棚室蔬菜重茬土壤三项净化措施

崔 佳

在蔬菜老产区和专业化种植基地， 设施蔬菜重茬栽培现象非常普遍，导致棚室土壤积累病菌虫卵、根系自毒物质、肥料残留，造成土壤盐渍化（灌水不当、施肥不当）加重，土传病害、地下害虫多发，从而影响蔬菜产量、品质。如果棚室土壤已经影响到蔬菜正常生长，就必须充分利用棚室休闲期，选择适用的措施净化土壤，以保证生产效益。

1 最常用的措施——药剂灭杀

药物处理法是棚室土壤净化处理最常用的方法，药剂可选择棉隆（或威百亩）、石灰氮。

1）棉隆。 高效、低毒、无残留的灭生性土壤处理剂，对蜜蜂、鸟类无害，安全性相对较好，通常为微粒剂。 其作用机理是在一定水分条件下分解产生异硫氰酸甲酯、甲醛、硫化氢气体，可通过土壤间隙扩散，杀灭土壤中的病原菌、虫卵、草种等，起到净化土壤的作用。

1 个棚用药30 kg 左右，于生产休闲期（土温不低于10 ℃）清理棚内残株，施入腐熟农家肥（秸秆），地块整平，浇水，待土壤含水量达到60%～70%时旋耕。 旋耕后撒施棉隆再旋耕，深度30 cm，然后整棚覆盖厚0.04 mm 以上地膜，确保膜无破损、不漏风、不透气，保持20 d，揭膜，再次旋耕。 通风晾晒1 周，取土做种子发芽试验，确保安全无害后，于播种或定植前3～5 d 施入微生物菌肥，即可正常生产。

威百亩也是一种高效低毒的土壤处理剂， 通常为水剂。其作用机理、防控对象、施用方法参考棉隆。

2）石灰氮。主要成分是氰氨化钙和氧化钙，一种高效土壤消毒剂，可在夏季休棚期使用。其作用机理是在土壤中分解产生单氰胺、双氰胺等有毒气体，可杀灭线虫、病菌、杂草种子等，净化土壤。

每亩用量50 kg，配合1 000 kg 小麦秸秆（最好铡碎）。将棚内残株清理干净，铺麦草秸秆，均匀撒施石灰氮后深翻30 cm，做畦（畦高30 cm，宽60 cm），用塑料膜封闭。 畦间灌透水（保证畦面湿透，畦沟里有积水）后闷棚20 天以上，揭地膜，翻耕，晾晒。除可杀灭土壤中的病菌、害虫、杂草种子外，氧化钙遇水产生的热量还能促使麦草腐烂成为有机肥， 同时放出热量，并且能降低土壤盐分。 因此，石灰氮处理土壤兼具高温消毒与药物消毒双重功效， 还可以培肥土壤，可谓一举多得。

石灰氮最终在土壤中以铵态氮形式存在， 肥效较为持久，用过石灰氮的田块要减少氮肥使用量。

2 最经济的措施——高温闷棚

大部分病菌虫卵不耐高温，50 ℃以上高温足可致死。利用7—8 月棚室休闲期高温，加上地膜、棚膜封闭升温，是较为安全的重茬土壤净化措施。

闷棚时先清理棚内残株杂物，地面铺设小麦秸秆等（每棚1 000 kg，腐烂分解放热，除盐；也可撒施农家肥），撒施生石灰（偏酸性土壤，每棚50 kg 左右，碱性土壤则用等量硫铵），深翻30 cm，起垄，覆盖薄膜，垄沟灌足水，封棚，保持10 d 左右。 棚内地表温度可以达到80 ℃以上，10 cm 土层温度白天可达70 ℃以上，25 cm 土层温度可保持50 ℃， 对立枯病、 疫病、黄萎病、 菌核病等病菌均有很好的灭杀效果。

高温闷棚对15 cm 以上土层土壤净化效果较好， 超过20 cm 效果稍差， 深根性土传病菌如根腐病、根肿病、枯萎病等病菌，高温处理需要30～50 d方能见效。 为达到深层净化效果， 必须辅以其他针对性措施， 比如专用药剂、 重茬土壤处理剂定向处理等。

3 可以尝试的措施——专用设备处理

上述两种土壤净化措施属于药剂处理和热处理范畴，生产上还可通过电处理方法，直接作用于重茬土壤，产生电化学反应消解根系分泌的自毒物质（有机酸），以及盐碱离子；或用脉冲电流作用于土壤中的水和空气，使之分解出酚类气体、氯气等氧化性气体，对土壤进行净化处理。

土壤连作障碍处理机是基于电处理工作机理研发生产的土壤净化设备， 用于生产的有3DT 系列（70、90、480 等不同型号）土壤连作障碍电处理机、DDJ 系列电液爆土壤处理机、DHC-10 型电活化水土壤处理设备等。

土壤连作障碍电处理机可用于设施果树蔬菜重茬园线虫、土传病害、根系有害分泌物质等的净化处理，育苗基质（溶液）的净化处理，盐碱土壤改良等。根据试验结果，能使土壤连作障碍消解率大于87%,土传病害防治率大于90%, 根结线虫防治率大于93%。

土壤连作障碍电处理机一次投入多年施用，综合成本低，而且可以在作物生长期使用，作业时间灵活，受限因素（比如天气）少，单次操作时间远远短于其他处理方式，可以保证不歇茬连续种植。专业种植区农户可集体购买，轮流使用，提高机械利用效率，降低投入。

4 注意事项

1）重茬土壤净化应采取综合措施方可取得理想效果。

2）棉隆、威百亩对鱼有毒，应远离鱼塘使用；棚室内操作人员注意做好个人防护；在药物处理期间，棚室外务必张贴警示标志，避免发生安全事故。

3）药物处理之后务必充分通风晾晒，避免药物残留，影响作物生长。

4）土壤净化处理之后最好补充微生物菌剂（复合菌剂EM，或枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌、淡紫拟青霉等），以保证土壤有益菌数量，起到活化土壤养分，提高肥料利用率的作用。 同时注意，微生物菌剂施用后至少1 周内禁止施用其他杀菌剂。

5）净化土壤的同时，务必通过熏蒸处理或药水浸泡洗刷等方式一并对棚室内墙体、 立柱、 架材、育苗容器、 生产工具等处残留的病菌虫卵进行灭杀处理。

6）应用专用机械设备处理土壤时，务必通过正规渠道购买专业生产厂家产品， 签订合同或索要发票，以保障售后服务。