那就可以天天吃鸡翅了。”周五的早上，小豆豆一边喝着牛奶
格言·校园版 2021年16期2021-09-10
- 可乐鸡翅
家超市去买了一袋鸡翅，我想：这鸡翅烧起来一定非常好吃。回到家，我们迫不及待地要开始做可乐鸡翅了。首先把鸡翅放在水里浸泡一下，浸泡到肉变软了为止，然后，拿刀在鸡翅面上斜着划三刀，这样可以让鸡翅更入味，再把平底锅洗干净，往平底锅里倒點金龙油，等油微微冒烟时，把处理好的鸡翅一个个地摆放进去，等一面煎成金黄，再翻一面也煎成金黄，接着把生抽和黄酒倒进锅里，用铲子搅拌一下，再把最重要的可乐倒进平底锅里，放到高过鸡翅为止，最后让鸡翅在平底锅里焖烧个20分钟左右。终于烧好
学生导报·东方少年 2021年19期2021-06-28
- 可乐鸡翅
了一道菜——可乐鸡翅。把做这道菜需要的可乐、鸡翅、老抽、生姜等食材和调料准备好，就可以开始做了。为了使鸡翅更入味，首先得用刀把洗好的鸡翅划出几道裂口。我随手从盘子里抓了一个鸡翅，准备用刀划裂口，没想到淘气的鸡翅根本不听使唤，嗖一下从我指缝间又滑回盘子里去了。滑溜溜的鸡翅可真不好抓，折腾了好几次，我才找到抓牢它的窍门。应该怎么划呢？我有点儿犯难了。横着划吧，怕鸡翅会滑走；竖着划吧，又怕不好看……最后，我还是决定横着划——这样最安全，而且能练练我的刀技。开始划
故事作文·高年级 2021年6期2021-06-23
- 我家的招牌菜
妈正在厨房做秘制鸡翅呢，这可是我们家的招牌菜。首先给鸡翅洗个清水澡。洗净后，放入沸腾的热水中焯（chāo）一下,然后捞出。接下来，妈妈开始调制独门料汁：把一定比例的生抽、老抽、料酒、盐、味精、白糖倒入碗中，搅拌均匀后，倒入保鲜袋。鸡翅两面用刀各划几下，放进保鲜袋中。随后给鸡翅做“按摩”，让料汁充分融入其中。做完按摩，再腌制3个小时。腌好后，将鸡翅放进空气炸锅，剩下的就等出锅啦。等待的过程中，一阵阵浓浓的肉香味扑鼻而来，我都快流口水了。终于熟了，妈妈把做好的
作文小学中年级 2021年5期2021-06-02
- 锦上添花
从冰箱里拿出一袋鸡翅。小刀姐姐来帮忙，给鸡翅两面改刀。铁锅急了说：“该我了，该我了。”凉水也来凑热闹，像瀑布一般流进锅里。鸡翅飞身而进。这时料酒说了一句：“缺我可不行。”便急匆匆地冲了进去。葱、蒜也跟着忙起来。水终于沸腾了，我忙着把鸡翅捞出来，然后找出平底锅。平底锅好像很兴奋，开始发热，噼噼啪啪地响着，像放鞭炮一样。油也迫不及待地来了，慢慢地流进平底锅。平底锅的兴奋居然让油变得暴躁，在平底锅里跳来跳去。鸡翅看它们这么热闹，赶紧跳了进去。它被烫得在锅里翻来覆
快乐作文（5.6年级） 2021年2期2021-05-04
- 送错的外卖
开了盒子，奥尔良鸡翅香飘四溢，爸爸也闻香而来。我迫不及待地抓起一个鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。吃第二个的时候，我满脑子都是问号：“爸爸，你是不是把鸡排点成鸡翅了呀？”爸爸看了看盒子里的鸡翅，边拿手机边说：“可能是手滑，点错了。”查看了订单后，他皱着眉头说：“哎哟，别吃了，外卖小哥送错了！”话音刚落，一阵急促的门铃声响起。外卖小哥满脸通红，拎着外卖袋站在门口，看见我正在啃鸡翅，他瞪大了眼睛，欲哭无泪：“你们都吃上了呀？”我尴尬地站在门口，嘴里的鸡翅吐也不是，咽
孩子·小学版 2021年2期2021-02-24
- 送错的外卖
