南充辣木主要病虫害发生规律及其防控措施

陈品文 ，杨贵先 ，蒲成伟 ，周 立 ，杨贵川 ，唐明双 ，刘建中 ，祝正林

（1.南充市农业科学院，四川 南充 637000；2.南充市乡村振兴发展服务中心，四川 南充 637000；3.蓬安县英子种植农民专业合作社，四川 蓬安 637800）

辣木又名鼓槌树、牛奶树，属辣木科（Moringaceae）辣木属（MoringaAdans.）植物，原产印度，被称为“奇迹之树”[1]。2012 年辣木被国家卫生部批准为新资源食品[2]，其根、叶、皮、种子、花和豆荚均可食用，有高钙、高蛋白、高纤维和低脂质特点，富含多种维生素、矿物质、多肽、多糖类营养物质[3-5]，多酚、黄酮等生物活性成分，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗炎、抗菌等作用[6-8]。辣木富含的高营养成分和活性物质，吸引世界各地种植户积极种植，其在亚洲、非洲和中美洲的30 多个国家均有种植[9]，在我国云南、广东、广西、福建、贵州、台湾等省（区）已被广泛种植[10]。南充地区于2012 年引种，2014 年成功引种辣木，在脱贫攻坚产业支撑大背景下，各区县均有规模化种植。随着辣木产业的快速发展，辣木病虫害发生日趋加重，种植户对新出现的病虫害表现迷茫与担忧，如何绿色高效防控病虫害成为辣木产业发展的关键问题。为摸清南充辣木主要病虫害发生规律，制定精准防控对策，经过6 年的病虫害调查及防控试验，总结南充地区辣木主要病虫害发生规律和病虫害防控措施，为辣木病虫害防控提供参考。

1 南充地区辣木的种植环境与物候期

南充年平均温度16.5～18.0 ℃，绝对最低温度≥-3.0 ℃，≥10 ℃的年积温5 500 ℃以上，年日照≥1 100 h 以上，降雨量≥1 000 mm，无霜期320 d 以上。地形为山地、丘陵，土壤多为紫色土、弱碱性。南充地区种植的辣木品种主要为PKM—1 和印度辣木。露天种植的辣木3 月下旬至4 月上旬开始萌芽抽枝，7月中下旬开始吐穗，8 月上中旬开花结荚，10月下旬果荚成熟，12 月中下旬落叶休眠。

2 主要病害及防治方法

南充地区辣木主要病害有溃疡病、根腐病、炭疽病、萎蔫病、落叶病、果腐病，且夏季高温高湿危害较为严重。

2.1 溃疡病

辣木溃疡病由黑星菌（Fusicladiumsp.）引起[11]，主要危害部位为嫩枝、半木质化枝条，在5 月下旬至9 月中旬为发病高峰。感病部位初期出现水渍状病斑，雨水冲刷后漏出木质部，病斑随枝条老化逐渐干枯，部分病斑出现黑色小霉点（厚垣孢子堆）。

防治方法：1）病害极易从植株伤口入侵，此段时间内修剪采摘应保护好伤口；2）化学防治可用80%波尔多液可湿性粉剂800 倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400 倍液或40%多菌灵可湿性粉剂500 倍液喷雾。

2.2 根腐病

辣木根腐病是由多种病菌引起，其中罗氏菌核菌(Sclerotiumrolfsii)、尖孢镰刀菌(Fusariumoxysporum)占主导[12]，在育苗与幼苗期易发生。植株表现为萎蔫，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，多数叶片不脱落或脱落，最终导致整株叶片发黄、枯萎、脱落，全株死亡；茎基及根部腐烂，有的具恶臭味，切开感病茎基部，病、健组织交界明显，病组织呈水渍状。

防治方法：1）育苗前可用药剂对育苗基质进行消毒，苗期可用药剂进行灌根预防；2）多施有机肥，保持土壤疏松透气，田间排水，降低土壤湿度；3）生物农药青枯立克600 倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂4 000 倍液灌根。

2.3 炭疽病

炭疽病主要由炭疽菌[Colletotrichum dematium（Pers.） Grove][13]引起，叶片、茎干、枝梢均可发病，南充地区发病时间集中在6—8 月。发病初期产生暗绿色水渍状小斑点，后扩大成褐色至黑褐色圆形或椭圆形病斑，病斑中部灰褐色或灰白色，边缘黑褐色，严重时病斑融合成片致使整枝枯死[13]。叶片染病后出现脱落，茎干、枝梢染病后，感病部位变色、坏死、干枯、枝条折断下垂。

