渔事

低眉

到海里张鱼，要用丝网。

放丝网，是不乘船的。放网的时候，一头有根绳子，在下海人手上。另一头不固定。不固定的这一头，有泡沫。泡沫上有个小竹棒。竖着三角小红旗，便于看，目标明确。网到了哪里，人都看得见。

这丝网，相当于下海人在水里放的一个风筝，随潮水漂流。

涨潮，鱼向上游。落潮，鱼朝下游。开始平潮了，鱼跟着水流向下，不承想退路给网拦住，没有退路了。

这下跑不了啦！只好给网住了。

放丝网，潮水涨到人脚下，要能根据当日潮汛判断水能涨多深。找一块只涨到齐人胸口的地方，把丝网放下去。水到了人站着的地方，大概有一米深，而还在往人脚下流。开始放网。放着，放着，水涨到有了十成，必须在这一段时间内完成布网的任务。

鱼上来，它是觅食的。它是还要跟着潮水走回头路的。

一般而言，放丝网张到的都是“兹鱼”。

爸爸问：“这种鱼的名字你会写吗？你不会写吧？我会！我告诉你，这个字，就是鱼字旁，伴上个收支平衡的支呀！”

“兹鱼”嘴唇两边有个钩子。头钻到网眼里，本来退也是可以退的，只是那两个钩子让它退不出来。是钩子，不是鳃哦。在鱼嘴豁豁两边，自然长出来的。是它上嘴唇和下嘴唇两边连接的地方突出来的骨头，两边各一个。这两边各一个的两块骨头，要了“兹鱼”的命。

丝网会缠住“兹鱼”嘴豁豁旁的这两个钩子。“兹鱼”拼了命地乱蹦乱跳，横冲直撞。再怎么想逃跑，也沒得用。丝网在水里是软的，鱼越挣，缠得越紧。网在它身上就越多。还有它的鳍，本来游的时候掌握平衡，是张着的，可是只要往网眼里一钻，肚子上也有鳍，背脊上也有鳍，全都被丝网裹住了就跑不掉了，只有等着挨捉。

不用等到退潮，潮水就要往下落。人蹚着大腿深的水，眼见潮水这番情形，鱼已经上得差不多了，该回头的已经回头了。要上网的鱼已经上了网，不上网的捉也捉不到了。

马上收网！

还有一些狡猾的鱼，是经过这一段的，知道人有个网在这块儿。到了这块儿，往上一纵，打挺一跳，飞到网那边去了。飞跃啦！越过网，逃跑啦！

这样的场景也非常壮观。捕鱼的网有多长，网上的飞鱼就有多多。在同一个瞬间，一网的鱼在纵跃，就像草原上开放的茅花。太阳光的照射下，一细片一细片的鱼鳞，银白银白地闪着强光。

捕鱼人的心情非常激动：“这么多的鱼，要是不逃跑，该多好哇！”

潮退了。捕鱼人有时候来不及捉鱼，连网带鱼一起装在袋子里。回家后慢慢理，把网从鱼身上理下来。鱼不受伤，网也不破。

趋浪、扁带儿、茅草叶子、眉头鱼、小黄鱼……海里的鱼如许之多，为啥放丝网就只能张到“兹鱼”呢？

这跟“兹鱼”的觅食习惯有关。“兹鱼”随潮水上来的时候，嘴都是贴着沙滩觅食的。沙面上澄下来的黄泥是“兹鱼”的主要食物。“兹鱼”觅食，在黄泥上留下痕迹。有经验的渔民，看到黄泥上落下的觅食痕迹，就能判断“兹鱼”的斤两。鱼越大，痕迹的宽度就越大。有的痕迹竟然有五六厘米宽，渔民就可以判断这条“兹鱼”将会有三到五斤。

放丝网很少能张到这种三到五斤的大“兹鱼”，得“做高网”。

“做高网”，是到海里捉鱼的升级版，高配，旗舰店。一般这种网高至四米，一丈多高！长的话，总在四五千米。

这么大的一张网！

高的两头，各穿在五六米高的毛竹上。长的两头，各有一根大拇指粗细的尼龙绳。这就是“纲”。纲边子上的网眼，一个一个穿在网纲上。

下纲埋在沙子底下。大约二十厘米。这样子的话，潮水来的时候就能保证鱼溜不掉。它怎么能溜走呢？从沙滩底下到潮头以上，都是网呀。

毛竹栽在“洋”边上的沙泥里，也要栽一米深。

什么叫“洋”？就是潮水永远不落，任何时候，这个地方都不干水，不管潮汐落到什么程度，这个地方永远都有水，十吨二十吨的船可以行进，这就是“洋”。

高网栽的地方，基本上掌握到一般情况下能干水，这样便于退潮后捉鱼。

毛竹够高，也栽得够深的了。饶是这样，也难免会有被潮水冲倒的情形。毛竹一旦被潮水冲倒就完蛋了，糟了糕。那么大的一张网，得值多少钱啊。毛竹一倒，这么值钱的一张网，就被潮水冲到“洋”里去了。到时候，到哪里去觅它的踪去呢？网毛也找不到一个！