，我打开了盒子，鸡翅香飘四溢，爸爸也聞香而来。我迫不及待地抓了一个鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。吃第二个的时候，我歪着小脑袋问爸爸：“爸爸，你是不是把鸡排点成鸡翅了呀？”爸爸看了看盒子，笑容僵住了：“快别吃了，估计是外卖小哥送错了。”话音刚落，门外传来急促的门铃声。外卖小哥满脸通红，拎着外卖袋站在门口，看见我正在啃鸡翅，他瞪大了眼睛，欲哭无泪：“你们都吃上了呀！”我尴尬地站在门口，嘴里的鸡翅吐也不是，咽也不是。后来，爸爸又付了鸡翅的钱，拿回了鸡排。听爸爸说，因
故事作文·低年级 2021年2期2021-02-04
- 我是小厨神
开冰箱，取出一盒鸡翅，倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅，鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜，三样简单的作料，一样来一些。准备工作完成，开火！我把油倒入锅中，左手端锅晃了几下，让油布满锅底。当油冒出小泡泡，烧到冒烟之时，“哧啦”一声，我把鸡翅倒入了油锅，随即撒上葱姜。我用锅铲不停地翻炒着。鸡翅忽上忽下，仿佛在坐过山车。我得意地哼起了歌：“我还是从前那个少年，没有一丝丝改变……”鸡翅由泛白的颜色，迅速变得浅黄，泛着油光。是时候请出杀手锏——可乐上场了。“哗
少年文艺·我爱写作文 2021年2期2021-01-11
- 时蔬鸡翅包
片▲做 法：1.鸡翅去骨，将胡萝卜、土豆去皮切成条，塞入鸡翅内。2.锅内倒入少许油，将姜片炒出香味，放入鸡翅煎至两面金黄。3.倒入适量水和酱油，以中火煮20分钟，用大火收汁即可。★鸡翅的蛋白质含量高，肉质细腻，好消化。炖煮软烂的土豆和胡萝卜不仅味道好，还能提高菜品的营养价值。您可以将其搭配适量绿叶蔬菜、米饭当作宝宝的午餐。
食品与健康 2020年11期2020-11-16
- 鸡翅趣谈
而当我面对着一盆鸡翅和血水时，这些都不算什么了。我硬着头皮，捧着一盆鸡翅去焯水。清水下锅，煤气灶烧得欢，似乎忘了我曾经的种种罪过。我严格对照菜谱执行，锅里的水沸腾了，我拧开一瓶可乐，喝了一大口，看着鸡翅慢慢变白，觉得自己有几分大廚的风范。接着，我需要用刀切开鸡皮———为了让鸡翅入味。我可从来没干过这活儿！我深吸一口气，再喝一口可乐，用手把一只鸡翅移到案板正中间。双手执起刀，闭上双眼，对准目标砍了下去———啪！案板上一道深深的刀印，控诉着我的残暴。而本该遭受
作文通讯·初中版 2020年10期2020-11-02
- 美味的可乐鸡翅
吃的是牛排和可乐鸡翅。遗憾（hàn）的是，妈妈虽然在工作上是个“超级蜘蛛侠”，可在做菜上只会勉强做点番茄炒鸡蛋、清炒蔬菜之类的简单菜肴（yáo），而且调料永远只有油和盐。每次我想吃牛排和可乐鸡翅时，妈妈只能带我出去吃或者点外卖。可她担心外面的食材不新鲜，所以一周我只有一两次能饱口福的机会。长长的假期里，我终于吃到了妈妈亲手做的可乐鸡翅。当妈妈把可乐鸡翅端上桌的时候，我好惊讶啊！鸡翅金黄金黄的，上面还撒了白芝麻，闻着香喷喷的，看起来很好吃。我犹如饿了好多天的
作文·小学低年级 2020年8期2020-10-09
- 可乐鸡翅
的还是牛排和可乐鸡翅。遗憾的是妈妈虽在工作上是个超级蜘蛛侠，可在做菜这行却只能勉强做点儿番茄炒鸡蛋、炒蔬菜之类的，佐料永远只有油和盐？？每次我想吃喜欢的牛排和可乐鸡翅时，妈妈就只能带我出去吃或者点外卖，可妈妈又担心外面的食材不新鲜，所以我能饱口福的次数真是屈指可数。假期里，我终于吃到了妈妈亲手做的可乐鸡翅。当妈妈把可乐鸡翅端上桌的时候，我好惊讶啊！我看到鸡翅穿着棕色的外衣，上面还撒了白芝麻，虽然跟外面卖的有点儿不一样，但是闻着香喷喷的，看起来也是很好吃的样
