留云岭一夜

2024-04-27 22:07
连云港文学 2024年1期
关键词:菜畦云岭民宿

李 东

宿城,是云台山怀抱最紧最亲近的一个地方,四面环山,素有世外桃源之美称。传说1300 年前唐王李世民御驾亲征到此曾驻扎一宿,故名“宿城”。留云岭则又是宿城右手掌心的风水宝地,一个留云落诗且富有传奇色彩的山村。

初冬时候,我们四位已经退休赋闲的哥们,相约到宿城留云岭的民宿过一天,是一日旅游,是体验一下本地民宿,也是寻追一次乡野情怀。

下午三时车子进了宿城,直接沿着唐王湖北岸西去,瞬间到了留云岭村。在水库东北角山脚下,车子再爬上一个坡直接停在了一家院子里,这就是名曰“枕云阁”的一家民宿。

民宿“枕云阁”三层小楼,依山而建,居高临下,院子水泥地面,显得干干净净,可以停得下四辆小车。院子门前坡下有一小块菜地,整齐的菜畦里生长着绿油油的蔬菜。下面就是沿湖马路,虽不太宽阔,但是漆黑的柏油路面掩映在绿色山间,显得特别幽静。站在院子里,湖光山色一览无余,特别是宽阔的湖面上,不时落下成群越冬候鸟的身影,构成一幅静中有动的山水画面。院子里东南角有一棵年轻力壮的柿子树,不高不矮,此时树叶基本落光,只剩下满树红彤彤的柿子,颗颗晶莹剔透,满院喜庆,同时格外馋人。

进入院子抬头便看到三楼的大平台上正晒着一圈冬被,细心的女主人一边拍打着被褥,一边收拾送到每个房间。并告诉我们,这被子都是刚换的被罩,今天天气特晴朗,太阳热烘烘的,就把大家今夜的被褥都拿到太阳底下晒晒。大家顿时感到人还未进房间,心里就有一股热乎乎的温暖。

枕云阁主人谢东方,是宿城留云岭的原生住户,祖上几代都是山里人,山上生活。他一直在港口一家公司食堂做饭,做得一手好菜,远近都喊他谢大厨。现在60 出头的年龄,身板结实,看上去还有一身没有挥发的力气。闲谈中得知,他的独生儿子当年考上了浙江大学,毕业后就在杭州工作,找了个媳妇是杭州市政府机关干部,老丈爷还是个处级领导,家境也是很殷实。小孙子刚上一年级,都是外公外婆照看着。老谢夫妻每年去杭州两趟,像走亲戚一般,儿子媳妇越是照顾好,他们越是住不久,住几天看看孙子,就急着回到留云岭。这几年宿城的旅游十分红火,儿子怕他们寂寞,便开导他们做个民宿,一来是继续发挥厨师的特长,二来把小院子也充分利用起来,三是有些游客出进,老两口也不寂寞。在儿子的帮助下,老谢索性把自家三层小楼重新装修拾掇一番,搞起了一家民宿,儿子和儿媳妇商量给民宿起了个“枕云阁”的雅名,意味到此民宿过夜,可枕云而眠,赛过神仙。

我们来到枕云阁,各自到自己房间简单收拾一下,走出院子,直接来到唐王湖岸边的彩虹步道散步。宿城水库又名唐王湖,水面面积约450 亩,曾获评省级幸福河湖。此时,三面山色尽倒映在清澈湖中,半湖水也浸染红色,放眼望去便可以看到众多候鸟优美挺拔的身姿,到此越冬的大雁、野鸭、鸳鸯栖息在水面上,时而展翅飞舞,时而俯身啄食,时而嬉戏水面,形态各异勾勒出一幅人与自然和谐共生的画卷,给初冬时节的唐王湖增添了一份生机与活力。我们在初冬的阳光中,漫无目的走着,静静地看着湖面,感受着随风翻飞的枫叶,欣赏着层林尽染,山湖交织的初冬风景,感受空气中弥漫着冬日阳光的温暖与亲切,沉浸在那份与世隔绝的宁静和幽雅之中。好长一段沉默,大家心中涌动着各自的感慨和波澜。是的,作为生活在这个城市几十年的我们,曾无数次到过这里,却从没有像今天这样,平心静气、轻松休闲地欣赏这里的山水,放下一切烦恼和压力,尽情感受这里的绝美,享受大自然的恩赐。