防治方法：对发病植株喷施50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液、75%百菌清可湿性粉剂1 000 倍液、40%咪鲜胺水乳剂1 000 倍液、25%肟菌酯悬浮剂1 500 倍液，隔10～15 d 喷1 次，连续防治2～3 次。

2.4 萎蔫病

辣木萎蔫病由病菌（Fusicladiumsp.和FusariumsemitectumBerk&Rav）引起[13]，新梢抽发时易发病，南充地区发病高峰为4—8 月。嫩梢感病后表现为嫩叶、芽萎蔫，后期枝条变黑枯死。

防治方法：1）增施有机肥，增强树势，提高抗病能力；2）雨天、露水未干时禁止采收；3）化学防治可喷施50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000 倍液、80%多福锌可湿性粉剂1 000 倍液。

2.5 落叶病

落叶病的致病菌为Fusicladiumsp.[14]，南充地区发病高峰为7—8 月。叶片感病后，叶片大量脱落，叶片多为黄绿色或黄色，脱落叶片上有不规则病斑，多为点状、圆形、近圆形，少数为不规则形，边界明显，病斑中央浅褐色至外围深褐色，偶有穿孔。

防治方法：1）此病菌以菌丝在杂草上寄生，因此在管理上应及时除草，清理病虫枝、干枯枝，保持园区通风透气。2）增施有机肥，增强树势。3）化学防治可选50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000 倍液、80%多福锌可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。

2.6 果腐病

又名豆荚褐腐病，主要危害果荚，引起辣木果腐病的病原较复杂，可能由多种病原菌复合侵染造成[15-16]。高温高湿天气极易发病，南充地区发病时间主要集中在8 月下旬至9 月上中旬，发病较轻。该病危害豆荚时，表现为病部呈水渍状褐色病斑，受害后果荚缩小、变褐、失去光泽，高温、高湿条件下，病斑逐渐向四周扩大，导致果荚棕褐色坏死，切开感病部位，病健交界明显，病豆荚在树枝上风干不脱落。果腐病防控最佳关键时期是8 月中下旬，此时期为果荚快速生长期，且处于高温高湿雨水高发期，病害极易发生。

防治方法：1）套袋，在果荚0.5～0.8 cm 时进行套袋；2）挖深沟排水，降低土壤湿度，可有效降低病害传播；3）化学防治可用70%代森锰锌可湿性粉剂400 倍液或40%多菌灵可湿性粉剂500 倍液，或450 g/L 咪鲜胺水乳剂1 500 倍液或250 g/L 嘧菌酯悬浮剂2 000 倍液喷雾防控，10～15 d 防控1 次，连续2～3 次。

3 主要虫害及防治方法

在南充辣木种植园区的主要虫害有红蜘蛛、白蚁、斜纹夜蛾、蚜虫、天牛、小菜蛾等虫害。

3.1 红蜘蛛

辣木红蜘蛛[Tetranychuscinnabarinus（Boisd.）]，蛛形纲蜱螨目叶螨科昆虫。南充地区爆发主要集中在4—6 月和8—10 月，害虫以口器刺入叶片内吮吸汁液，叶片被害处褪绿，呈黄白色小点或斑块，叶片背面有丝状物，随后叶片发黄、脱落，造成落叶甚至植株死亡，影响辣木的产量和品质。

防治方法：1）冬季清园，清除园区杂草、枯枝、落叶等，使用3°石硫合剂全园喷雾。2）化学防治可用农药73%克螨特乳油3 000倍液、99%矿物油乳油200 倍液、1.8%阿维菌素乳油3 000 倍液、20%丁氟螨酯悬浮剂2 000 倍液，单叶平均3～5 头时开始防治，15～20 d 防控1 次，连续2～3 次。

3.2 白蚁

南充地区白蚁危害辣木集中在9 月至次年6 月。白蚁主要蛀食树皮，危害根、茎，引起流胶，造成植株死亡。

防治方法：1）挖出主巢，取出蚁王、蚁后，用70%吡虫啉水分散粒剂1 400 倍液浇灌。2）3 月初，在园区内悬挂黑光灯，诱杀白蚁，降低白蚁种群密度。3）食诱。白糖、淀粉、纤维素与5%联苯菊酯微囊悬浮剂160 倍液按22∶22∶54∶2 混合制成毒饵诱杀白蚁，投放8～10 个/667 m2，10～15 d 更换1 次毒饵。

3.3 斜纹夜蛾

斜纹夜蛾（ProdenialituraFabricius），属鳞翅目夜蛾科昆虫，体暗褐色，有花纹，背有一条明显白色宽阔的斜纹，南充地区集中爆发期为5—9 月。以低龄幼虫啃食叶面叶肉，随着虫龄增加取食整个叶片，3 龄后进入吸食高峰期，严重时可吃光所有叶片和嫩梢，造成植株衰弱甚至死亡。