故事作文·低年级 2020年8期2020-08-17
- 我是幸福小当家
眼帘的是冰柜里的鸡翅。看到鸡翅的我眼里放光，爸爸注意到我的表情，说：“我就知道你最喜欢吃鸡翅，今天的主菜就做红烧鸡翅。”我高兴地手舞足蹈。回到家，我对爸爸说：“今天我可是主角哟！这道红烧鸡翅让我独立完成吧！你可以在旁边做技术指导。”爸爸开心地说：“好！”首先我把鸡翅用清水洗干净，用刀在上面切了几条口子，让鸡翅可以更好地入味。接着，爸爸将锅洗干净，放在灶上，打开煤气，等锅里的水烧干，倒入适量的油。油烧到一定温度时，爸爸告诉我可以放鸡翅了。于是，我将一个鸡翅小
作文周刊·小学二年级版 2020年32期2020-01-13
- 《不知不觉掉了一颗牙》
了很多菜，有五香鸡翅、红烧肉、糖醋（cù）排骨……我最喜欢吃的就是鸡翅了！我用手拿了一个鸡翅，咬了一大口，嚼（jiáo）了嚼。咦，怎么有一块硬硬的骨头？我拿出来一看，原来是我的牙！妈妈赶紧带我去漱（shù）口，还把我的牙收了起来。我心想：我真是太幸运了，不知不觉就掉了一颗牙，这下不用去见“可怕”的医生了。指导老师：灵 猫
小猕猴学习画刊 2019年9期2019-11-08
- 可乐鸡翅
据说，厨房有可乐鸡翅，我得赶紧溜过去。鸡翅放進锅里，倒入酱油、可乐、冰糖以及盐，过半小时左右，一股鸡翅和可乐掺杂在一起的独特香味钻进我的鼻子里，我的口水已经“飞流直下三千尺”了！我飞奔到餐桌旁，色香味俱佳，无论从哪个角度说，都是一级棒！鸡翅整齐地摆在餐盘里，闪着褐色的光泽，上面再撒上葱花，这无疑是一件艺术品。再来说香气。这道菜可不是一般的香，简直是十里飘香！我一点儿也不夸张，隔壁楼上的小狗都闻着香跑来了呢。品尝一口，味道鲜美，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香味。
快乐作文（5.6年级） 2019年6期2019-09-10
- 万里鸡翅路之红烧鸡翅
i）。我奶奶烧的鸡翅，酱汁浓稠美味，也是世界上唯一一盘可以让我吃葱的菜。但是我家讲究很多，新闻又总播报长了6只翅膀的鸡，于是奶奶每次只买几个，这就让我跟我哥不得不“你一个，我一个”“你那个好大，我这个好小”地数着吃。有次，我剩下最后一个小鸡翅，我哥的模样又实在如狼似虎，我就主动对他说：“我不想吃啦，给你吧！”我叔说：“看，人家妹妹还让你。”我哥强调：“是她不想吃了。”反正不知道为什么，那一刻我觉得自己伟大又无私。后来我哥考上了好大学，我也荣升成了比大学生更
中学生博览 2019年15期2019-08-20
- 可乐鸡翅
李雅雯“可乐鸡翅”这个菜名大家都应该听说过，我可是它的忠实“粉丝”呢！每次只要一看到它，我的口水就如瀑布那样“飞流直下三千尺”，止都止不住。可乐鸡翅的做法很简单：先将洗干净的鸡翅放进油锅里炸黃，随后将葱、蒜、生姜、酱油、蚝油、白砂糖等配料放进油锅内，翻炒均匀;再倒入可乐，大火烧开汤汁，再调至小火焖上几分钟便可出锅了。出锅前还可以放些味精，这样鸡翅的味道会更鲜美。可乐鸡翅不但味道好，而且颜色鲜亮，一个个鸡翅浸在甜香浓郁的汤汁中，一根根绿色的香菜伴着嫩嫩的绿葱
阅读（高年级） 2019年5期2019-07-19
- 无骨烤鸡翅
头。2.将去骨的鸡翅加奥尔良腌料腌制1小时。彩椒切粗条备用。3.在腌好的鸡翅内塞上彩椒条。烤箱预热200℃，将鸡翅整齐地放在刷了油的锡纸上，烤10～15分钟即可。★鸡翅去骨后比较适合孩子吃，鸡翅里面的彩椒也可以换成芦笋。★除了奥尔良烤鸡翅料，大家也可以用其他自己喜欢的腌料腌制鸡翅。推荐腌料： 黄酒+生抽+盐+孜然粉+辣椒粉+洋葱+胡萝卜（胡萝卜切大片，烤前挑出）。