我们回到小院子时已是太阳快要落山时候,晚霞透过没了遮拦的天空,瞬间蔓延开来,天地都涌动着金色的光芒,整个山村笼罩在一片神奇的色彩中。我们站在院子里闲聊,主人提了两个小篮子,让我们自己到门口的菜畦去拔菜,捡喜欢吃的挑,并且告诉我们,冬季节气宜吃霜打菜,分外甜。菜畦这些青菜都是天然有机无污染,而且都是见过霜的菜,今晚餐桌几盘蔬菜就用大家拔的菜,也会免费奉送大家的。我们几个提着篮子,在菜畦里有的挑菜,有的忙拍照发朋友圈。尽管彼此都经常买菜,但是亲自在菜畦中拔菜,起码是几十年都不曾有过的,一个个很是兴奋。看到碧绿又油光光的小青菜,韭菜,芫荽,特别是青萝卜,萝卜缨子还有些绿里泛着紫色,青萝卜头上也略带一圈紫晕,这就是霜打宿城萝卜,小菠菜,被霜打得红根趴地,棵棵似乎尽带沧桑感。看到这些初冬着色很重仍坚韧生长的蔬菜,还没有上桌我们就有了十分的食欲。民宿主人一再征求我们意见,晚餐有些什么菜单要求,我们一致都说客随主便,入山随俗,山里味道,越土越好,全拜托谢师傅。

晚餐是红烧唐王湖鲫鱼、新鲜雪里蕻炒肉丝、韭菜炒鸡蛋、板栗烧小公鸡、油炸花生米、腌生萝卜丝、冷拌芫荽、菠菜炒豆腐,八个菜外加一小盘清煮山药红薯。酒没过三巡,腌生萝卜丝和冷拌芫荽都吃光了,谢师傅又分别给我们增加了一份。过霜的蔬菜,味道确实厚重,且都又有点苦中带甜的味道,越咀嚼越感到菜香,越品味越觉得新鲜。不到一个时辰,就已经完成了一个光盘行动。

晚餐后稍作休息,便到棋牌室掼蛋,今晚这掼蛋双方轮流坐庄,难决高下,几轮没有分出胜负。到快十二点,听到楼下厨房一阵响声,随后飘出一股香喷喷味道。不一会,谢师傅端上一盘刚出锅的炒花生,还送每人一碗热乎乎的葛藤粉羹,一再解释,都是山上土产。我们品尝过了喷香的花生,喝着热乎乎甜丝丝的葛藤粉羹,各自回房间洗漱休息。这一夜山居民宿,是枕云而眠,是听涛入睡,是甜蜜入梦,是思绪万千,真的只有自己说得清楚。

早晨,我们简单用过早餐,就要告别这家民宿,依次和谢师傅握手,老谢让我们稍等片刻,他从屋里拿出4 个小塑料篮子,随即踩着一把梯子,从树上摘下红彤彤的柿子,一边解释说马上就要降温了,柿子在树上也留不住了,今天“枕云阁”送给每人6 个柿子,祝大家柿柿如意,六六大顺。大家开心高兴的同时随即都掏出钱要付给谢师傅,说啥他都不肯收,好在胡君有心眼,昨天已经加了谢师傅的微信,表示此情后补。车子下了坡,我们还情不自禁地回首望望树林掩映中的枕云阁。

乡村民宿,现在已经成为乡村旅游的重要业态,是助力乡村振兴的重要动力和抓手,也成为新时代山乡巨变的一个缩影。夕阳有诗,炊烟有意。旅游青睐住民宿,其实就是住在民宿主人们那深深浅浅的情怀里。远离尘世的喧嚣,追求一种清欢的姿态。民宿生活,不用奢华取胜,而用纯真、朴素、自然俘获人心。

留云岭一夜,做了好长好甜的梦。又见山里红,又感受到山里人的纯真、朴素和善良,又品尝到原生态的过霜蔬菜本真味道,雁鸣西窗月更增添梦的甜蜜……

留云岭一夜,梦在云中,还想再来。

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