牧家科技：智能零售柜才是“新零售”的真正“爆品”

文／本刊记者 陈 杰

自2016年马云在阿里云栖大会上拋出“新零售”概念，便成为最快被市场接受的前沿概念，同时也在最短的时间里全面落地开花。随后，在大量的互联网企业、传统零售业以及资本方追捧之下，无人商店、无人货架等项目如雨后春笋般纷纷涌出。

“新零售”概念下的一地鸡毛

不论是互联网企业还是传统零售企业，对新零售的青睐多少来自于对产业发展趋势的把握，但大量资本的涌入却有点带偏了行业的发展方向。在资本加持之下，行业短暂的野蛮式生长之后带来的是一地鸡毛。如果说无人商店是新零售概念必然保持的方向，那么无人货架则成为这场混战下的最终“牺牲品”。

可以说，2017年无人货架是备受资本追捧的“万人迷”，而2018年的无人货架已经老去，已然变得无人问津。

这一年，多家无人货架公司纷纷传出裁员甚至面临倒闭的消息，曾打着“新零售”旗号，号称要解决消费者“最后一公里”问题的无人货架，最终没有经得住时间的考验，行业问题暴露、盈利困难，让无人货架的泡沫正在日渐破灭。

牧家科技CEO何萧表示：目前来看，无人货架已经基本阵亡了，其最大的两个问题就是不可控的货品丢失损耗和盲目扩张点位的地推成本，完全不顾单点盈利和供应链管理的新零售肯定不行。

新零售无论怎么定位，必须抓住零售业本质的商业逻辑，也就是“效率、成本、体验、服务”，而在这一点上，大量厂商和资本押宝无人货架显然出现了方向性的错误。

虽然无人零售行业的这次“试错”成本不低，但零售业无人化的发展趋势并不会因此受挫。在充分认识到无人货架的痛点和缺陷之后，行业的眼光终于聚焦于更具实操性的智能零售柜上了。

不同于无人货架的低成本扩展之路，智能货柜在国内的普及发展则受限于技术成熟度与成本，产业的发展仍然有着较高的门槛，硬件、软件、零配供应链等都是制约智能货柜发展的难题。

智能零售柜的强势崛起

放眼全球，无人零售最成功的市场无疑是在美国和日本，600万台和500万台的市场总量让两国实现了30-50人便拥有一台自动贩卖机的理想化无人零售业态。

“目前来看，国内无人零售市场才刚刚起步，加之智能零售柜比传统自动贩卖机拥有更多的适用场景，智能零售柜的市场需求将在1000-3000万台间。””何萧表示，如此巨大的市场需求并没有完全激活国内企业的研发热情，在互联网产业习惯了拿来主义的情况之下，国内很多进入智能零售柜的企业基本上将发展重点放在市场占有率的扩张上，鲜有沉下心来做系统性的技术研发、实测迭代和运营模式验证的。

一个行业的发展肯定不能完全靠拿来主义，不断的技术创新和产品迭代才是根本。成立于2016年11月的牧家科技正是看准了这一机会，在前期更专注于产品研发的战略下，牧家科技专注于智能零售终端的研发和商业模式的探索，拥有二十多项与智能零售紧密相关的核心发明专利，并全球首创了“计重/计件”双轨并行技术和交易系统，集云技术、自动结算、广告传媒、大数据分析等功能于一体，牧家云柜是当前国内为数不多的、已实现规模化量产和市场验证的智能零售装备。

短短两年时间，牧家科技已经完全实现了用最便宜、最稳定、最高效的技术来实现无人新零售的落地。牧家科技在技术创新和产品迭代方面的努力不仅助其成功地占据了行业的一席之地，同时也使牧家科技获得了区科委“科三费”项目的支持。

何萧坦言，丰台区科委的项目支持及相关政策的支持，不单单是对牧家的发展起到了帮助作用，更重要的是让牧家意识到在智能新零售行业中尊重知识产权、注重技术创新的重要性，从而促进整个企业向更健康的方向发展。

融合式发展将是行业趋势

当然，智能零售其实也算不上是新鲜事物，是由传统的自动贩售机进化而来。目前来看，智能零售柜行业的技术流派有两个，一是重力感应技术流，二是视频识别技术流，重力技术适合于几乎所有场景的底层识别，而视频技术更适合于4G通讯信号高速稳定、交易不算密集的场景。

如果单从资本的角度来看，AI人工智能、大数据等技术加持下的视频识别技术流更能讲出好的故事，也显然更易成为行业的风口，但由于受限于当前网络基础建设情况，其技术在深度和广度上并不足以支撑行业的需求。

或许正因如此，牧家科技发力的是在运营上更为便宜、对基本网终要求最低且最稳定的重力流。同时，为了进一步提升用户体验，在to C端的应用场景上，牧家云柜在技术上将两种技术流派进行了合理的融合，以重力技术为主导实现基础识别，部分场景加入视频技术辅助，其产品也更加适应场景和用户的需求。

何萧表示，5G或许能很快进入商用化，但其最先服务的肯定会是工业领域，两三年内基本上没有以低成本服务于零售行业的可能性。在未来的三到五年内，智能零售柜产业应该还是会以重力技术流为主，视频技术为辅的产业形态。当然，随着技术的不断进步，五年后这个产业形态或许会出现二分天下的情况。目前来看，未来智能零售行业的发展离不开智能零售柜产业的大力支持，而智能零售柜产业的发展则需要行业内各企业坚持自主创新，在硬件方面需要更稳定的技术、更优化的成本，软件方面则需要更成熟的算法、更高效的信息交互。

“毋庸置疑，在无人货架‘牺牲’后，智能零售柜才是行业未来的发展趋势。”何萧表示，如果说牧家从成立到现在的两年时间是在做技术积累和场景验证，那么从2019年起，牧家科技则要用两条腿起跑了，在加强to C网点的精准拓展和精细化运营同时，牧家将进一步加大to B端的行业性合作，以期与更多的品牌商、渠道商携手做大做强无人零售市场。