食品与健康 2019年7期2019-07-18
- 酱油鸡翅
菜原料： 鸡翅中15个，干辣椒4个，香叶2片，桂皮1小段，花椒20粒，八角1个，姜4片，葱白1小段调料： 生抽4汤匙，老抽2汤匙，冰糖8粒做法1. 鸡翅洗净，放入凉水锅焯烫，至鸡翅无血水溢出为止，将其捞出控干水分。葱斜切成段，姜切片备用。2. 锅中倒入油，油温微热时，放入桂皮、香叶、花椒、八角、干辣椒，以中小火炒出香气后，放入葱、姜继续炒30秒。3.放入焯好的鸡翅，倒入生抽、老抽和将要没过鸡翅的水，大火烧开后，放入冰糖，转中小火，盖上盖
食品与健康 2019年4期2019-04-12
- 鸡翅这样做 连啃十个都不腻
很多人爱吃鸡翅，因为它肉质较多、比较嫩。鸡翅还有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。至于做法，除了炸鸡翅，还可以红烧、香煎或加可乐。红烧鸡翅【用料】鸡翅、橄榄油、酱油、葱、姜、蒜、鹽、冰糖【做法】1.把鸡翅洗净、沥干水分，备用。2.将盐、橄榄油、酱油、姜末、蒜末加适量水调成酱汁。3.将鸡翅放入一个大碗中，倒入酱汁，放人切碎的葱，搅拌均匀后放人冰箱腌制两个小时左右。4.锅中加橄榄油，加热后放入腌制
北京广播电视报 2019年8期2019-03-27
- 下厨记——葱油鸡翅
是最贵的，是葱油鸡翅，要两元钱。那时，虽然已经有了肯德基，但大规模的家禽饲养还没有推广，因此，鸡翅还算是个稀罕物事。排档上的鸡翅，别说翅中了，连翅根也没有，乃是清一色的翅尖，一条翅尖，还要剁成两三段，虽然小，可极是让人啃得开心，葱油四溢，鲜美异常，比起学校食堂里的菜，不知好过多少。特别是那种香味，是伴着摊子上锅碗瓢盆叮叮当当的香味。如今，十几年过去，依然想念那盆葱油鸡翅，无奈路边的大排档，已不复可求，好在十几年来，此菜被我做得嫻熟，可以拿出来招待一下同龄人
饮食与健康·下旬刊 2019年5期2019-03-07
- 想吃鸡翅不容易
里发现了满满一盘鸡翅。看着那金黄色的鸡翅，我的口水都快流出来了。我伸出手准备抓一个鸡翅往嘴里塞，可却被姑妈的手挡住了。她捏了捏我的脸说：“想要吃鸡翅，可以啊！必须要第一个写完作文才行！”我咽了咽口水，一步三回头地看着鸡翅，心想：鸡翅君，你一定要等我啊！美味的鸡翅刺激了我的味蕾，也激发了我的灵感。我奋笔疾书，不到十分钟就写了一篇令自己满意的提纲。我喜滋滋地将提纲交给了姑妈，眼巴巴地等待着她的表扬。哪知道，姑妈看了一会儿，皱了皱眉头说：“想象作文最关键的是什么
作文与考试·小学低年级版 2019年2期2019-01-31
- 尹政的鸡翅
睛看了看，说：“鸡翅！”她马上塞一口饭在嘴里，好像口水马上要涌出来似的。想起那油亮亮、香喷喷的鸡翅，我不由自主地碰了碰尹政的背。他转过头来，迷惑不解地问：“你干啥？”“尹政，我先预定一个鸡翅，好不？”我涌到嘴边的话终于吐出来了。尹政点了点头。“哦耶！”我轻轻地叫道，差一点就被管中餐的肖老师发现了。我把喜欢的菜都吃光了，许多人都吃完了。清洁阿姨把碗放进箱子，推进了厨房。这时，我开始担心了：“尹政怎么还没把鸡翅拿出来？难道不吃了？这也太不讲信用了吧？”我环顾四
小学生导刊 2018年3期2018-11-30
- 可乐+鸡翅=可乐鸡翅