必须保证张着高网的那两根毛竹在水里一直竖着。铁炮轰不动一般的竖着。

怎么保证？

两根毛竹的顶端，绑上四个“缆”。小孩手膀子粗的尼龙绳，朝四个方向，绑在毛竹的前方、后方、左边、右边，拉着扣在“地扣”上。

阿基米德说，给我一个支点，我能撬起整个地球。话是这么说的，你去找个能撬起地球的支点我看看！

“地扣”也是如此。

沙滩那么软，可以去找四个“缆”，把“缆”一头绑在毛竹的顶端。可是另一头，如何能绑在沙滩上呢？沙滩又不会自己长“地扣”。

这就到了蕻草显身手的时候。

这一带的沿海长有一种蕻草。也有叫成红草的。蕻草长得一节一节的，就像是竹子根，朝前延伸。根下起粉，手一摸，一手的白粉子。根不粗，只有筷子粗。但是不肯腐烂，主干比较硬。

就是这蕻草，派上了大用场。渔民做“地扣”，靠的全是它。

长紫菜的，张高网的，都拿蕻草当宝贝。

蕻草发芽，是在春天。长在沿海的沟岸边。不在盐碱地上，而是在甜水的野沟边上，海岸堤上，比较稀少，一般只有很熟悉的人，才知道哪块地有，约有一人高。

在大伏天到立秋这段时间，渔民把蕻草割好晒干，折成五十厘米左右长。好几根成一束，用尼龙绳子捆好，捆成五十厘米粗细。把这个五十厘米粗细的蕻草捆子，带到“洋”边上张高网的地方。拿一种打桩的水泵，对着张高网的毛竹的旁边要做“地扣”的地方，冲。冲了总有两米深的一个坑，把蕻草捆子压到坑里，用沙土埋好。

埋的时候会觉得沙滩是软的。但是海潮涨个一两次，就把埋蕻草的地方压平了。海潮上来的时候，潮水也是有压力的，等于是压在那上面。

这就叫“埋地扣”，作用是固定张高网的两根毛竹。

两根毛竹秧在沙泥中央。網扣在毛竹上，上上下下张开来。“洋”边上竖着一个高四米、长四五千米、长方形的网。网的底部埋在沙泥底下，大约有二十厘米。

如果没有“地扣”，潮涨了来，朝南要往南倒。落潮的时候，大潮往下来，拼命地要戽水，也拼命要把网戽倒。要想网不倒的话，就必须毛竹不倒。有了这八个“地扣”，不管水是怎样涨的，网都不会倒啦。

这就是“张高网”。关键在于做地扣。而做地扣的关键，在于埋蕻草捆子。

高网呆板地一年四季都张在那里，靠近“洋”边上。长年竖着。也不说今天去张一下，明天再落下来移一下。高网一直就是张着的，网的高度永远不变。

落潮了渔民会乘拖拉机去捉鱼。一个日夜去两次。也有鲈鱼啊，小黄鱼啊，米鱼啊，有时候有马鲛啊，“兹鱼”啊，鲦鱼啊。各种各样的都有。

取鱼很好取。潮汐落了，鱼就搁浅在网上和地面的沙泥上。绝大部分都是用手去捉的。鱼几乎是喘不过气来了。也有小部分在网前的水潭里、丫子里。丫子，就相当于陆上的河。

还有一种高网。活动的，有一丈高，要靠人来拉它。一根毛竹上有一根“缆”，拉在捉鱼人的手上。涨潮的时候，捉鱼的人穿着救生衣，等在网旁边。伺候着鱼都过了网，准备打转回头的时候，立刻把网拉着提高两三米，鱼就被拦住啦！

这种高网，也是同样都埋在同一个地方，也要用“地扣”。两边也有竹竿，只是不竖而已。正常的就是躺着。看到有潮汐来就拉，一个月也就拉个四次。一般三潮水到四潮水，或者是“下岸”到“下岸一”之间，就可以拉这种高网。

既然埋了一张网，为啥不多拉几次呢？

一来呢，其他时间段的潮水，高度不会超过网。二来，拉多了，潮水也不配合，鱼也就没有。这个地方拉了一次网，捕鱼起了个头，鱼就知道了。鱼懂了事，这里有人在捕鱼啊，不能打这块地方经过啊。不经过个三五天，鱼是不会再到这个地方的。

这就是没“圆水”。

时间一长，好了伤疤忘了疼，鱼又来了。海洋这么大地方，鱼今天到这块儿，明天到那块儿。没有经过的那些鱼，不还是一样来吗？

这就是“圆水”。

捕鱼现在都是用船了。丝网也好，高网也好，而今只存在于老人的记忆中。蕻草也是，只怕是早已绝迹了。

下海张鱼是个危险的营生，弄不好是要送命的。我小学同学的父亲，就是因为在海里张鱼，被潮水冲走了。

长长的童年里，自能记事起，父亲下海的黑夜，我很少能睡一个好觉。

责任编辑：田静