防治方法：1）在4 月悬挂杀虫灯，诱杀成虫。2）糖醋液诱杀。糖、醋、酒、水、90%敌百虫晶体按3∶3∶1∶10∶0.5 配成药液[17]，诱杀成虫，投放5～10 个/667 m2，10～15 d 更换1 次。3）性诱。悬挂斜纹夜蛾性信息素挥散芯，1～3 个/667 m2，4～6 周更换1 次。4）化学防治可用10%阿维菌素悬浮剂1 000 倍液、0.3%古碱楝乳油1 000 倍液、240 g/L 虫螨腈2 000 倍液、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂3 000 倍液，15～20 d 喷雾1 次，连续2～3 次。

3.4 蚜虫

南充地区辣木蚜虫（Aphididaesp.）危害集中在3—5 月和8—9 月幼嫩组织生长阶段。成虫、若虫群集于叶背面、嫩茎、生长点和花、豆荚上，用刺吸口器吸食植株的汁液，受害叶失绿变黄、皱缩，受害组织不能正常生长，严重时导致全株萎蔫枯死，同时蚜虫会分泌蜜露，可导致霉烟病发生。

防治方法：1）对于受害严重的枝条，剪除后高温杀灭处理；2）悬挂粘虫板。20～30 张/667m2；3）在嫩梢生长至3～5 cm 时，使用化学药剂喷雾，可选25%吡蚜酮可湿性粉剂1 000 倍液、0.3%印楝素乳油200 倍液、5%啶虫脒微乳剂1 000 倍液、5%高效氯氟氰菊酯乳油2 000 倍液。

3.5 天牛

危害辣木的天牛为赤斑白条天牛[Batocerarufomaculata（Degeer）]，成虫羽化危害高峰期在5—6 月，幼虫危害高峰期在7—9 月。成虫啃食嫩梢和树皮（枝条），常造成枯枝断梢；雌虫咬破树皮，产卵于咬破的伤缝内，初孵幼虫在伤口周围的韧皮部和木质部之间取食，随后自下而上，再上下左右取食边材，最后蛀入心材[18]。

防治方法：1）修剪。锯掉有虫枝，减少虫源；2）在地径以上1.0～1.5 m 处树干涂白，悬挂杀虫灯；3）在赤斑白条天牛产卵盛期（6 月中下旬），选用400 亿个孢子/g 的球孢白僵菌可湿性粉剂2 000 倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂4 000 倍液、15%吡虫啉微囊悬浮剂3 000倍液喷雾，每10 d 喷雾1 次，连喷2～3 次。

3.6 小菜蛾

小菜蛾（PlutellaxylostellaLinnaeus），3—6 月和8—9 月危害较为严重。初龄幼虫仅取食叶肉，留下表皮，叶上形成透明虫斑，3～4 龄幼虫取食叶片形成孔洞、缺口，严重时全叶被食，仅剩叶脉成网状，可造成植株受害死亡，幼虫取食嫩叶、嫩茎和嫩豆荚[19]。

防治方法：1）4 月初开始，在园区安装黑光灯或杀虫灯诱杀成虫；2）药剂防治。可选1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1 000 倍液、8 000 IU/μL 苏云金杆菌悬浮剂200 倍液、1.8%阿维菌素水乳剂1 000 倍液、0.5%印楝素乳油1 000 倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000 倍液等药剂喷雾防治，用药间隔期7～10 d，一般用药1～2 次。

4 小结

随着辣木产业的发展壮大，各辣木主产区的苗木相继涌入南充各区县，辣木病虫害种类呈现逐年增加趋势。为有效控制辣木病虫害逐年增长，应在规范引种、植物检疫、病虫害监控等方面着力，把病原、虫源隔绝在外。南充地区辣木病虫害主要集中在夏秋高温高湿季节，多为枝叶病虫害，但整体危害较轻。辣木的病虫害防控，是结合田间管理和药剂防控的综合措施，在生产上增施有机肥、土壤改良、中耕除草、合理修剪、适时采收、冬季清园等农艺措施均可有效降低病虫害发生率，同时应配合药剂预防，病虫防控才能事半功倍。在病虫害防控时，应注意防控时机，一般在鲜叶采摘后进行，且在鲜叶采摘期尽量选择低毒生物农药，以果荚为采收对象的可选择低毒化学农药，同时注意药剂的安全间隔期和轮换使用，以降低病虫害的耐药性。