中我最喜欢吃可乐鸡翅。如果你问我世界上最完美的搭配是什么，我一定会毫不犹豫地回答：“当然是可乐+鸡翅了。”如果你问我为什么，我会告诉你：“因为可乐+鸡翅=可乐鸡翅，这就是世界上最完美的搭配！”可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程非常简单，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的光，光
小学生作文辅导 2018年3期2018-11-28
- 美味鸡翅全家爱
孩子们的心头好，鸡翅自然是上座率最高的美食之一。其实，别说是孩子，富有弹性的肉质，肥美多汁的鸡皮，鸡翅让很多成年人也停不了嘴啊。如何烹饪老少咸宜的鸡翅全家桶，让我们一起来看看吧！健康吃吃翅鸡翅孩子爱吃，但也有人说鸡翅有害，不能吃，那到底能不能吃，该怎么吃呢？今天我们就来谈谈这“鸡翅”。相传在我国古代，杨贵妃最爱吃鸡翅，故此宫廷厨师精心烹制，制成了川菜中的名菜“贵妃鸡翅”。虽然可能只是传说，但想想古代的鸡是逢年过节才有的硬菜，更何况一只鸡才两只翅，所以这道菜
现代家庭·生活版 2018年6期2018-06-22
- 记忆中的味道
妈买了我最爱吃的鸡翅。鸡翅炸好了，金黄金黄的，散发着诱人的香味。我拿起一个鸡翅吃了起来，太好吃了！鸡翅吃起来又香又脆，外焦里嫩。吃着这美味的鸡翅，我不由得想起去年我生日那天，妈妈炸了20个鸡翅，分给我们表姐弟四人，每人五个。当时，妈妈怀着孕，她开玩笑地对我说：“舟舟，我也想吃一个鸡翅，给妈妈吃一个，行吗？”当时我头也没抬，只顾着自己吃。这时，表姐马上把她的雞翅全都夹到妈妈的碗里，并说：“姨，你怀小宝宝了，要多吃点儿，补充营养！”而我的鸡翅却被我风卷残云般吃
小天使·三年级语数英综合 2018年4期2018-06-13
- 炸鸡翅
去菜市场买了8个鸡翅中，接着回到家里，开始做炸鸡翅。我们先把鸡翅洗干净，為了好入味，我用菜刀在鸡翅上划了几道口子，再把鸡翅放入碗中，倒上料酒去腥味，封上保鲜膜，放在冰箱里冻一下。十分钟后，我们又将鸡翅取出来，揭开保鲜膜，放在一边。我们开始准备油锅，我们先把油倒入大锅中，再把煤气打开。接着，等油烧热了，我将鸡翅放入滚烫的油锅中。只听“吱啦啦啦”的几声，鸡翅已经开始炸了，活像一群鱼儿在金色的海洋里遨游。不一会儿，鸡翅已经从原先的肉色变成了金黄色，阵阵香味飘了出
学生导报·东方少年 2018年7期2018-05-14
- 这个鸡翅谁来吃
不？“哦！好吃的鸡翅，我来啦！”看着那外焦里嫩、芳香四溢的奥尔良烤翅，我口水直流，三口两口就消灭了两个大鸡翅。老妈吃了一个，还有一个在盘子里待着，老爸似乎没有动手的意思。我就寻思着，这个鸡翅谁来吃呢？当我的筷子往鸡翅盘子里伸的时候，老妈眼睛一瞪说：“你已经吃了两个了，应该吃点饭和蔬菜了。”我没趣地把筷子收了回来，眼睛还是瞟了一眼鸡翅。吃着平常还算美味的番茄蛋花汤，我就是觉得不是那个味，心里有个声音在说：“小主人，想想办法，吃了最后一个鸡翅吧！”怎么才能吃到
新作文·小学高年级版 2018年3期2018-04-18
- 香辣炸鸡翅
——学会这一手，省下吃洋快餐的钱
图/沈 静香辣炸鸡翅 ——学会这一手，省下吃洋快餐的钱文、图/沈 静材 料鸡翅10只，鸡蛋1个，普通面粉100克，盐1勺，白糖2勺，白胡椒粉1/2勺，辣椒粉1勺。做 法1.鸡翅清洗干净后，用牙签在表面扎几个小孔。2.往鸡翅中放入盐、白糖、白胡椒粉和辣椒粉，抓匀。然后盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏腌渍2个小时左右。3.鸡蛋打散，然后倒入同等量的清水，再次搅拌均匀后备用。4.鸡翅腌好后取出，先在表面均匀地沾上一层面粉。5.将沾好面粉的鸡翅放入蛋液中浸泡3～5秒钟。6
医食参考 2017年9期2017-11-17
- 可乐鸡翅
杨若熙可乐鸡翅杨若熙放学回家，我就看见桌子上放着一盘鸡翅，这盘鸡翅比平时的红艳了许多，馋得我直咽口水。我迫不及待套上一次性手套，抓起一个鸡翅就往嘴里送。“咦，今天的鸡翅怎么特别好吃呀？”我惊奇地问妈妈。妈妈笑着说：“傻瓜，这是可乐鸡翅！我在卤的时候加了可乐，这样就甜而不腻了。”我很惊讶，说道：“原来鸡翅还可以加可乐卤呀？太好吃了！”妈妈笑着说：“这是妈妈特意学的！”我边啃鸡翅边调皮地说道：“谢谢妈妈，原来这是爱心牌鸡翅呀！那我更得多吃几个！”最后，我一口气
快乐语文 2017年18期2017-08-11
- 可乐鸡翅
，然后把洗干净的鸡翅放进锅。妈妈点上火，鸡翅开始在水中“跳舞”。大约五分钟，妈妈把鸡翅从滚烫的水里捞出来，放进碗里。“冰糖！”妈妈吩咐，我忙把冰糖递给妈妈。只见她把冰糖先在锅里熬化，然后倒入鸡翅。“油！”我急忙又递上油，“油来啦，鸡翅大师！”只见大师娴熟地打开瓶盖，轻轻一倒，“滋啦”一声，锅子一下子热闹起來。妈妈把沥过水的鸡翅放入冒着烟的油锅里，使两面都煎成金黄。“酱油！”妈妈又下命令了，“八角！”“老姜！”我麻利地一一递上。酱油、八角、姜融合在一起，鸡翅
周末·校园文学 2017年13期2017-07-12
- 第一次做菜
喜爱的菜——可乐鸡翅。“欲煮好美味，必先找原料。”可乐鸡翅这道菜，顾名思义，主要的原料有两样：可乐、鸡翅。菜市场里食物有许多，可新鲜鸡翅却找不到。怎么办？我急得像热锅上的蚂蚁，转念又想：“鸡翅为什么非要新鲜的不可？冷冻的不也可以吗？”我赶紧一个摊位一个摊位地寻找冷冻鸡翅。“峰儿，你想买什么菜呀？到我这里看看。”邻居王大叔向我招手。“我想买鸡翅，自己动手做上一道菜。”“嫌你爸做的菜不好？他可是我们村数一数二的大厨，你不要关公面前舞大刀呀。”“大叔，我只是想练
作文周刊·八年级版 2017年5期2017-07-12
- 舌尖上的周末
我的拿手菜：紅烧鸡翅。我拿了个盆，先把鸡翅一股脑儿地倒进了盆中，然后像玩橡皮泥一样搓着鸡翅，因为这样会使鸡翅变得更干净，更爽口，更Q弹。我在鸡翅背面切了两刀，放入盘中，放上盐、老抽、大蒜腌制15分钟。告诉你一个小秘密，我做这些事情的时候，口水差点流出来。我把鸡翅小心地放到铁锅中，再放入油、大蒜和香菜，时不时地翻动一下。看着鸡翅被炸出了金灿灿的外皮，口水又差点流了出来。终于到最后一个步骤了。我在锅里面放入了盐、味精等作料，又等了好久，取出并装盘。这时我才发现
作文周刊·小学三年级版 2016年47期2017-06-03
- 最好吃的帅哥鸡翅
年级，他就爱上了鸡翅，而且是学校食堂做的鸡翅。三年级开学，学校新来了一位年轻的帅哥当厨师，他最拿手的菜就是盐焗鸡翅，同学们管这种鸡翅叫“帅哥鸡翅”。他做的鸡翅比麦当劳和肯德基的好吃十倍，班里的每个人都迷上了它。不过，帅哥鸡翅只有每周五才能吃到一次。周五的早上，小豆豆一边喝着牛奶一边说：“妈妈，帅哥鸡翅可好吃了！你知道吗，有一天田大壮生病了，可是那天是星期五，有鸡翅，他带病来上学呢！如果你能到我们学校上学就好了，你就能吃到帅哥鸡翅了！”经常听小豆豆把帅哥鸡翅
故事作文·低年级 2017年4期2017-04-21
- 学做可乐鸡翅
“Yes！做可乐鸡翅喽！妈妈万岁！”我在沙发上跳来跳去说道。今天中午可是有一道让我直流口水的菜哦！镜头一：我到楼下一家店买一瓶可乐和一包生鸡翅。回家后，我奔向厨房，把冻得僵硬的生鸡翅挑了一些出来放在盆子里，拧开水龙头，给生鸡翅洗了个“澡”，给它们洗去冰块。镜头二：我打开煤气，把菜油倒进平底锅里。这时，老妈把鸡翅放到砧板上，用菜刀在鸡翅身上划了两刀，然后一个一个放进了锅里。顿时，锅里响起了鞭炮声似的声音，“噼啪——噼啪——”过了一会儿，我倒进了可乐，声音霎时
启迪与智慧·教育版 2016年12期2017-01-12
- 烤整鸡翅
主料：整鸡翅200 g。调料：盐、红粉、孜然粉、橄榄油各适量。制作：1.将鸡翅洗净，切花刀，放入碗中。2.加入红粉。3.加入橄榄油。4.加入盐、孜然粉拌匀，腌渍入味。5.装入烤盘，放入烤箱180℃烘烤15 min，盛盘装饰即可。特色：烤鸡翅也是西式快餐中颇受欢迎的美食，制作简单，鸡翅肉质细嫩鲜香，红粉、孜然粉，为这道美食增添了更多味道。
烹调知识 2016年12期2016-11-29
- 贵妃鸡翅
吴丽这道贵妃鸡翅，是用了红葡萄酒来烹调，风味独特，成品色泽红亮，尤其适合过年喜庆的气氛，备在团圆宴的餐桌上，再合适不过了。食材中用到了鸡翅，常常寓作“来年展翅高飞”。烹饪过程中将鸡翅用叉子叉若干小孔，可以使得在烹饪过程中更好入味。放入了桂皮，和红葡萄酒的融合恰到好处，是一道色香味均占得上风的美味菜肴。食材：鸡翅10个。调味：葱2段儿、姜2片、蒜4瓣、红葡萄酒150卧桂皮1段、盐1茶匙、糖1/2茶匙。做法：1.备好所需食材，鸡翅洗净，用叉子在表面均匀地叉上若
中老年健康 2016年9期2016-11-18
- 善意的谎言
我的最爱——可乐鸡翅，但只有四只。我们三个人一人吃了一只，还剩一只。我望了望那只鸡翅，默不作声，继续埋头吃饭。饭吃了一半，鸡翅依然静静地躺在盘子里，没有人动它。我咽了咽口水：“一个鸡翅，给谁吃呢？”我看了看妈妈，说：“妈，你每天忙里忙外的，家务活都是你做，这个鸡翅你吃！”“我觉得今天的鸡翅做得有点苦，如果你不嫌苦，你就把它吃了。”妈妈皱着眉头说。我又看了看爸爸，说：“爸，你每天都在店里忙着电焊，那么辛苦，要不你吃了吧！”爸爸边吃饭边说：“今天的鸡翅是有点苦
青少年日记·小学生版 2016年6期2016-05-14
- 下厨记——龙穿凤翼
之类，这凤翼就是鸡翅膀。我记得小时候，每回吃鸡，一对鸡翅总归是给好婆吃的，竟然到了很大，我都不知鸡翅是什么味道。好婆只说鸡翅好吃，是“活肉”。过去，鸡是走地圈养的，一年不过那么一群而已，而一只鸡只有两只翅膀，因此若是一盆菜只用鸡翅膀做成，该是何等的富庶人家啊？还有一道极品鸡翅菜，不但上得台面，还大有来头呢，因为这道菜不仅是做工精细，鲜嫩美味，而且，还有它的名字——龙穿凤翼。本来，这个词应该是“龙穿凤衣”，广东话里有这样一句戏词“唔信成世裤穿窿，终须有日龙穿
饮食与健康·下旬刊 2016年9期2016-05-14
- 姥姥做的酱鸡翅
做的那道菜——酱鸡翅。 姥姥做的酱鸡翅与可乐鸡翅差不多，只是可乐鸡翅放的是可乐，而酱鸡翅放的是糖。这是姥姥的拿手好菜，也是我最爱吃的。把酱鸡翅放在嘴里，甜甜的，而且姥姥每次都把鸡翅炖得很烂，肉很轻易就被撕下来，嚼在嘴里一点儿也不硬。这样一来，酱鸡翅还没有入口，我的口水就先流了下来。 姥爷去世后，姥姥就住在我们家。爸爸妈妈上班忙，姥姥就在家里帮着做家务，洗衣做饭。人上了年纪总爱唠叨，有时候话多了一点儿，我也知道她是关心我，可还是不愿意听。我总是跟她顶嘴，
学生之友·最作文 2015年4期2015-07-13
- 鸡翅的美味世界
都会有一道拿手的鸡翅菜谱，因为鸡翅做法简单、易熟，而且味道鲜美。大家都爱鸡翅，你最爱的又是哪一种做法呢？蜜汁鸡翅用料300克鸡翅/2汤匙鸡粉/3汤匙蚝油/1茶韪白胡椒粉/2茶匙黑胡椒碎/1汤匙蜂蜜做法1 鸡翅清洗干净后，用竹签在上面扎些小眼，既无伤大雅，也不会让腌制的调味料陷入上天无路、入地无门的窘境。2 将鸡粉、蚝油等调料搅匀制成腌料，和平时做菜的咸淡基本一致。预先将鸡翅腌制放于冰箱冷藏。3 烤鸡翅的时候，将皮厚的一面朝上放置，等看到上面微微开始发干就可
美食堂 2015年5期2015-05-30
- 零厨艺也能做美食
【材料】鸡翅中8块，可乐一罐，蒜两瓣，姜两片，干辣椒两根，料酒，食用油。【步骤】1. 在鸡翅中的正反面分别斜刀划几下，目的是更好地去血沫和入味。2. 锅内放入适量的凉水，将鸡翅放入锅内，并倒入适量料酒，大火烧开。3. 捞出鸡翅，用温水冲洗掉上面粘附的血沫，并沥干水分备用。4. 把食用油倒入锅内加热。油温六成热时，丢进蒜片、姜片和辣椒段爆香。再倒入焯好的鸡翅，翻炒至表面金黄。5. 倒入可乐，没过鸡翅。6. 大火煮沸后转中小火收汁。最后放入盐，即可出锅。小贴士
学苑创造·C版 2014年12期2015-04-28
- 慢
小桌旁，拿起一块鸡翅，把它固定在一个铁叉上，兴冲冲地拿去准备烧烤。我蹲在炉子旁，学着爸爸的样子，笨手笨脚地翻转着鸡翅。可是，过了几分钟，鸡翅还是原先那样，呈现着未熟的嫩白。我烦闷地转了几下鸡翅。我心烦意乱，没把精力放在烤鸡翅上。烤炉里不断飘上来的烟直熏我的眼，时不时冒出的火星溅到我的手背上，炉旁的我早已大汗淋漓。为什么烤个鸡翅要这么久？我不停抱怨着。正当我烦恼时，爸爸却站在旁边默默地烤着鸡翅，一言不发。他认真地注视着鸡翅，眼睛周围被烟熏得红红的，眼里还映着
作文通讯·初中版 2015年1期2015-03-18
- 棒棒糖烤翅，吃出新意
灵感，就能让简单鸡翅吃出新意来，棒棒糖烤翅就是最好的创意示范。用料：鸡翅根 10个新奥尔良烤翅腌料 35克做法：1.鸡翅根洗净，从鸡翅根的底部横着划上一刀，然后将皮往上翻剥，即成为棒棒糖形状。2.在新奥尔良烤翅腌料中加入少量清水，调成汁，涂抹在鸡翅根上，反复揉搓10分钟，放入冰箱腌制4小时以上（最好过夜）。3.将鸡翅根摆放在铺有锡纸的烤盘上，淋入少许腌料。4.烤箱预热220℃，将鸡翅放入，烤制20分钟，即可上桌。
饮食科学 2014年11期2015-01-21
- 英酒吧称拥有世界最辣鸡翅 挑战成功者可免单
有世界上最辣的烤鸡翅，甚至连用手抓它都要戴手套，否则手就会被辣到。据悉，这款鸡翅的蘸酱在制作过程中添加了3种世界上最辣的辣椒。顾客在食用这款非常辣的鸡翅之前，必须先签署免责声明，表示自己是自愿吃它的。此外，如果顾客成功挑战了辣鸡翅，将获得全额退款，同时他的照片会被放置在“火焰墙”，作为一种荣誉。目前，只有2位挑战者挑战成功。就连酒吧老板也只能吃完2个鸡翅，因为实在是太辣了。endprint
食品界 2014年11期2014-11-20
- 蚝油焗鸡翅
文怡1.鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中，加姜片，盐，生抽和黄酒，盖上盖子腌制30分钟（如果是夏季，记得放在冰箱里冷藏腌制）。2.锅内依次倒入植物油、糖、蚝油和鸡翅（把腌料也一起倒入锅中）。3.使用自动烹饪锅的烹鸡程序。4.待烹饪结束后，用铲子把锅内的所有食材搅匀，盛入盘中，撒一点熟的白芝麻即可。主料：鸡翅中500克调料：姜2片，盐1克，黄酒1汤匙（15毫升），生抽2茶匙（10毫升），白糖1茶匙（5克），植物油3汤匙（45毫升），蚝油3汤匙（45毫升）①鸡翅中
食品与健康 2014年7期2014-08-15